Tại sao bạn muốn hành tây: nguyên nhân, chống chỉ định, thành phần và đặc tính hữu ích
Tại sao bạn muốn hành tây: nguyên nhân, chống chỉ định, thành phần và đặc tính hữu ích
Anonim

Cơ thể của chúng ta là một hệ thống liên kết hoàn chỉnh, tự nó gợi ý những gì cần thiết cho sự tồn tại tốt hơn của nó. Bạn không biết những gì còn thiếu và bạn muốn hành? Điều đáng để lắng nghe mong muốn của bạn và hiểu cơ thể chúng ta cần những chất gì. Nếu bạn muốn ăn hành, thì điều này thường báo hiệu rằng cơ thể bạn không có đủ chất kháng khuẩn để bảo vệ khỏi vi rút và nhiễm trùng.

hành vàng
hành vàng

Lợi ích của hành tây

Hành được coi là một trong những thực phẩm hữu ích nhất, vì nó chứa một lượng lớn vitamin, khoáng chất và các nguyên tố vi lượng để duy trì sức khỏe của cơ thể. Sự thiếu hụt của chúng có thể là lý do tại sao bạn muốn ăn hành sống. Thành phần hóa học chính của hành tây là:

  • Vitamin A. Đây là một chất chống oxy hóa bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do gây lão hóa tế bào sớm. Tham gia vào quá trình sản xuất hormone, hình thành hệ thần kinh và cũng ảnh hưởng đến chất lượng thị lực.
  • Vitamin C. Được gọi làaxit ascorbic, là một chất chống oxy hóa mạnh. Tăng khả năng miễn dịch góp phần chữa khỏi bệnh nhanh chóng. Với sự giúp đỡ của nó, cơ thể tạo ra các liên kết collagen, hình thành độ đàn hồi của da, sức mạnh của xương và củng cố mạch máu. Cơ thể phản ứng mạnh với việc thiếu vitamin C, đó là một trong những lý do tại sao bạn muốn ăn hành.
  • Vitamin E. Tham gia vào quá trình trao đổi chất của cơ thể, đẩy nhanh quá trình tái tạo tế bào của các cơ quan bên trong và bên ngoài cơ thể. Nó có tác dụng hữu ích trong việc sản xuất hormone sinh dục và là một trong những loại vitamin hữu ích nhất cho bệnh vô sinh.
  • Vitamin nhóm B. Tham gia vào mọi quá trình hoạt động của cơ thể. Nhờ chúng mà hệ thần kinh được hình thành, khả năng sinh sản của nữ giới tăng lên. Chúng ảnh hưởng đến quá trình tạo máu và chuyển thông tin gen. Nó ảnh hưởng đến tất cả các cơ quan nội tạng mà không có ngoại lệ.
  • Vitamin PP. Một loại vitamin được gọi là axit nicotinic, giúp ngăn ngừa bệnh viêm khớp, bệnh tiểu đường và sự hình thành các mảng cholesterol.

Hành tây rất giàu các nguyên tố vi lượng như sắt, đồng, mangan, natri, kali, magiê, phốt pho, iốt, flo, kẽm, tro, canxi, coban.

Các nghiên cứu gần đây đã chứng minh hàm lượng phytoncides trong hành tây. Nhờ chúng mà các đặc tính của hành tây có đặc tính kháng khuẩn rõ rệt.

hành tây chiên trong chảo
hành tây chiên trong chảo

Lợi ích của hành tây đối với phụ nữ

Như đã nói ở trên, hành tây chứa một lượng lớn vitamin C, có tác dụng dưỡng da và làmcác cơ quan vùng chậu. Ngoài ra, vitamin B9, hay nói cách khác là axit folic, có ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động của buồng trứng, giúp sản xuất các hormone làm tăng khả năng mang thai.

Lợi ích của hành tây đối với nam giới

Người ta đã chứng minh rằng uống 1 thìa nước ép hành tây uống ba lần một ngày có thể làm tăng khả năng và ham muốn tình dục. Vitamin và các nguyên tố vi lượng có trong thành phần của nó giúp sản xuất testosterone và tăng cường các đặc điểm tình dục phụ của nam giới. Tại sao một người đàn ông lại muốn ăn hành nếu không có vi rút và nhiễm trùng được phát hiện trong các cuộc kiểm tra? Rất có thể, có một mức độ testosterone thấp trong cơ thể.

Tại sao bạn muốn ăn hành?

Nếu bạn cảm thấy thèm ăn hành không thể cưỡng lại, thì rất có thể cơ thể đang báo hiệu sự tấn công của vi rút và vi khuẩn, vì hành là vũ khí lợi hại chống lại các bệnh truyền nhiễm. Và cho câu hỏi tại sao bạn muốn ăn hành tây mỗi ngày, bạn có thể trả lời rằng điều này thường liên quan đến các bệnh đường hô hấp, khi một bệnh nhiễm trùng tiềm ẩn chèn ép cơ thể và bạn không cần đến cách điều trị thích hợp.

Trong y học dân gian, hành tây là vị thuốc chủ yếu để điều trị và phòng ngừa các bệnh viêm đường hô hấp cấp tính và bệnh cúm. Khi thời tiết lạnh giá, hệ thống miễn dịch của chúng ta sẽ gửi một tín hiệu đến não để tạo ra các sở thích về mùi vị, và đây là một trong những lý do tại sao chúng ta thèm ăn hành.

cô gái lạnh lùng
cô gái lạnh lùng

Thường xuyên ăn hành

Trên thực tế, không có con số cụ thể nào cho biếtliều lượng tối đa của hành tây mỗi ngày, nhưng có thể lưu ý rằng nếu bạn ăn 150 gram mỗi ngày, bạn sẽ nhận được một nửa lượng vitamin A và C.

Hành tây không chứa nhiều calo (47 kcal trên 100 gam), tuy nhiên, nó là một sản phẩm có hàm lượng carbohydrate cao. Nó có thể làm tăng cảm giác thèm ăn, nhưng sẽ giúp hấp thụ thức ăn nhanh chóng.

món hành
món hành

Hành tây có gây hại cho cơ thể không?

Hành tây không được khuyến khích cho những người bị axit trong dạ dày cao và có vấn đề về đường tiêu hóa. Khi ăn một lượng lớn hành tây, các cơn hen suyễn, huyết áp cao và nhịp tim nhanh sẽ phát triển.

Tác dụng của hành tây đối với cơ thể

Bộ não. Với việc sử dụng hành tây thường xuyên, các vùng não được trẻ hóa và làm chậm quá trình lão hóa. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng hành tây là một loại thuốc ngủ. Một người yêu thích hành tây hiếm khi bị mất ngủ.

Gan. Nếu gan của bạn bị đau, thì có lẽ đó là lý do tại sao bạn muốn ăn hành. Lý do cho hiện tượng này cũng liên quan đến việc cơ thể chúng ta bắt đầu đề xuất các sản phẩm mà nó cần. Kết hợp đường với hành tây sau đó uống nhiều nước có thể giải độc gan và túi mật.

Trái tim. Thường xuyên sử dụng hành tây sẽ ảnh hưởng đến quá trình tạo máu và hoạt động của cơ tim. Nước ép hành tây cũng hòa tan cholesterol xấu, ngăn ngừa sự hình thành các mảng cholesterol có thể dẫn đến đau tim hoặc đột quỵ.

Làm sao để khử mùi hôi của hành?

Không thể tưởng tượng được nhiều món gỏi, món thịt, món cá mà không có hành phi, vì nó có mùi thơm và vị cay. Nhưng đối với tất cả các công dụng của nó, hành tây có một nhược điểm, từ đó nhiều người hạn chế sử dụng chúng. Hành tây có chứa hợp chất lưu huỳnh gây chảy nước mắt khi cắt và có mùi sau khi ăn. Để tránh lưu huỳnh bay hơi, bạn cần tuân thủ một số quy tắc sau:

  • Cố gắng bảo quản bóng đèn trong tủ lạnh.
  • Bỏ vỏ cẩn thận mà không làm hỏng quả.
  • Trước khi cắt, làm ẩm dao bằng nước lạnh và dùng dao thật mỏng và sắc khi thái hành, nó sẽ ít làm tổn thương thành dao hơn, giúp khí không thoát ra ngoài.
cắt hành bằng dao
cắt hành bằng dao
  • Sau khi sử dụng sản phẩm, mùi hôi từ miệng lưu lại rất lâu. Giải quyết vấn đề này sẽ giúp hạnh nhân, óc chó hoặc hạt điều ăn sau hành tây. Bạn cũng có thể uống một ly sữa sau bữa ăn.
  • Một cách hiệu quả để hết hôi miệng là nhai chậm một nhánh thì là hoặc mùi tây ngay sau khi ăn.
  • Bát đĩa còn có thể hút được mùi khó chịu của hành. Để tránh mùi khét từ chảo, hãy đun sôi nước trong chảo có pha thêm 2 thìa giấm. Để tránh mùi dao kéo, bạn chỉ cần lau chúng bằng muối ăn.
mùi hôi
mùi hôi

Hành là một trong những sản phẩm hữu ích nhất có thể giúp cơ thể điều trị vàphòng chống các bệnh khác nhau. Điều quan trọng chính là hãy tin tưởng vào cơ thể của bạn, và nó sẽ cho bạn biết điều gì là tốt nhất cho anh ấy vào lúc này.

Đề xuất: