Nhà hàng "Seventh Heaven" - một địa danh hồi sinh của Moscow
Nhà hàng "Seventh Heaven" - một địa danh hồi sinh của Moscow
Anonim

Nhà hàngSeventh Heaven… Nhiều người thuộc thế hệ lớn tuổi đã may mắn được ghé thăm nó, vì không phải vì lý do gì mà cơ sở này được coi là một trong những nhà hàng tốt nhất và chắc chắn là khác thường nhất ở thủ đô của Liên bang Nga. một thời gian dài. Đối với một số người, niềm vui này vẫn chưa đến.

Nó có gì là xa hoa? Tại sao nhà hàng Seventh Heaven lại nổi tiếng suốt bao nhiêu năm nay? Điều này sẽ được thảo luận trong bài viết này.

nhà hàng thiên đường thứ bảy
nhà hàng thiên đường thứ bảy

Phần 1. Mô tả chung

Trước hết, chúng tôi xin lưu ý rằng "Seventh Heaven" là một khu phức hợp nhà hàng, nằm trong tòa nhà của tháp truyền hình Ostankino ở Moscow. Những du khách đầu tiên đến thăm nơi đây vào năm 1967. Nhưng vào năm 2000, một quyết định trùng tu quy mô lớn đã được đưa ra. Việc mở cửa trở lại, như được biết từ các nguồn chính thức, sẽ sớm diễn ra vào mùa hè năm 2014.

Phần 2. Nhà hàng Seventh Heaven (Moscow) là gì?

Ngày nay, khu phức hợp này có ba tầng, mỗi tầng đều cótên: "Đồng", "Bạc" và theo đó là "Vàng". Tất cả chúng đều ở độ cao ấn tượng 328-334 mét.

Tổng diện tích mặt bằng là 600m2. Chiều rộng của mỗi trong ba sảnh là hai mét rưỡi; 80 người - sức chứa lớn nhất trên cấp độ. Khai trương vào năm 1967, Seventh Heaven ban đầu là một tổ chức cung cấp dịch vụ ăn uống ở Liên Xô, được coi là nổi tiếng nhất vào thời điểm đó.

Nó nhanh chóng trở thành món ăn phổ biến nhất ở Moscow, tuy nhiên, chủ yếu dành cho khách du lịch nước ngoài và khách thành phố có đủ khả năng ghé thăm nhà hàng Seventh Heaven. Giá ở cơ sở này chưa bao giờ thấp hoặc thậm chí là trung bình.

giá nhà hàng trên thiên đường thứ bảy
giá nhà hàng trên thiên đường thứ bảy

Những căn phòng hình chiếc nhẫn xoay tròn. Trong bốn mươi phút, có từ một đến hai vòng quay hoàn chỉnh.

Nhà hàng Seventh Heaven hoạt động liên tục trong 33 năm trước vụ cháy năm 2000. Ngọn lửa thiêu rụi hoàn toàn các tầng. Kể từ khi thành lập, nhà hàng đã được khoảng 10 triệu người ghé thăm.

Phần 3. Công việc khôi phục

Từ khi bắt đầu xây dựng lại và trong suốt hai năm, rất nhiều công việc đã được thực hiện tại các sảnh của nhà hàng để cải thiện an toàn cháy nổ. Các hệ thống chữa cháy bằng nước mới nhất đã được lắp đặt, các cửa sổ kính hai lớp cũ và vỏ ngoài được thay bằng những cái mới, và tất cả các cấu trúc kim loại đều được xử lý bằng các hợp chất chữa cháy đặc biệt. Ngoài ra, hệ thống cấp thoát nước, điều hòa không khí và thông gió trong toàn nhà hàng đã được cập nhật mới hoàn toàn.

nhà hàng trên bầu trời thứ bảy của tháp ostankino
nhà hàng trên bầu trời thứ bảy của tháp ostankino

Trong thời gian hoạt động, nhà hàng Seventh Heaven có các sảnh được trang trí theo phong cách hoài cổ của những năm sáu mươi. Trong quá trình trùng tu, các nhà đầu tư muốn bảo tồn phong cách này nên đã hoàn thành nó với sự trợ giúp của vật liệu mới. Nhưng vào năm 2005, công ty chính đồng ý khôi phục lại Seventh Heaven là Crystal Gross, một công ty sản xuất rượu. Quyết định cuối cùng là thiết kế, theo đó tất cả các cấp của nhà hàng bây giờ sẽ có mục đích và thiết kế khác nhau.

