Ở Yugo-Zapadnaya: danh sách với địa chỉ, nội thất và thực đơn, đánh giá của du khách

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Những nhà hàngở South-West nên được biết đến với bất kỳ ai sắp đến khu vực này của Moscow. Ở đây bạn sẽ tìm thấy một số lượng lớn các cơ sở các loại. Điều đáng chú ý nhất được mô tả trong bài viết này.

Kolbasoff

Trong số các nhà hàng trên Yugo-Zapadnaya, một cơ sở bán bia nổi bật với cái tên ban đầu và ngay lập tức "Kolbasoff". Nó nằm ở Michurinsky Prospekt, Làng Olympic, 3, tòa nhà 1. Đây là trung tâm mua sắm và giải trí Festival. Các ga tàu điện ngầm gần nhất là Yugo-Zapadnaya và Prospect Vernadskogo.

Tại đây mỗi ngày, chúng tôi sẵn sàng cung cấp cho bạn 18 loại xúc xích do chính chúng tôi sản xuất và cùng một số loại thức uống có bọt. Điều đáng chú ý là xúc xích ở đây được chế biến theo công thức nguyên bản của tác giả, chỉ sử dụng nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên, thịt chất lượng cao và gia vị chính gốc. Tất cả xúc xích đều được nướng và phục vụ trong chảo với mù tạt tự làm và món ăn kèm do bạn lựa chọn.

Nhiều loạimenu

Nhà hàng Tây Nam Bộ này sẵn sàng gây ấn tượng với cả những thực khách khó tính nhất với thực đơn đa dạng các món. Nếu bạn đến một cơ sở lần đầu tiên, hãy nhớ thử một mét xúc xích. Với một nghìn rúp, bạn sẽ có được chính xác một mét xúc xích nướng làm từ thịt lợn và thịt gà, được nấu với tiêu đen xay và các loại gia vị khác. Món ăn này được phục vụ với khoai tây chiên, cà chua, dưa chuột muối, hành tây, mù tạt và tương cà. Những người phục vụ khuyên nên mang nó cho một công ty có ba người.

Bản thân sự đa dạng của các loại xúc xích trong nhà hàng ở Quận Tây Nam này thực sự đáng kinh ngạc. Xúc xích cay, Mỹ, hun khói nấu chín, Hy Lạp, Balkan, thịt nướng, Alsatian, Tây Ban Nha, Maroc, Neapolitan, Sicilia, Tuscan, gà tây, để thử tất cả chúng, bạn sẽ phải quay lại đây nhiều lần.

Nhưng bạn vẫn phải nếm thử tất cả các loại bia được phục vụ ở đây. Thứ nhất, đây là ba loại bia mang nhãn hiệu "Kolbasoff" (nhạt, lúa mì và đen), và thứ hai, hơn mười loại bia rất khác nhau - "Spaten", "Harp", "Leffe Brune" và "Leffe Blond", Belle View Creek, Boddingtons.

Đánh giá về cơ sở

Trong các bài đánh giá, khách đến nhà hàng này trên Yugo-Zapadnaya đều nhất trí cho rằng các món ăn ở đây không chỉ ngon mà còn được phục vụ nguyên bản và đẹp mắt.

Nội thất rất ấm cúng và tạo điều kiện cho quý khách nghỉ ngơi lâu, các bàn được sắp xếp theo cách mà không có aikhông làm phiền ai cả. Nhân viên phục vụ rất thân thiện luôn hỏi bạn có cần mang thứ gì khác không. Xúc xích và bia xứng đáng được chấm điểm cao nhất.

Nhà hàng này cực kỳ thích hợp cho các cuộc gặp gỡ kinh doanh, hẹn hò cho các cặp đôi lãng mạn và cho các cuộc tụ họp trong một công ty thân thiện ồn ào, đây là một nơi dành cho tất cả mọi người.

Bình

Nhà hàng "Kuvshin" trên Yugo-Zapadnaya là một ví dụ về tổ chức cổ điển dành riêng cho ẩm thực Georgia. Từ năm 2010 đến nay, du khách đến đây không chỉ hài lòng với những món ăn ngon, bổ dưỡng mà còn bởi một bầu không khí tâm linh dễ chịu. Trong thời gian này, hàng ngàn khách ngồi tại các bàn, nhiều người trong số họ đã trở thành khách thường xuyên. Bạn có thể tìm nhà hàng tại: Academician Anokhin street, 58.

Ở đây họ cố gắng gặp gỡ và phục vụ từng khách như trong một gia đình Georgia thực sự, vì vậy bạn ngay lập tức bắt đầu cảm thấy thoải mái và ấm cúng. Bất kỳ bữa tiệc nào cũng trở thành một kỳ nghỉ thực sự với những món ăn ngon và lành mạnh.

Ở đây họ chú ý đến truyền thống của người Georgia, nấu ăn ở nhà, theo các công thức nấu ăn cũ của người Georgia.

Hương vị gì?

