Salad "Julia" - công thức nấu ăn đa dạng và ngon nhất
Salad "Julia" - công thức nấu ăn đa dạng và ngon nhất
Anonim

Gỏi là món ăn không thể thiếu trong bất kỳ bữa tiệc, ngày lễ nào. Để đa dạng bữa tối bình dân của gia đình và gây bất ngờ cho người thân, bạn có thể nấu món Julia salad. Có rất nhiều biến thể của món salad này. Hãy cùng xem những công thức nấu ăn ngon và phổ biến nhất.

Công thức làm salad Julia cổ điển

Để chuẩn bị nó, chúng ta cần những nguyên liệu sau:

  • Phi lê gà - 200g
  • Dứa đóng hộp - 100g
  • Phô mai cứng - 150g
  • Trứng gà - hai miếng.
  • Tỏi - một tép.
  • Giăm bông - 100g
  • Mayonnaise - ba muỗng canh.
  • Lá của rau diếp - để trang trí.

Thuật toán làm món Julia salad rất đơn giản:

  1. Phi lê gà và trứng luộc cho đến khi chín mềm.
  2. Giăm bông, gà và trứng cắt thành từng khối nhỏ.
  3. Bào pho mát trên máy xay thô và gửi đến tổng khối lượng.
  4. Dứa cũng cắt khối nhỏ.
  5. Cho tỏi qua máy ép và thêm sốt mayonnaise.
  6. Trộn đều.
  7. Đặt lá dưới đáy đĩa phục vụ hoặc bát saladrau diếp và đặt khối lượng kết quả lên chúng.
Phương pháp phục vụ salad
Phương pháp phục vụ salad

Salad "Julia" với cam

Món ăn này rất khác thường, nhưng thực sự ngon. Bạn sẽ có thể gây bất ngờ cho khách của mình.

Thành phần bắt buộc:

  • Cà rốt là một miếng vừa.
  • Cam là một loại trái cây lớn.
  • Dưa chuột tươi - một loại vừa.
  • Cà chua - hai loại vừa.
  • Hạt tiêu Bungari - hai miếng.
  • Rễ cần tây - 40g
  • Cherry - một số ít.
  • Đường đóng băng - một nhúm.
  • Muối, sốt mayonnaise và nước cốt chanh - theo sở thích của bạn.

Làm theo các bước sau để chuẩn bị món salad "Julia":

  1. Cắt cam, cà rốt sống, cần tây và dưa chuột thành từng khối nhỏ.
  2. Hạt tiêu Bungari cắt thành sợi mỏng.
  3. Cắt cà chua thành những lát vừa.
  4. Loại bỏ các vết rỗ trên quả anh đào tươi và cắt đôi.
  5. Tiếp theo, trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau, rắc đường bột, muối, đổ nước cốt chanh vào và nêm sốt mayonnaise.

Công thức với rau

Biến thể của món salad này rất hài lòng. Hãy ăn những thực phẩm này:

  • Phi lê gà - 100g
  • Khoai tây - một chiếc lớn.
  • Dưa chuột tươi - một loại vừa.
  • Lòng trắng trứng luộc - một miếng.
  • Dưa chuột muối - ba miếng.
  • Cà chua - một quả chín lớn.
  • Mayonnaise - ba muỗng canh.
  • Muối, bất kỳ loại thảo mộc tươi nào - theo sở thích của bạn.
  • Lá của rau diếp - để trang trí.

Chuẩn bị salad "Julia" theo cách này:

  1. Khoai tây, trứng và phi lê gà luộc cho đến khi chín mềm, để nguội.
  2. Bây giờ tất cả các thành phần cần phải được cắt theo bất kỳ cách nào.
  3. Kết hợp tất cả các sản phẩm với sốt mayonnaise và rau thơm cắt nhỏ.
  4. Đặt lá rau diếp dưới đáy đĩa và đặt khối chính ở đó.

Công thức cho món salad "Julia" với một bức ảnh được trình bày trong bài viết.

Salad dưa chuột
Salad dưa chuột

Món ăn với bông cải xanh và nho khô

Những người sành ăn thực sự sẽ đánh giá cao phiên bản salad này. Chuẩn bị những thực phẩm sau:

  • Cauliflower - một cái nĩa nhỏ.
  • Bông cải xanh - một cái nĩa vừa.
  • Một quả táo là một phương tiện.
  • Salad hành tây đỏ - nửa đầu.
  • Nho khô - 100g
  • Thịt xông khói hoặc gà hun khói - 100g
  • Đường - một muỗng cà phê.
  • Muối, sốt mayonnaise và nước cốt chanh theo sở thích của bạn.

Món salad được chuẩn bị như thế này:

  1. Tách cả hai loại bắp cải thành những chùm hoa nhỏ.
  2. Rửa sạch nho khô và ngâm trong nước nửa giờ.
  3. Hành tím, táo, thịt xông khói (hoặc gà hun khói) cắt khối nhỏ.
  4. Cần phải trộn tất cả các thành phần lại với nhau.
  5. Rắc sốt mayonnaise, muối, đường và nước cốt chanh.
  6. Đậy salad bằng nắp hoặc bọc nhựa và để trong tủ lạnh trong hai giờ.
Tùy chọn salad bắp cải
Tùy chọn salad bắp cải

Bây giờ có những biến thể mới và bất thường của món salad "Julia" trong công thức nấu ăn của bạn. Hãy thưởng thức những món ăn ngon cho gia đình và bạn bè của bạn.

Đề xuất: