Nhà hàng "Michelle": thực đơn, địa chỉ. Nhà hàng "Mishel" trên Krasnaya Presnya

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Có rất nhiều nhà hàng ở Moscow, nhưng một trong những nhà hàng tốt nhất là của Michel. Du khách mới luôn được chào đón ở đây. Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết thêm về quán cà phê này.

Mô tả

Những người sành ăn sang trọng của Pháp sẽ thích thú với nhà hàng Michel ấm cúng và phóng túng, đã mở cửa cho tất cả những ai muốn thưởng thức các món ăn ngon và sành ăn.

Tòa nhà ba tầng được trang trí độc quyền theo phong cách Pháp, cầu thang sắt rèn, đồ nội thất cổ và các chi tiết nội thất nhỏ được chuyển từ chính nơi sinh của Coco Chanel. Tất nhiên, nhà hàng "Mishel" với sự quyến rũ của nó đã làm loãng đi con phố xám xịt ở trung tâm Moscow.

Những người sành làm đẹp có cơ hội thưởng thức những bức tranh tô điểm cho những bức tường của một ngôi biệt thự cổ. Lịch sử của tòa nhà là duy nhất, bởi vì từng có một quán trà, một cửa hàng thịt và một tiệm bánh. Tầng hai là căn hộ của thương gia Chernov, người là chủ sở hữu.

Nhà hàng Michel có địa chỉ sau: Moscow, Krasnaya Presnya street, 13.

Không gian thiết kế nội thất

Nội thất của một cơ sở như nhà hàng"Michelle" trên Krasnaya Presnya cũng được làm theo phong cách cổ điển sang trọng của thế kỷ 18. Những chiếc ghế bành khổng lồ làm bằng gỗ tự nhiên, những chiếc đèn chùm gây kinh ngạc với vẻ rực rỡ của chúng - mọi thứ đều cho thấy rằng chủ nhân của cơ sở đã suy nghĩ kỹ lưỡng về thiết kế và ý tưởng.

Tầng hầm giống một quán cà phê hơn, nó được thiết kế cho những cuộc gặp gỡ chân thành và ấm áp của một công ty lớn. Ở đây không có ánh sáng ban ngày, nến và bàn được đặt trong phòng. Bạn có thể theo dõi quá trình nấu nướng, vì ở tầng trệt có bếp mở cho phép khách không chỉ thưởng thức món ăn mà còn có thể xem món ăn được chế biến từ đâu và như thế nào. Quán cà phê nổi tiếng với những người trẻ tuổi, những người cố gắng trốn tránh những ánh mắt tò mò vào lúc chạng vạng.

Tầng hai là một loại quán rượu tư sản. Cửa sổ lớn từ sàn đến sàn cho tầm nhìn toàn cảnh về cuộc sống được đo lường của cư dân trên phố, những người bận rộn với công việc hàng ngày của họ. Nhiều khách đến quán cà phê thích ngồi khiêm tốn trong một góc, đọc báo và suy nghĩ về điều gì đó của riêng họ.

Tầng trên cùng là khu vực nhà hàng, nhân viên rất vui khi tổ chức không chỉ các cuộc gặp gỡ kinh doanh mà còn cả những bữa tối lãng mạn, cho phép các cặp tình nhân giao tiếp với nhau. Trần nhà hình vòm được làm bằng gạch đỏ, cửa sổ lớn, đèn chùm sang trọng và đồ nội thất kẻ sọc bao trùm lên khách sự ấm áp, khiến bạn không thể quên được thời gian và không gian.

Đầu bếp nhà hàng

Jerome Custias là một trong những đầu bếp giỏi nhất thế giới,được mời đặc biệt để tư vấn cho các đồng nghiệp Moscow của mình và dạy họ những nét phức tạp của nghệ thuật ẩm thực. Dưới sự hướng dẫn chặt chẽ của đầu bếp-cố vấn, toàn bộ bếp của nhà hàng đã được cung cấp, người đảm bảo rằng giá cả công bằng hơn và điều này không ảnh hưởng đến chất lượng món ăn.

Alexei Zhelnov đã làm Bếp trưởng lâu năm, có kinh nghiệm làm việc tại Mayak, Aristocrat, Salambo. Người quản lý của cơ sở là Timur Siraev, người trước đây là thành viên của đội Coffeemania nổi tiếng.

Nhân viên bảo trì

Tất nhiên, nhà hàng "Michelle" đã trở nên nổi tiếng không chỉ bởi thiết kế trang nhã và đẹp mắt, mà còn bởi đội ngũ nhân viên nhạy bén. Nhiều du khách thích quay trở lại những cơ sở mà họ được phục vụ bởi một người phục vụ chu đáo và lịch sự. Không nghi ngờ gì nữa, nhà hàng "Michelle" là một trong những nơi mà bạn muốn quay lại nhiều lần.

Bếp

Nhà hàng "Michelle" có thực đơn không chỉ gồm các món Pháp mà còn có các món ăn Maroc, Nhật Bản, Ý. Thực đơn tương đối nhỏ, nhưng các món ăn được đề xuất sẽ làm kinh ngạc ngay cả những nhà phê bình khó tính nhất với hương vị tuyệt vời của chúng. Những người hảo ngọt có thể thưởng thức các món tráng miệng, và những người yêu thích cà phê có thể thưởng thức một thức uống tiếp thêm sinh lực và tuyệt vời không thể quên. Mỗi đơn hàng đều được chế biến dưới sự hướng dẫn nghiêm ngặt của đầu bếp, chỉ sử dụng các sản phẩm tự nhiên và tươi ngon.

Yêu thích từ menu

Ví dụ, món salad Melange được làm từ hun khóicá hồi và cá bơ, cũng bao gồm hỗn hợp nhiều loại salad khác nhau, bánh mì nướng bánh mì đen. Giá của những chiếc bùa như vậy là 450 rúp.

Mishel là một nhà hàng (Moscow) cũng cung cấp Bourguignon. Món ăn này là thịt bò hầm rượu vang, gia vị với thịt xông khói hoặc nấm tùy chọn. Đối với món ăn kèm, bạn có thể chọn khoai tây nghiền hoặc cơm luộc. Giá khá dân chủ - 790 rúp.

Đối với món tráng miệng, bạn có thể chọn "Krembol", kết hợp các loại trái cây như táo, lê. Tất cả món này, cùng với mận khô và mơ khô, nướng trong bột, ăn kèm với kem vani.

Các bạn yêu thích hải sản sẽ tìm được rất nhiều món ngon và hấp dẫn. Bạn có thể thử món fettuccine với hải sản sốt kem với nấm, giá chỉ 790 rúp.

Thịt cốt lết cá hồi tuyệt vời với khoai tây nghiền và sốt bere blanc với bánh mì nướng sẽ trở thành một trong những món ăn yêu thích của bạn, đặc biệt là vì giá của món cá hồi nóng hổi như vậy chỉ có 590 rúp.

Và tất nhiên, không thể thiếu món ngon truyền thống của Pháp - mì ống, được nhiều người yêu thích.

Khách sẽ tìm thấy nhiều loại đồ uống cả lạnh và nóng. Bạn có thể chọn từ các loại cà phê và trà khác nhau. Những vị khách có vấn đề về tim mạch sẽ được thưởng thức cà phê Decaf, loại cà phê không chứa caffeine, an toàn cho sức khỏe. Đối với những người thích sự thoải mái như ở nhà, nhân viên nhà hàng rất sẵn lòng mang sô cô la nóng giúp bạn sưởi ấm trong thời tiết mát mẻ và ẩm ướt.

Kết hợpmột số sản phẩm dường như hoàn toàn không thể thực hiện được, nhưng thực khách của nhà hàng không phải lo lắng về điều này, bởi thực đơn được đầu bếp chăm chút đến từng chi tiết nhỏ nhất. Chính sách giá của tổ chức khá trung thành.

Đặc điểm của tổ chức

Nhà hàng Michel trên "Đường 1905" (tất nhiên là chúng ta đang nói về ga tàu điện ngầm "Đường 1905") đã trở thành niềm tự hào và là điểm thu hút chính, nhân cách hóa một phần nhỏ của nước Pháp. Nhiều khách hàng thích quán vì khi ngồi vào bàn bên cửa sổ, bạn sẽ tạo được cảm giác yên bình và tĩnh lặng nhất định, điều này có được nhờ bàn tay khéo léo của các nhà thiết kế nội thất nổi tiếng.

Giá cả ở đây khá phải chăng, hóa đơn trung bình dao động trong khoảng 1500-2000 rúp. Một loạt các món ăn và đồ uống sẽ làm bừng sáng buổi tối của bất kỳ công ty nào và hương vị sẽ làm ngạc nhiên ngay cả những người sành ăn khó tính nhất.

Những tuyệt tác ẩm thực độc đáo và tinh tế được chế biến bởi các đầu bếp của nhà hàng sẽ còn đọng lại rất lâu trong trí nhớ của bạn. Các nhân viên quán cà phê cũng có một số Paris sang trọng. Nhân viên phục vụ lịch sự và người quản lý lịch sự luôn sẵn lòng làm mọi thứ có thể và ở mức tối đa để khách hàng sẵn sàng quay lại sau bữa ăn.

Đầu bếp của các món ăn truyền thống của Pháp cố gắng tuân thủ các yêu cầu cơ bản đã được đặt ra trong các công thức nấu ăn nhiều năm trước.

Giờ mở cửa của nhà hàng

Nhà hàng "Michelle" sẵn sàng cung cấp các dịch vụ của mình cho du khách từ 8 giờ sáng đến nửa đêm. Đặt trước có sẵnbảng, cho phép bạn lên kế hoạch cho sự kiện đã định và không phải lo lắng về địa điểm. Thực phẩm mang đi cũng được thực hiện, giúp bạn có thể thưởng thức hương vị khó quên của các món ăn.

Thiết kế tinh xảo của mặt tiền bên ngoài và trang trí bên trong của quán cà phê-nhà hàng "Michelle" tạo ra một cảm giác gì đó tuyệt vời và hư ảo. Chủ sở hữu của cơ sở đã mang đến cho cư dân của thành phố một cơ hội như tham gia các lớp học thạc sĩ về nấu các món ăn từ thực đơn của nhà hàng.

Ngoài ra, gần đây, nhà hàng - quán cà phê "Michelle" mời các em nhỏ trở thành người tham gia chuyến tham quan và tận mắt chứng kiến quy trình chế biến một số món ăn nhất định. Nhạc sống và dễ chịu sẽ giúp bạn thư giãn và thoải mái. Giai điệu nhẹ nhàng tinh tế dường như đưa bạn đến Paris.

Nhà hàng "Mishel" trên Krasnaya Presnya mang đến cho khách hàng cơ hội như ưu đãi theo mùa. Chủ cơ sở thường tổ chức các lễ kỷ niệm ẩm thực, chẳng hạn như lễ hội táo.

Nhà hàngMichel (Matxcova) đã trở thành một trong những địa điểm yêu thích của người dân và thực khách thủ đô. Một cái tên của tổ chức đã tự nói lên một thời gian dài.

Kết

Những cánh cửa của quán cà phê mến khách và độc đáo luôn mở rộng cho tất cả mọi người. Ở đây mỗi người sẽ tìm thấy một cái gì đó khác thường và hấp dẫn cho riêng mình, điều đó sẽ để lại một dấu ấn khó phai mờ trong tâm hồn và không nghi ngờ gì nữa, sẽ trở thành một niềm yêu thích. Không nghi ngờ gì nữa, chúng ta có thể nói thêm rằng tòa nhà cổ kính và cổ điển đã trở thành một phần lịch sử của thành phố và không phải là vị trí cuối cùng trong số các nhà hàng của thủ đô. Đó là ở đây mà tất cả mọi ngườicó thể nếm thử một món ăn mà không nơi nào khác có được!