Rượu tequila Mexico: cách uống và cách pha nó trong cocktail

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Tequila, hình bên trái, là một thức uống cây thùa xanh phổ biến. Sức mạnh cổ điển của nó là 38-40%. Nơi sản sinh ra loại rượu này là Châu Mỹ Latinh, lãnh thổ hiện đại của Mexico. Bạn sẽ tìm thấy thông tin về loại rượu tequila là gì, uống đồ uống này với gì hoặc làm thế nào để pha nó trong cocktail, bạn sẽ tìm thấy trong bài viết của chúng tôi. Lịch sử xuất hiện của nó khá thú vị. Nó có từ khoảng thế kỷ thứ 7 sau Công Nguyên. Sau đó, bộ lạc Toltec đã học cách lên men nước ép cây thùa để tạo ra một loại đồ uống sền sệt, hơi sủi bọt với hương vị trái cây tuyệt vời và có màu trắng, mà họ gọi là pulque. Pháo đài của nó khá thấp, chỉ 4-6%. Nó đã được pulque rằng trong một thời gian dài là một trong số ít đồ uống có cồn. Mọi thứ đã thay đổi khi những kẻ chinh phục người Tây Ban Nha mang những công nghệ của châu Âu về sự thăng hoa của rượu đến Thế giới mới. Do đó, vào đầu thế kỷ 20, mezcal, một sản phẩm của quá trình chế biến nước ép từ cây xương rồng, đã xuất hiện. Nhưng nó vẫn không phải là tequila, nó có tên sau này, khi nó trở thànhđược sản xuất từ một loại cây thùa xanh quý hiếm. Nó mọc gần vùng ngoại ô của thị trấn Tequila. Khi thức uống này bắt đầu được xuất khẩu tích cực sang các nước khác vào thế kỷ 20, tequila đã nhận được tên gọi cuối cùng của nó. Ở Nga, nó đã trở nên phổ biến gần đây. Tequila, giá của nó, tùy thuộc vào sự đa dạng và chủng loại, dao động từ 600 đến 3000 rúp một chai, được uống riêng và trong các loại cocktail. Đọc thêm về điều này bên dưới.

Tequila, uống gì để uống thứ đồ uống mạnh mẽ này ở dạng tinh khiết nhất

Sau đây là một số cách uống loại rượu này, bạn có thể lựa chọn một trong số chúng theo sở thích của riêng mình. Ví dụ, một trong những lựa chọn nổi tiếng và phổ biến nhất để uống rượu tequila ở dạng nguyên chất như sau: đồ uống được rót vào ly, bên cạnh đặt một chiếc đĩa với chanh cắt nhỏ và muối (bạn có thể lấy một quả chanh để thay thế. vôi, và để có tác dụng mạnh hơn, muối được trộn với hạt tiêu đen). Sau đó, một nắm nhỏ hạt được đổ vào lòng bàn tay và nước chua được nhỏ lên trên. Sau khi hỗn hợp được liếm từ lòng bàn tay của bạn và nhanh chóng rửa sạch bằng rượu tequila, ăn nhẹ với cam quýt. Bạn cũng có thể thử phương án này: cắt chanh, bỏ hết cùi và dẹt phần đáy. Kết quả là một "ly". Rắc muối lên các cạnh của nó, lấp đầy khoang bằng rượu tequila và đá. Uống một hớp. Hoặc bạn có thể uống đồ uống theo cách này: lấy một chiếc ly, nhúng các cạnh của nó vào nước cam, sau đó cho đường vào. Rót tequila - 30 hoặc 50 ml - và uống nhanh chóng.

Cách pha cocktail tequila

Có rất nhiều hỗn hợp với việc bổ sung thức uống này. Nhưng đượcHãy cẩn thận, nhiều loại trong số chúng có chứa một tỷ lệ cồn cao, vì vậy chúng tốt nhất nên được tiêu thụ ở mức vừa phải. Để biết thông tin về cách pha chế cocktail, trong đó một trong những thành phần là rượu tequila, những gì để uống và pha trộn, và cũng phục vụ như trong một quán rượu Mexico thực sự, hãy xem bên dưới. Ví dụ, hỗn hợp Tequila Boom nổi tiếng nhất được chuẩn bị như thế này: lấy 30 ml rượu và 10-15 ml bất kỳ đồ uống có ga nào. Trộn với nhau trong một cái ly, dùng khăn ăn che phủ bên trong và đập vào cái thủy tinh có đáy trên mặt bàn. Sau khi đồ uống nổi bọt mạnh là có thể uống được. Để pha một ly cocktail Toro Rojo rất đơn giản và nhanh chóng, bạn cần:

• rượu tequila 40ml;
• 250 ml Red Bull.

Cho vào một ly cao chứa đầy đá vụn, đổ cả hai chất lỏng vào và dùng que khuấy đều. Trang trí với chanh và thưởng thức. Nếu bạn thích uống ngọt, thì chắc chắn bạn sẽ thích Brave Bull mix, mix:

• 50ml rượu tequila (màu trắng là tốt nhất);
• 30 ml rượu mùi Kahlua;
• đá.

Rót cocktail vào một ly cao chứa đầy đá bào và trang trí bằng một lát chanh. Bây giờ bạn đã biết tequila là gì, uống với gì và kết hợp gì trong các loại cocktail, bạn có thể thưởng thức hương vị tuyệt vời của nó mọi lúc mọi nơi, đã được biết đến trong hơn 2000 năm.