Cafe "Jagannat" trên Kuznetsky Most: địa chỉ và đánh giá

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Ăn chay ở Nga đã trở nên phổ biến từ cuối thế kỷ 19. Đối với một số người, bỏ thịt và cá là một sự kiêng khem tạm thời, trong khi đối với những người khác, đó là một cách sống. Sự lựa chọn của mỗi người phải được tôn trọng và tính đến.

Trong một thời gian dài, người ăn chay không thể tồn tại hoàn toàn trong xã hội. Trong các quán cà phê và nhà hàng, tôi phải tìm những món ăn mà bạn có thể ăn một chút, một số đã đồng ý với đầu bếp và bồi bàn để nấu chúng mà không có protein động vật.

Cafe "Jagannat" ("Kuznetsky Most") - một tổ chức chỉ phục vụ các món chay: rất nhiều súp, món ăn kèm và salad mà không có một chút thịt hay cá. Nhà hàng có bánh mì kẹp, bánh mì kẹp thịt và thậm chí cả bánh ngọt chỉ làm từ nguyên liệu thực vật.

Tổng quan về tổ chức

Mạng lưới các cơ sở ở Moscow được đặt tại một số điểm: ga tàu điện ngầm "Kuznetsky Most", "Belorusskaya", "Kurskaya", "Taganskaya", "Kitai-Gorod", "Proletarskaya". Gần ga tàu điện ngầm "Kuznetsky"bridge "(Kuznetsky most, 11), có một quán cà phê, một cửa hàng và một quán cà phê nhỏ. Tất cả những thứ này đều nằm trong một tòa nhà, rất thuận tiện. Bạn có thể ăn nhẹ và mua hàng tạp hóa cho bữa tối hoặc bữa trưa.

Cafe Jagannat (Kuznetsky Most): giờ mở cửa

Cơ sở này hoạt động theo nguyên tắc của một quán cà phê, quán ăn tự phục vụ, cửa hàng và cửa hàng trực tuyến. Đó là lý do tại sao mọi người có thể thưởng thức các món ăn chay ngon hầu như bất cứ lúc nào. Cơ sở cung cấp dịch vụ giao đồ ăn thức uống và bánh đặt làm tại nhà.

Cafe "Jagannat" ("Kuznetsky Most") cung cấp thử các món ăn chay từ các quốc gia khác nhau. Nhiều người trong số đó bạn có thể mang theo bên mình. Quán cà phê có rất nhiều loại bánh ngọt và kẹo. Cửa hàng mở cửa hàng ngày từ 10:00 đến 23:00, quán cà phê đóng cửa sau đó một giờ. Mọi người có thể ghé thăm cửa hàng, sau đó uống cà phê ngon và ăn một chút trong quán cà phê.

"Jagannat" ("Kuznetsky Most" - ga tàu điện ngầm) cũng là một cửa hàng trực tuyến, nơi bạn có thể đặt mua các sản phẩm yêu thích của mình với giao hàng tận nhà.

Lịch sử của tổ chức

Năm 2000, quán cà phê đầu tiên "Jagannat" xuất hiện trên Kuznetsky Most. Tên của nó tượng trưng cho vị thần Ấn Độ, người mà thành phố ở đất nước này được đặt theo tên. Theo truyền thống lâu đời nhất, trong ngôi đền lớn nhất và trong nhà bếp lớn nhất, những người Bà la môn chuẩn bị 56 món ăn mỗi ngày bốn lần một ngày. Các món ăn được phân phối vài trăm km trong vùng lân cận và mọi người đều có thể thử.

Menu

Tất cả các cơ sở của Jagannath đều cung cấp các món ăn quốc tế. Ở đây bạn sẽ tìm thấy các món ăn Ấn Độ, Châu Á, Mexico, Trung Quốc và Châu Âu. Tinh thần của phương Đông và sự bạo loạn của màu sắc đã bão hòa tất cả các cơ sở thuộc loại này. Quán cà phê "Jagannat" trên Kuznetsky Most, nơi có giờ làm việc thuận tiện cho những người bận rộn, sẵn sàng mang đến cho mọi người những món ăn ngon và tốt cho sức khỏe.

Thực phẩm thuần chay

Món "súp Thái" chay thực sự có giá 140 rúp cho một phần 250 gram. Mọi người có thể xem thành phần đầy đủ của bất kỳ sản phẩm nào từ menu. Pilaf với seitan hoặc khoai tây với nấm sò sẽ có giá khoảng 150 rúp. Ngoài ra còn có súp bí ngô truyền thống và cơm basmati. Bạn cũng có thể thưởng thức món tôm hùm hoặc goulash đậu nành. Bất kỳ món ăn nào có chi phí không vượt quá 200 rúp. Mì kiều mạch với rau hoặc xúc xích nạc là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối.

Nấu ăn thuần chay

Nem, Chapati, Papati, bánh mì hay bún mì đều có thể được tìm thấy ở cơ sở, mặc dù đối với nhiều người những cái tên này rất xa hoa và bí ẩn. Hấp dẫn hơn là bánh mì dẹt với rau xanh hoặc cơm nắm với quả anh đào, bạn có thể thử với giá chỉ 80 rúp.

Cutlet

Đa dạng các loại hạt đậu lăng hoặc bắp cải, theo đánh giá của các bài đánh giá, làm hài lòng tất cả những người ăn chay. Chi phí của chúng dao động từ 60 đến 100 rúp cho mỗi khẩu phần. Quán cà phê "Jagannat" ("Kuznetsky Most", Moscow) mang đến cơ hộicho tất cả những ai muốn thử món cốt lết "xanh" ngon ngọt hoặc cốt lết cà rốt-bắp cải tươi sáng.

Bánh mì chả cốm

Thực đơn của nhà hàng đa dạng phong phú với các loại bánh mì chính gốc. Một chiếc bánh sandwich với đậu phụ, seitan hoặc cốm đậu phụ sẽ có giá 140 rúp. Tất cả những bữa ăn ngon này có thể được dùng như một bữa ăn nhẹ.

Tiệm

Món salad khác thường "Goa", bao gồm bắp cải Bắc Kinh, đậu măng tây với nước sốt cam và nhiều loại rau tươi, không chỉ dành cho những người hâm mộ thực phẩm thực vật. Món salad châu Á "Chuka" với rong biển và hạt mè hoặc salad trộn với cà rốt sẽ là một khởi đầu thịnh soạn cho bữa tối với giá 160 rúp. Trong phần này, có những món ăn tốt cho sức khỏe như đậu phụ hoặc lúa mì nảy mầm. Có món "Olivier" cổ điển và món salad củ dền quen thuộc.

Món tráng miệng

Cheesecake với nho khô với giá 45 rúp hoặc một chiếc bánh táo với giá 100 rúp, theo du khách, sẽ là một sự bổ sung tuyệt vời cho cà phê hoặc trà. Bạn cũng có thể thử nước trái cây thơm với giá 60 rúp.

Hot

"Tamatar Malai Paneer" là một món chay thú vị mà không phải quán cà phê nào cũng có. Thành phần bao gồm phô mai Adyghe, kem và các loại thảo mộc. Chi phí của món ăn là 140 rúp. Veg Stroganoff với seitan hoặc Sabji Maharaja với súp lơ và bông cải xanh có giá 130 rúp mỗi món.

Cafe "Jagannat" ("Kuznetsky Most", Moscow) chuẩn bị "Jagannat paella", "Shahi-paneer" và khoai tây hầm,sẽ khiến khách phải trả 140 rúp. Như khách truy cập chỉ ra trong các bài đánh giá, khẩu phần ăn lớn cho phép bạn thưởng thức bữa trưa hoặc bữa tối thịnh soạn.

Đồ uống

Giải độc với quả goji hoặc hạt chia có giá 60 rúp, và một thức uống bổ sung gừng sẽ giúp bạn ấm hơn trong thời tiết lạnh giá. Có một loại thức uống cổ điển, hoa dâm bụt và trái cây hắc mai biển. Bất kỳ đồ uống nào với chi phí không vượt quá 60 rúp. Trong quán cà phê "Jagannat" ("Kuznetsky Most", Moscow), bạn có thể uống với bạn trên đường.

Kẹo

Couscous với chà là và nho khô, bánh mì mè hoặc món tráng miệng xoài thơm ngon có thể được nếm thử với giá 240 rúp. Và đối với những người yêu thích sự kết hợp của trái cây sấy khô, mật ong và bạc hà, cơ sở cung cấp món tráng miệng Raw Mint (giá 230 rúp). Burfi saffron, cà phê hoặc quả óc chó là hoàn hảo để kết thúc bữa trưa hoặc bữa tối.

