Tại sao trái cây sấy khô lại hữu ích: loại, đặc tính và đánh giá

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-02 16:30

Đặc tính hữu ích của trái cây sấy khô là một trong những lý do chính để sử dụng chúng trong thời kỳ ăn kiêng hoặc tuân thủ thực đơn y tế. Bài viết sau đây sẽ xem xét lợi ích của một số loại trái cây sấy khô tốt cho sức khỏe, cũng như nhược điểm chung của chúng.

Quy tắc lựa chọn quan trọng

Trước khi mua các loại trái cây sấy khô hữu ích nhất, bạn nên chú ý một số điểm. Làm theo họ, bạn sẽ tự bảo vệ mình khỏi việc mua phải hàng hóa có thể gây hại cho cơ thể. Dưới đây là danh sách các mẹo này.

• Sản phẩm không được chế biến đúng cách sẽ không có hình thức hấp dẫn. Để hiểu trái cây khô nào hữu ích, hãy chú ý đến màu sắc và kết cấu. Khi được chế biến đúng cách, phần xử lý sẽ có màu sẫm, nhiều nếp nhăn và phủ một ít bụi.
• Nếu chúng quá sáng và bóng, thì trước khi sử dụng, bạn cần để chúng trong nước 25 phút ở nhiệt độ phòng, sau đó rửa lại thật sạch bằng nước.
• Trước khi mua, hãy chú ý đến tính toàn vẹn. Quả khô nứt nẻ là quả hư hỏng. Cũng nên chú ý đến mùi. nếu bạnmùi xăng hoặc khói, tốt hơn hết bạn nên tránh mua một sản phẩm như vậy.
• Cố gắng ưu tiên trái cây sấy khô trong bao bì trong suốt. Điều này cho phép bạn đánh giá chất lượng của sản phẩm trước khi mở gói.
• Trái cây như dứa, đu đủ và dưa hấu không phải là trái cây sấy khô. Chúng thuộc loại trái cây có kẹo, vì chúng trải qua quá trình đóng kẹo trước khi được sấy khô.
• Các đặc tính hữu ích của trái cây sấy khô compote được thể hiện bằng những phẩm chất tương tự như sản phẩm ban đầu, chỉ ở một mức độ thấp hơn. Cũng cần lưu ý rằng việc chuẩn bị đồ uống yêu cầu ngâm đơn giản các sản phẩm đã chọn với nước sôi. Sau khi các món ăn với chúng được đậy bằng nắp và lấy ra để ngấm.
• Mua hàng có cuống thì tốt hơn. Điều này cho phép trái cây sấy khô giữ được nhiều đặc tính có lợi hơn.
• Khi mua nho khô, hãy đảm bảo rằng các quả nho không dính vào nhau. Nếu không, chúng đã được chế biến với rất nhiều phụ gia thực phẩm và có thể gây hại cho cơ thể.

Bây giờ chúng ta hãy chuyển sang danh sách các loại trái cây sấy khô hữu ích nhất.

Hình

Lợi ích của sản phẩm này nằm ở hàm lượng chất xơ cao. Trong đó có rất nhiều kali, cực kỳ hữu ích cho các vấn đề về huyết áp cao. Một chất lượng hữu ích khác của quả sung là tác dụng tích cực của nó đối với nhu động ruột.

Trái cây sấy khô tốt cho phụ nữ như thế nào? Nó đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe của tình dục công bằng hơn. Do sự hiện diện của chất xơ và khoáng chấtQuả sung có tác dụng tích cực đối với cơ thể phụ nữ, giúp ích cho công việc của đường tiêu hóa. Nó đặc biệt không thể thiếu khi mang thai.

Khi chọn sung, hãy ưu tiên sản phẩm có màu be hoặc nâu nhạt. Bề mặt của nó phải mờ và kết cấu phải mềm mại.

Cũng chú ý đến những dấu hiệu sau cho biết trái cây khô đã hết hạn sử dụng hoặc chất lượng chế biến kém:

• vị mặn hoặc chua;
• khô nứt bề mặt;
• kết cấu cứng.

Hãy tiếp tục tìm ra loại trái cây sấy khô nào tốt cho sức khỏe nhất.

Mơ khô

Loại sản phẩm được nhiều người yêu thích nhất trong danh mục này. Trái cây sấy khô có tốt cho sức khỏe không? Vâng chắc chắn. Nên bắt đầu với các thuộc tính thay thế của nó. Khá thường xuyên, những người tuân thủ chế độ ăn kiêng sử dụng mơ khô như một sản phẩm cho phép họ thay thế đồ ngọt và các loại đồ ngọt khác.

