Công thức nấu ăn phổ biến 2024, Tháng mười một

Cốt lết nướng: thành phần, nguyên liệu, công thức từng bước kèm theo ảnh, sắc thái và bí quyết nấu ăn

Cốt lết nướng: thành phần, nguyên liệu, công thức từng bước kèm theo ảnh, sắc thái và bí quyết nấu ăn

Ai cũng biết rằng các món nướng ngoài trời, giữa khung cảnh thiên nhiên đẹp như tranh vẽ, xung quanh là những người dã ngoại vui vẻ sốt ruột chờ đợi món ăn ngon và ngon hơn nhiều so với những món được nấu trong điều kiện bình thường - trong bếp gia đình. Làm thế nào để nấu thịt viên trên nướng? Hãy nói về nó trong bài viết của chúng tôi

Cách nấu bulgur gà

Cách nấu bulgur gà

Bulgur là những tấm lúa mì được chế biến bằng công nghệ đặc biệt. Các loại ngũ cốc được nghiền trước, sau đó được hấp trong nước sôi và sấy thật khô. Nó chỉ ra một sản phẩm mà từ đó hầu như bất kỳ món ăn nào được thực hiện. Để nấu, chẳng hạn như món gà rán, bạn có thể sử dụng một trong các công thức được mô tả trong bài viết này. Sự lựa chọn sẽ phụ thuộc vào mong muốn của riêng bạn, cũng như sự sẵn có của các sản phẩm nhất định

Cách nấu bulgur cho món ăn kèm: công thức

Cách nấu bulgur cho món ăn kèm: công thức

Nếu bạn đã chán cơm và bột kiều mạch thông thường, hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết cách nấu bulgur cho một món ăn phụ. Đây là một sản phẩm ngon tuyệt vời và tốt cho sức khỏe, dùng chung với thịt, gia cầm và rau

Cá bơn chiên trong chảo: công thức kèm ảnh

Cá bơn chiên trong chảo: công thức kèm ảnh

Bên cạnh cấu trúc độc đáo, cá bơn còn có thể gây bất ngờ với hương vị thơm ngon. Nó được làm khô, nướng trong lò với nhiều món ăn kèm và gia vị, hầm với rau, muối, nhưng cá chiên xứng đáng được coi là ngon nhất. Thoạt nhìn, một món ăn khiêm tốn như vậy, đáng được quan tâm đặc biệt

Sốt đỏ: Công thức nấu ăn tại nhà

Sốt đỏ: Công thức nấu ăn tại nhà

Nước sốt đỏ tại nhà có thể được chế biến theo nhiều cách: dựa trên nước sốt chính màu đỏ với nấm và tỏi, từ cà chua tươi cho mì ống và bánh pizza, và bảo quản cho mùa đông từ nước cà chua mới vắt

Chọn nước sốt nào cho măng tây: một công thức cho mọi khẩu vị

Chọn nước sốt nào cho măng tây: một công thức cho mọi khẩu vị

Để chế biến một loại nước sốt ngon cho măng tây, công thức phải được lựa chọn dựa trên sở thích khẩu vị của riêng bạn. Nếu không, không có lựa chọn nào mang lại khoái cảm thực sự. Những người thích cảm giác mạnh thích dùng hỗn hợp với tỏi, giấm hoặc mù tạt, trong khi những người khác có thể thích hợp với bơ, trứng và kem tươi. Ví dụ: đáng xem xét một số tùy chọn thú vị

Trứng tráng với salad: công thức nấu ăn có ảnh và hàm lượng calo của món ăn

Trứng tráng với salad: công thức nấu ăn có ảnh và hàm lượng calo của món ăn

Nấu trứng cho bữa sáng là một thực tế rất phổ biến. Chúng có thể được luộc (luộc chín, "gói", luộc mềm), ở dạng trứng rán hoặc trứng bác. Không khó để hiểu các nữ tiếp viên: họ chuẩn bị nhanh chóng và khá hài lòng. Tuy nhiên, nếu bạn muốn có một món trứng mới và có chút thời gian rảnh, hãy làm món trứng tráng với salad

Măng tây: công thức nấu ăn kèm ảnh

Măng tây: công thức nấu ăn kèm ảnh

Măng tây là một loại rau cực kỳ tốt cho sức khỏe, những đặc tính quý giá đã được những người sống trong thời cổ đại biết đến. Thật không may, ngày nay nó đã trở nên không thường xuyên xuất hiện trong chế độ ăn uống của chúng ta, vì nhiều bà nội trợ chỉ đơn giản là không biết phải làm gì với nó. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét một số công thức nấu ăn đơn giản với măng tây

Bao tử gà: nấu ăn, công thức nấu ăn

Bao tử gà: nấu ăn, công thức nấu ăn

Bao tử gà nấu ăn thu hút ít chị em nội trợ. Người ta tin rằng bộ phận nội tạng này chỉ được sử dụng trong những trường hợp không có đủ tiền để làm thịt. Đây là một ý kiến rất sai lầm. Có những công thức nấu ăn độc đáo, theo đó dạ dày gà nấu chín sẽ trở thành một món ăn khoái khẩu và sẽ hấp dẫn tất cả các thành viên trong gia đình và các vị khách tại lễ kỷ niệm

Cháo lúa mạch: cách nấu, lợi và hại

Cháo lúa mạch: cách nấu, lợi và hại

Lúa mạch được coi là một trong những cây ngũ cốc lâu đời nhất. Nó bắt đầu được trồng cách đây hơn mười nghìn năm. Tổ tiên xa xôi của chúng tôi đã làm ra bia, kvass và bánh từ nó. Nhưng cháo lúa mạch đặc biệt phổ biến trong những ngày đó. Làm thế nào để nấu món ăn thịnh soạn này, bạn sẽ tìm hiểu từ bài viết hôm nay

Củ cải đóng hộp cho mùa đông: công thức nấu ăn

Củ cải đóng hộp cho mùa đông: công thức nấu ăn

Cuối hè đối với những người làm vườn là thời điểm nóng nực để hái rau. Bắp cải, cà rốt và củ cải đường làm hài lòng mắt với màu sắc tươi sáng. Đối với mùa đông, họ cố gắng giữ cho những loại rau này và nhiều loại khác được tươi và đóng hộp. Các loại vitamin rất hữu ích và quan trọng đối với sức khỏe con người có trong trái cây thu hái được. Một vị trí đặc biệt trong số đó bị chiếm đóng bởi củ cải đường. Nó quan trọng như thế nào đối với một người?

Đậu xanh chiên: công thức nấu ăn

Đậu xanh chiên: công thức nấu ăn

Đậu que là một loại rau mùa thu rất phổ biến. Thông thường, các món hầm rau củ khác nhau được nấu với nó hoặc luộc ở dạng nguyên chất của nó cho một món ăn phụ. Nhưng bạn cũng có thể chiên nó, kể cả với hành tây, pho mát hoặc trứng. Bài viết cung cấp công thức nấu chè đậu xanh chiên giòn mà bạn có thể dễ dàng làm theo

Cách nấu su hào? Bắp cải su hào: cách nấu, công thức nấu ăn

Cách nấu su hào? Bắp cải su hào: cách nấu, công thức nấu ăn

Cách đây không lâu, một loại rau trông giống như củ cải đã xuất hiện trên kệ của các cửa hàng của chúng tôi, hay đúng hơn là các đại siêu thị của các chuỗi bán lẻ nước ngoài. Đây là su hào. Làm thế nào để nấu một kỳ lạ như vậy? Đây sẽ là chủ đề của bài viết của chúng tôi

Marinade cho thịt lợn: công thức nấu ăn, tính năng nấu ăn

Marinade cho thịt lợn: công thức nấu ăn, tính năng nấu ăn

Theo các chuyên gia ẩm thực, đầu bếp và những người gắn bó mật thiết với nấu ăn, thành công của nhiều món thịt phụ thuộc trực tiếp vào thành phần dùng để ngâm bã. Vì vậy, một loại nước xốt được lựa chọn thành công (đối với thịt lợn hoặc thịt bò) có thể cải thiện đáng kể hương vị của sản phẩm: độ dai, mềm, khả năng tan chảy trong miệng, v.v. Làm thế nào để tránh gặp phải những cạm bẫy khi chọn nước xốt cho thịt lợn, cũng như các loại thịt khác?

Các công thức nấu ăn phô mai tươi Phục sinh tốt nhất

Các công thức nấu ăn phô mai tươi Phục sinh tốt nhất

Chỉ còn rất ít thời gian trước ngày lễ Chính thống giáo lớn! Đó là lý do tại sao chúng tôi mời độc giả của chúng tôi nghiên cứu các công thức nấu ăn phô mai tươi ngon nhất và thành công nhất sẽ giúp những nữ tiếp viên thiếu kinh nghiệm có thể tạo ra một sản phẩm đẹp mắt, mịn màng và quan trọng nhất là ngon tại nhà

Cách làm nước sốt dưa chuột như thế nào?

Cách làm nước sốt dưa chuột như thế nào?

Sốt dưa chuột rất ngon. Bạn có thể nấu nó theo nhiều cách khác nhau. Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi sẽ xem xét một số công thức nấu ăn tốt

Mứt táo khô trong lò: tính năng nấu ăn, công thức và đánh giá

Mứt táo khô trong lò: tính năng nấu ăn, công thức và đánh giá

Mứt khô là quả mọng hoặc trái cây được nấu chín trước trong xi-rô và sau đó sấy khô trong lò. Nó có vị giống như kẹo trái cây hoặc mứt cam. Công thức nấu ăn để làm nó ở nhà được trình bày trong bài viết của chúng tôi

Làm thế nào để giữ một quả dưa chuột tươi? Tìm hiểu các phương pháp cổ xưa và hiện đại

Làm thế nào để giữ một quả dưa chuột tươi? Tìm hiểu các phương pháp cổ xưa và hiện đại

Bạn không thể giữ một quả dưa chuột tươi lâu. Sau ba ngày đầu sau khi lấy ra khỏi bụi, rau bắt đầu héo và mất giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, những bà nội trợ táo bạo đã học được cách kéo dài thời gian bảo quản của dưa chuột. Thế nào? Chúng tôi sẽ nói về điều này trong bài viết này. Đọc tất cả thông tin dưới đây và bạn sẽ học được cách giữ dưa chuột tươi trong vài tuần và thậm chí vài tháng

Cách làm kem? Mẹo & Công thức nấu ăn

Cách làm kem? Mẹo & Công thức nấu ăn

Kem là món ngon phổ thông được hầu hết mọi người yêu thích từ thuở ấu thơ. Vì vậy, chị em nội trợ nào cũng quan tâm đến cách làm kem. Trong thực tế, một món tráng miệng ngon như vậy có thể được chuẩn bị ở nhà, sử dụng các sản phẩm đơn giản

Nấu măng tây: công thức nấu ăn kèm ảnh

Nấu măng tây: công thức nấu ăn kèm ảnh

Măng tây có nhiều loại. Đậu nành rất phổ biến, từ đó bạn có thể nấu một món ăn phụ hoặc salad ngon miệng

Mì kiều mạch. Tinh tế của nấu ăn Nhật Bản

Mì kiều mạch. Tinh tế của nấu ăn Nhật Bản

Hương vị hấp dẫn tinh tế, một lượng nhỏ calo và một kho các chất hữu ích đáng ghen tị tạo nên một phần kỳ lạ của chế độ ăn kiêng từ cách xử lý tiêu chuẩn của ẩm thực Châu Á. Làm thế nào để nấu mì của riêng bạn, với những gì sản phẩm để kết hợp một món ăn phụ của bột kiều mạch?

Các loại strudel bột filo

Các loại strudel bột filo

Filo bột rất ngon và khác thường. Từ đó bạn có thể nấu các món ngọt và mặn sẽ làm hài lòng cả gia đình

Cá hồi hồng hun khói nóng làm món chính và trong món salad

Cá hồi hồng hun khói nóng làm món chính và trong món salad

Cá hồi hồng là tất cả về cá: môi trường sống, ngoại hình, sinh sản. Cách nấu cá hồi hun khói nóng tại nhà ngon và nhanh. Đặc tính hữu ích của cá. Salad cá hồi hun khói nóng

Cách nấu thịt viên: công thức nấu ăn

Cách nấu thịt viên: công thức nấu ăn

Nhiều bà nội trợ biết cách nấu thịt viên, nhưng không phải ai cũng có thể chế biến món thịt viên thật ngon và chuẩn vị. Bạn cần biết các công thức nấu ăn chính xác, cũng như biết một số bí mật. Có một số lựa chọn để chế biến món ăn đơn giản và ngon này

Mastic đường tại nhà

Mastic đường tại nhà

Mastic trộn đường tại nhà thật dễ dàng! Nó cũng rất thú vị và thú vị cho những người thích trang trí bánh bằng tay của mình bằng cách sử dụng các sản phẩm khác nhau