Nhà hàng Georgia "Kuvshin" ở Tây Nam có thực đơn phong phú và đa dạng. Để khám phá và thử mọi thứ bạn thích, bạn sẽ phải quay lại đây nhiều lần.

Trong phần salad của menu chính, cần phải ghi nhận món salad đặc trưng "Kuvshin". Nó được chế biến ở đây từ thịt lợn, được sơ chếnướng với dưa chuột muối và hành tây caramel. Salad được phục vụ ấm áp trên bàn.

Niềm tự hào ẩm thực của Georgia - pho mát. Tốt nhất là đặt một đĩa pho mát Georgia ngay lập tức - với giá 650 rúp, bạn sẽ nhận được pho mát Imeretian tự làm, sữa và suluguni hun khói, và cả chechil.

Món khai vị lạnh và bữa ăn nóng

Từ món khai vị lạnh, tôi muốn chú ý đến satsi từ cổ tôm càng hoặc gà, cũng như pkhali từ củ cải với các loại hạt. Bạn sẽ không tìm thấy những món ăn nguyên bản như vậy trong các nhà hàng gần ga tàu điện ngầm Yugo-Zapadnaya. Khi lựa chọn giữa các món khai vị nóng hổi, hãy nhớ gọi món tôm hùm Imeretian trong nồi hoặc món hominy, thử ajapsandal với pho mát hoặc Megrelian elarji.

Họ phục vụ nhiều loại bánh ngọt Georgia, và đặc biệt tại nhà hàng ở vùng Tây Nam này, họ tự hào với tuyển chọn phong phú các món thịt nóng. Trong các bài đánh giá, du khách ca ngợi chakapuli (thịt cừu hầm rượu trắng), thịt cừu khashlama, thịt bê kiểu Batumi, chashushuli (thịt bê với cà chua, ớt chuông, hành tây và rau thơm) và tất nhiên, món ăn đặc trưng, bình. Đây là cổ heo nướng trong nồi với khoai tây, nấm, kem chua và hành tây. Chủ cơ sở đảm bảo với bạn rằng trong số tất cả các quán cà phê và nhà hàng gần ga tàu điện ngầm Yugo-Zapadnaya, quán này sẽ thu hút bạn và bạn sẽ quay lại đây nhiều lần.

Mùa

Có một nhà hàng ở trung tâm mua sắm "Đại lộ" phía Tây Nam, sẽ khiến bất cứ ai kinh ngạc về quy mô của nó. Nó được gọi là Seasons và nó nằm ở một nghìnmét vuông.

Theo ý kiến của du khách, mọi thứ ở đây trông thật hấp dẫn - nhà bếp mở, cửa sổ lớn nhìn toàn cảnh, hàng hiên rộng rãi, nơi bạn có thể dành hơn một giờ để tận hưởng thời tiết tốt. Mọi thứ trong cơ sở được sắp xếp theo cách mà bạn được đảm bảo sẽ cảm thấy thoải mái khi ở đây. Các nhà thiết kế cũng đã nghiên cứu về vấn đề này, nội thất được làm bằng màu sáng, tạo ra một bầu không khí ấm cúng và ấm áp, trong đó mọi thứ tuân theo logic của không gian. Nó có vẻ đồng thời cởi mở nhất có thể và đồng thời rất thân mật.

Nhà hàng Seasons trên Yugo-Zapadnaya đã xuất hiện tương đối gần đây. Nó được mở vào năm 2016. Học viện tọa lạc tại Đại lộ Vernadsky, 86a, đây là tầng đầu tiên của trung tâm mua sắm và giải trí "Đại lộ".

Giờ làm việc

Nhà hàng mở cửa đến nửa đêm. Nó mở cửa lúc 11 giờ sáng các ngày trong tuần và vào buổi trưa các ngày cuối tuần. Nó cung cấp bữa sáng, được phục vụ từ 11 giờ đến 13 giờ từ Thứ Hai đến Thứ Sáu, và vào Thứ Bảy và Chủ Nhật từ 12 giờ đến 14 giờ.

Thứ sáu và thứ bảy từ 20 giờ có DJ, vì vậy phần còn lại vào thời điểm này hứa hẹn sẽ trở nên gay cấn và thú vị hơn nữa. Vào các ngày cuối tuần, từ 2 giờ chiều, các hoạt náo viên có thể giải trí cho trẻ em ở mọi lứa tuổi bằng một trò chơi vui nhộn và mang tính giáo dục, và vào Chủ nhật, các lớp học tổng thể khác nhau cũng được tổ chức tại đây.

Nhà hàng ở Moscow trên Yugo-Zapadnaya này tự coi mình như một cơ sở gia đình. Đồng thời, nơi đây sẽ rất ấm cúng nếu bạn đến thư giãn cùng một nhóm bạn đông người. Chỗ nàyđược tạo ra đặc biệt cho cư dân của quận vi mô để họ có thể dành thời gian rảnh rỗi của họ ở một nơi dễ chịu và ấm cúng mà không cần phải đi đến chính trung tâm của Moscow cho điều này. Và đến Leninsky Prospekt, 109.

Chef

Mỗi mùa, thực đơn đặc biệt cho cơ sở này được chuẩn bị bởi đầu bếp Stanislav Balaev, người không ngừng khám phá các xu hướng ẩm thực thế giới để tạo sự ngạc nhiên và kinh ngạc cho thực khách.

Chẳng hạn, chỉ tại đây, bạn mới có thể thử bánh tartare cá hồi với cua hoàng đế và bơ, thịt cừu nướng thịt cừu bằm đặc trưng với mộc qua và anh đào, những món đặc biệt được đưa vào bếp của nhà hàng đến từ Armenia đầy nắng. Có 11 loại bánh pizza ở đây. Và đây chỉ là một phần nhỏ trong công thức độc đáo của tác giả, được chuẩn bị trong bếp mỗi ngày.

Danh sách rượu vang đáng được quan tâm đặc biệt, nơi cung cấp tuyển chọn các loại đồ uống được cung cấp bởi các nhà rượu tốt nhất trên khắp hành tinh. Ngoài ra, trong cửa hàng đồ ngọt tại nhà hàng, bạn có cơ hội thưởng thức các món tráng miệng tươi sáng sẽ thay đổi ý tưởng của bạn về món ngọt phải như thế nào. Nhân dịp đặc biệt, bạn có thể đặt bánh sinh nhật, sẽ được trang trí theo ý muốn. Khi về nhà, đừng quên mang theo bánh mì sống, được chế biến ở tiệm bánh mì của chính chúng tôi.

Công thức của tác giả

Bây giờ chúng tôi sẽ cho bạn biết thêm về các công thức nấu ăn nguyên bản mà các đầu bếp địa phương sẵn sàng gây bất ngờ.

Thực đơn có rất nhiều món ăn nhẹ khác nhau. Đây là món bánh mì nướng với cá hồi, cà chua, thịt bò nướng vàcua huỳnh đế, cá ngừ, thịt bò, bánh tartare cá hồi, cá hồi với đuôi tôm càng hoặc thịt bò.

Trong số các món salad, đáng chú ý là salad rau với bơ, salad với củ cải đường, lê và pho mát dê, salad mộc mạc với kem chua và trứng luộc, Caesar ba phiên bản (với cá hồi, gà hoặc tôm), olivier với cá hồi hoặc lưỡi bò.

Trước hết, bạn sẽ được khuyên đến đây thử món mì tự làm với gà, kharcho, súp cà chua với hải sản, súp hàng ngày với cút trên than hoặc borscht với ức bò.

Pizza tại cơ sở được cung cấp theo công thức cổ điển và công thức của tác giả - "Calzone", "Caesar", "Four Cheeses", "Margherita", "Carbonara", cũng như pizza dành cho trẻ em "Kotik" và " Bò của Chúa ", pizza với thịt nguội Parma và rau arugula.

Từ những món ăn nóng hổi, bạn sẽ phải ngạc nhiên bởi thịt gà với rau thơm, thịt bê với rau bina, khoai tây luộc và củ hành tây, thịt bò hầm với nấm và khoai tây nghiền, đùi gà tây nướng sốt kem với rau, gà schnitzel với salad mộc mạc, thịt bò dolma, lưỡi cừu với khoai tây và nấm porcini, thịt cừu nướng với lavash và suluguni, minion bò cẩm thạch, giá thịt cừu.

Các món cá và hải sản rất được chú trọng. Tại đây bạn có thể thưởng thức bánh mì kẹp thịt đen với tôm, cá bơn nướng, cá tuyết Murmansk hấp với cơm và súp lơ, cá trê đốm nướng với bí ngòi và khoai tây luộc, bánh bao đen với nelma, cá vược nghiềnThì là và bông cải xanh, trai ngâm rượu trắng, cá hồi sốt nam việt quất nướng trên tuyết tùng, dorado với sốt ngô và đậu xanh.

Thẻ thanh

Nhà hàng có nhiều lựa chọn đồ uống mạnh và ít cồn khác nhau. Ngoài rượu mùi cổ điển, whisky, rum, gin và calvados, bạn có thể thử pisco, absinthe, cachaca, rượu whisky lúa mạch đen, grappa tại đây.

Danh sách lớn các loại cocktail có cồn cổ điển và của tác giả, cũng như sữa lắc và sinh tố. Một số loại bia tươi và bia chai.

Từ đồ uống không cồn, họ sẵn sàng cung cấp đồ uống trái cây tự làm và nước chanh, nước trái cây mới vắt, đồ uống có ga và trà Trung Quốc. Nhân tiện, nước chanh tự làm cũng được làm theo công thức ban đầu. Ví dụ, trong nước chanh All Seasons, họ trộn dâu tây xay nhuyễn, quả nam việt quất, cây lá kim, hạt thông và đổ mọi thứ bằng nước chanh tự làm.

Nói chung, mọi người sẽ tìm thấy thứ gì đó theo ý thích của họ.