Công thức nấu bí ngòi trong nồi nấu chậm

Công thức nấu bí ngòi trong nồi nấu chậm
Công thức nấu bí ngòi trong nồi nấu chậm
Anonim

Chủ sở hữu của một thiết bị tuyệt vời như nồi nấu chậm là những người hạnh phúc, vì họ không mất nhiều thời gian nấu nướng và các món ăn rất ngon và tốt cho sức khỏe. Điều đầu tiên bạn cần nghĩ đến khi mua thiết bị đó là nấu súp hoặc thịt với khoai tây. Nhưng có rất nhiều lựa chọn thú vị và không kém phần ngon miệng và hài lòng. Vì vậy, trong bài viết chúng tôi sẽ xem xét một công thức cho các món ăn bí ngòi trong nồi nấu chậm. Nó không quá phức tạp và liên quan đến việc sử dụng các nguyên liệu phổ biến, hầu hết luôn có sẵn.

công thức bí ngòi nhiều bánh
công thức bí ngòi nhiều bánh

Công thức đầu tiên cho bí ngòi trong nồi nấu chậm

Bạn có thể nấu nhiều món từ loại rau này, món thịt hầm sẽ đặc biệt ngon. Đối với cô ấy, chúng tôi cần: 1 kg bí xanh, 200 gram thịt băm (các loại), một quả trứng, 1-1,5 cốc bột mì, một túi bột nở, muối, gia vị, hành. Hãy bắt đầu bằng cách bóc vỏ và thái nhỏ hành tây, trộnnó với thịt băm của chúng tôi, muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Từ khối thịt thu được chúng ta sẽ tạo thành những viên nhỏ. Sau đó, bạn cần rửa thật sạch bí xanh, gọt vỏ (nếu còn non, bạn không thể gọt vỏ), nạo trên một chiếc máy xay thô. Trộn phần rau câu đã chuẩn bị với trứng, cho bột mì đã rây cùng với bột nở và muối. Đổ bột bí ngòi vừa làm được vào chảo nhiều bánh, trước đó đã bôi mỡ bằng bơ. Nhẹ nhàng dàn các viên thịt trên bề mặt của khối bột và ấn chúng vào bột. Trên cùng với pho mát cứng bào. Chúng tôi bật chế độ hầm hoặc nướng, nếu được cung cấp trong mô hình của bạn, trong khoảng một giờ. Công thức nấu bí ngòi nấu chậm này chắc chắn sẽ làm hài lòng gia đình bạn.

hầm từ bí ngòi trong nồi nấu chậm
hầm từ bí ngòi trong nồi nấu chậm

Bí ngòi hầm trong nhiều bánh

Bạn có thể dùng thịt trong món ăn này, hoặc bạn có thể nấu mà không có thịt. Nguyên liệu chính là bí ngòi, khoai tây, hành tây, cà rốt và bắp cải. Nhưng bạn có thể thêm các loại rau khác theo sở thích của mình, chẳng hạn như cà tím hoặc nấm. Tất cả các nguyên liệu được cắt thành các miếng tương đương nhau và nấu cùng nhau ở chế độ hầm trong khoảng 1-1,5 giờ. Một bổ sung tuyệt vời cho món ăn này là cà chua tươi hoặc tương cà chua.

Bí ngòi xào nhiều lớp

Rất nhiều món ăn được chế biến từ loại rau này. Đây là một công thức nấu bí ngòi nấu chậm ngon khác. Cần chuẩn bị khoảng một cân bí xanh: rửa sạch, lau khô và cắt thành khối vuông. Đổ một vài thìa dầu hướng dương vào chảo vàvứt rau ra ngoài. Muối nhẹ. Mọi thứ sẽ được nấu trong khoảng 20-30 phút ở chế độ nướng. Nếu điều này không có trong nồi nấu chậm của bạn, thì chế độ chiên hoặc súp là phù hợp, nhưng sau đó thời gian nấu sẽ giảm đi một chút, vì làm nóng nhanh hơn nhiều.

bí ngòi xào trong nồi nấu chậm
bí ngòi xào trong nồi nấu chậm

Bí ngòi cũng có thể cắt thành khoanh tròn, nhưng không mỏng quá để không bị cháy và thành bánh giòn. Sau khi nấu chín, bạn có thể rắc món ăn với các loại thảo mộc tươi hoặc khô. Húng quế và oregano rất hợp với bí ngòi. Để món ăn có mùi vị khác thường, bạn có thể sử dụng dầu ô liu và thêm tỏi thái nhỏ vào cuối quá trình chiên.

Đề xuất: