Cách làm sạch moonshine tại nhà: những cách và công thức tốt nhất

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Bất kỳ người nào liên quan đến việc chuẩn bị đồ uống có cồn bằng chính tay của mình nên biết các quy tắc để làm sạch nhanh chóng moonshine tại nhà. Thực tế là cảm giác nôn nao thường là do sử dụng rượu nấu tại nhà bị nhiễm các loại dầu đặc biệt - chúng thường được gọi là thân máy bay. Càng ăn nhiều loại dầu này, tình trạng nôn nao sẽ càng tồi tệ hơn. Rất khó để kiểm tra xem có bao nhiêu loại tạp chất này trong một sản phẩm mua ở cửa hàng, nhưng thực phẩm tự chế biến có thể được làm sạch để thực sự có chất lượng hoàn hảo.

Thông tin chung

Vấn đề với việc sử dụng bộ lọc để làm sạch moonshine tại nhà, hệ thống đơn giản và quy trình tuần tự nhiều thành phần là bản thân sản phẩm giữ lại rất tốt các tạp chất bổ sung. Rượu càng mạnh thì càng khó loại bỏ các chất gây ô nhiễm khỏi thành phần của nó. Nếu thực tế không có vấn đề gì với đồ uống có độ mạnh dưới 40 độ, thì mọi thứ vượt quá mức nàybiên giới, thường gặp khó khăn "cho" các loại dầu fusel. Trước khi làm sạch, nên pha loãng moonshine đã qua xử lý với nước sạch. Bạn có thể sử dụng tự nhiên từ mùa xuân, bạn có thể mua chưng cất. Pháo đài tối ưu cho công việc là 32-35 độ.

Chỉ sản phẩm đã lắng mới có thể được làm sạch. Trước khi chế biến, moonshine phải để nguội và để trong khoảng một ngày hoặc hơn. Đồ uống mới pha và vẫn còn nóng không thể được làm sạch, cho dù một người sử dụng các phương pháp đáng tin cậy như thế nào.

Dễ dàng và Giá cả phải chăng: Kali Permanganat

Làm sạch moonshine bằng thuốc tím tại nhà được nhiều người ưa chuộng. Có một số lựa chọn để xử lý chất lỏng như vậy. Lựa chọn hiệu quả nhất là pha một lít đồ uống có cồn do chính tay mình pha chế và hai gam dược phẩm. Các thành phần trong thùng được trộn kỹ và để ủ trong nửa ngày. Khi nội dung của vật chứa trở nên trong suốt hoàn toàn, đồ uống đã được lọc. Để làm điều này, hãy sử dụng gạc sạch. Bạn có thể sử dụng bộ lọc nước mua ở cửa hàng.

Biến thể kết hợp được biết đến. Đầu tiên, ba gam dược liệu được pha loãng trong một cốc nước nóng. Chờ cho đến khi hỗn hợp nguội bớt. Nước thu được được bơm vào một lít đồ uống có cồn đã chuẩn bị sẵn, để ngấm. Sau một phần ba giờ, tất cả mọi thứ được trộn đều, một phần ba của một thìa nhỏ baking soda được đưa vào chất lỏng, nhấn mạnh trong nửa ngày và lọc. Sau khi làm sạch xong, chất lỏng lại được chưng cất.

Đáng để sử dụngthuốc tím?

Ý kiến về khả năng sử dụng các công thức được mô tả để làm sạch moonshine tại nhà là khác nhau. Một số người tin rằng thuốc tím không phải là sản phẩm tốt nhất để cải thiện chất lượng đồ uống, những người khác lại coi đây là phương thuốc chất lượng cao nhất để lọc rượu tự nấu. Một số người tin rằng mangan, ngay cả sau khi lọc cẩn thận, vẫn còn trong chất lỏng và sau đó gây hại cho cơ thể. Theo những người có kinh nghiệm, đây chẳng qua là chuyện hoang đường. Nếu bạn lọc chất lỏng theo tất cả các quy tắc, không có tinh thể nào còn lại trong đó, điều đó có nghĩa là sẽ không có hại.

Không thể phủ nhận rằng có các hợp chất mangan trong moonshine. Kali pemanganat giúp tẩy rửa một cách hiệu quả thức uống tự làm khỏi vô số các hợp chất có hại. Đồng thời, chất này có hoạt tính hóa học, tức là nó tạo thành các chất khác khi ở trong môi trường rượu lỏng. Một số sản phẩm phản ứng khá có hại cho con người.