Nhân tiện, người ta không thể không lưu ý một thực tế là hiện nay các tầng lân cận của tháp truyền hình Ostankino sẽ tham gia vào kinh doanh nhà hàng. Điều duy nhất không thể thực hiện được là tăng thêm tiện ích và khu vực bếp, vì vậy hầu hết các món ăn được chuẩn bị để đặt sẽ được giao từ tầng 1.

Phần 4. Kế hoạch cho tương lai

Chắc có ai dám tranh luận rằng sau khi hoàn thành mọi công việc sửa chữa nói chung, Tháp Ostankino, nhà hàng Seventh Heaven nói riêng, sẽ lại trở thành điểm tham quan chính của thủ đô. Cả ba sảnh sẽ không chỉ khác nhau về thiết kế mà chúng sẽ có những cái tên mới - "Jupiter", "Ostankino" và "Vysota".

nhà hàng trên bầu trời thứ bảy ở moscow
nhà hàng trên bầu trời thứ bảy ở moscow

Bản thân nhà hàng sẽ biến thành một khu phức hợp giải trí thực sự. Hội trường đầu tiên sẽ được xây dựng lại thành một quán cà phê thức ăn nhanh mang tên Vysota. Tất cả các loại sắc thái của màu trắng sẽ là màu chủ đạo của cơ sở. Tuy nhiên, thay vì bánh hamburger tiêu chuẩn, du khách sẽ được cung cấp thực đơn gồm các loại bánh ngọt truyền thống, chất lượng cao của Nga. Theo xu hướng toàn cầu trong kinh doanh nhà hàng, tại đâysẽ trang bị một phòng sang trọng, nơi du khách có thể xem các món ăn do họ đặt được chế biến như thế nào. Những khách đặt bàn cao cấp hơn sẽ có cơ hội duy nhất để trở thành người đầu tiên thưởng thức các món ngon do các chuyên gia thực thụ chế biến.

Hai tầng đã được phân bổ cho nhà hàng "Jupiter" cùng một lúc. Nó đã được quyết định để làm điều này trong trường hợp một số lượng lớn khách truy cập. Sảnh dưới được trang bị cho những vị khách không thích chiêm ngưỡng toàn cảnh bằng kính viễn vọng. Chuyển tầng cũng sẽ là một tính năng độc quyền của hội trường.

Phần 5. Tương tự trên thế giới

Ở Las Vegas có một nhà hàng "Moon", nó nằm trên nóc Palms, trung tâm giải trí nổi tiếng của thành phố. Đặc điểm chính của nhà hàng này, tất nhiên, ngoài chiều cao và tầm nhìn tuyệt vời, là món bánh pizza ngon nhất thế giới, mà khách du lịch và người dân địa phương muốn thử đi thử lại, vì vậy thực khách chỉ đơn giản là không có điểm dừng.

Và ở Nhật Bản, những người thợ thủ công địa phương đã xây dựng nhà hàng Mandarin Oriental. Đến đây bạn không chỉ được ngắm toàn cảnh từ tầm mắt chim mà còn có thể thử các món ăn truyền thống của Nhật Bản. Vào cuối tuần và ngày lễ, tất cả những người yêu thích một cái gì đó mới mẻ và khác thường chắc chắn nên ghé thăm các buổi biểu diễn ẩm thực và học các lớp học từ chính đầu bếp.

Đề xuất: