Mơ: calo và các đặc tính hữu ích

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44

Thời điểm tốt nhất để giảm cân là mùa hè. Thật vậy, vào thời điểm này trong năm có rất nhiều loại rau và trái cây khác nhau có chứa chất xơ rất hữu ích cho việc giảm cân! Và vào mùa hè, cảm giác thèm ăn yếu hơn nhiều so với mùa đông, vì vậy việc sắp xếp chế độ ăn trái cây 10 ngày là điều hoàn toàn có thể chấp nhận được.

Ví dụ, Regina Dubovitskaya đã giảm cân tốt vì thực tế là cô ấy hầu như không ăn gì ngoài mơ. Hàm lượng calo trong những loại trái cây này thấp, nhưng đồng thời chúng nhanh chóng làm no. Và những quả cam này rất ngon.

Mơ chứa ít calo

Thật ngạc nhiên khi con số này nhỏ như thế nào! Đối với 100 g, hàm lượng calo của quả mơ chỉ là 41 kcal. Hãy so sánh: đối với một quả chuối, chẳng hạn, con số này là 91, và đối với một sản phẩm “thiết yếu” hơn, ức gà, 168. Bây giờ, hãy tưởng tượng xem bạn tiêu thụ bao nhiêu calo khi ăn, chẳng hạn như miếng thịt bò hoặc xiên cừu! Dinh dưỡng hợp lý có thể ngon. Nhưng trước khi thực hiện một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt, mặc dù khá dễ chịu như vậy, hãy đến gặp bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa để xem liệu nó có thể gây hại cho sức khỏe của bạn hay không.cơ thể.

Mơ: calo và lợi ích sức khoẻ

Còn điều gì nữa về quả mơ, ngoài hàm lượng calo thấp, chúng được người ăn lành mạnh và người ăn kiêng rất ưa chuộng?

Vâng, ví dụ, một chỉ số về hàm lượng chất béo. Nó chỉ bằng 0,1 g tương đương với 100 g sản phẩm! Đồng thời, có 9 g cacbohydrat phức hợp. Protein - chỉ 0,9 g, chúng có thể được bổ sung bằng các loại thực phẩm ít calo khác: thịt gà, cá và các loại đậu. Trong số những thứ khác, quả mơ chứa nhiều chất xơ cũng là một điều tuyệt vời. “Hàm lượng calo thấp, lượng chất xơ cao” - đây là chìa khóa thành công của loại quả này trong danh sách các sản phẩm thúc đẩy giảm cân. Tại sao chất xơ lại tốt như vậy? Đây là chất số một có chức năng làm sạch ruột tuyệt vời. Ngoài thực tế là nó đối phó với táo bón, nó sẽ giúp loại bỏ các "cặn" cũ có hại, đó là chất độc và độc tố. Những chất này không chỉ ngăn cản quá trình giảm cân bằng cách giữ lại lượng nước không cần thiết trong cơ thể mà còn gây ngộ độc cho cơ thể, do đó người bệnh thường có cảm giác suy nhược, suy nhược, mất sức. Vỏ quả mơ cũng chứa các chất đặc biệt có thể ngăn ngừa sự phát triển của bệnh ung thư.

Mơ: hàm lượng calo cho phép bạn tạo ra những kiệt tác ẩm thực ngon

Ví dụ, trong thời gian ăn kiêng, việc giải khát bằng khoai tây nghiền thơm cũng không hại gì. Để chế biến nó, bạn cần những nguyên liệu thực phẩm sau:

• mơ - 4-5 miếng;
• bí ngô - 100r;
• sữa chua ít béo - 10 g;
• bột mì - 1 muỗng cà phê;
• rau xanh (chẳng hạn như mùi tây) cắt nhỏ - 1 muỗng cà phê bột ngọt.

Bạn có thể gọt vỏ mơ, nhưng vì những lợi ích sức khỏe của chúng, tốt nhất bạn không nên làm như vậy. Chỉ cần loại bỏ hạt khỏi quả và cho cùi vào máy xay sinh tố (bạn có thể cắt đôi thành 4 phần mỗi loại). Sau đó, bí đỏ gọt vỏ, cắt thành từng khối vuông vừa phải và cho vào ô mai. Mài ngọc. Chuyển khối lượng thu được sang một cái chảo riêng, ở đáy nồi phải có khá nhiều nước. Cho bột vào, trộn và bật đèn yếu trong 6-7 phút để khối bột sôi một chút. Sau đó, chuyển hỗn hợp nhuyễn ra đĩa, thêm sữa chua và trang trí với rau thơm. Ăn ngon và dáng đẹp!