"Tinkoff" (nhà hàng-nhà máy bia): mô tả, thực đơn, đánh giá

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Giữa muôn vàn phương tiện giải trí ở thủ đô, không dễ tìm một quán rượu hay nhà hàng nơi hoa bia biến thành bia ngay trước mặt những vị khách trầm trồ. Và chỉ có nhà hàng bia "Tinkoff" ở Moscow mới tạo cơ hội cho du khách thưởng thức trọn vẹn cảnh tượng ngoạn mục này.

Qua các vách ngăn bằng kính, khách đến nhà hàng bia có thể ngắm nhìn toàn bộ công việc trong nhà máy bia. Và nhà hàng tò mò nhất "Tinkoff" (Matxcova) mời bạn tham gia một chuyến du ngoạn, trong đó những bậc thầy giỏi nhất trong nghề của họ sẽ sẵn lòng tiết lộ bí mật sản xuất thức uống lúa mạch say mê được nhiều người yêu thích.

Tinkoff Private Brewery

Chuỗi nhà hàng bia này không chỉ là một nhà máy bia khác sản xuất ra loại bia hảo hạng, nó còn là niềm tự hào thực sự của thủ đô, nhanh chóng đạt được vị thế của một bước ngoặt. Tọa lạc tại một vị trí ấm cúng ở Protochny Lane, 11, tổ chức này đại diện cho các nhà hàng bia của Moscow. Nhà hàng "Tinkoff" (thực sự là tất cảcơ sở chuỗi) được phân biệt bởi thiết kế ban đầu, bầu không khí đích thực và tính cá nhân được nhấn mạnh.

Quy luật sản xuất

"Tinkoff" - một nhà hàng nơi sản xuất bất kỳ loại bia nào đều dựa trên luật về độ tinh khiết của bia của Đức. Việc sử dụng các thành phần không phải là hoa bia, mạch nha, nước và men đều bị nghiêm cấm.

Do đó, không có gì ngạc nhiên khi những người sành sỏi trong sản phẩm cuối cùng ghi nhận sự hiện diện của tất cả các đặc tính của một loại bia tươi mới ủ thực sự. Ngoài việc tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn sản xuất tại một nhà máy bia tư nhân, họ còn giám sát không mệt mỏi việc cập nhật bản đồ bia, được tổng hợp có tính đến tâm trạng theo mùa của người tiêu dùng.

Vị trí, nội thất

"Tinkoff" (chuỗi nhà hàng) - các cơ sở tồn tại ở nhiều thành phố của Nga. Ở Moscow, nhà hàng "Tinkoff" cùng với nhà máy bia nằm trong một tòa nhà hiện đại, không xa quảng trường. Smolenskaya. Nhà hàng rộng rãi được thiết kế theo phong cách công nghiệp, dường như cảm nhận được nhịp đập của đô thị.

Nhà hàng có sáu phòng. Tầng đầu tiên giới thiệu một số sảnh để thu hút sự chú ý của khách: "Bavarian", sảnh VIP ("Bạc", "Lớn", "Vàng") và một quầy bar sushi. Sảnh VIP "lớn" có lối vào riêng biệt với đường phố, nó được trang bị một phòng vệ sinh và một tủ quần áo. Trên tầng hai có một hội trường "Châu Âu" rộng rãi. Vào buổi tối giữa tầng 1 và tầng 2một chiếc thang máy bằng kính chạy, trong đó những ánh sáng màu xanh lam đặc biệt nhấp nháy một cách bí ẩn.

Nhà máy bia được ngăn cách với các sảnh VIP "Châu Âu" và "Lớn" bằng một vách ngăn bằng kính. Thông qua đó, nếu muốn, bạn có thể chiêm ngưỡng công việc của tám đơn vị sản xuất bia của Đức, những người may mắn có thể xem mạch nha và hoa bia được đổ vào phễu như thế nào.

Về mặt kỹ thuật, nhà hàng được trang bị ở mức cao nhất: người xem có thể theo dõi quá trình các trận đấu thể thao thú vị được phát trên TV (về điều này, nhà hàng cung cấp sự hiện diện của 2 màn hình lớn và nhiều tấm plasma).

Bếp

"Tinkoff" - nhà hàng nơi thực khách tôn vinh sức hấp dẫn đặc biệt của ẩm thực, thực đơn bao gồm các món Âu và Nhật. Chất lượng và sự đa dạng của các món ăn nhẹ từ bia, các món thịt thơm, cá hấp dẫn và salad tươi ngon, cũng như hơn hai trăm món ăn trong quán sushi là niềm ghen tị của nhiều đối thủ, bao gồm cả các nhà hàng bia hàng đầu của Moscow. Và hương vị của món ăn đặc trưng của tổ chức - shank - theo đánh giá thì không đâu sánh bằng.

Tinkoff (nhà hàng): menu

Nhà máy bia tư nhân "Tinkoff" cung cấp bảy loại bia cơ bản và ba loại theo mùa. Mỗi mùa, các nhà sản xuất bia lại chuẩn bị một số sản phẩm mới.

Bếp trong nhà hàng trình bày các món Âu và Nhật. Thực đơn châu Âu cùng với đặc sản bia truyền thống cung cấp một số món ăn nguyên bản. Ví dụ, như một món khai vị, khách được đề nghị gọi món ceviche bằng tiếng Nga, món samosa với thịt gà hoặc phi lê gà."Parmegiano".

Ẩm thực Đức được thể hiện bằng tất cả các loại xúc xích. Du khách có thể thưởng thức hương vị của Nuremberg, Bavarian, Cologne và Munich. Tinkoff là một nhà hàng mà thịt lợn ba chỉ ướp bia được chế biến theo hai cách: nướng hoặc luộc. Trong phần Ý của thực đơn, du khách được giới thiệu một loạt các món khai vị và salad truyền thống. Ngoài ra, khách có thể thưởng thức sáu loại bánh pizza và tất nhiên là các món tráng miệng. Ẩm thực Nhật Bản được thể hiện bằng cả những món ăn cổ điển và đặc trưng. Vào các ngày trong tuần, nhà hàng phục vụ bữa trưa công sở kiểu Âu và Nhật.

Sự kiện

Tinkoff là nhà hàng thường xuyên tổ chức các sự kiện giải trí khác nhau. Buổi tối theo chủ đề, chương trình biểu diễn và lễ hội sẽ bổ sung cho trải nghiệm thú vị của những buổi tối ở nhà máy bia tư nhân Tinkoff. Vào ban ngày, nhạc jazz hoặc nhạc lounge được chơi trong tổ chức, vào buổi tối, vào thứ Năm và thứ Sáu, nhạc sống được chơi.

Thông tin viện

• Tọa lạc: Trung tâm.
• Menu: Âu, Nhật, trẻ em.
• Âm nhạc: nền, phòng chờ, blues, jazz, chương trình hòa nhạc.
• Vào cửa: miễn phí - vào tất cả các ngày, trả phí - cho các sự kiện.
• Đặt trước: Khuyến nghị cho nhóm.
• Ưu đãi: quán sushi, đồ ăn mang đi, bia tươi, bữa trưa công sở, danh sách rượu vang.
• Ưu đãi đặc biệt: phòng trẻ em, phòng VIP.
• Giải trí: xem TV thể thao, DVD, video, TV.

Ý kiến của du khách

Nhà hàng bia "Tinkoff", cùng tênNhà máy bia đã mở hơn bảy năm và có khách hàng thường xuyên. Khách hào phóng chia sẻ ấn tượng của họ khi đến thăm trường.

Nhiều người thích không gian cực lớn của quán với sức chứa lên đến 550 người. Nhưng thật không may, tác giả của các bài đánh giá lưu ý rằng những cơ hội duy nhất của cơ sở không phải lúc nào cũng tương ứng với mức độ phục vụ của nó: nhân viên phục vụ ở đây chủ yếu chu đáo và không vội vàng, và các món ăn, theo ý kiến của khách, được chuẩn bị quá chậm.. Nhưng (và điều này được các tác giả của các bài đánh giá ghi nhận là một điểm cộng) sự lựa chọn của họ vô cùng đa dạng: thực đơn bao gồm các món ăn của ẩm thực Bavaria, Ý, Nhật Bản. Số lượng đầu sách là hơn ba trăm.

Khách gọi át chủ bài chính của ảnh chế là sự góp mặt của bia "sống" có thương hiệu. Trong báo cáo của Tinkoff, bạn có thể mua 5 loại bia không lọc (nhạt, đậm, trắng, vàng và bạch kim). Chi phí của 0,5 lít: từ 179 rúp. Bạn cũng có thể uống bia đen bổ sung "Winter Side" (giá 0,5 lít: 199 rúp) hoặc loại không cồn đã lọc. Đối với bia, những người đánh giá khuyên bạn nên gọi các loại thịt hun khói (tôm, mực, cá hồi, sườn heo, cổ heo và cánh gà). Chi phí phục vụ: 359 RUB