Bạn có biết cách làm lạnh thì là cho mùa đông?

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Mùi thơm nồng và hương vị của thì là tươi được kết hợp tuyệt vời với hầu hết các liệu trình đầu tiên và thứ hai. Ngoài tinh dầu, nó chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể con người. Vào mùa hè, tất nhiên, thì là tươi luôn có trên bàn. Và vào mùa đông thì sao? Nó có thể được làm khô, nhưng đồng thời, cây mất một số đặc tính của nó, và hương thơm của nó trở nên hoàn toàn không phải mùa hè. Có một lối ra. Cây có thể được bảo quản trong tủ đông. Làm thế nào để đóng băng thì là? Đọc về các phương pháp bên dưới. Việc đặt cây như vậy vào mùa đông là hợp lý: nó giữ lại gần như tất cả các vitamin, cũng như các nguyên tố vi lượng, chất lượng hương vị có giá trị và sự xuất hiện của thì là đông lạnh giống như ở tươi (không giống như khô).

Làm thế nào để đông lạnh thì là cho mùa đông?

Có nhiều cách để đông lạnh thực vật mà không ảnh hưởng đến hương vị của nó mà vẫn giữ được các đặc tính có lợi của nó. Hãy xem xét một số trong số họ. Làm thế nào để đông lạnh thì là cho mùa đông để nó không bị đóng thành cục cứng trong ngăn đá? Điều quan trọng nhất là chuẩn bị đúng cách để bảo quản. Để làm điều này, hãy chọn các loại thảo mộc tươi, rửa sạch dướichảy nước và trải lên một chiếc khăn sạch để ly nước hoàn toàn. Bạn có thể dùng khăn ăn để thấm các cành cây. Và chỉ sau khi chuẩn bị như vậy, bạn mới có thể tiến hành quy trình thu hoạch tiếp theo.

Cách đông lạnh thì là cho mùa đông để nếu cần có thể lấy ra và

sử dụng mà không có thêm rắc rối?

Để thực hiện, bạn thái nhỏ thì là đã chuẩn bị, sau đó đổ vào lọ nhựa, hộp đựng, chai rộng miệng, có thể dùng túi ni lông thông thường. Vì vậy, bạn có thể đông lạnh không chỉ thì là, mà còn có thể trộn hỗn hợp các loại thảo mộc, chẳng hạn như từ cùng một loại thì là, mùi tây, hành lá. Bạn có thể tự chế biến các thành phần theo sở thích của mình, và cả mùa đông, bạn sẽ không bị thiếu loại rau xanh yêu thích trên bàn ăn.

Làm thế nào để đông lạnh thì là cho mùa đông?

Rất đơn giản. Cây chuẩn bị đông lạnh được cho vào túi và để trong ngăn đá. Điều mong muốn là các cành cây xanh còn non, không có thân dày. Tiếp theo, chùm ngây đông lạnh, nếu cần thiết, được lấy ra và cắt. Thì là có thể cắt nhỏ mà không cần cắt nhỏ. Chỉ cần lăn một chiếc ghim lăn trên một gói với một bó rau xanh đông lạnh là đủ. Sau đó, thì là có thể được rải vào các hộp hoặc túi nhỏ.

Tôi có thể làm lạnh thì là trong đá không?

Tất nhiên bạn có thể. Chất lượng của nó sẽ không bị mất từ điều này. Để thu hoạch thì là theo cách này cho mùa đông, không cần thiết phải đợi cho đến khi nước rút hết. Cây non (không dàyThân cây) được cắt rất mịn, bày ra khuôn nhỏ, đổ nước đun sôi để nguội (có thể dùng nước khoáng không gas để tráng). Lấy các viên đá đã đông lạnh ra và sắp xếp vào các hộp hoặc túi lớn. Nếu khó lắc ra khỏi khuôn thì có thể đặt phần đáy vào nước ấm.

Bây giờ, biết cách đông lạnh thì là cho mùa đông, bạn có thể bắt đầu thu hoạch nó một cách an toàn. Rau xanh như vậy được lưu trữ trong một thời gian dài, tiết kiệm tất cả các phẩm chất hữu ích và hương vị của chúng. Nhưng chúng ta phải nhớ rằng nó không thể được đông lạnh lại, vì nó sẽ vô vị và các đặc tính có lợi sẽ không còn như cũ.