Về sản phẩm phản ứng

Đặc biệt, chúng bao gồm kali hydroxit. Sử dụng thuốc tím để làm sạch moonshine khỏi dầu và mùi của máy bay, một người kích thích tạo ra chất kiềm mạnh. Hàm lượng của nó trong đồ uống có cồn thành phẩm là khá nhỏ, vì vậy không có nguy cơ nghiêm trọng cho sức khỏe. Tuy nhiên, có vẻ như đối với một số người, ngay cả những tập nhỏ cũng có thể trở thành mối nguy hiểm chết người. Trên thực tế, một người gặp phải chất kiềm như vậy mỗi ngày trong cuộc sống hàng ngày - nó có mặt trong hầu hết các sản phẩm của cửa hàng. Chất này được sử dụng để kiểm soát độ axit của môi trường.

Khichế biến đồ uống có cồn tự chế xuất hiện oxit mangan. Chất này kết tủa. Tại thời điểm lọc, nó được loại bỏ hoàn toàn.

Chế biến tạo ra acetaldehyde. Khi sử dụng thuốc tím để làm sạch moonshine khỏi dầu và mùi của máy bay, phải tính đến các phản ứng hóa học dẫn đến việc tạo ra hợp chất rất nguy hiểm này. Nó có thể dẫn đến nghiện mạnh. Dưới ảnh hưởng của aldehyde, nguy cơ mắc các bệnh ác tính sẽ tăng lên.

Một mặt, việc xử lý rượu tại nhà bằng thuốc tím dẫn đến tỷ trọng rượu giảm. Đồng thời, chất nguy hiểm này xuất hiện. Để loại bỏ hợp chất khỏi chất lỏng, bạn cần chưng cất lại đồ uống. Kết quả là, một người sẽ nhận được một sản phẩm chất lượng cao và tinh khiết hoàn hảo, có thể tự uống và có thể được sử dụng làm cơ sở để điều chế chất lỏng đa thành phần. Do đó, việc làm sạch bằng thuốc tím chỉ là hợp lý nếu nó được lên kế hoạch để vượt qua sản phẩm một lần nữa trong tương lai. Nếu một sự kiện như vậy không được thực hiện, thì việc sử dụng thuốc tím để làm việc là không đáng.

Hình thức và kết quả

Sử dụng phương pháp vệ sinh moonshine tại nhà bằng thuốc tím, bạn cần xem kỹ chất lỏng tạo thành. Nếu màu sắc có phần thay đổi, có nghĩa là người đó đã chọn đúng tỷ lệ các thành phần và lấy một lượng hóa chất vừa đủ. Hiệu chỉnh màu sắc so với bản gốc có thể cho thấy sự bao gồm các hợp chất cacboxylic, metanol.

Nếu sau quy trình làm sạchVới việc sử dụng thuốc tím, độ bóng của chất lỏng vẫn như trước khi làm việc, chất lỏng hoàn toàn trong suốt, không có cặn lắng rơi ra ngoài, có thể nói rằng việc lọc rượu không hiệu quả. Có thể, liều lượng của các hợp chất hóa học đã được chọn không chính xác.

Tính năng và chất lượng của đồ uống

Nếu sử dụng moonshine chưng cất kép, nhìn chung chất lượng thành phẩm sẽ khá tốt. Nếu một người sử dụng một sản phẩm cổ điển được làm bằng thép không gỉ, rất có thể thức uống tạo ra có mùi thơm khó chịu và thường bị vẩn đục. Sử dụng đơn vị đồng, mọi người ít gặp phải vấn đề này hơn nhiều.

Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là không có tạp chất - chúng chỉ khác nhau, nồng độ khác nhau. Sử dụng kết hợp đồng, bạn có thể tạo ra rượu mà không có tạp chất hydro sunfua, điều này giải thích mùi cụ thể của đồ uống. Một điểm yếu khác của hệ thống thép không gỉ là sự xuất hiện của các axit béo trong quá trình xử lý chất lỏng, tạo ra thành phẩm có vị xà phòng.

Cần phải nhớ rằng ngay cả loại moonshine chưng cất kép chất lượng cao nhất được làm bằng đồng, rất tiếc, không thể loại bỏ hoàn toàn bất kỳ tạp chất có hại nào khỏi thức uống thành phẩm. Nhiều chất rất khó xác định - chúng không thể nhìn thấy bằng mắt người, không nhận biết được bằng khứu giác và vị giác. Điều này bao gồm rượu không ăn được, axit, tạp chất ete.

Than hoạt tính

Phương pháp làm sạch moonshine tại nhà an toàn này có thể được gọi là phổ biến nhất và được thực hành thường xuyên nhấtphần còn lại. Nó cũng được coi là đáng tin cậy, đã tự xác lập là đặc biệt an toàn. Bạn có thể sử dụng nhiều loại than, nhưng hữu ích nhất là thu được từ dừa. Để sản xuất nó, họ lấy một vỏ hạt.

Theo những người có kinh nghiệm, sản phẩm như vậy đặc biệt hiệu quả khi cần giải rượu. Nó loại bỏ tất cả các loại dầu đốt từ nguyên liệu thô. Thức uống thành phẩm sẽ không có mùi gì cả, nhìn bằng mắt thường sẽ không thấy huyền phù hay tạp chất. Người ta tin rằng than hấp thụ một cách đáng tin cậy các tạp chất hữu cơ, aldehyde, thanh tao, làm sạch chất lỏng khỏi rượu không phải thực phẩm.

Nếu bạn hỏi một người có kinh nghiệm về cách tẩy moonshine bằng than dừa, họ sẽ đề nghị dùng cột than. Các miếng bông hoặc vải dệt được đặt bên trong thùng chứa, đổ than và phủ một lớp bông lên trên. Một ống được nối với ống nối từ phía trên, dẫn rượu vào cột.

Quy trình làm sạch có thể được thực hành ngay trong quá trình chuẩn bị đồ uống, và điều này làm giảm đáng kể thời gian của toàn bộ quy trình. Chất lỏng sạch chảy ra khỏi ống nối từ bên dưới. Quá trình này mất ít thời gian nhất. Trung bình, tốc độ của đồ uống có cồn là vài lít mỗi phút.

Sữa

Nếu vì một lý do nào đó, không thể làm sạch moonshine bằng than hoạt tính tại nhà, bạn có thể sử dụng sữa. Phương pháp này khá phổ biến và được coi là tương đối đáng tin cậy.

Thức uống đã chuẩn bị đầy đủ được đặt trong hộp đựng và pha loãng với sữa, nhấn mạnhhỗn hợp trong vài ngày - thường không quá năm. Tại một số điểm, bạn có thể nhận thấy rằng một kết tủa đã hình thành trong bể. Lớp chất lỏng trên cùng sẽ trở nên trong suốt.

Đúng, công thức làm sạch moonshine bằng sữa tại nhà cho thấy sự hiện diện của một sản phẩm động vật tự nhiên. Nếu bạn sử dụng đồ uống mua ở cửa hàng, bạn sẽ không thể nhận thấy bất kỳ hiệu quả nào. Cho dù bao nhiêu ngày trôi qua cũng không thấy kết tủa xuất hiện và phần cồn vẫn bị vẩn đục. Ngay cả việc chưng cất chất lỏng lặp đi lặp lại cũng sẽ không cho kết quả như mong muốn, vì vậy bạn phải vứt bỏ mọi thứ. Để an toàn, như nhiều người vẫn nghĩ, tốt hơn hết bạn không nên thử lọc rượu tự nấu bằng các sản phẩm từ sữa.

Thông tin thêm về các sản phẩm từ sữa

Trong hóa học có một thuật ngữ như vậy - sự đông tụ. Đây là tên của quá trình làm sạch một môi trường nhất định do các quá trình sinh học và hóa học tự nhiên tạo ra. Để tự đông tụ, bạn phải sử dụng lòng trắng trứng hoặc kefir đã được đánh bông trước. Khi lựa chọn cách làm sạch moonshine tại nhà, bạn nên xem xét kỹ phương án này vì tính khả dụng của nó. Chất lỏng, lần đầu tiên được xử lý bằng moonshine, được đặt trong một thùng chứa, kefir và protein được thêm vào đó, sau đó để ngấm cho đến khi tạo ra kết tủa. Sau đó, chất lỏng được gạn lọc cẩn thận và xử lý lại thông qua máy sấy khô.

Sau liệu trình thứ hai, thức uống được pha loãng để pháo đài không quá 40 độ. Tỷ trọng kế được sử dụng để kiểm tra hàm lượng etanol. Khuyến nghị thêmlàm sạch nhiều lần. Bạn có thể sử dụng bánh mì lúa mạch đen cho nó. Vệ sinh moonshine bằng bánh mì tại nhà khá đơn giản. 100 g sản phẩm được chia thành các mảnh nhỏ. Đồ uống do chính mình chuẩn bị được đổ vào hộp đựng và bánh mì được đổ vào chỗ cũ. Tỷ lệ: mỗi lít - 100 g. Hỗn hợp được để ngấm trong năm giờ, sau đó chất lỏng được gạn cẩn thận.

Bơ

Lựa chọn cách làm sạch moonshine tại nhà, bạn có thể thử dùng dầu thực vật. Các giống tinh chế được sử dụng. Người ta tin rằng chúng hòa tan tốt các tạp chất trong thân máy bay trong rượu. Phần chưng cất được trộn với dầu thực vật. Tỷ lệ tối ưu của các thành phần là 150 ml dầu trên sáu lít chất lỏng chính. Cần để bình vài ngày, sau đó loại bỏ màng dầu. Bạn có thể cẩn thận đổ chất lỏng để phim vẫn còn trong hộp đựng ban đầu.

Nhược điểm chính là mất chất cồn tự nấu. Cũng cần phải nhớ rằng dầu không loại bỏ andehit, không làm sạch chất lỏng khỏi các phân tử cần thiết. Thứ duy nhất bạn có thể loại bỏ là dầu đốt.

Soda tẩy rửa cồn

Làm sạch moonshine bằng soda tại nhà đang được ưa chuộng. Sản phẩm này và rượu tự chế là hai chất có phản ứng hóa học với nhau, tạo ra kết tủa. Nó chủ yếu bao gồm các tạp chất có hại của moonshine - chúng liên kết do sản phẩm hoạt động. Kết tủa tạo ra từ phản ứng rất có hại chocon người, vì vậy nó là cần thiết để lọc chất lỏng cẩn thận. Nếu không làm điều này, hậu quả sẽ là ngộ độc, không thể lường trước được mức độ nghiêm trọng - nguy hiểm đến sức khỏe và tính mạng con người.

Không sử dụng tro soda để tẩy rửa. Đây là một hợp chất hóa học rất mạnh được áp dụng để giặt quần áo. Nó được sử dụng để làm sạch các món ăn bị bẩn nhiều, để bảo vệ thảm thực vật khỏi côn trùng có hại. Đối với cơ thể con người, tro soda là một chất độc tuyệt đối, nguy hiểm dưới mọi hình thức và mọi cách kết hợp.

Nhưng xút ăn da được phép sử dụng nhưng với những hạn chế rất nghiêm ngặt. Là một công cụ độc lập, nó không được sử dụng về nguyên tắc, nhưng đôi khi nó có thể được đưa vào các công thức kết hợp. Xút là một chất ăn da rất ăn mòn chất hữu cơ.

Làm việc với soda

Nếu, khi lựa chọn cách làm sạch moonshine tại nhà, bạn quyết định dừng lại ở soda, hãy nghiên cứu các quy tắc chung của quy trình. Nguyên được lai tạo để độ bão hòa không quá 44 độ. Đối với việc làm sạch bằng soda, mức này được coi là tối ưu. Tiếp theo, chuẩn bị một dung dịch soda. Để có một lít rượu, bạn cần lấy 10 g soda, kết hợp với một lượng nước tinh khiết tương tự. Để lọc sạch năm lít đồ uống, bạn cần 50 ml chất lỏng và 50 g soda.

Dung dịch được rót một cách cẩn thận, không vội vàng vào rượu do chính mình chuẩn bị, sau đó nhẹ nhàng trộn đều. Thùng có chất lỏng được đặt ở nơi tránh ánh sáng trong 14 giờ. 40 phút sau sự kết hợp ban đầu của các thành phần, mọi thứ được trộn đều,sau đó không chạm vào cho đến khi hết thời gian truyền.

Bước cuối cùng là căng mặt trăng. Cần phải làm như vậy mới không còn cặn. Quy trình hiệu quả nhất sẽ là nếu bạn sử dụng than, phễu và nhiều lớp bông gòn để tách than.

Một số người nghĩ rằng khi chọn cách làm sạch moonshine tại nhà, bạn nên chú ý đến việc sử dụng kết hợp soda: thực phẩm và xút. Đối với quy trình làm sạch này, phải có thuốc tím. Kali pemanganat loại bỏ các thành phần dầu, tạp chất cần thiết, soda loại bỏ axit axetic khỏi chất lỏng và xút ăn da làm sạch đồ uống khỏi các tạp chất nguy hiểm khác.

Từng bước: làm gì?

Sự kết hợp ba thành phần được nhiều người coi là cách tốt nhất để làm sạch da mặt tại nhà. Đầu tiên, kali pemanganat và nước được trộn đều. Đối với 7,5 g hợp chất hóa học, bạn cần lấy nửa ly nước cất. Thể tích này đủ để xử lý một thùng rượu 5 lít.

Để chuẩn bị dung dịch soda, kết hợp 10 g sản phẩm và cùng một lượng chất lỏng tinh khiết. Như vậy là đủ cho một lít rượu tự nấu.

Rượu được pha với các dung dịch sôđa, pemanganat. Sau khi kết hợp các thành phần, khuấy kỹ chất lỏng, lặp lại trộn sau 30 phút. Chỉ sau khi xút được đưa vào. Một vài gam được sử dụng cho mỗi lít. Sau khi đưa nó vào máy rửa mặt, nhẹ nhàng trộn hỗn hợp một lần nữa và đặt nó trong một căn phòng tối. Thời gian truyền - 14 giờ. Khi đã sẵn sàng, chất lỏng được lọc và chưng cất lại.

Than: lợi ích khác nhau

Trên đây là mô tả cách bạn có thể sử dụng than hoạt tính của nhà thuốc để cải thiện chất lượng đồ uống của chính mình. Làm sạch moonshine bằng than bạch dương tại nhà không kém phần phổ biến. Để làm được điều này, trước tiên bạn phải lấy một ít củi từ cây bạch dương còn non, đốt để lấy than.

Các giống cây khác nhau có chất lượng hấp thụ khác nhau, và bạch dương được coi là hữu ích nhất. Nếu không thể lấy được những khúc gỗ như vậy, bạn có thể sử dụng gỗ thông, gỗ sồi hoặc cây bồ đề. Đối với quá trình tinh chế tiếp theo của đồ uống có cồn, phải sử dụng 50 g than tạo thành cho mỗi lít chất lỏng. Thủ tục mất ba ngày. Sau khi hoàn thành, đồ uống được lọc cẩn thận.

Để làm sạch, bạn cần xay than thành những mảnh vụn nhỏ. Nó được đổ vào một thùng chứa, đồ uống có cồn đã chuẩn bị được đổ vào đó và thùng được đậy kín. Nó phải được đặt trong một căn phòng tối. Thỉnh thoảng lắc các chất trong bình. Trung bình, khoảng thời gian tạm dừng 12 giờ được duy trì giữa các lần trộn.

Tannin

Chất này được tìm thấy trong gỗ sồi. Nó cải thiện hương vị của đồ uống có cồn do chính mình pha chế, loại bỏ các hợp chất nguy hiểm khỏi chất lỏng - chủ yếu là dầu mỡ. Để làm sạch đồ uống, bạn cần trộn 10 g tanin hoặcdăm bào gỗ sồi và một lít chất lỏng. Đậy kín hộp chứa các thành phần trong 10 ngày, để trong phòng tối, sau đó gạn lấy nước. Sản phẩm thu được đã sẵn sàng để sử dụng.

Nếu có gỗ sồi, bạn có thể tạo hình khối nhỏ từ đó. Cạnh không quá ba cm. Nước cất hoặc nước suối được đổ vào thùng chứa, đổ khối, để trong vài giờ, sau đó chất lỏng được thay đổi. Điều này được lặp lại nhiều lần. Khi đã sẵn sàng, các khối được đổ với dung dịch soda. Để chuẩn bị nó, năm lít nước được trộn với một thìa lớn sản phẩm.

Sau khi xử lý bằng soda, các khối đá được rửa sạch và đổ nước sôi vào, đợi nguội, sau đó lấy ra và sấy khô trong lò trong ba giờ. Nhiệt độ tối ưu là 160 độ. Sau tất cả các thủ tục được mô tả, chúng được coi là đã chuẩn bị đầy đủ. Một vài khối được sử dụng cho mỗi lít đồ uống có cồn. Chất lỏng với họ đòi hỏi một tuần hoặc lâu hơn.

Sương và cồn

Một trong những lựa chọn để làm sạch moonshine là đóng băng. Ô nhiễm khói nhanh chóng đóng băng nếu nhiệt độ giảm xuống dưới 0. Trước tiên, bạn phải đặt hộp đựng đồ uống vào tủ lạnh, sau đó xả cạn nước.

Bước tiếp theo là lọc theo bất kỳ phương pháp nào được mô tả ở trên. Phương pháp này được coi là một trong những cách dễ tiếp cận nhất và nhanh nhất.