Sô cô la "Kazakhstani": thành phần, đánh giá. Nhà máy bánh kẹo "Rakhat"

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Bạn có muốn biết bạn có thể mua sô cô la gần như tự nhiên và thực sự ngon ở đâu không? Một món ngon mà bạn chỉ từng được nếm khi còn nhỏ - đó là sô cô la thực sự tuyệt vời, rất đậm đà và ngọt vừa phải, từ hương vị mà theo đánh giá của những người trong cuộc, bạn sẽ cảm thấy vô cùng thích thú?

Để thử sức quyến rũ như vậy, bạn cần phải đi … đến Kazakhstan đầy nắng. Theo những người may mắn được thử nó, sô cô la "Kazakhstani" có hương vị cực kỳ tinh tế, bao bì đẹp và thành phần chất lượng cao tự nhiên.

Đây là một loại sô cô la rất ngon, theo người mua. Sô cô la "Kazakhstan" (các bài đánh giá đảm bảo điều này), nhẹ nhàng đến mức tan chảy trong miệng của bạn,để lại dư vị ngon tuyệt!

Nhà sản xuất

Công ty cổ phần "Rakhat" là một nhà máy sản xuất bánh kẹo, là một trong những doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo lớn nhất của Kazakhstan. Địa chỉ nơi sản xuất chính của nhà máy là thành phố Alma-Ata, st. Zenkova, 2a. Được biết, vào tháng 11/2013, 76% cổ phần của Rakhat JSC đã được mua lại bởi công ty Lotte Conf Candy của Hàn Quốc.

Lịch sử

Rakhat là một nhà máy sản xuất bánh kẹo được thành lập vào năm 1942. Các phân xưởng của nhà máy chưng cất Alma-Ata và Moscow, cũng như các nhà máy sản xuất bánh kẹo Kharkov, được sơ tán trong những năm chiến tranh, là cơ sở để tạo ra nó. Tại xí nghiệp đã mở các cửa hàng: sô cô la, kẹo, caramen và đồ uống có cồn. Nhà máy làm việc trên nguyên liệu thô nhập khẩu và địa phương - đường được cung cấp bởi nhà máy Burundai, rượu được đưa từ các doanh nghiệp Talgar và Dzhambul, mật đường được cung cấp từ vùng Volga.

Năm 1948, nhà máy sản xuất 6150 tấn bánh kẹo và 165 nghìn kg đồ uống có cồn. Vào đầu những năm 1970 hơn 500 đơn vị đã được lắp đặt tại Rakhat JSC. thiết bị công nghệ cao, bao gồm đổi mới dây chuyền sản xuất liên quan đến sản xuất sô cô la và kẹo mềm, bao gói và đóng gói máy bán tự động. Trong nhiều năm, hàng năm nhà máy sản xuất các sản phẩm bánh kẹo trị giá lên đến 4 triệu rúp, và chủng loại của nó bao gồm hơn 200 mặt hàng. Chỉ trong một ngày doanh nghiệp đã sản xuất khoảng 114 tấn sản phẩm.

Hôm nay

Ngày nay doanh nghiệp là một trong những nhà sản xuất bánh kẹo lớn nhất của Kazakhstan,giàu lịch sử và truyền thống quý báu. Nhà máy sử dụng công nghệ truyền thống để sản xuất các sản phẩm bánh kẹo, tương ứng với trình độ phát triển khoa học kỹ thuật hiện đại của ngành công nghiệp trên thế giới.

Sáu xưởng (bánh quy, caramen, kẹo bơ cứng, sô cô la, kẹo dẻo, kẹo dẻo) sản xuất hơn 230 mặt hàng sản phẩm. Nhà máy chế biến sô cô la xử lý tới 360 tấn hạt ca cao hàng năm và sản xuất lớp phủ sô cô la chất lượng cao, khối lượng ca cao, bơ ca cao, bột ca cao.

Phân loại

Dòng sản phẩm của nhà máy Rakhat bao gồm:

• chocolate-wafer, praline, kẹo mềm và kẹo thạch, nhiều lớp;
• caramen với nhân nhiều lớp, trái cây, đánh bông và kẹo mềm, kẹo và tráng men; iris tám mục;
• mứt cam trên gelatin, mứt cam có đường, capol và tráng men;
• marshmallow trắng hồng và marshmallow tráng men; món tráng miệng sô cô la thanh, sữa, vị đắng, cũng như sô cô la có phụ gia và chất làm đầy, xốp;
• dragee với vỏ nho khô và óc chó;
• bánh quế theo trọng lượng và đóng gói, tráng men; đường và bánh quy cứng trong nhiều gói khác nhau;
• kẹo đông y các loại.

Loại của thương hiệu ô nổi tiếng Na Zdorovye! bao gồm sô cô la, đồ ngọt, bánh quy, bánh xốp, bánh xếp, được làm bằng việc sử dụng chất thay thế đường với hàm lượng calo giảm. Sản phẩm được bệnh nhân chấp thuận sử dụngbệnh tiểu đường.

Phòng thí nghiệm của doanh nghiệp Rakhat kiểm soát chất lượng nguyên liệu và sản phẩm ở mọi giai đoạn sản xuất. "Rakhat" cũng là một chuỗi các cửa hàng chuyên biệt hoạt động tại thành phố Alma-Ata và khắp cả nước.

Sô cô la "Kazakhstani": thành phần

Các sản phẩm của nhà máy Rakhat luôn được người tiêu dùng ưa chuộng. Nhiều người nhận xét cho biết họ mua sô cô la "Kazakhstan" để làm quà lưu niệm và làm quà tặng từ người thân cho bạn bè. Người dùng gọi nó là sô cô la thơm ngon trong bao bì thú vị với các họa tiết dân tộc và bày tỏ lòng biết ơn đối với nhà sản xuất.

"Kazakhstan" là một loại sô cô la tự nhiên với việc bổ sung sữa, có chứa một lượng đáng kể ca cao xay, có một hương vị vani. 100 g sản phẩm này chứa: 6,3 g protein, 33,4 g chất béo, 52,7 g carbohydrate. Sô cô la "Kazakhstan" có giá trị năng lượng là 533 kcal. Trong thành phần của nó: bơ ca cao, đường, khối lượng ca cao, bột whey, sữa bột nguyên chất. Lecithin đậu nành hoạt động như một chất nhũ hóa, chiết xuất vani tự nhiên được sử dụng như một chất điều vị.

Sôcôla “Kazakhstan” chứa ít nhất 45% các sản phẩm ca cao. Nó phải được bảo quản ở nhiệt độ 8-23 ° C. Độ ẩm không khí tương đối không được vượt quá 75%. Thời hạn sử dụng là 12 tháng. Giá của một thanh sản phẩm 100 gram: 68,95 rúp

Các loại sô cô lasản phẩm

Sôcôla “Kazakhstan” được sản xuất với nhiều loại, cả bằng nhựa và bao bì bằng bìa cứng với trọng lượng từ 107 đến 250 g. Những người hảo ngọt có thể chọn một món ngon để thưởng thức. Sô cô la sữa được đại diện bởi các loại: "Kazakhstan", "Giai điệu của Steppes", "Jubilee", "Overture", "Astanalyk", "Câu chuyện của Pushkin", sô cô la "Nghìn lẻ một đêm", v.v. Sô cô la đen là đại diện bởi các giống sau: "Ca cao Rakhat" (62%, 80%, 70%), "Astana", một bộ Rakhat sosoa (65%, 70%, 80%), thanh sô cô la “Kid” và các loại khác.

Rakhat

Sô cô la Kazakhstan "Rakhat", theo đánh giá, gây ngạc nhiên thú vị với vẻ đẹp và sự chặt chẽ, ngắn gọn và tính biểu tượng của thiết kế bao bì. Thiết kế của vỏ bọc được làm chủ đạo bởi màu xanh lam đậm, trên đó nổi bật rõ ràng những dòng chữ bằng vàng, hình ảnh mặt trời và hình bóng của một con chim. Giấy bạc được thiết kế dưới dạng túi được hàn kín hai đầu.

Nhiều người dùng hài lòng rằng hàm lượng các thành phần có hại, được biểu thị bằng chỉ số “E”, tương đối hạn chế trong thành phần của sản phẩm. Một số người dùng chia sẻ rằng họ cảm thấy thích thú với những dòng chữ với phông chữ trên mỗi phần đồ bổ sung được chia ô.

Sôcôla khá cứng: dù bạn có mang đi ví dụ từ khách ở nhiệt độ 35 độ thì thỏi vẫn không bị chảy.

Hương vị của sô cô la “Rakhat” được người dùng mô tả là rất tuyệt vời, tiết lộ rằng: lúc đầu, món ăn ngon có vị như sô cô la đen, sau đó chuyển thành vị của sô cô la sữa rất đậm đà. đãitác giả của các bài đánh giá gọi nó rất ngon, ngọt vừa phải và đậm đà bất thường.

Một khẩu phần 100 gram Rakhat chứa: 56% chất béo, 39% carbohydrate, 5% protein. Giá trị năng lượng là 532 cal.

Cao cấp

Sôcôla "Kazakhstan" Premium là món ăn ngon yêu thích của nhiều người hảo ngọt, những người hào phóng chia sẻ trên mạng lưới cảm xúc của họ khi quen với hương vị tươi sáng của nó. Nó được gọi là không sao chép, có đặc điểm là thiết kế bao bì thú vị và chi phí tương đối thấp.

Nhà sản xuất bánh kẹo là nhà máy sản xuất bánh kẹo của Công ty Cổ phần "Bayan Sulu" (Kostanay), một trong những công ty lớn nhất đang tự tin tiến về phía trước và là đối thủ xứng tầm với các doanh nghiệp hàng đầu trong ngành.

Sôcôla "Kazakhstan" Sữa cao cấp

Theo đánh giá, món ngon này được đóng gói trong hộp các-tông màu vàng vàng. Thiết kế rất mang tính biểu tượng: biên giới của Kazakhstan được mô tả trên nền màu vàng vàng với màu xanh nhạt. Người dùng nhắc nhở rằng quốc kỳ của đất nước được làm bằng các màu này. Bao bì cũng mô tả mặt trời, một biểu tượng truyền thống của năng lượng và cuộc sống, đại bàng thảo nguyên, tượng trưng cho quyền lực và sự phấn đấu cho sức mạnh và chiều cao. Nhà sản xuất ở giữa bao bì có một logo tương tự như mặt trời, bên trong có hình bóng của một con chim.

Bên trong sô cô la được chia thành các lát, mỗi lát đều có hình bóng của một chú chim giống nhau. Ngói khá mỏng, lát cắt khá lớn.

Giá trị dinh dưỡng trong 100 gam sản phẩm là: protein - 8,8 g; chất béo 35 g;carbs 51,8g

Sản phẩm được các reviewer đặc trưng là vị sô cô la sữa tinh tế với hương vani. Chứa: sữa - 26%, các sản phẩm từ ca cao - 32,5%. Giá của một thanh 100 gram là 67 rúp.

Bóng tối cao cấp "Kazakhstani"

Sản phẩm là một loại sô cô la đen cổ điển chứa 82% cacao. Món ngon này được sản xuất dưới dạng thanh 100 g được gói trong một gói bìa cứng.

Thành phần: bột ca cao, khối lượng ca cao, lecithin, bơ ca cao, chất nhũ hóa, muối ăn, chiết xuất vani tự nhiên. Giá trị dinh dưỡng của 100 g sản phẩm là: 11,0 g protein; 47,6 g chất béo; 28,8 g cacbohydrat. Giá trị năng lượng của sản phẩm là 570 kcal. Chi phí - 54, 63 rúp.