Đừng quên về thành phần. Do chứa một lượng lớn vitamin A, mơ khô giúp tóc và da gọn gàng hơn. Nó cũng giúp bổ sung vitamin C và các khoáng chất như kali và sắt.

Chất dinh dưỡng đa dạng như vậy làm cho trái cây sấy khô tốt cho tim và mạch máu.

Khi chọn một sản phẩm trong cửa hàng, hãy chú ý đến bề mặt của từng loại trái cây. Nó không nên quá hấp dẫn và luôn mờ. Nếu bạn chỉ tìm thấy những mẫu vật sáng bóng và đẹp đẽ, hãy bỏ qua chúng. Nhiều khả năng họđược xử lý bằng rất nhiều hóa chất. Nếu bạn có ít lựa chọn, thì sau khi mua một sản phẩm như vậy, hãy nhớ ngâm nó trong nước ấm trong 15 phút, sau đó rửa sạch dưới vòi nước.

Prunes

Sản phẩm chứa nhiều chất xơ và pectin, giúp làm gọn gàng công việc của đường tiêu hóa, đồng thời có tác động tích cực đến tuyến tụy. Mận khô còn giúp bổ sung cung cấp các vitamin và khoáng chất như:

• С;
• A;
• vitamin B;
• kali;
• sắt;
• magiê.

Thành phần phong phú như vậy khiến sản phẩm này được các tín đồ theo dõi cân nặng cực kỳ ưa chuộng.

Cũng cần lưu ý rằng mận khô không chỉ có thể được sử dụng ở dạng nguyên chất mà còn được sử dụng như một chất tăng hương vị bổ sung trong các món ăn khác nhau, giúp tăng mức độ hữu ích của chúng. Quả mận khô có thể được thêm vào các món tráng miệng cũng như các món salad khác nhau, các món ăn nghiêm túc và đồ uống lành mạnh.

Nho khô

Sản phẩm cực kỳ phổ biến và được sử dụng hầu hết mọi nơi trong nấu nướng. Nó thường được thêm vào các loại bánh ngọt khác nhau, các món thịt, ngũ cốc, các sản phẩm từ sữa và salad. Trái cây sấy khô này có tác dụng gì?

Nó chứa một lượng lớn thiamine, còn được gọi là vitamin B_{1. Nó cũng chứa sắt, giúp chữa bệnh thiếu máu. Đối với tất cả những người khác,nho khô rất giàu fructose và glucose. Những thành phần này đóng một vai trò quan trọng trong việc phục hồi cơ thể sau khi làm việc nặng nhọc.}

Nói chung, nho khô cực kỳ có lợi cho việc điều chỉnh huyết áp cao. Sự hiện diện của một lượng lớn vitamin và khoáng chất giúp duy trì răng khỏe mạnh và không cho phép mức độ thị lực giảm. Và tất nhiên, nho khô cung cấp những lợi ích vô giá cho hệ thần kinh, duy trì trạng thái ổn định do thành phần của nó.

Trái táo sấy khô

Táo, cả tươi và khô, là một trong những nguồn cung cấp sắt phổ biến và giá cả phải chăng. Ngoài ra, sản phẩm còn chứa một lượng lớn chất xơ, giúp điều chỉnh mức cholesterol.

Cần lưu ý mặt tiêu cực của việc chế biến trái cây sấy khô từ táo. Cơ bản nhất là thiếu vitamin C sau thủ thuật khử nước. Về vấn đề này, bạn không nên loại trừ hoàn toàn táo tươi ra khỏi chế độ ăn uống của mình khi ăn trái cây sấy khô.

Điều quan trọng cần lưu ý là nếu bạn tự nấu táo khô, thì bạn cần phải gọt vỏ. Nó cũng rất tốt cho cơ thể do chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa.

Trái cây sấy khô từ sản phẩm này có tốt cho sức khỏe không? Táo khô rất tốt cho những trường hợp sau:

• hữu ích cho người thiếu máu;
• cần thiết để vận chuyển oxy ổn định;
• cũng quan trọng trong các bệnh khác nhau liên quan đến nồng độ hemoglobin thấp;
• giúp tronggiảm cholesterol;
• cực kỳ quan trọng đối với hoạt động bình thường của hệ tiêu hóa.

Lê

Chúng nổi tiếng không kém táo và thậm chí là nho khô. Lê khô rất giàu axit hữu cơ khác nhau. Chúng cũng chứa một lượng lớn chất xơ, vitamin C, cũng như glucose và fructose.

Điều cần lưu ý là quả lê khô thực tế là loại quả duy nhất chứa lượng chất chống oxy hóa tối đa. Đây là điều cần thiết để duy trì sức khỏe của tim. Cũng cần lưu ý sự hiện diện của một loại kháng sinh tự nhiên có tên là arbutin trong thành phần của sản phẩm.

Vì trái lê sấy khô rất tốt để chống lại cơn đói, chúng không chỉ được dùng như một món ăn nhẹ giữa các bữa ăn chính mà còn có thể được sử dụng như một sản phẩm bổ trợ khi thực hiện chế độ ăn kiêng.

Trái nhàu khô có công dụng gì? Nói chung, các đặc tính có lợi của lê khô là:

• bảo vệ và duy trì công việc của trái tim;
• giúp chữa rối loạn tuyến tụy;
• giúp củng cố thành mạch;
• ăn trái lê sấy khô giúp tiêu hóa tốt hơn.

Anh đào khô hoặc sấy khô

Loại trái cây sấy khô này được ưa chuộng do chứa nhiều pectin, sẽ tốt cho đường ruột. Sản phẩm cũng dẫn đầu không thể bàn cãi về hàm lượng chất chống oxy hóa mạnh, được biết đến nhiều nhất là beta-carotenes.

Đừng quên điều đótrái cây sấy khô làm từ anh đào rất giàu vitamin và khoáng chất, đồng thời cũng chứa magiê và coban.

Trái nhàu khô có công dụng gì? Những lợi ích chung của trái cherry sấy khô như sau:

• chất pectic giúp bình thường hóa hoạt động của nhu động ruột;
• giúp bình thường hóa quá trình đông máu, do đó đưa toàn bộ hệ thống tuần hoàn vào trật tự;
• không thể thiếu trong việc ngăn ngừa đông máu.

Quả mướp khô

Sản phẩm tuyệt vời cho thực phẩm ăn kiêng do khả năng tiêu hóa tuyệt vời của cơ thể. Cũng cần lưu ý một đặc tính rất quan trọng của mướp khô - không giống như nhiều loại hoa quả sấy khô khác, sau khi chế biến, mướp vẫn giữ được tất cả các đặc tính có lợi ở dạng tươi.

Nó chứa một số lượng lớn các nguyên tố vi lượng và axit amin hữu ích. Ngoài ra trong thành phần còn có các thành phần quan trọng như:

• axit folic;
• vitamin nhóm B;
• sợi;
• kali;
• natri;
• beta-caroten;
• mướp khô còn giữ lại nhiều vitamin C.

Nói về công dụng của sản phẩm, cần lưu ý những đặc tính hữu ích sau:

• sự hiện diện của một lượng lớn chất xơ giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa;
• cũng cải thiện chức năng ruột;
• vitamin C tăng cường miễn dịch;
• có tác dụng tích cực đối với thần kinhhệ thống;
• cực tốt cho hệ tim mạch;
• cần thiết cho các bệnh như thiếu máu, sỏi thận và táo bón.

Ngày

Sản phẩm thường được dùng thay thế bánh kẹo rất hữu ích. Nó chứa một số lượng lớn các vitamin và khoáng chất khác nhau. Trong số đó:

• vitamin B_6;
• axit folic;
• mangan;
• magiê;
• canxi;
• polyphenol.

Một điểm đáng lưu ý nữa là sản phẩm cực kỳ giàu đường fructose. Vì vậy, cần phải từ chối sử dụng nếu bạn không dung nạp được yếu tố này.

Thuộc tính hữu ích của ngày là:

• tăng cường hệ thần kinh do chứa nhiều vitamin;
• cực kỳ quan trọng để duy trì chức năng tim bình thường;
• giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch.

Trái Xoài Khô

Do xoài tươi chất lượng cao rất hiếm ở các cửa hàng nên bạn nên sử dụng phiên bản sấy khô của chúng. Hơn nữa, nó cũng giữ lại tất cả các đặc tính có lợi của sản phẩm thô. Trái xoài sấy khô chứa:

• giàu chất xơ;
• vitamin A;
• vitamin C;
• vitamin E;
• chất chống oxy hóa.

Trái cây sấy khô có công dụng gì đối với cơ thể? Lợi ích là:

• đưa công việc của hệ tiêu hóa trở lại bình thườnghệ thống;
• cải thiện chức năng ruột;
• quan trọng cho sự hoạt động ổn định của hệ thống tim mạch và thần kinh.

Đánh giá

Nếu chúng ta xem xét các đánh giá của nhiều người dùng khác nhau trên Internet, chúng ta có thể ghi nhận một số nhận xét phổ biến nhất về việc sử dụng trái cây sấy khô và lợi ích của chúng đối với cơ thể. Danh sách của họ được đưa ra dưới đây:

• trái cây sấy khô ăn kiêng khá lành mạnh và rất hiệu quả;
• tuyệt vời giúp vượt qua cơn đói;
• tốt cho cơ thể;
• khá đắt, vì bản thân trái cây sấy khô có thể khá đắt.