Hạt cà phê "Thẻ đen": đánh giá, công thức nấu ăn

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Hầu như ai trong chúng ta cũng đã từng xem những quảng cáo cà phê với khẩu hiệu “Black card - you will be happy!” Trên truyền hình trong nước. Sản phẩm tiêu thụ hàng loạt này rất phổ biến và nhìn chung, các đánh giá về hạt cà phê Black Card rất tích cực.

Sản phẩm này đã xuất hiện trên thị trường Nga khoảng mười năm trước. Các giống của nó bao gồm sự pha trộn của các loại đậu Arabica cao cấp của Nam Mỹ và Brazil. Hạt cà phê "Chernaya Karta" là một thương hiệu của Nga, đừng nhầm lẫn nó với thương hiệu cà phê Carte Noire (tiếng Pháp - "Black Card").

Nhà sản xuất

Sản phẩm này được sản xuất bởi nhà máy Odintsovo "Golden Domes" (thành phố Odintsovo nằm ở vùng Matxcova). Nhà máy chuyên sản xuất các sản phẩm thực phẩm và sản xuất cả hàng hóa dạng xay và dạng khối. Ví dụ, hạt cà phê Black Card Gold được rang tại chỗ. Và do đó, hàng hóa chất lượng cao rẻ tiền được đưa vào các cửa hàng của Nga, chi phí của chúng chỉ vượt quá hai trăm rúp mỗi túi hoặc lon. Nếu mộtlấy hàng theo kg, thì giá cà phê Thẻ đen hóa ra lại khá dễ chấp nhận đối với người Nga bình thường. Dựa trên kết quả bán hàng thành công của phiên bản cổ điển, CJSC "Golden Domes" quyết định sản xuất một hỗn hợp ở dạng pha lê. Đây là cách cà phê Nga hòa tan của thương hiệu này xuất hiện.

Hạt cà phê "Thẻ đen": đánh giá

Như nhiều người yêu thích đồ uống cà phê phản hồi, "Thẻ đen" xứng đáng được khen ngợi. Tất nhiên, những đánh giá về hạt cà phê Black Card không phải lúc nào cũng tích cực, nhưng hầu hết người mua đều có đánh giá tốt về sản phẩm này. Mặc dù sản phẩm này đạt tiêu chuẩn thế giới nhưng đôi khi vẫn có những phàn nàn về bao bì hoặc chất lượng từ người mua trong nước.

Cà phê Black Card trong hạt (250 g) xứng đáng nhận được lời khen ngợi đặc biệt từ công chúng Nga - kỳ lạ thay, một số người thậm chí còn sử dụng nó để điều trị cảm lạnh và nói rằng hiệu quả chỉ đơn giản là đáng kinh ngạc nếu một chút mật ong được thêm vào thức uống. Khách hàng đặc biệt thích loại cà phê này, được làm trong một bình gốm có thêm các loại gia vị như bạch đậu khấu, nghệ hoặc quế. Theo một số bà nội trợ sốt sắng phản hồi, bã cà phê ngủ được biến thành một chất tẩy tế bào chết trên da mặt hiệu quả.

Nhận xét

Mặc dù sản phẩm này đã từng được trao giải Sản phẩm của năm, nhưng mọi người ngày càng nhận thấy những nhược điểm của việc rang đậu. Ngay cả khi ủ trong nồi sứ cũng không bù lại được việc rang không đều: mùi thơm xỉn, vị khá kém hấp dẫn,cháy. Mùi cháy khét cho thấy từng hạt riêng lẻ chín quá.

Thành phần và giống

Con tem này được trình bày dưới các hình thức sau:

• Arabica Mỹ Latinh (pha trộn);
• để sản xuất bia ở cezve;
• espresso Ý.

Theo nhãn, cà phê Black Card có giá khá bình dân, chỉ bao gồm cà phê arabica tự nhiên hảo hạng. Chất tương tự thăng hoa hòa tan bao gồm các chất phụ gia an toàn.

Thiên đường của người yêu cà phê

Nếu bạn là người thích tốc độ, chỉ là bạn không có thời gian để pha những hạt cà phê Black Card. Nhận xét từ những người yêu thích cà phê nói rằng mặc dù thức uống hạt ngon hơn thức uống uống liền, nhưng tính thực tế vẫn có giá trị của nó và bạn phải chuyển sang lựa chọn buổi sáng thuận tiện hơn.

Các loại cà phê hòa tan như sau:

1. "Vàng" - được phân biệt bằng cách rang vàng, nó được đóng gói trong lọ thủy tinh, túi ziplock và que dùng một lần.

2. "Premium" - loại này được làm từ Arabica Nam Mỹ, có độ bão hòa hạn chế (đóng gói trong lọ thủy tinh và túi giấy bạc).

3. "Exclusive Brazil" - cà phê hòa tan có nguồn gốc từ Brazil, có hương vị đậm đà (có sẵn trong hộp thủy tinh và túi trên móc cài).

4. "Bộ sưu tập" - điều kỳ diệu của cà phê arabica Colombia (thực hiện trong hộp thủy tinh).

Các loại cà phê xay:

• arabica 100%;
• cà phê Thổ Nhĩ Kỳ (xay mịn);
• đặc biệt dành cho người Thổ Nhĩ Kỳ;
• quàBao bì cao cấp;
• hỗn hợp đông khô và xay;
• để pha trong cốc.

