Salad "Svetlana": công thức

Mục lục:

Salad "Svetlana": công thức
Salad "Svetlana": công thức
Anonim

Dưới cái tên này, Svetlana salad, trên Internet bạn sẽ tìm thấy nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn: từ xúc xích, với hải sản hoặc thanh cua. Nhưng lựa chọn của chúng tôi, mà chúng tôi muốn cung cấp cho bạn, là hợp khẩu vị nhất. Rất nhiều nguyên liệu tuyệt vời kết hợp với nhau để tạo ra một món salad nhiều lớp thơm ngon, mềm mại, thịnh soạn đến khó tin.

Salad "Svetlana"
Salad "Svetlana"

Thành phần

Để chuẩn bị bữa ăn nhẹ, bạn sẽ cần:

  • 200g thịt bò;
  • 200g phi lê gà;
  • 2 quả trứng;
  • 2 pho mát chế biến;
  • 1 dưa chuột muối;
  • 1 củ cà rốt;
  • 1 táo chua;
  • 1 củ hành tây;
  • 70g quả óc chó;
  • muối, tiêu;
  • mayonnaise để mặc quần áo.

Nếu bạn muốn món salad mịn hơn và cắt giảm calo, bạn có thể trộn kem chua và sốt mayonnaise với nhau, hoặc trộn salad với sữa chua Hy Lạp với thêm một chút muối.

Nấu

Cùng làm quen với công thức làm món salad "Svetlana". Trước hết, bạn cần đun sôi một số nguyên liệu. Trong một sốLuộc trứng, cà rốt, thịt bò và gà trong chảo nhỏ. Muối thịt, nếu muốn, bạn có thể thêm một chút tỏi, gia vị. Hương vị của món ăn sẽ chỉ được hưởng lợi từ điều này.

Salad được xếp thành nhiều lớp. Và lớp đầu tiên ở đây là thịt bò. Chắt cá ra khỏi nước dùng, cắt thành khối nhỏ hoặc dải mỏng. Đặt dưới đáy đĩa. Nếu cần, thêm một ít muối và hạt tiêu lên lớp thịt bò. Đánh đều với sốt mayonnaise hoặc các loại nước khác.

Thịt bò - lớp đầu tiên
Thịt bò - lớp đầu tiên

Băm hành tây càng nhuyễn càng tốt. Trải nó lên thịt bò, hành tây là lớp thứ hai.

Dưa chuột làm theo hành tây. Hoàn hảo cho cả ướp và muối. Tốt hơn là loại bỏ vỏ của một quả dưa chuột lớn. Cắt nó thành các dải rất mỏng. Bạn có thể tiết kiệm thời gian và bào dưa chuột trên máy xay thô.

Tương tự như thịt bò, thái nhỏ thịt gà và để riêng. Đừng quên phủ từng lớp với quần áo.

Nướng táo trên một máy xay thô, tiếp theo là một quả trứng luộc nhỏ hơn.

Tiếp theo là cà rốt luộc, để thêm gia vị có thể cho một ít tiêu trước khi đánh sốt mayonnaise.

Tiếp theo - pho mát chế biến. Nó không cần phải được bôi nhọ. Thay vào đó, hãy trang trí lớp cuối cùng với quả óc chó cắt nhỏ và một nhánh thảo mộc tươi.

Salad với quả óc chó
Salad với quả óc chó

Nguồn cấp dữ liệu

Salad Svetlana là một món ăn tuyệt vời cho bữa tối do nhà làm, nó cũng là món ăn hoàn hảo cho bàn tiệc liên hoan.

Và có bao nhiêu biến thể của món salad này! Một món ăn nhẹ có thể được chuẩn bị trong một chiếc nhẫn đặc biệttheo từng phần, có thể bày ra bát, đĩa đựng salad nhỏ tiện lợi hoặc bày ra đĩa chung. Hãy xem một phần của món khai vị dịu dàng này trông hấp dẫn như thế nào.

Đây là một món salad đơn giản và rất ngon mà bạn có thể làm. Hãy nấu ăn với niềm vui và đối xử với gia đình và khách của bạn. Chúc bạn ngon miệng!

Đề xuất: