2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Làm bao nhiêu để nấu lòng gà trong nồi nấu chậm? Đây là câu hỏi được đặt ra bởi rất nhiều bà nội trợ khi mới mua thiết bị nhà bếp hữu ích này. Theo quy luật, nội tạng được nấu trong một thiết bị giống như trong khí đốt. Tuy nhiên, điều này làm cho món ăn ngon và mềm hơn. Rốt cuộc, thiết bị đa năng xử lý tất cả các sản phẩm dưới áp suất cao, nhưng ở công suất thấp.
Cách nấu lòng gà: nguyên liệu cần thiết cho món
Để chế biến món ăn này, bạn sẽ cần các sản phẩm sau:
- 30% kem - 500 ml;
- lá mùi tây tươi và thì là - một bó nhỏ;
- bột mì - 1-2 thìa nhỏ;
- lòng gà tươi đông lạnh - 1-1,5 kí (tùy theo số lượng khách hay hộ);
- bột cà chua - 20g;
- muối ăn - nửa thìa;
- dầu hướng dương - 40 ml;
- tiêu xay - 3 nhúm;
- kem chua đặc - nửa hũ;
- phomai cứng - 120g;
- tỏi tây - vài bó.
Cách nấu lòng gà: chế biến nội tạng
Kg tim gà tươi đông lạnh cần được lấy ra khỏi tủ đông và đợi cho đến khi chúng tan chảy hoàn toàn. Sau đó, nội tạng phải được rửa trong nước ấm, và sau đó làm sạch các vòng hoa, đường vân và các yếu tố không cần thiết khác. Tiếp theo, trái tim nên được rửa sạch một lần nữa và nếu cần thiết, hãy cắt đôi.
Cách nấu lòng gà: Chuẩn bị nước sốt sữa
Để món ăn ngon và mềm, bạn nên làm nước sốt sữa béo và đặc. Vì vậy, tất cả 500 ml kem 30% nên được đổ vào một tô lớn, thêm nửa hũ kem chua và thêm bột mì. Sau đó, hỗn hợp này phải được đánh bông bằng máy xay hoặc máy đánh tay. Ngoài ra, để chế biến một món ăn như vậy, hãy rửa sạch tỏi tây và tất cả các loại thảo mộc tươi trong nước ấm, sau đó băm chúng bằng dao sắc.
Nấu lòng gà trong nồi nấu chậm
Trước khi thực hiện bữa tối như vậy, bạn nên chiên riêng lòng trong thiết bị nhà bếp này. Để thực hiện, bạn cho thịt vào bát, nêm tiêu xay, 40 ml dầu hướng dương và muối i-ốt. Tất cả các nguyên liệu phải được trộn đều, sau đó đậy nắp lại và nấu ở chế độ nướng trong đúng 15 phút.
Cách nấu lòng gà: bước cuối cùng
SauSau khi nội tạng được chiên vàng đều các mặt thì phải dùng thìa trộn lại một lần nữa rồi mới rưới nước sốt sữa đã chuẩn bị trước đó vào. Tiếp theo, bạn cần đóng đa hồ và đặt nó ở chế độ dập tắt trong 50 phút. Sau khi thời gian trôi qua, lòng gà sốt kem chua phải được trộn đều, gia vị với tỏi tây, rau thơm, tương cà chua và pho mát bào. Để món ăn có thể hấp thụ hết mùi thơm của các nguyên liệu này, bạn nên để ở chế độ đun thêm 20 phút.
Phục vụ thích hợp
Lòng gà sốt kem có thể được phục vụ cho bữa tối như một món ăn ngon riêng biệt, và như món ăn kèm với khoai tây nghiền, khoai tây, cháo kiều mạch hoặc gạo luộc. Chúc bạn ngon miệng!
Đề xuất:
Làm thế nào để nấu rau đông lạnh trong nồi nấu chậm? Công thức nấu rau củ đông lạnh với cơm trong nồi nấu chậm
Làm thế nào để nấu rau đông lạnh trong nồi nấu chậm? Điều này sẽ được thảo luận trong bài báo. Ví dụ về các công thức nấu ăn được đưa ra, sau đó bạn sẽ học cách làm các món ăn ngon có sinh tố
Cách chế biến gà tây trong nồi nấu chậm: với khoai tây, rau củ, sốt kem chua
Mặc dù khá ngon miệng trong các bức ảnh Giáng sinh, nhưng gà tây gần như không ngon bằng. Thịt của loài chim này được các chuyên gia ẩm thực sử dụng rộng rãi như thịt gà, tuy nhiên, còn lâu mới có thể nấu theo cách bạn muốn
Cách nấu lòng gà bằng nồi nấu chậm
Nồi nấu chậm từ lâu đã trở thành trợ thủ đắc lực trong gian bếp của nhiều bà nội trợ. Hôm nay chúng tôi sẽ đưa ra công thức cách nấu lòng gà áp chảo tuyệt vời này. Khó khăn sẽ không phát sinh, bạn chỉ cần có trong tay những sản phẩm đơn giản
Ngũ cốc thơm ngon với sữa trong nồi nấu chậm: công thức nấu ăn, phương pháp nấu ăn, đánh giá. Cháo bột báng trong nồi nấu chậm với sữa
Nồi đa năng là một trợ thủ đắc lực trong nhà bếp giúp bạn chuẩn bị những món ăn phức tạp nhất. Không có gì bí mật khi nhiều bà nội trợ không biết cách nấu một số loại ngũ cốc, và do đó thay thế chúng bằng các sản phẩm khác
Ức gà trong nồi nấu chậm sốt kem chua: công thức nấu ăn
Ức gà là một sản phẩm ăn kiêng ít calo. Từ đó bạn có thể nấu nhiều món ăn khác nhau, kể cả trong nồi nấu chậm. Vú được coi là khô, nhưng nếu bạn thêm kem chua vào nó, thì vấn đề này sẽ được giải quyết. Món ăn ngon và mềm đảm bảo
