2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44
Chùm sáng của ngôi sao chạm vào trái đất, và Quetzalcoatl rơi xuống trái đất. Vị thần đã mang đến cho mọi người một món quà - một cây ca cao. Nó hướng dẫn cách rang và xay trái cây, cách tạo bột nhão và đồ uống từ bột.
Chúa đã làm được một nửa công việc, và con người đã đặt cho sản phẩm một cái tên - sôcôla. Mọi người bắt đầu thêm nhiều thành phần bổ sung vào nó và ca ngợi các vị thần vì lòng thương xót và món quà.
Câu chuyện sô cô la
Lịch sử của sô cô la đã có hơn một thế kỷ. Người Aztec và Maya, biết về các đặc tính kỳ diệu, đã sử dụng nó hàng ngày. Không có gì đáng ngạc nhiên khi những người châu Âu đầu tiên xuống tàu, giống như các vị thần, đã được thưởng thức đồ uống đặc biệt này.
Người ta tin rằng anh ấy đến Châu Âu lần đầu tiên là nhờ Columbus. Hạt ca cao đã được mang đến làm quà cho Vua Ferdinand nhưng không được nhìn thấy trong số những món quà khác.
Chuyến đi thứ hai hóa ra lại thành công hơn. Đến triều đình của Vua Charles V, hạt ca cao đã được Cortes giới thiệu. Công thức chế biến "món ăn của các vị thần" của thổ dân châu Mỹ đã yêu người Tây Ban Nhaquân vương.
Đối với một phần lớn lịch sử của nó, sô cô la chỉ tồn tại như một thức uống. Mãi đến năm 1674, những nỗ lực đầu tiên mới được thực hiện để tạo ra các công thức làm thanh, thanh và cuộn.
Vào cuối thế kỷ 18, sô cô la đã đến được biên giới Nga, ngay lập tức chiếm được cảm tình của tầng lớp quý tộc. Đối với hầu hết, nó khá đắt. Nó trở nên dễ tiếp cận hơn với việc phát minh ra một công nghệ mới để ép hạt cacao. Bây giờ không thể tưởng tượng những nơi trên trái đất mà sô cô la sẽ hoàn toàn không được biết đến.
Mối quan tâm "Babaevsky"
Doanh nghiệp lâu đời nhất ở Nga, chuyên sản xuất các sản phẩm từ hạt cacao, là mối quan tâm "Babaevsky". Sự khởi đầu của hoạt động trong ngành công nghiệp sô cô la được đặt ra vào năm 1804. Doanh nghiệp không chỉ tồn tại qua nhiều biến cố cùng với toàn nước Nga, mà còn đứng lên và mạnh mẽ hơn cùng với nó.
Trong suốt thời gian tồn tại của mối quan tâm, hơn hai trăm sản phẩm bánh kẹo độc đáo đã được tạo ra. Sản phẩm đã nhiều lần đạt được nhiều giải thưởng, bằng khen và giải thưởng.
Kể từ năm 2003, mối quan tâm đã trở thành mối quan tâm lớn nhất cùng với các nhà máy lớn như Krasny Oktyabr và Rot Front.
Các loại sô cô la thanh từ mối quan tâm "Babaevsky"
Các loại sản phẩm sô cô la thanh được quan tâm là "Guards", "Lux", "Nut" và loạt:
- "Cảm hứng";
- "Alenka";
- "Babaevsky".
Loại thứ hai, đến lượt nó, được chia thành các loại sau:
- Uganda;
- Venezuela;
- sô cô la "Babaevsky đắng";
- "Nguyên bản";
- "Babaevsky tối" với nhiều chất liệu trám khác nhau;
- "Babaevsky Elite 75%".
Mọi người đều có thể tìm thấy hương vị của riêng mình, từ hương nhung tinh tế đến nghiêm ngặt với vị đắng.
"Babaevsky đắng" - sô cô la mang đậm hồn Nga
Việc sử dụng các loại sô cô la đen có tác dụng tăng hiệu quả và hoạt động trí óc, sự tập trung. Thành phần của những loại socola như vậy luôn chứa các chất chống oxy hóa giúp tăng cường khả năng miễn dịch và giảm các dấu hiệu lão hóa.
Sôcôla "Babaevsky đắng" không chứa GMO và các thành phần tổng hợp. Trong thanh sô cô la của các loại đắng từ mối quan tâm "Babaevsky" không có thành phần nguồn gốc động vật. Khoảnh khắc này không chỉ quan trọng đối với những người ăn chay mà còn đối với những người nhịn ăn vì lý do tôn giáo.
Sôcôla "Babaevsky Gorky" có thành phần sau: khối lượng ca cao, đường, bơ ca cao, bột ca cao, hạt hạnh nhân xay, chất nhũ hóa, rượu cognac, hương vani và hạnh nhân.
Ca cao trong đó 55%.
Sôcôla "Babaevsky ưu tú đắng" bao gồm các thành phần sau: khối lượng ca cao, đường, bột ca cao, chứa chất nhũ hóa (E322, E476), hương vani.
Ca cao trong đó, như sau từtiêu đề, 75%.
Ca cao rất giàu chất tương tự caffeine giúp thúc đẩy sản xuất endorphin, có tác dụng kích thích. Kết quả của việc này là một cảm giác sung sướng đang trỗi dậy. Hạnh phúc trong từng miếng ăn. "Babaevsky đắng" - sô cô la giúp cải thiện tâm trạng và truyền cảm hứng cho những thành tựu mới.
Đề xuất:
Dầu oliu có vị đắng. Tại sao dầu ô liu bị đắng và phải làm gì?
Hãy tưởng tượng rằng bạn đã mang theo dầu ô liu từ Tây Ban Nha, Hy Lạp hoặc Ý. Bạn bè cho biết, đây là sản phẩm của lần ép đầu tiên, được chế tạo bằng phương pháp cơ khí. Bạn đã giữ món quà không mở trong vài tháng cho đến khi cuối cùng bạn mở nắp chai. Và sau đó bạn phải chịu đựng một sự thất vọng lớn: dầu ô liu rất đắng! Tại sao điều này xảy ra và phải làm gì với nó - hãy đọc bài viết này
Vì sao cháo kê bị đắng? Loại bỏ vị đắng
Mặc dù mang lại nhiều lợi ích ấn tượng nhưng món cháo này càng ngày càng ít xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày (thậm chí hàng tháng) của người hiện đại. Có một lời giải thích hợp lý cho hiện tượng không mong muốn này. Nguyên nhân là do đôi khi cháo kê làm sẵn có vị đắng. Tại sao nó có thể có một hương vị khó chịu làm hỏng hương vị của nó? Hãy thử tiết lộ bí mật này và đồng thời tìm hiểu xem có những cách nào để loại bỏ vị đắng quá mức nhé
Vị đắng là gì và tại sao. Điều gì làm cho thức ăn có vị đắng
Đầu tiên chúng ta hãy hiểu điều gì là cay đắng và tại sao. Những nhú trên lưỡi của chúng ta thực sự nghe được gì? Và một mùi vị khó chịu luôn báo hiệu nguy hiểm cho chúng ta?
Tiramisu với bánh quy savoiardi: công thức cổ điển, hương vị món tráng miệng hoàn hảo, thành phần, nguyên liệu, công thức từng bước với hình ảnh, sắc thái và bí quyết nấu ăn
Ý là nơi sản sinh ra món tiramisu dành cho người sành ăn. Khoảng 300 năm trước, món tráng miệng đầu tiên được chế biến ở khu vực phía Bắc của đất nước này, nhờ yêu cầu của các quý tộc sống vào thời điểm đó. Món tráng miệng có tác dụng tích cực đối với ham muốn tình dục, nó đã được sử dụng bởi các cung đình. Chính họ đã đặt cho anh một cái tên mỹ miều như vậy - tiramisu. Nó dịch từ tiếng Ý sang tiếng Nga là "kích thích tôi." Cụm từ gọi hành động
Cookies cho bà mẹ cho con bú - công thức. Bánh quy, bột yến mạch, bánh quy phô mai tươi dành cho bà mẹ đang cho con bú
Không có gì bí mật khi bà mẹ cho con bú nên tuân thủ một chế độ ăn kiêng, bởi vì sức khỏe tổng thể của em bé phụ thuộc trực tiếp vào những gì cô ấy ăn. Và đây không phải là đếm calo, mà là về chế độ dinh dưỡng hợp lý, lành mạnh, rất cần thiết trong thời kỳ cho con bú