Thất vọng Thương hiệu

Hóa ra, theo nhà sản xuất, ngoài loại hòa tan, còn có nhiều loại cà phê xay Black Card - có thể pha trực tiếp trong cốc, bạn chỉ cần đổ bột với nước và đợi. một vài phút trước khi chuẩn bị đồ uống. Tuy nhiên, phương pháp được quảng cáo không tìm thấy phản hồi từ những người yêu thích cà phê, PR đã thất bại ngay lập tức khi nhiều người tiêu dùng cho rằng công nghệ này không xứng đáng. Như những người đã thử sáng tạo này nói, ngay cả sau mười phút, bã cà phê vẫn không lắng xuống hoàn toàn và nếu dính vào lưỡi, chỉ gây ra cảm giác ghê tởm.

Tuy nhiên, bạn đừng vội cho hàng vào sọt rác. Cà phê sẽ ngon nếu bạn nấu bằng máy Turk hoặc máy pha cà phê. Các nhà sản xuất thức uống cà phê sẽ nghĩ ra điều gì để thu hút sự chú ý đến sản phẩm của họ!

Nhận xét từ những người yêu thích cà phê

Có một bức tranh khá mơ hồ khi nghiên cứu ưu và nhược điểm của thương hiệu "thẻ đen". Một bên là những nhận xét trầm trồ của khách hàng đổ dồn về giá cả phải chăng và mùi thơm thần thánh, vị có chút chua nhẹ. Một người nào đó nói hoàn toàn trung lập, nói rằng sản phẩm chỉ đơn giản là không đáp ứng được kỳ vọng, nhưng không có gì đáng thất vọng, vì không có gì bị đe dọa, nên có một cách chơi chữ như vậy. Ngoài ra, thương hiệu còn phải hứng chịu những lời chỉ trích đáng sợ, có những tuyên bố giận dữ và những biểu hiện khá vô tư đối vớiCác mặt hàng. Có thể họ nhận được một lô xấu hoặc một hàng giả, ai mà biết được. Nhưng cà phê này vẫn có đủ điểm cộng.

Công thức pha cà phê

Mùa thu là thời điểm của những giấc mơ, những buổi tụ họp ấm cúng bên bạn bè và tất nhiên là những buổi tối cà phê, khi tất cả những gì bạn muốn làm chỉ là thưởng thức hương thơm của cà phê và đứng bên cửa sổ ngắm nhìn mê hồn và hơi buồn. bức tranh mùa thu phai tàn. Bạn có thể lựa chọn hai công thức pha chế mùa thu với cà phê Black Card. Không có gì dễ chịu hơn khi ngồi xuống với một cốc đồ uống ngọt ngào và mơ mộng. Cuộc sống là một giá vẽ, và bút vẽ nằm trong tay chúng ta. Hãy làm bừng sáng tháng 11 năm 2017 với một tách cà phê thơm lừng!

Pumpkin Spice Latte

Trường hợp cà phê ở nhà ngon hơn nhiều so với ở quán cà phê. Đây chỉ là cách chữa bệnh trầm cảm số 1 vào mùa thu tháng 11 năm 2017! Cư dân thành phố đánh giá cao bảng hương vị sang trọng này.

Cách tính cho hai phần ăn:

• "Thẻ đen. Trong ngũ cốc "- 3 muỗng canh. l.
• Nước - 300 ml.
• Sữa - 400 ml.
• Đường - 2 muỗng canh. l.
• Vanillin - 2 muỗng canh. l.
• Quế - 1/3 muỗng canh. l.
• Tiêu đen - 1/3 muỗng canh. l.
• Bạch đậu khấu - 1/4 muỗng canh. l.
• Vỏ bí đỏ - 2 muỗng canh. l.
• Kem đánh bông (để nếm)

Để chế biến, bạn cần bào nhuyễn cùi bí đỏ rồi cho vào hộp cùng với gia vị và nước với một lượng nhỏ. Nấu trên lửa nhỏ, khuấy đều cho đến khi hoàn thành. Sau đó, thêm đường và trộn. Trong khi cà phê đang pha, sữa được làm nóng trong một thùng chứa khác. Thêm vào sữa sau khi nấu chín.vani và đánh bằng máy trộn.

Cà phê được đổ 2/3 cốc, sau đó cho sữa và hỗn hợp gia vị bí ngô vào. Có thể trang trí bằng kem.

Coffee Honey Bee

Chỉ có thể bị đánh bại bởi hương vị của mật ong mùa hè đầy nắng! Công thức này sẽ mang lại những kỷ niệm êm đềm về những ngày ấm áp và mang đến cho bạn sự thư giãn.

Hai phần:

• "Thẻ đen. Đất. Để pha trong cốc "- 3 thìa.
• Nước - 300 ml.
• Mật ong -1 muỗng canh. l.
• Sữa - 400 ml.
• Để nếm - nhục đậu khấu.

Lấy chiếc cốc yêu thích của bạn, dùng thìa phết mật ong lên đáy cốc, thêm cà phê và đổ nước sôi lên trên. Khuấy đều. Đun nóng sữa và đánh sữa bằng máy đánh trứng cho đến khi nổi bọt. Thêm vào thức uống cà phê và sau đó rắc nhục đậu khấu.

Thưởng thức cà phê của bạn!