Sixty - nhà hàng, Moscow. Địa chỉ, menu

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Sixty là một trong những nhà hàng cao nhất ở Châu Âu. Bất cứ ai mơ ước được chạm vào bầu trời Moscow theo mọi nghĩa của từ này chắc chắn nên đến thăm nơi này. Chỉ những gì tốt nhất được thu thập ở đây, từ nội thất đến ẩm thực và mức độ dịch vụ. Đối tượng sẽ phù hợp - những người thành công muốn có được mọi thứ từ cuộc sống và thực hiện nó một cách an toàn. Một số ý kiến cho rằng, những người ăn tối ở Moscow beau monde và những ai muốn thể hiện thì hãy tìm một người nào đó làm "hộ tống". Những người khác cảm thấy hoàn toàn thoải mái và nhiệt tình nói về địa điểm tuyệt vời này. Trong mọi trường hợp, Sixty là một nhà hàng khiến không ai có thể thờ ơ.

Khái niệm nhà hàng

Thời trang, đắt tiền, một chút sốc và tiên tiến. Mới ở mọi thứ - về địa điểm và nội thất, ẩm thực và cách phục vụ món ăn, đẳng cấp của bữa tiệc và khách mời, sự “pha trộn” của các loại cocktail và bản nhạc từ các DJ thời thượng nhất của thủ đô và thế giới. Không phải ngẫu nhiên mà ngày khai trương nhà hàng đãnhư một nơi "không thể tiếp cận" như Tháp Liên bang đã được chọn. Nhà hàng Sixty cung cấp bữa trưa hoặc bữa tối tuyệt vời để không chỉ chiêm ngưỡng quang cảnh bên trong mà còn (đây là yếu tố chính khiến nó trở nên nổi tiếng) để quan sát toàn cảnh thủ đô độc đáo từ độ cao nửa km. Đây là điều thực sự khiến trái tim loạn nhịp vì ngưỡng mộ. Trước hết, người ta đến đây để chiêm ngưỡng cảnh bình minh và hoàng hôn, nhìn mây dưới chân và những vì sao “ngang tầm mắt”, rồi chỉ có thế mới có một bữa ăn ngon và no nê. Bên ngoài là vẻ đẹp. Có gì bên trong?

Nội thất sáu mươi

Phong cách thành thị nghiêm ngặt cùng tồn tại ở đây với những màu sắc tươi sáng và phong phú theo phong cách của Andy Warhol xuất thần. Màu đen và xám đơn sắc được pha loãng với các điểm nhấn tươi sáng - ghế sofa màu đỏ, ghế bành màu cam và ghế màu vàng, khăn ăn trắng trên bàn và thùng bạch dương trắng gần cửa sổ nhìn toàn cảnh, nhiều cây xanh, nhiều không gian và ánh sáng. Các phụ kiện trong nội thất thật đáng kinh ngạc. Đèn chùm và đèn một mình có giá trị gì! Những chiếc đèn đen và vàng thời trang trên mặt dây chuyền dài, những quả cầu bạc khổng lồ treo trên trần nhà, những thiết kế khác thường của đèn sàn - bạn có thể tiếp tục vô thời hạn.

Thoạt nhìn, thiết kế nội thất của căn phòng có vẻ đơn giản và ngắn gọn, chặt chẽ, với một vài điểm nhấn sáng sủa. Nhưng nếu bạn bắt đầu xem xét, nó chỉ ra rằng Sixty là một nhà hàng với một số lượng lớn các "bí mật" và chi tiết đáng kinh ngạc. Mỗi khi bạn đến nơi này, bạn sẽ khám phá ra những điều mới mẻ vàthú vị.

Bếp nhà hàng

Chỉ riêng quang cảnh, cho dù chúng có đẹp đến đâu, sẽ không bao giờ khiến bạn lấp đầy. Sixty không khao khát điều này, bởi vì trong kho vũ khí của nó có những món ăn tuyệt vời từ các nền ẩm thực khác nhau trên thế giới từ một trong những đầu bếp châu Âu giỏi nhất. Ai là người chịu trách nhiệm cho dạ dày của khách đến nhà hàng? Vài lời về Regis Trigel vượt trội.

Chef Sixty

Trước khi chuyển đến thủ đô của chúng tôi, Regis đã làm việc trong các nhà hàng nổi tiếng nhất của Pháp và Thụy Sĩ. Trong số các đồng nghiệp của ông có những đầu bếp nổi tiếng như Alain Ducasse, David Desso và Eric Brifar. Regis thông thạo các kỹ thuật ẩm thực hiện đại và kỹ năng phục vụ ngoạn mục. Với tất cả những điều này, anh ấy hiểu biết về ẩm thực Nga một cách hoàn hảo, vì vậy anh ấy dễ dàng tạo ra những kiệt tác ẩm thực từ các sản phẩm nông trại của Nga. Ngoài ra, Régis còn khéo léo kết hợp khẩu vị mà chúng ta dễ hiểu với truyền thống ẩm thực nước ngoài. Nhưng đó không phải là tất cả: Trigel là thành viên của Học viện Golden Bocuse.

Phép màu nhỏ (và lớn) xảy ra trong gian bếp của nhà hàng Sixty dưới sự hướng dẫn của một đầu bếp người Pháp. Các món ăn từ khắp nơi trên thế giới với thiết kế hiện đại khác thường và cách trình bày thời trang khiến thực khách phải trầm trồ, thích thú khi thưởng thức hương vị và thẩm mỹ của món ăn.

Thực đơn nhà hàng

Các món ăn nổi tiếng của Nga, phương Bắc, ẩm thực châu Á chỉ là phần chính của những gì bạn có thể thử tại Sixty (nhà hàng). Thực đơn là thực sự ấn tượng. Ngay cả những món ăn quen thuộc nhất cũng được trình bày tại đây trong một “vai trò” hoàn toàn mới. Để đáp ứng khẩu vị của bất kỳ vị khách nào là một nhiệm vụ, vớiđiều mà các đầu bếp của nhà hàng làm rất xuất sắc.

Bạn có muốn thử món thịt cừu hầm theo cách khác thường không? Không có chi! Bạn có muốn tạo bất ngờ cho vị giác của mình với những sự kết hợp lạ thường của các món ăn lạ miệng không? Cũng không thành vấn đề. Đây chỉ là một vài ví dụ về những gì được cung cấp trên menu Sixty:

• Blancmange với trái cây nhiệt đới;
• pate thịt nai;
• Cua huỳnh đế sốt Thái;
• cá hồi với hummus;
• blancmange cream profiteroles;
• bạch tuộc nướng với tempura rau củ;
• salad gà tandoori;
• orecchiette pasta với thỏ.

Bạn đã thấy ở đâu khác những sự kết hợp bất thường và tinh tế của các thành phần như vậy? Nhưng đừng ngạc nhiên. Bạn đã không nhìn thấy việc phục vụ các món ăn - nó vượt quá mọi mong đợi! Niềm vui - cả thẩm mỹ và ẩm thực - bạn chắc chắn sẽ nhận được, không còn nghi ngờ gì nữa.

Sixty (nhà hàng): giá

Từ từ, chúng ta đang tiến đến một thời điểm ít dễ chịu hơn, nhưng đáng được chú ý - chi phí của niềm vui khi đến thăm cơ sở giáo dục này. Cần phải nói ngay rằng: giá cả hoàn toàn phù hợp với mặt bằng của nhà hàng. Anh ấy đang ở trên cùng, và do đó điểm số sẽ không đổi. Kiểm tra trung bình cho bữa trưa tại Sixty là từ 2000-2500 rúp. Điều này bao gồm một món ăn và một thức uống, có thể là một món tráng miệng. Nếu bạn quyết định ăn triệt để, gọi món nóng, salad, và thậm chí là món có cồn, thì hãy tính số lượng cao gấp đôi.

Sixty không chỉ trả tiền cho thức ăn, mà còn cho dịch vụ, cách trình bày và bầu không khí. Đối với điều này, họ đi ở đây, phần lớn còn lại vàhạnh phúc và đầy đủ và nghỉ ngơi thoải mái.

Sự kiện tại Sixty

Những người tạo ra nhà hàng không thể cho phép nhà hàng, nằm trên tầng 62, với tầm nhìn tuyệt đẹp ra thủ đô, trở thành một nơi bạn có thể thưởng thức những món ăn ngon trong một không gian dễ chịu. Sixty (nhà hàng) cung cấp những gì khác? Moscow là thành phố không chỉ của kinh doanh mà còn của những bữa tiệc chóng mặt. Ở độ cao gần nửa km so với mặt đất, những bữa tiệc ồn ào và vui vẻ nhất, những buổi hòa nhạc của các nghệ sĩ nổi tiếng và những buổi biểu diễn sáng giá dành cho khách của nhà hàng đã diễn ra.

Các DJ thời thượng chơi nhạc bùng nổ vào buổi tối, Beck Narzi huyền thoại pha chế những ly cocktail có cồn ngon nhất cho khách, và những người phục vụ làm mọi cách để bạn có thể nghỉ ngơi tuyệt vời và thưởng thức đồ ăn cũng như dịch vụ.

Bản án củaSixty

Đây là nơi dành cho những ai đã quen với việc không từ chối bản thân bất cứ điều gì và tận hưởng cuộc sống, nghỉ ngơi, ẩm thực. Nếu bạn sẵn sàng trả tiền cho một thời gian tốt, thì bạn sẽ thích cơ sở giáo dục. Cần đặc biệt chú ý đến bầu không khí và tầm nhìn chóng mặt (theo nghĩa chân thực nhất của từ này) từ các cửa sổ toàn cảnh. Bạn có muốn hiểu và cảm nhận Sixty (nhà hàng) là gì không? Ảnh sẽ không giúp được gì cho bạn. Bạn phải đến và tận mắt chứng kiến mọi thứ. Chào mừng bạn đến với tầng 62 của 12 Bờ kè Presnenskaya. Hãy yên tâm, bạn sẽ không hối hận đâu.