Sốt bột: công thức từng bước kèm ảnh

Sốt bột: công thức từng bước kèm ảnh

SốtBột là tài sản của các đầu bếp Pháp. Theo thời gian, những loại nước sốt như vậy đã di cư sang các nước khác. Ví dụ, người Ý đã học cách nấu nước sốt làm từ bột mì khá tốt. Tôi muốn cho bạn biết làm thế nào để chuẩn bị bổ sung như vậy cho các món ăn trong ấn phẩm của chúng tôi

Công thức nấu ăn dễ dàng: luộc ngô trong nồi nấu chậm

Công thức nấu ăn dễ dàng: luộc ngô trong nồi nấu chậm

Bắt đầu từ nửa cuối mùa hè, ngô xuất hiện trên thị trường. Ngon, ngọt và sáng, bạn chỉ muốn ăn nó. Đó là chỉ để nấu lõi ngô trên bếp, bạn sẽ cần phải dành nhiều thời gian. Nhưng với sự ra đời của phụ bếp, điều này đã trở nên dễ dàng thực hiện hơn. Ngô luộc trong nồi nấu chậm được chế biến dễ dàng và nhanh chóng

Cách làm bánh mì nướng bia

Cách làm bánh mì nướng bia

Để hiểu cách làm bánh mì nướng, bạn không cần phải đọc qua những cuốn sách dày cộp với các công thức nấu ăn, mà bạn chỉ cần biết những điều cơ bản và như vậy bạn có thể nấu bất kỳ loại bánh mì nào, kể cả với bia hay trà sữa. Sự khác biệt duy nhất giữa bánh mì nướng là phụ gia và gia vị, và có rất nhiều loại trong số đó. Và cơ sở là bánh mì và khả năng cắt nó thành hình khối hoặc lát cắt một cách cẩn thận

Công thức: bột bánh dẻo. Công nghệ nấu ăn

Công thức: bột bánh dẻo. Công nghệ nấu ăn

Dành cho tất cả những ai yêu thích món bánh ngọt thơm ngon với nhiều lớp phủ bên ngoài, cũng như các món ăn truyền thống của Đức và Châu Âu, chúng tôi xin đưa ra công thức ngày hôm nay. Bột cho strudel, cụ thể là, chúng tôi sẽ nấu chúng, phải đàn hồi, dẻo và được cán mỏng

Bánh nướng xốp sô cô la nạc trong nồi nấu chậm: công thức nấu ăn kèm ảnh

Bánh nướng xốp sô cô la nạc trong nồi nấu chậm: công thức nấu ăn kèm ảnh

Trong thời gian kiêng cữ do nhà thờ quy định, đôi khi rất khó giải thích cho một đứa trẻ nhỏ tại sao nó lại hạn chế ăn đồ ngọt. Đặc biệt nếu ngày sinh được mong đợi của anh ấy rơi vào khoảng thời gian này. Đúng vậy, và những đứa trẻ lớn hơn, những người đã hiểu bản chất và ý nghĩa của việc nhịn ăn, thực sự cảm thấy nhàm chán nếu không có đồ ăn ngon. Tuy nhiên, người lớn đôi khi cũng muốn chiêu đãi bản thân một món gì đó ngon mà không vi phạm quy định. Và đây là nơi mà những chiếc bánh nướng nhỏ gầy ra đời để giải cứu

Bít tết - đây là món gì? Quy tắc nấu bít tết ngon ngọt, công thức nấu ăn

Bít tết - đây là món gì? Quy tắc nấu bít tết ngon ngọt, công thức nấu ăn

Bít tết là gì? Những bộ phận nào của thân thịt được sử dụng để tạo ra nó? Có những loại bít tết nào? Phân loại theo mức độ rang. Các quy tắc và công thức cơ bản để nấu bò bít tết

Đậu măng tây: nấu các món ăn ngon

Đậu măng tây: nấu các món ăn ngon

Đậu thương là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Nó rất giàu sắt và axit folic. Các bữa ăn từ sản phẩm quý giá này rất bổ dưỡng, ngon miệng và đồng thời ít calo. Do đó, những người tuân thủ chế độ ăn kiêng có thể đưa các món ăn vào chế độ ăn một cách an toàn, trong đó có đậu măng tây. Bạn sẽ không mất nhiều thời gian để nấu các món ăn từ cây họ đậu này và các nguyên liệu được chỉ ra trong công thức nấu ăn cũng khá hợp túi tiền

Mứt mâm xôi - đơn giản, ngon và cực kỳ tốt cho sức khỏe

Mứt mâm xôi - đơn giản, ngon và cực kỳ tốt cho sức khỏe

Mứt mâm xôi - tên gọi quen thuộc hơn là "mứt mâm xôi" - là món ngon được yêu thích nhất ở vùng chúng tôi. Đây không chỉ là một thức uống thơm ngon bổ sung cho trà nóng, mà còn là một kho chứa các chất chữa bệnh, bồi bổ cơ thể và tăng sức đề kháng chống lại cảm lạnh. Đó là lý do tại sao tất cả các bà nội trợ đều cố gắng làm mứt mâm xôi kho ngon

Công thức nấu gan bò hầm: trong sữa, trong kem chua, với hành tây và cà rốt

Công thức nấu gan bò hầm: trong sữa, trong kem chua, với hành tây và cà rốt

Gan bò là nguồn cung cấp vitamin B và các chất có lợi khác tốt nhất. Nó phải có trong thực đơn của chúng tôi. Bạn chỉ cần biết làm thế nào để nấu nó đúng. Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi muốn nói đến cách nấu gan bò ngon và mềm để các thành viên trong gia đình đều thích

Gà cốm: công thức. Làm thế nào để nấu món gà cốm?

Gà cốm: công thức. Làm thế nào để nấu món gà cốm?

Dù bạn có chống lại cơn nghiện đồ ăn nhanh của gia đình mình bằng cách nào đi chăng nữa, thì bữa ăn tốt nhất cho trẻ em vẫn sẽ là bánh mì kẹp thịt, khoai tây chiên và gà cốm. Và nếu bạn muốn những món ăn như vậy gây hại ít nhất có thể cho các sinh vật đang phát triển, bạn sẽ phải thành thạo việc sản xuất chúng trong nhà bếp của chính mình

Cách nấu món cá bớp tại nhà

Cách nấu món cá bớp tại nhà

Béo bò là thịt khô tẩm gia vị. Công thức bắt nguồn từ Armenia. Theo truyền thống, quá trình chuẩn bị chó đẻ mất từ hai đến bốn tuần. Nhưng có những công thức nấu ăn để chuẩn bị món ăn ngon ở nhà. Một trong số chúng được mô tả trong bài báo này

"We eat at home": bánh theo công thức của Yulia Vysotskaya

"We eat at home": bánh theo công thức của Yulia Vysotskaya

Bao lâu thì chúng ta ăn bánh tự làm? Chủ sở hữu của chúng tôi là may mắn. Sự thật là một người phụ nữ tuyệt đẹp sống trên đời - Yulia Vysotskaya. Người đẹp lung linh này dễ dàng nói về cách nấu nhiều món ăn của riêng mình. Cô ấy đã không bỏ qua các công thức cho các món tráng miệng ngọt ngào tự làm. Đồng thời, câu chuyện về nàng tiên ẩm thực cũng đang diễn ra một cách nhanh chóng, và có vẻ như chúng ta cũng có thể làm được như vậy. Và phải. Chúng ta sẽ thử chứ?

Nấu bánh su kem chua Pancho tại nhà

Nấu bánh su kem chua Pancho tại nhà

Nếu bạn thích đồ ngọt, thì bạn chắc chắn sẽ thích ngon? bánh Pancho mềm và ngon ngọt. Đây là một khám phá thực sự cho những người yêu thích bánh ngọt và bánh kẹo. Ngay cả một người không thích đồ ngọt, đã thử món bánh tuyệt vời này, sẽ rất thích thú với hương vị của nó

Bánh quy sữa đông: công thức có ảnh. Công thức bánh quy kem phô mai

Bánh quy sữa đông: công thức có ảnh. Công thức bánh quy kem phô mai

Những bà mẹ quan tâm hiện đại, lo lắng cho sức khỏe của con cái của họ, nhưng không muốn để chúng không có món tráng miệng, chìm trong suy nghĩ về những món ăn phải nấu vừa ngon, vừa không quá nhiều calo và thậm chí là tốt cho sức khỏe

Làm thế nào để nướng bánh quy trong lò vi sóng?

Làm thế nào để nướng bánh quy trong lò vi sóng?

Không có gì dễ hơn làm bánh quy trong lò vi sóng. Không quan trọng có bao nhiêu chức năng để nấu một món ăn cụ thể trong lò vi sóng, hơn nữa, công suất có thể là 700 hoặc 1000 W, điều này sẽ chỉ ảnh hưởng đến tốc độ nướng. Nếu thiết bị cũng có tích hợp chức năng nướng hoặc nướng đối lưu thì đảm bảo sẽ có một lớp vỏ vàng trên mặt bột