Nhiều người yêu thích các món ăn ngon đặc biệt đến quán cà phê để uống cà phê thơm cùng với món tráng miệng yêu thích của họ. Có "Napoleon", "Tenderness" và bánh mật ong. Tại Jagannath, tôi cung cấp một giỏ trái cây và kem sữa.

Bánh để đặt hàng

Bạn có thể đặt một món tráng miệng ngon với bất kỳ kích thước nào và thiết kế không theo tiêu chuẩn trong cửa hàng trên Tverskaya hoặc trên trang web chính thức. Ở đây họ cung cấp các loại bánh mì có khối lượng hơn 3 kg một chút và có giá khoảng 2.000 rúp. Một "Napoleon" nặng 1,5 kg hoặc "Kela" hai kg trị giá hơn 1.500 rúp, được trang trí bằng quả mọng và trái cây, sẽ bổ sung hoàn hảo cho chiếc bánh sinh nhật.

Ngoài ra, còn có các loại bánh Smetannik để bạn lựa chọn,"Xoài" hay "Mật ong", cũng xứng đáng là sự lựa chọn của người mua. Giá của bánh là từ 1500 rúp.

Shop

Nhiều hàng có sẵn trong cửa hàng bán lẻ khó tìm ở Nga. Tất cả các sản phẩm được giám sát cẩn thận về sự hiện diện của các chất độc hại, chất phụ gia, cũng như các thành phần có nguồn gốc động vật. Cửa hàng có nhiều lựa chọn về các loại dầu, trà thơm, ngũ cốc, các sản phẩm từ đậu nành, đồ ngọt tốt cho sức khỏe.

Đánh giá

Mạng lưới cửa hàng và quán cà phê đã hoạt động từ năm 2000 và đã có được lượng khách hàng quen thuộc. Có những đánh giá tiêu cực từ những người mua không quen với chế độ ăn kiêng như vậy nên họ không thích nó.

Nhưng những người ăn chay thực sự thích đến quán cà phê Jagannat trên Kuznetsky Most và ở các khu vực khác của thủ đô. Trong các bài đánh giá của họ, họ nói về thức ăn và dịch vụ tuyệt vời. Tất cả các món ăn, hay nói đúng hơn là thành phần của chúng, được vẽ cụ thể và rõ ràng trên thực đơn, vì vậy mọi người đều có thể nhìn thấy những gì anh ấy đang mua.

Trong cửa hàng, bạn có thể mua thức ăn và đồ uống, và trong quán cà phê, bạn có thể mang theo những món tráng miệng ngon lành. Nhưng một số đánh giá của du khách về cơ sở giáo dục này không hoàn toàn tốt. Dịch vụ tồi làm mất lòng khách hàng. Thường có những thiếu sót trong công việc của bồi bàn và thu ngân (họ đục hai món trong séc thay vì một món theo yêu cầu). Khách muốn dịch vụ tốt hơn.

Quán cà phê "Jagannat" trên Kuznetsky Most, có địa chỉ được ghi ở trên, đã mở cách đây khá lâu. Đến đây thường xuyêncác cặp vợ chồng và các bà mẹ có con nhỏ ghé qua với hy vọng tìm được thức ăn lành mạnh. Tuy nhiên, một số đánh giá của khách hàng để lại nhiều điều mong muốn. Nhiều người nói rằng tất cả các món tráng miệng đều có mùi vị giống nhau và đơn giản là không thể ăn chúng - nó là một khối dầu có đường. Thoạt nhìn, có vẻ như giá thành các món ăn thấp, nhưng khi bạn nhìn thấy những phần nhỏ, bạn sẽ thấy rõ rằng giá thành của chúng quá cao. Nhiều món ăn chỉ trôi trong dầu, nước sốt và gia vị - thực khách không thích.

Cafe "Jagannat" (Kuznetsky Most) là quán cafe dành cho người ăn chay, nên những thực khách quen với thịt, cá, hải sản sẽ thấy thực đơn rất lạ. Hương vị cũng đặc biệt - cho một người nghiệp dư. Nhiều món ăn là quốc gia ở các nước phương Đông, và theo đó, đối với một người Nga, chúng có vẻ quá cay hoặc quá thơm. Tuy nhiên, tất cả mọi người đều khẳng định rằng bầu không khí tôn trọng và yêu quý khách của họ đang ngự trị ở đây.