Cách uống rượu whisky với đá

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Trong lịch sử, mỗi quốc gia trên thế giới đều có đồ uống có cồn rất được coi trọng. Người Nhật thích rượu sake, người Mexico thích rượu tequila, và người Nga uống rượu vodka. Đây một phần là một định kiến, nhưng có một số sự thật trong tuyên bố này. Đối với người Scotland, tất nhiên, họ thích một ly rượu whisky với đá hơn bất kỳ loại đồ uống có cồn nào khác. Bạn không thể tranh luận ở đây.

Xuất xứ

Ngoài Scotland, whisky được coi là thức uống truyền thống ở Ireland. Hai quốc gia này được coi là nơi khai sinh ra thức uống. Theo quy định, họ uống rượu whisky với đá, nhưng một số chỉ thích nó ở dạng nguyên chất. Nồng độ cồn trong thức uống có thể lên tới 60%, và lúa mạch, ngô hoặc lúa mì được sử dụng để tạo ra sản phẩm. Thường rượu whisky có một dải màu từ vàng đến nâu sẫm.

Phân loại

Ăn whisky có đá hay không là vấn đề của khẩu vị, nhưng nó được phân loại theo các thành phần hoàn toàn khác nhau. Thức uống được chia thành mạch nha, ngũ cốc và hỗn hợp, và loại cuối cùng được coi là phổ biến nhất. Để chuẩn bị nó, rượu mạch nha và ngũ cốc có thời gian tiếp xúc lâu được sử dụng. Thường trên 12 tuổi.

Gamma của hương vị

HươngCác đặc tính của thức uống cao cấp được xác định bởi các thông số khác nhau, ví dụ, loại ngũ cốc và chất lượng của nước được sử dụng, mạch nha, phương pháp lọc, thời gian lọc và thậm chí cả các chi tiết cụ thể của việc sản xuất thùng.. Thông thường, các thùng chứa bằng gỗ được sử dụng từ rượu cảng hoặc rượu vang dưới đất, vì chúng hấp thụ hương thơm của thức uống và truyền tải một phần hương vị. Nó cũng xảy ra rằng các thời kỳ rượu whisky già khác nhau diễn ra trong các thùng khác nhau.

Những cuộc trò chuyện và vô số tranh cãi về loại rượu whisky nào đúng hơn, Scotch hay Ireland - giống với câu "nên hay không" của Hamlet, và câu hỏi này rất có thể là ngụy biện. Nếu bạn vẫn vẽ các điểm tương đồng, thì đồ uống của Scotland có hương vị hơi khói do mạch nha được sấy khô với than bùn. Rượu whisky Ailen có đặc điểm là mềm vì mạch nha được sấy khô trong lò đặc biệt và chưng cất ba lần.

Về tốc độ cửa trập

Một loại rượu whisky đá tốt chắc chắn là một loại rượu whisky lâu năm. Ở Scotland, thậm chí còn có một luật đặc biệt, theo đó đồ uống quý tộc phải được ủ ít nhất ba năm. Theo quy định, rượu whisky được giữ trong thùng trong năm năm. Đồ uống từ 10-12 tuổi được gọi là nguyên bản, hơn hai mươi năm - độc quyền. Các loại hiếm nhất và đắt nhất có thể có tuổi đời lên đến 50 năm.

Cách uống rượu whisky với đá

Thức uống quý tộc có văn hóa tiêu thụ riêng và các quy tắc bất thành văn được thiết lập rõ ràng. Ví dụ, rượu whisky không được uống từ ly bắn hoặc ly rượu thông thường. Đối với loại rượu nàythiết kế một loại kính đặc biệt với phần trên thu hẹp. Người ta tin rằng chỉ những hộp đựng như vậy mới có thể bộc lộ hết mùi thơm và vị ngon của thức uống. Thể tích của một ly như vậy, theo quy định, không vượt quá 100 mililít.

Thêm hay không thêm đá vào thức uống cũng là một lý do gây tranh cãi khác. Có ý kiến cho rằng chỉ nên thêm nó vào những giống đã pha trộn, và những loại mạch nha đơn đắt tiền hơn có thể mất một phần mùi thơm của chúng. Có những phương pháp sử dụng khác, nhưng chúng tôi khuyên bạn nên tuân theo những điều sau. Bản thân đồ uống cần được làm lạnh đến khoảng 18 độ. Nếu rượu whisky ấm hơn, nó có thể chỉ có mùi rượu. Tốt nhất nên uống loại rượu này thành từng ngụm nhỏ, ngậm trong miệng vài giây trước khi nhấp một ngụm. Khi mời rượu whisky cho khách, đá và các chất bổ sung khác tốt nhất nên được phục vụ riêng để mọi người có thể tự quyết định xem họ thích đồ uống ở hình thức nào.

Nếu bạn coi mình là một người sành ăn thực sự và không dùng thực phẩm bổ sung như nước đá hoặc cola, thuật toán tiêu thụ như sau. Để bắt đầu, ly chỉ đơn giản là đưa lên miệng. Cần phải hít hà và cảm nhận mùi thơm của thức uống. Tiếp theo là nhấp một ngụm nhỏ, và chất lỏng trong miệng sẽ bay lên trời. Hơn nữa, nhấp từng ngụm nhỏ xen kẽ với khoảng thời gian tạm dừng khoảng hai phút. Đôi khi trong các bộ phim, bạn có thể thấy một ly rượu whisky đi kèm với một điếu xì gà mạnh như thế nào. Do thiếu kinh nghiệm nên chúng tôi không cam kết giới thiệu bất cứ điều gì, tuy nhiên, đối với một người yêu thích khói thuốc lá tốt, sự kết hợp này là khá chấp nhận được.

Tandem

Riêng biệt, một vài lời về cách phục vụ đồ uống phổ biến nhất ở nước ta - rượu whisky với cola. Tỷ lệ với đá thường giống như không có cola. Truyền thống như vậy đến từ đâu - thêm nước sủi tăm ngọt vào rượu quý? Có một câu chuyện hay về cách Cola được thêm vào rượu whisky bởi các thành viên của ban nhạc Beatles huyền thoại. Tuy nhiên, có lẽ thực tế này đã thực sự xảy ra trong lịch sử, áp dụng cho thực tế của chúng ta, thay vào đó, chúng ta đang nói về việc không có một văn hóa nghiêm ngặt về việc uống thức uống này và chất lượng rượu thấp dành cho nhiều người tiêu dùng. Song song với điều này, bạn cũng có thể tham khảo những khuôn mẫu thông thường, bởi vì chúng tôi thích lặp lại những gì "những kẻ cứng rắn" làm trong phim và không chỉ.

Về công thức pha chế cocktail thì đơn giản vô cùng. Trong một ly rượu whisky với đá, bạn cần thêm một lượng cola tương đương và trang trí bằng một lát chanh hoặc một nhánh bạc hà. Cocktail đã sẵn sàng, phục vụ ướp lạnh. Nếu đây là lần đầu tiên làm quen với thức uống này và có vẻ quá nồng, bạn có thể kết hợp một phần rượu whisky với hai phần cola.

Và cho trò chơi?

Một lần nữa, nếu chúng ta nói về loại đồ ăn nhẹ nào hợp với rượu whisky đá và liệu nó có nên ăn ở tất cả, các đối thủ có thể sẽ được chia thành hai phe chủ chiến. Một số sẽ khản cổ chứng minh rằng đây là thức uống dành cho những người sành ăn thực sự. Họ nói rằng nó nên được thưởng thức độc quyền và không có trường hợp nào làm hỏng hương vị của một món ăn nhẹ. Những người khác sẽ phản bác rằng rượu whisky thuộc loại đồ uống mạnh, vì vậy bạn có thể và nên ăn nó. Không khẳng định là sự thật cuối cùng,chúng tôi sẽ chỉ cung cấp các sản phẩm có thể kết hợp tốt với một hoặc một loại rượu khác. Ví dụ, rượu whisky Scotch mạch nha đơn có thể được ăn với bít tết hoặc thịt bò, và các loại có khói với thịt cừu. Đối với các loại mềm, hải sản hoặc sô cô la đen là phù hợp. Có nhiều tùy chọn ban đầu hơn. Vì vậy, ở Hoa Kỳ, bạn thường có thể thấy các món tráng miệng ngọt ngào được phục vụ với rượu whisky mạnh như thế nào. Những gì được gọi là, cho một người nghiệp dư. Tuy nhiên, hương vị và màu sắc…