Mật ong tuyết tùng: đặc tính hữu ích, chống chỉ định, tính năng và đánh giá
Mật ong tuyết tùng: đặc tính hữu ích, chống chỉ định, tính năng và đánh giá
Anonim

Một loại món ăn chữa bệnh quý hiếm - mật ong tuyết tùng - thu được bằng cách trộn sản phẩm từ ong tự nhiên và nhựa ăn được tiết ra từ cây lá kim. Thông thường, loại nhựa này được gọi là nhựa thông, trong số những người liên quan đến khoa học, nó được gọi là nhựa thông.

Mật ong tuyết tùng
Mật ong tuyết tùng

Nhờ đặc tính độc đáo của nó, các nốt bánh tart xuất hiện trong hương vị của vị ngọt thông thường. Những phẩm chất nào mà một loại thuốc quý giá có - một bản song ca của mật ong hoa nhãn với nhựa cây tuyết tùng?

Căn - mật ong hoa nhãn

Người ta biết rằng cây tuyết tùng là loài cây hùng vĩ nhất của rừng taiga. Mặc dù đôi khi hoa xuất hiện trên cành của chúng, nhưng những con ong không thu thập mật hoa từ chúng. Các cành cây tuyết tùng nằm rất cao so với mặt đất, và các chùm hoa của chúng, giống như hình cầu và hình nón, có mùi thơm rất yếu và thực tế là không có phấn hoa. Số lượng hoa tuyết tùng quá ít nên không thực tế để sản xuất một sản phẩm ngọt ở quy mô công nghiệp.

Mật ong tuyết tùng
Mật ong tuyết tùng

Ong thích thu thập mật hoa từ các loại cây mật ong, cây bụi và thảo mộc nở hoarừng taiga. Rừng tuyết tùng có nhiều anh đào chim và keo, kim ngân hoa, tro núi, liễu, thạch nam, hắc mai và nhiều loại cây bụi khác. Hàng trăm loại dược liệu nở rộ trong rừng tuyết tùng: liễu-thảo mộc và cỏ ba lá, rau kinh giới và cỏ ba lá ngọt, cây cỏ hương bài và cây cỏ hương bài, hoa phong lan, cỏ mần trầu, bạch chỉ, buten, cây cải bò, rosea rhodiola, cây tầm ma điếc và nhiều đại diện khác của cây mật ong. Mật hoa từ những cây này là cơ sở để có được một sản phẩm tinh tế từ ong.

Công thức nấu ăn

Những người sành sỏi khuyên bạn nên lấy mật ong tuyết tùng bằng cách trộn theo tỷ lệ 1-1: nhựa cây (dùng để uống) và món tráng miệng từ ong ngọt, quả mâm xôi hoặc cây bồ đề, được thu hoạch vào cuối mùa xuân. Vì vậy, những người nuôi ong nhận được một thần dược thực sự của cuộc sống, có khả năng chữa bệnh tuyệt vời. Một loại thuốc độc đáo kết hợp với nhựa cây tuyết tùng cũng có thể được tạo ra bằng cách trộn nó với bất kỳ loại mật ong tự nhiên nào khác.

Thành phần

Tùy thuộc vào số lượng các loại nguồn nhân tạo, sự đa dạng của món ngon do con người tạo ra là một mặt và đa hình. Mật ong tuyết tùng đơn bội được sản xuất tự nhiên là hỗn hợp với nhựa của sản phẩm do ong khai thác từ một loài thực vật, và mật ong đa bội chứa mật ong hoa kết hợp với cùng nhựa tuyết tùng, được lấy từ toàn bộ các loại cây có nhiều hoa. Nếu bất kỳ một loại cây nào chiếm ưu thế trong loại cocktail chữa bệnh này, thì thành phần và đặc tính sẽ tương ứng với nguồn độc tấu.

Chất lượng và tác dụng chữa bệnh của mật ong tuyết tùng bị ảnh hưởng bởi: địa hình và điều kiện thời tiết, đặc điểm của đế hoa, số lượng vàđặc điểm chăn nuôi. Sản phẩm cơ bản chứa nước (không quá 19%); carbohydrate (chủ yếu ở dạng fructose và glucose, với số lượng nhỏ ở dạng disaccharides - m altose, melicitose và những loại khác); khoáng chất - ít hơn 1% và vitamin tan trong nước, axit amin, protein và enzym, dextrin (khoảng 3%). Mật ong hoa nhãn tự nhiên giàu 300-400 hợp chất và chất có hoạt tính sinh học, một số là nguyên tố đa lượng và vi lượng (kali, iốt, mangan, sắt, natri, canxi, magiê, phốt pho, selen, coban, nhôm và các kim loại khác; phần khác là các enzym, dextrin, protein, axit amin và chất chống oxy hóa, phần thứ ba - vitamin B, axit folic và ascorbic, caroten, vitamin E, PP và K.

Mật ong tuyết tùng sản xuất tự nhiên
Mật ong tuyết tùng sản xuất tự nhiên

Nhựa có trong mật ong tuyết tùng làm giàu thành phần của nó với mono- và diterpenes, sexviterpenes, axit succinic, este nhựa và rượu, axit béo (stearic và palmitic, lauric và oleic, palmitooleic), cũng như axit nhựa - levopimaric và sapinic, dextropimaric và dehydroabistinic, lambertian và những loại khác. Hàm lượng vitamin C và D chống cảm lạnh chính trong nhựa thông tự nhiên chứa khoảng 70%.

Thuộc tính hữu ích

Do sự kết hợp của tính chất chữa bệnh của hai thành phần, mật ong với nhựa cây tuyết tùng có đặc tính khử trùng và kháng khuẩn, chống viêm và giảm đau.

Mật ong tuyết tùng đặc tính hữu ích
Mật ong tuyết tùng đặc tính hữu ích

Nó làm sạch cơ thể có hạicác hợp chất hóa học, cải thiện lưu thông máu, tăng cường tim và mạch máu, tăng tốc độ trao đổi chất, kích thích đường tiêu hóa. Ngoài ra, một món tráng miệng nổi bật giúp cải thiện khả năng miễn dịch, chữa lành vết thương, vết cắt và các tổn thương da khác, mang lại sức mạnh và năng lượng, tăng cường trí nhớ. Nhờ tác dụng chống oxy hóa mà món ngon quý giá này mang lại cho con người, các tế bào của cơ thể được giải phóng khỏi các gốc tự do gây lão hóa.

Chỉ định

Mật ong tuyết tùng có thể hữu ích cho việc điều trị phức tạp trong những trường hợp nào? Các đặc tính có lợi của sản phẩm độc đáo này giúp đối phó với các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp; với các bệnh viêm của khoang miệng, bao gồm các vấn đề về răng miệng; bệnh đường hô hấp; bệnh tim mạch; với các vi phạm trong công việc của đường tiêu hóa; với các tổn thương của hệ thống cơ xương; với sự suy nhược, khó chịu và khó ngủ; với sự tích tụ các chất độc trong cơ thể; với rối loạn chức năng của gan và thận; với sự gián đoạn nội tiết; với việc phục hồi sức khỏe của phụ nữ và nam giới; với việc chữa lành vết cắn, vết thương và vết cắt do chấn thương.

Thông mật ong đặc tính hữu ích chống chỉ định
Thông mật ong đặc tính hữu ích chống chỉ định

Tác dụng thẩm mỹ tuyệt vời mà mật ong tuyết tùng mang lại còn được biết đến: làm sạch da và trẻ hóa da đáng chú ý sau các liệu trình với hỗn hợp, thành phần chính là phương thuốc nổi bật này. Nó được coi là một loại thuốc tự nhiên, vì vậy nó chỉ có thể được sử dụng để điều trị trong các liệu trình.

Cách lấy

Trước khi bắt đầu sử dụng mật ong tuyết tùng với nhựa cây, bạn cầnKiểm tra cơ thể xem có phản ứng dị ứng không: xoa hai hoặc ba giọt sản phẩm vào vùng da ở chỗ uốn cong của khuỷu tay. Nếu sau 5-8 giờ mà không có dấu hiệu kích ứng tại chỗ điều trị - mẩn đỏ, ngứa và những thứ khác - thì có thể dùng mật ong tuyết tùng với liều lượng khuyến nghị.

Mật ong tuyết tùng thần dược của sức khỏe
Mật ong tuyết tùng thần dược của sức khỏe

Những người nuôi ong và các nhà thảo dược tin rằng thuốc tự nhiên khi mới bắt đầu tốt hơn nên thử với lượng nửa thìa cà phê. Sau đó, tăng liều lên một đến hai thìa cà phê mỗi ngày. Số lượng tối đa của món tráng miệng nổi bật này có thể được tiêu thụ trong một số trường hợp hiếm hoi lên đến hai muỗng canh. Cần phải nhớ rằng một món ngon từ tuyết tùng là một phương thuốc chữa trị hàng ngàn bệnh tật hơn là một món ngon kết thúc bữa ăn.

Mật ong: đặc tính hữu ích, chống chỉ định

Bất kỳ loại mật ong hoa nào, trên cơ sở điều chế hỗn hợp với nhựa cây tuyết tùng, là sản phẩm thu thập các hạt phấn hoa từ một số lượng lớn các cây mật ong khác nhau. Bất kỳ nguồn nào của chúng đều có thể gây ra phản ứng dị ứng, do đó, mặc dù những lợi ích tuyệt vời của mật ong tuyết tùng, vẫn cần phải làm xét nghiệm dị ứng. Nhóm nguy cơ cũng bao gồm trẻ em dưới 12 tuổi và phụ nữ mang thai, những người chống chỉ định dùng hỗn hợp điều trị. Ngoài ra, những người mắc bệnh tiểu đường cần được sự đồng ý của bác sĩ chuyên khoa nội tiết trước khi sử dụng một loại thuốc độc nhất. Bạn cũng nên cẩn thận với món ngon của tất cả những ai đang giảm cân, ăn kiêng, vì mật ong tuyết tùng là sản phẩm có hàm lượng calo cao. Không vấn đề,Cho dù chỉ số đường huyết được tính đến khi giảm cân hay lượng calo được tính, khi sử dụng mật ong, bạn sẽ nên điều chỉnh chế độ ăn uống của mình. Không nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng mật ong tuyết tùng cho người bị suy thận và bệnh nhân chuyên khoa tiêu hóa.

Đặc điểm của mật ong tuyết tùng tự nhiên: cách phân biệt thật giả

Một loại mật ong khá hiếm và đắt - tuyết tùng - rất khó mua ở dạng tự nhiên. Tìm một người bán đáng tin cậy thường là nhiệm vụ chính để có được mật ong tuyết tùng chất lượng. "He alth Elixir" - một loạt các sản phẩm tự nhiên, trong đó có tên của món ngon được mô tả. Tuy nhiên, họ có được nó với chi phí truyền mật ong với kim tuyết tùng (và không kết hợp với nhựa thông). Các nhà sản xuất khác thêm hạt thông vào mật ong và bán món tráng miệng là hạt thông. Các loại hạt, không giống như nhựa, ít thơm hơn và không để lại dư vị chua dễ chịu. Bất kể ngày sản xuất nào, bên trong lọ sẽ luôn sền sệt và đặc quánh. Mật ong được chế biến theo các công thức khác với nguyên liệu là cây tuyết tùng (hạt và cây kim châm) không phải là giả, nhưng không mang lại hiệu quả chữa bệnh như trộn với nhựa cây chữa bệnh. Chúng tôi đang nói về hàng giả chỉ khi người mua tìm thấy mật ong nhân tạo trong hộp thủy tinh.

Nếu không thể mua mật ong bầu trực tiếp từ người bán thì cần kiểm tra sự phù hợp về tên gọi và thành phần, thời gian và nơi sản xuất, có giấy chứng nhận hàng hóa.. Quá trình kết tinh có liên quan chặt chẽ đếnloại thực vật mà mật hoa được thu thập: nhựa cây keo sau 12 tháng, và cỏ ba lá - sau một lần. Đồng thời, một sản phẩm vượt trội làm sáng lên sắc trắng.

Đánh giá của người dùng và lời khuyên từ những người nuôi ong

Nhiều người sành về các loại mật ong ghi nhận hương vị dễ chịu, rõ rệt của loại tuyết tùng xen lẫn với nhựa cây. Một chút axit nhẹ của nhựa cây và một chút se nhỏ tạo nên vị ngọt ngào của hương hoa.

Mật ong với nhựa cây tuyết tùng
Mật ong với nhựa cây tuyết tùng

Dư vị thơm của hương lá kim, theo đánh giá của các bài đánh giá, lưu lại rất lâu trong miệng sau khi sử dụng thuốc tuyết tùng. Mọi người ca ngợi món tráng miệng kết hợp các đặc tính chữa bệnh của mật hoa tự nhiên và chất lỏng nhựa (nhựa cây): đau họng - họ uống một ly "cocktail" với mật ong tuyết tùng bên trong, họ bị chảy nước mũi - họ bôi trơn đường mũi, họ làm đau họ tay - họ đắp một miếng gạc bằng hỗn hợp tuyết tùng, họ muốn trẻ hóa làn da - đắp mặt nạ dưỡng với các loại nhựa thông và mật ong. Hương vị hấp dẫn của nhựa kéo dài gần như vô hạn ở nhiệt độ cộng thêm 25 độ trong một nơi tối tăm, nếu bạn đậy kín hộp thủy tinh hoặc gốm, như những người nuôi ong khuyên trong các bài đánh giá.

Đề xuất: