2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44
Vào mùa nóng, khi bạn không muốn nấu ăn chút nào và chỉ đơn giản là không có sức để đứng bếp trong thời gian dài, các món salad và đồ ăn nhẹ mùa hè sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này. Bây giờ có rất nhiều công thức khác nhau mà không thể không chọn một trong những phù hợp. Hãy bắt đầu với điều đơn giản nhất.
Món khai vị bí đao mùa hè: lợi ích
Món ăn này không chỉ có hương vị tuyệt vời mà còn trông rất tuyệt nữa, vì vậy hãy thoải mái phục vụ nó trên bàn tiệc lễ hội! Một điểm cộng khác của món ăn là không chứa thịt, đồng nghĩa với việc nó cũng rất thích hợp cho những người ăn chay. Nhìn chung, ăn vặt mùa hè có một số ưu điểm. Chúng được tiêu hóa dễ dàng, không để lại nặng trong dạ dày, bão hòa cơ thể với các vitamin và các yếu tố hữu ích. Thời gian chuẩn bị cho những món ăn như vậy ít hơn đáng kể so với bữa tối hoặc súp đầy đủ thịt.
Món khai vị mùa hè "Zucchini Miracle": cách nấu
Vì vậy, với sáu phần ăn vừa, bạn sẽ cần vài quả cà chua lớn (mềm và chín), pho mát đã qua chế biến, vài tép tỏi, một ít mayonnaise, nửa củ hành tây, một mớ thì là thơm tươi, bột mì rây., muối ăn và dầu hướng dương để chiên. Trên một máy vắt mịn, hãy nạo pho mát đã chế biến và tép tỏi. Sau đó, thêm sốt mayonnaise vào hỗn hợp phô mai-tỏi này và thế là xong.khuấy động. Cắt cà chua thành những khoanh tròn đều nhau và cẩn thận đặt trên đĩa phẳng. Tiếp theo, chúng phải được bôi trơn bằng các khoảng trống pho mát. Bạn có thể làm điều đó ngay với đôi tay của mình. Cắt bí ngòi theo cách tương tự như cà chua - thành các khoanh tròn. Ướp muối từng khoanh tròn và lăn bột mì. Chúng nên được chiên cho đến khi chúng có được màu vàng dễ chịu. Bây giờ, tất cả những gì còn lại của cà chua (những phần không cần thiết, những phần không cần thiết hoặc những vòng tròn thừa), hãy thái nhỏ và trộn với các loại rau thơm đã cắt nhỏ. Đặt bí ngòi đã chiên lên trên hỗn hợp phô mai và trang trí mọi thứ với món "salad" cà chua thì là. Món ăn đã hoàn toàn sẵn sàng để ăn!
Món khai vị mùa hè của người Do Thái
Ổ bánh mì tươi (tốt hơn là nên lấy bánh mì) cắt thành từng lát mỏng và chiên nhẹ trong dầu ô liu. Trong một hộp riêng, trộn phô mai bào, trứng luộc cắt nhỏ, rau thơm cắt nhỏ, tỏi nghiền và sốt mayonnaise. Muối và trộn kỹ. Đây sẽ là phần nhân cho bánh mì của chúng tôi. Phết các lát bánh mì với hỗn hợp sệt và trang trí với các lát dưa chuột hoặc lá rau diếp. Chúc mọi người ngon miệng!
Ăn vặt mùa hè pita
Bạn sẽ cần một gói xà phòng Armenia mỏng, năm quả cà chua, hai quả dưa chuột cỡ vừa, tiêu vàng, quả bơ, một thìa nước cốt chanh, hỗn hợp rau xanh cắt nhỏ (tươi), một gói mayonnaise và gia vị để nếm. Vì vậy, rửa sạch rau và cắt mọi thứ thành khối vuông. Trộn salad rau với nước cốt chanh và trộn đều. Sau đó thêm rau xanh và sốt mayonnaise vào đó, muối và tiêu. Trải bánh mì pita trên một tấm sạchcác bề mặt. Cẩn thận đặt phần nhân lên một nửa chiếc bánh mì pita và cuộn lại. Lặp lại quy trình cho đến khi bạn hết salad hoặc bánh mì pita. Đặt món khai vị vào tủ lạnh trong một giờ để phần nhân đông lại một chút, khi cắt cuộn sẽ thuận tiện hơn. Nhân tiện, bạn có thể bỏ bơ và thay thế ớt và cà chua bằng các loại rau bạn chọn.
Đề xuất:
Thực đơn Mùa Chay: công thức nấu ăn cho mỗi ngày Mùa Chay
Thời gian mùa chay được chỉ định là thời gian của sự khổ hạnh, tâm linh và cô độc. Thực phẩm chiếm một trong những vị trí chính trong quá trình này. Nhiều người Chính thống tuân thủ hạn chế thực phẩm. Bạn có thể tìm thấy công thức nấu các món đậu lăng ngon và thỏa mãn trong bài viết này
Cá thu muối - món ăn vặt cho mỗi ngày
Cá thu muối sẽ không để lại sự thờ ơ kể cả những ai không phải là fan của sản phẩm này. Một khi bạn nấu món cá này, bạn sẽ không bao giờ mua nó trong cửa hàng nữa
Các món ăn nhẹ rau ngon nhất: công thức nấu ăn. Món ăn vặt từ rau củ cho mùa đông
Thật khó tưởng tượng thực đơn mùa đông của chúng ta không có món salad được chế biến vào mùa hè và mùa thu. Đồ ăn nhẹ từ rau ngon là một lựa chọn tuyệt vời cho cả bàn tiệc lễ hội và mỗi ngày
Món khai vị gà lạnh: ý tưởng, công thức nấu ăn cho mỗi ngày và trên bàn ăn ngày lễ
Bạn muốn chiều lòng gia đình bằng một món ăn ngon và không quá tốn kém. Điều này đặc biệt đúng đối với những ngày lễ. Một trong những thực phẩm phổ biến nhất trên bàn ăn của nhiều người là thịt gà. Chiên, luộc, nướng trong lò - có rất nhiều lựa chọn. Và món gì để nấu từ phi lê gà luộc để đãi khách? Các món gà, công thức nấu ăn đơn giản được trình bày dưới đây, sẽ có vị trí xứng đáng trên bàn ăn của bạn
Đậu với hành tây và cà rốt: một món salad cho mỗi ngày và cho mùa đông
Món ăn này phá vỡ mọi kỷ lục có thể có về độ bão hòa với protein thực vật, vitamin và khả năng tiêu hóa tuyệt vời. Đậu thơm ngon, thịnh soạn với hành tây và cà rốt có thể đa dạng hóa bàn ăn hàng ngày của bạn, bổ sung hoàn hảo cho bất kỳ lễ hội nào. Chà, chúng ta hãy thử nấu ăn? Nó rất đơn giản để làm, không cần nguyên liệu ẩm thực đặc biệt - mọi thứ đều được mua ở cửa hàng tạp hóa hoặc siêu thị gần nhất và không tốn kém
