"Old Yerevan", Chelyabinsk: đánh giá, menu

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

"Old Yerevan" là một chuỗi các quán cà phê ẩm thực Armenia với nội thất ấm cúng, đồ ăn tự làm ngon miệng. Một nơi tuyệt vời để gặp gỡ bạn bè hoặc các kỳ nghỉ gia đình, cũng như tổ chức tiệc và các sự kiện của công ty.

Lịch sử

Quán cà phê đầu tiên xuất hiện vào năm 2007, quán nhỏ chỉ chứa được 30 người nhưng rất ấm cúng. Năm 2009, cơ sở chuyển sang khang trang hơn. Năm 2010, một quán cà phê nghệ thuật với thiết kế hiện đại và ấm cúng xuất hiện, đến tháng 2 năm 2012 một quán cà phê khác được khai trương tại trung tâm thành phố. Và cuối cùng, vào năm 2014, cơ sở cuối cùng trên phố Engels đã được khai trương cho đến nay. Nó hiện là một chuỗi hiện bao gồm ba địa điểm.

Cafe "Old Yerevan": menu

Trước hết, ở đây bạn nên chú ý đến thịt nướng shish và thịt nướng. Shish kebab không chỉ được chế biến từ thịt lợn, thịt gà, thịt bò thông thường mà còn từ gà tây, rau, tim và gan cừu.

Cho bữa ăn nhẹ - Đĩa pho mát Armenia (brynza, suluguni, chanakhi, rau xanh), tsitsak (ớt muối), thịt lợn luộc tự làm, dưa chua (đỏ thẫm, dưa chuột, tỏi, đậu bắp, cà chua, bắp cải và hạt tiêu), ống từ bánh mì pita với nhân.

BậtĐầu tiên, bạn có thể thử các spa súp Armenia cổ đại, được làm từ sữa chua từ lúa mì non, thịt cừu hầm với rau, kharcho, okroshka Armenia. Nướng trong nồi hoặc chảo rán, món manti với thịt cừu hoặc nấm được nấu ở đây rất ngon.

Đối với món tráng miệng - baklava, mứt tự làm từ cây chó đẻ, quả óc chó, bí ngô, dâu tằm, cà tím hoặc cánh hoa hồng.

Tất cả các món ăn đều được chế biến theo công thức cũ, phù hợp với truyền thống dân tộc.

Khi order, các bạn lưu ý quán cafe "Old Yerevan" (Chelyabinsk) cộng thêm 10% phí phục vụ vào hóa đơn.

Đồ uống

Ngoài bữa ăn, bạn có thể chọn trà với các loại thảo mộc tự nhiên (cỏ xạ hương, bạc hà, tầm xuân núi, dâu đen), trà xanh, đen hoặc hương liệu hoặc cà phê được pha chế theo nhiều cách khác nhau, cocktail cà phê.

Trong số đồ uống có cồn, có bia tươi và bia chai, bao gồm cả bia có thương hiệu, được gọi là “Old Yerevan”.

Việc lựa chọn tinh thần cũng tốt. Bạn có thể thử một số loại vodka, bao gồm dâu Armenia, mơ, lựu hoặc gỗ cây chó đẻ, rượu cognac Armenia. Ngoài ra, còn có rượu whisky, rượu rum, rượu tequila, rượu mùi và rượu vermouth.

Danh sách rượu bao gồm Ý, Pháp, Đức, Chile và tất nhiên, Armenia: lựu, anh đào, mận, dâu đen, mộc qua.

Điều đáng chú ý là các loại cocktail, cả loại có cồn và không cồn. Có cả hỗn hợp cổ điển và công thức nguyên bản.

Địa chỉ

“Old Yerevan” đã là một chuỗi các quán cà phê, bao gồm ba cơ sở. Cái đầu tiên được đặt tại: Molodogvardeytsev, 68 tuổi. Để đặt bàn, bạn cần gọi số 223-28-08.

Quán cà phê thứ hai nằm trên đại lộ Lenina, 71a. Điện thoại đặt chỗ: 265-30-31. Và cơ sở cuối cùng có thể được tìm thấy tại: st. Ăng-ghen, 42-b. Điện thoại để được giải đáp và đặt chỗ: 778-15-51.

Nhà hàng có website chính thức và các nhóm trên mạng xã hội Facebook, VKontakte. Bạn cũng có thể theo dõi tin tức trên Twitter và Instagram.

Thông qua trang web, bạn có thể đặt câu hỏi trực tiếp với giám đốc, đối với điều này, một biểu mẫu tiện lợi đặc biệt được cung cấp, còn có biểu mẫu đặt bàn. Để đặt tiệc, bạn cần gọi số 215-99-72.

Khuyến mãi và giải trí

Tất cả các khách ghé thăm Old Yerevan cafe từ thứ 2 đến thứ 6, từ 12 đến 15, đều được giảm giá 40% trên toàn bộ menu.

Ngoài ra, các buổi hòa nhạc của những nghệ sĩ xuất sắc thường xuyên được tổ chức tại đây, các phóng sự ảnh về các sự kiện đã qua có thể được xem trên trang web hoặc trong một nhóm trên mạng xã hội.

Bạn có thể thử hookah với giá cả phải chăng tại một quán cà phê trên Molodogvardeytsev. Họ cung cấp một hookah trên bát đất sét, trên một quả táo, cam hoặc bưởi. Bạn có thể chọn sữa, rượu vang hoặc rượu cognac để làm đầy bình.

Đầu bếp riêng

Nếu bạn đang lên kế hoạch tổ chức một buổi lễ kỷ niệm hoành tráng và muốn tạo bất ngờ cho những vị khách của mình bằng những món ăn ngon, đặc sắcý tưởng sẽ là sử dụng dịch vụ "Đầu bếp cá nhân". Một chuyên gia sẽ giúp bạn tạo thực đơn, tính toán kích thước và số lượng phần ăn, lập danh sách sản phẩm và cho bạn biết nơi mua sắm.

Ngoài ra, đầu bếp riêng sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến và trang trí các món ăn và thức uống, chia sẻ bí quyết nghề nghiệp và tất nhiên, chuẩn bị tất cả các món ăn cho một bữa tiệc, tổ chức một bàn tiệc liên hoan tại nơi bạn chỉ định, ngoài trời hay trong nhà.

Chi phí của dịch vụ thấp. Nếu bữa tiệc lên đến mười người - 1500 rúp, giá bao gồm không quá mười hai giờ làm việc. Bạn cũng có thể mời một người phục vụ: một người cho bữa tiệc tối đa hai mươi người.

Có thể nấu các món ăn không chỉ từ sản phẩm của bạn mà còn từ các sản phẩm của quán cà phê, nếu không có thời gian đến cửa hàng.

Ví dụ về các món ăn làm sẵn và trang trí có thể tìm thấy trên trang web của quán cà phê.

Nội thất

Mỗi chuỗi quán cà phê có một không gian riêng, nhưng cũng có một tâm trạng chung.

Trong cơ sở trên Molodogvardeytsev có rất nhiều gỗ tự nhiên, màu sắc trầm ấm, ánh sáng dịu nhẹ của đèn chùm pha lê, ghế sofa êm ái, đồ dùng gia đình trên kệ. Dường như bạn đang ở trong một ngôi nhà hiếu khách với bầu không khí ấm áp, nơi ai đến cũng được chào đón rất nhiệt tình.

Quán cà phê "Old Yerevan" trên đại lộ Lê Nin cũng được cách điệu như một ngôi nhà, nhưng không khí trong đó có phần nghiêm khắc hơn, nhưng không kém phần ấm cúng. Đồ nội thất bằng gỗ hơi thô, hàng dệt, tranh trên tường, lò sưởi bằng củi, ghế sofa mềm, họa tiết đô thị,được vẽ trên tường - tất cả những điều này mời gọi bạn đi du lịch, đắm mình trong bầu không khí thư giãn, giúp bạn thư giãn.

Cuối cùng, Old Yerevan (Chelyabinsk) trên Phố Engels có lẽ là cơ sở hiện đại nhất. Mặc dù thực tế là các họa tiết chung vẫn được giữ nguyên - gỗ tự nhiên, màu sắc nhẹ nhàng ấm áp, thiết kế trông phong cách hơn. Các yếu tố trang trí khác thường, rộng rãi, cửa sổ lớn, đèn lồng, được cách điệu như đồ cổ. Nơi này không còn cảm giác như ở nhà nữa, đó là một nhà hàng tuyệt đẹp.

Giao

Các món ngon trong thực đơn có thể phục vụ cho bữa tối hoặc bàn tiệc liên hoan, vì vậy, quán có dịch vụ giao hàng tận nơi. Ưu đãi hấp dẫn 40% cũng được áp dụng cho các bữa ăn đặt tại nhà.

Để đặt hàng, bạn cần gọi 26-11-777 hoặc 776-87-81 từ 11.00 đến 23.00. Đối với một số lượng nhất định của đơn đặt hàng, việc giao hàng trở nên miễn phí. Số lượng tùy thuộc vào độ xa xôi của khu vực.

Thực đơn bao gồm thịt nướng, kebab, pizza, salad, khachapuri, lamajo, nước trái cây Armenia và món tráng miệng, rượu mạnh.

Xin lưu ý rằng trọng lượng tối thiểu của bất kỳ món ăn nào là 200 gram, chi phí chính xác sẽ được biết sau khi món ăn được cân, số lượng cuối cùng sẽ được nhà điều hành báo cáo.

Thanh toán không chỉ bằng tiền mặt mà còn bằng thẻ ngân hàng hoặc dịch vụ Sberbank Online.

Đánh giá về Yerevan cũ

Trên dịch vụ Tripadvisor, khoảng 20 phản hồi đã được để lại về tổ chức này. Điểm trung bình là bốn trên năm điểm có thể. Nhận xét về quán cà phê "Old Yerevan" (Chelyabinsk) chủ yếu là tốt, nhưng cũng cóphủ định.

Khách viết về ẩm thực Armenia ngon, thịt và rượu ngon, họ đặc biệt khen ngợi shish kebab và kebab, họ cũng lưu ý giá thấp. Ngoài ra, những người đến ăn trưa vào buổi chiều thích quán cà phê, vì giảm giá 40% khiến giá các món ăn đặc biệt dễ chịu, và hầu hết mọi thứ đều được nấu ngon. Họ tôn vinh bầu không khí đầy màu sắc và lòng hiếu khách của người da trắng, nhạc sống.

Các món ăn mà dịch vụ giao hàng mang đến tận nhà cũng để lại những đánh giá tốt, họ khen cả chất lượng thịt và kích cỡ của từng phần.

Điểm tiêu cực bao gồm việc 10% phí dịch vụ được bao gồm trong hóa đơn. Ngoài ra, không phải ai cũng hài lòng với chất lượng của nó. Có những bình luận về nhà bếp: họ nói rằng nó là một người nghiệp dư.