Ngò tây. Những lợi ích sức khỏe của rau xanh là gì?

Ngò tây. Những lợi ích sức khỏe của rau xanh là gì?
Ngò tây. Những lợi ích sức khỏe của rau xanh là gì?
Anonim

Mọi người đều biết rõ về một loại cây như mùi tây. Vẻ đẹp xoăn này hữu ích và giá trị như thế nào? Từ xa xưa, đặc tính chữa bệnh của cây đã được các thầy lang sử dụng. Chúng ta hãy nhớ tất cả các tính năng mà mùi tây có. Nó hữu ích như thế nào và nó có thể được sử dụng cho những mục đích nào? Bài viết này là một lý do chính đáng để đưa loại cây này vào thực đơn của bạn.

mùi tây rất hữu ích
mùi tây rất hữu ích

Ngò tây. Rau xanh hữu ích như thế nào và các loại cây ăn củ và hạt giàu có như thế nào?

Lá của loại cây này có chứa các hợp chất khoáng quan trọng như canxi, sắt, phốt pho, kali, kẽm, inulin (một loại enzyme ảnh hưởng tích cực đến quá trình chuyển hóa glucose trong cơ thể con người). Mùi tây có tốt cho những ai muốn bổ sung vitamin cho cơ thể không? Tất nhiên rồi! Năm mươi gam lá của nó chứa một nửa liều lượng vitamin C hàng ngày, khoảng 20 miligam caroten, cũng như một phức hợp của vitamin B và K. Axit folic, cũng có thể được tìm thấy trong mùi tây, sẽ giúp hấp thụ tất cả sự giàu có này (đồng thời hỗ trợ hệ tuần hoàn và trương lực mạch máu).

Y học cổ truyền có kinh nghiệm phong phú trong việc sử dụng cây này để điều trị các bệnh khác nhau. Những người chữa bệnh hiểu mùi tây hữu ích như thế nào đối với cơ thể suy nhược, và sử dụng nó đểphục hồi sức lực sau nhiễm trùng nặng, chữa lành vết thương, giảm cảm giác thèm ăn và rối loạn tiêu hóa. Ở dạng thô, nó kích thích bài tiết các enzym cần thiết, tăng cường nhu động ruột, điều hòa hoạt động của gan và thận.

mùi tây hữu ích là gì
mùi tây hữu ích là gì

Loại thứ hai nên được đề cập riêng - sau cùng, mùi tây là một trong những loại thuốc lợi tiểu nổi tiếng và hiệu quả nhất. Tính chất này được sử dụng cho cổ chướng, điều trị viêm bàng quang và các bệnh viêm nhiễm khác của hệ bài tiết. Nước ép mùi tây có tác dụng hữu ích đối với quá trình oxy hóa trong cơ thể, củng cố các mao mạch và mạch máu, duy trì mức tối ưu của tuyến giáp và hormone tuyến thượng thận. Nó được uống để giảm lượng đường trong máu trong bệnh tiểu đường. Trộn với nước ép cà rốt (theo tỷ lệ một đến ba), nó cải thiện thị lực. Rau mùi tây được sử dụng như một phương thuốc chữa trị tại chỗ cho các chứng kích ứng da, áp xe, bệnh chàm. Nó làm thơm hơi thở rất tốt. Sau khi ăn tỏi, hành tây hoặc các loại thực phẩm có mùi mạnh khác, chỉ cần nhai một vài nhánh mùi tây.

mùi tây có tốt cho bạn không
mùi tây có tốt cho bạn không

Bí quyết gia truyền

Nước sắc của rễ và lá của cây này (một phần của mùi tây cho đến hai mươi phần nước tinh khiết) được sử dụng để điều hòa chu kỳ kinh nguyệt, với chứng chuột rút. Để làm điều này, hãy uống một phần tư cốc ba lần một ngày trước bữa ăn. Với mục đích tương tự, bạn có thể sử dụng hỗn hợp nước ép rau mùi tây và nước ép củ cải đường (bảy mươi lăm gam mỗi loại). Bạn có thể ép ra một cách dễ dàng và hiệu quả bằng máy xay thịt hoặc máy ép trái cây (sau khi thái nhỏ rau xanh). Không được khuyến khíchsử dụng nhiều hơn hai thìa nước trái cây mỗi lần - điều này có thể gây kích ứng quá mức cho hệ thần kinh. Để làm sạch mạch, khớp và gan, bạn sẽ cần mùi tây ngâm rễ (không cần giải thích lý do tại sao việc làm sạch cơ thể nói chung lại hữu ích). Một ly rau xanh nên được đổ với hai ly nước sôi. Uống các liệu trình trong mười ngày.

Đề xuất: