Những món đồ ngọt đẹp nhất: tổng quan, tính năng và sự thật thú vị
Những món đồ ngọt đẹp nhất: tổng quan, tính năng và sự thật thú vị
Anonim

Bolu rei, gulabjamun, mazariner, knafe, vinarterta và tiramisu - không, đây không chỉ là một loạt các từ, mà là đồ ngọt nằm trong số những món tráng miệng ngon và đẹp nhất trên thế giới. Cho đến nay, có rất nhiều loại đồ ngọt khác nhau ở hương vị tuyệt vời và vẻ đẹp lạ thường. Thật khó để làm bất cứ ai ngạc nhiên với những món tráng miệng như vậy, nhưng với một khát khao mạnh mẽ, bạn có thể thành công.

Mazariner

Những chiếc kẹo xinh đẹp này đến từ Thụy Điển và có hương vị tuyệt vời. Một món tráng miệng như vậy đã tồn tại khoảng bốn trăm năm và ngày nay nó rất phổ biến trong các món tráng miệng, được phân biệt bởi sự đa dạng bên ngoài của nó.

Macarons

Cookies "Macaroons"
Cookies "Macaroons"

Những chiếc bánh nhỏ xinh tươi sáng với nhân kem sẽ không khiến ai phải thờ ơ. Bánh quy hạnh nhân vừa vặn giữa ngón cái và ngón trỏ, nhờ màu sắc và hương thơm, chúng mang lại cảm giác ngon miệng và thẩm mỹ. Như lànhững chiếc kẹo xinh đẹp là một tác phẩm nghệ thuật của những người làm bánh kẹo Pháp và có rất nhiều người hâm mộ.

Bánh Rừng Đen

Bánh "Rừng đen"
Bánh "Rừng đen"

Không còn nghi ngờ gì nữa, vẻ đẹp của món tráng miệng này rất đẹp mắt. Nhưng khi những món đồ ngọt đẹp mắt cũng ngon tuyệt vời, thật tuyệt vời. Đó là do loại món tráng miệng được đặt tên này, từ lâu đã trở nên nổi tiếng trên toàn thế giới. Vị chua nhẹ của anh đào kết hợp với kem bơ tạo cho chiếc bánh một hương vị tuyệt vời.

Vinartert

Món tráng miệng này rất dễ chế biến, nhưng đồng thời nó rất hấp dẫn và rất ngon. Đó là một loại bánh với mận khô, đặc biệt phổ biến ở Iceland. Nó thường được chuẩn bị cho Giáng sinh.

Bannoffy

Banoffee Pie
Banoffee Pie

Có lẽ ít người không quen với món bánh tiếng Anh này. Một món tráng miệng như vậy thường có thể được tìm thấy trong các quán cà phê và cửa hàng bánh ngọt khác nhau. Lớp kem kẹo bơ cứng mềm mịn phủ trên lớp vỏ chuối topping trông thật tuyệt và rất ngon miệng.

Tiramisu

Bánh Tiramisu tráng miệng
Bánh Tiramisu tráng miệng

Món tráng miệng Ý từ lâu đã trở thành món ăn được yêu thích trên thế giới và là một trong những món đồ ngọt đẹp nhất. Nhờ hương vị tinh tế dễ chịu pha chút cà phê và vẻ ngoài đẹp mắt, hầu như mọi tín đồ hảo ngọt đều biết công thức của mình.

"Tiramisu" cổ điển bao gồm bánh quy savoiardi, cà phê và kem làm từ phô mai mascarpone, đường và trứng đánh tan. Nhưng ngày nay có nhiềucác biến thể của món ăn ngon này.

Mochi

Mochi tráng miệng
Mochi tráng miệng

Món tráng miệng này, với công thức đã lan rộng khắp thế giới, đến từ Nhật Bản. Nhân của một món ngọt có thể là bất cứ thứ gì. Các loại mochi phổ biến nhất là nhân trái cây và kem.

Gelato

gelato tráng miệng
gelato tráng miệng

Món tráng miệng nổi tiếng của Ý này bao gồm sữa bò, đường, kem, cũng như nhiều loại quả mọng, trái cây, các loại hạt và sô cô la. Một sản phẩm ngọt khác với kem ở chỗ nó chứa một lượng nhỏ chất béo từ sữa. Những món đồ ngọt đẹp mắt như vậy cực kỳ ngon và tốt cho sức khỏe.

Kem tráng miệng Po'e

Nguồn gốc của món tráng miệng này là Tahiti. Ngày nay, món ngọt được coi là khá nổi tiếng khắp vùng biển và có nhiều biến tấu khác nhau. Nhưng sản phẩm cổ điển được làm từ đu đủ, xoài, chuối, được luộc với nước cốt dừa và củ sắn. Thành phần cuối cùng là một loại thực vật nhiệt đới có thể ăn được. Do lượng tinh bột cao nên nó rất tuyệt vời để làm thạch, thạch và các loại cocktail.

Dobos

Bánh "Dobosh"
Bánh "Dobosh"

Dobos là một loại bánh quy truyền thống của Hungary. Một cái tên thú vị như vậy đã được đặt cho anh ta để vinh danh người sáng tạo, người làm bánh kẹo Joseph Dobos. Món tráng miệng này là một chiếc bánh quy sáu lớp ngâm trong kem bơ sô cô la. Kem caramel đông lạnh đóng vai trò như một món trang trí đặc biệt và khác thường.

Lựa chọn quà tặng ngọt ngào

Trong dự đoánNgày Tết, nhiều người tự đặt câu hỏi: "Tặng kẹo thế nào cho đẹp?" Không còn nghi ngờ gì nữa, ai cũng muốn chúc mừng những người thân yêu, người thân của mình và khiến họ bất ngờ với những món quà thú vị. Nhưng không phải lúc nào cũng có thời gian để tạo ra một cái gì đó bất thường và độc đáo, vì vậy nhiều loại đồ ngọt đẹp mắt khác nhau có thể cứu vãn tình hình. Nhưng ngay cả một món quà dường như đơn giản như vậy cũng có thể được trình bày theo một cách khác thường. Tất nhiên, sẽ rất tiếc nếu ăn chúng, nhưng những món đồ thủ công như vậy sẽ làm hài lòng người thân và bạn bè trong thời gian dài về sau. Chúng tôi lưu ý đến bạn một số lựa chọn về cách bạn có thể tặng đồ ngọt theo cách nguyên bản.

Bánh Kẹo

bánh kẹo
bánh kẹo

Kẹo cực xinh dạng hoa các bạn có thể đặt hoặc tự làm tại nhà. Một món quà như vậy sẽ không để bất cứ ai thờ ơ. Và làm cho nó khá dễ dàng. Để làm một chiếc bánh kẹo, bạn sẽ cần một số thời gian rảnh và một số công cụ nhất định cho công việc. Và làm thế nào đẹp để gói một bó kẹo?

Đối với chiếc bánh này, bạn sẽ cần:

  • kẹo các loại;
  • giấy gấp nếp và giấy gói;
  • bọt;
  • tăm;
  • băng keo hẹp và hai mặt hoặc súng bắn keo.

Hướng dẫn từng bước:

  1. Đối với thành phần cơ bản, bạn cần phải cắt một trái tim từ bọt.
  2. Tiếp theo, chúng tôi kết hợp trống với giấy gói. Loại hoa sẽ phụ thuộc vào hình dạng của những viên kẹo. Nên chọn size tròn và nhỏ.
  3. Xoắn một phần đuôi của giấy gói kẹo và cố định kẹp tăm bằng một cái hẹpbăng.
  4. Cắt hình chữ nhật có cạnh 6 và 7 cm từ giấy gợn sóng và bo tròn các góc.
  5. Cánh hoa tương lai phía trên cần được kéo dài một chút để có các cạnh gợn sóng.
  6. Chúng ta uốn cong phần đuôi thứ hai của giấy gói kẹo và bọc nó trong giấy gợn sóng. Đối với một bông hoa, bạn cần hai cánh hoa. Sau đó, chúng tôi cố định chồi bằng băng dính hẹp.
  7. Khi tất cả các bông hoa đã sẵn sàng, chúng tôi tạo thành bố cục.
  8. Cắt các dải giấy gợn sóng có chiều rộng 7 và 9 cm và kéo căng nhẹ các mép của các dải này.
  9. Dùng súng bắn keo hoặc băng dính để dán các dải vào đế.
  10. Cắt các hình vuông từ giấy gói, gấp chúng nhiều lần và dán chúng vào que tăm. Chúng tôi hoàn thành bố cục với những chiếc lá làm sẵn.

Dứa

kẹo dứa
kẹo dứa

Có rất nhiều lựa chọn cho một món quà nguyên bản là đồ ngọt. Ví dụ, như một món quà ngọt ngào cho năm mới, những tấm thiệp bánh kẹo đẹp mắt, cũng như một cây thông Noel làm bằng đồ ngọt là hoàn hảo. Bạn có thể xem lớp học tổng thể về cách làm vân sam trong video sau:

Image
Image

Chi tiết hơn, chúng ta sẽ xem xét một phiên bản khác của những món quà bất thường từ đồ ngọt của họ. Một mặt, bạn có thể nghĩ rằng một chai rượu sâm banh và đồ ngọt khá nhàm chán và đơn điệu. Nhưng để biến một món quà tầm thường thành một món quà nguyên bản, bạn sẽ cần:

  • chai sâm panh;
  • kẹo tròn trong gói màu vàng;
  • giấy gói màu xanh lá cây hoặc ruy băng aspidistra;
  • sisal màu vànghoặc organza;
  • dây nịt;
  • băng keo hai mặt;
  • súng bắn keo.

Hướng dẫn từng bước:

  1. Gấp trước phần đuôi của kẹo vào trong và cố định bằng băng dính.
  2. Để kẹo bám dính tốt hơn vào chai, hãy dán keo sisal hoặc organza lên đó bằng băng dính hai mặt.
  3. Dùng súng bắn nhiệt dán kẹo vào chai để không có kẽ hở. Bạn sẽ cần khoảng 10 viên kẹo mỗi hàng.
  4. Từ ruy-băng aspidistra hoặc giấy gói màu xanh lá cây, cắt ra những chiếc lá dứa tương lai với số lượng từ 13-14 chiếc.
  5. Keo các khoảng trống này từ trên xuống dưới để chúng ta có được lá dứa.
  6. Trang trí sự chuyển tiếp của những chiếc lá bằng kẹo, nếu muốn, bạn có thể trang trí bằng ruy băng hoặc nơ satin.

Người tuyết có thể

người tuyết có thể
người tuyết có thể

Những người tuyết nguyên bản như vậy sẽ làm hài lòng cả trẻ em và người lớn. Để làm cơ sở, bạn có thể lấy các lọ thủy tinh đơn giản đựng thức ăn cho trẻ nhỏ.

Vì vậy, chúng ta cần:

  • 3 lon;
  • súng bắn keo;
  • sock;
  • sơn acrylic,
  • kéo,
  • đồ ngọt khác nhau (kẹo, mứt cam, kẹo dẻo).

Hướng dẫn từng bước:

  1. Lấy nhãn ra khỏi lọ và lau thật khô.
  2. Trên một trong những chiếc lọ với sự trợ giúp của sơn, vẽ khuôn mặt của người tuyết. Để làm được điều này, chúng tôi cần sơn màu cam, đen và trắng.
  3. Ở hai bờ tiếp theo, chúng tôi vẽ các nút.
  4. Sau đó xoắn chặt chúng bằng nắp vàdán đáy mỗi lọ với nắp.
  5. Tiếp theo, tiến hành decor theo ý của bạn. Bạn có thể may một chiếc mũ ngộ nghĩnh bằng quả pom-pom hoặc một chiếc mũ bằng bìa cứng thú vị cho người tuyết.
  6. Sau đó đổ đầy kẹo vào lọ.

Trang trí sô cô la

Trang trí sô cô la
Trang trí sô cô la

Ngay cả một thanh sô cô la bình thường cũng có thể được đóng gói đẹp mắt, và để làm được điều này, bạn sẽ cần:

  • sôcôla chuẩn nào;
  • tờ album;
  • tất mới;
  • điểm đánh dấu;
  • keo.

Hướng dẫn từng bước:

  1. Sôcôla phải được gói bằng một tờ giấy khổ ngang, dùng ngón tay lấy các nếp gấp để tạo hình và dán các lát từ bên trong.
  2. Hơi phía trên giữa vẽ mắt, củ cà rốt và miệng của người tuyết. Thay vào đó, bạn có thể sử dụng đệm nỉ.
  3. Cắt bỏ phần ngón chân có dây thun và gót chân. Lộn từ trong ra ngoài và may một bên. Chọn cạnh nơi có đường nối và tập hợp nó lại theo cách mà bạn có được một chiếc quần lót. Để làm điều này, nó là giá trị kéo nó với các chủ đề. Bây giờ chiếc mũ đã sẵn sàng - hãy đội nó lên người tuyết.
  4. Làm một chiếc khăn từ vải thừa cho nhân vật.

Bạn có thể thêm cành hoặc nón vân sam, ruy băng sa tanh và bất cứ thứ gì bạn thấy phù hợp với món quà dễ thương này.

Công thức làm bánh kẹo Giáng sinh

Chúng tôi phát hiện ra rằng có rất nhiều lựa chọn để làm một món quà đẹp từ đồ ngọt. Không nghi ngờ gì nữa, món quà tốt nhất là món quà được làm bằng tay. Nhưng bạn cũng có thể chuẩn bị một món quà. Để làm quà lưu niệm cho những người thân yêu, bạn có thể nướng nhiều loại bánh nướng nhỏ khác nhau,kẹo, bánh ngọt, bánh ngọt và hơn thế nữa.

Cùng với những ngày lễ sắp tới, chúng tôi dành tặng bạn những món bánh kẹo Tết tuyệt đẹp, hoàn hảo để làm quà tặng.

Bánh quy cà phê

Đối với cookie này, bạn sẽ cần:

  • đường - 200 g;
  • bột mì - 270 g;
  • bơ - 240 g;
  • trứng - 1 cái;
  • cacao - một muỗng canh;
  • vanillin và muối - trên mũi dao;
  • bột nở - một thìa cà phê;
  • Đường bột - một muỗng canh.

Để nhồi:

  • Đường bột - 250 g;
  • bơ - 30 g;
  • cà phê xay - 2 muỗng cà phê;
  • một ít sữa;
  • vanillin - trên mũi dao.

Phương pháp nấu:

  1. Để có được bột, bạn cần trộn đường với bơ, bột nở và muối.
  2. Thêm một quả trứng vào khối lượng này và đánh cho đến khi mịn.
  3. Đổ dần bột ra và nhào bột. Sau đó, chúng tôi chia nó thành hai phần và gửi nó vào tủ lạnh trong vài giờ.
  4. Khi bột đông lại, cán mỏng thành từng lớp mỏng và cắt ra nhiều hình khác nhau.
  5. Lót trước giấy da lên khay nướng và đặt các khoảng trống lên đó.
  6. Cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở nhiệt độ 190 độ trong 10 phút.
  7. Để chuẩn bị kem, trộn bơ với đường bột, cà phê xay và vani. Nếu kem trở nên đặc, thì bạn cần phải pha loãng với một ít sữa.
  8. Kem kết quảbôi mỡ dưới cùng của bánh quy và đậy bằng cái thứ hai.
  9. Trộn đường đóng băng với ca cao và rắc lên bánh mì sandwich.

Bánh quy gừng truyền thống

Bánh quy gừng
Bánh quy gừng

Nếu bạn muốn tặng những bộ đồ ngọt đẹp mắt, chúng tôi khuyên bạn nên nướng bánh hạnh nhân với nhiều hình dạng khác nhau.

Để chuẩn bị chúng, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:

  • bột mì - 320 g;
  • bơ - 120 g;
  • đường - 150 g;
  • mật ong - 100 g;
  • hai muỗng cà phê gừng xay;
  • một quả trứng;
  • hai muỗng canh nước;
  • một muỗng cà phê muối nở;
  • ½ muỗng cà phê muối và gia vị (quế xay, đinh hương và nhục đậu khấu).

Phương pháp nấu:

  1. Dùng máy trộn, đánh bơ và đường.
  2. Thêm mật ong, trứng, nước vào hỗn hợp này và trộn đều.
  3. Trong một cái tô khác, trộn bột mì với gia vị, muối và soda, sau đó đổ dần vào khối lượng lớn.
  4. Nhào bột, bọc trong màng bọc thực phẩm và để trong tủ lạnh nửa tiếng.
  5. Khi hết ba mươi phút, lấy bột ra và cán thành một lớp mỏng.
  6. Cắt hình bằng khuôn đặc biệt.
  7. Tấm nướng phải được phủ bằng giấy da hoặc bôi dầu thực vật.
  8. Cho vào lò nướng đã làm nóng trước 180 độ trong 10 phút.

Ngày nay, có rất nhiều loại đồ ngọt khác nhau với những cái tên đẹp đẽ, vẻ ngoài hấp dẫn và hương vị đặc biệt. Với những lựa chọn trên, bạn có thể làm hài lòng cả mình và người thân, những người sẽ nhớ rất lâu món quà ngọt ngào khác thường này.

Đề xuất: