Nhà hàng "Phoenix", Ulyanovsk: đánh giá thực đơn, ảnh, đánh giá của khách

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Ở Ulyanovsk có đủ nơi để giải trí và ăn mừng. Nhiều người trong số họ cung cấp các món ăn kỳ lạ hoặc nội thất khác thường. Nhà hàng "Phoenix" (Ulyanovsk) - một trong những nơi danh giá nhất TP. Nội thất khác thường, đồ ăn ngon và bầu không khí thân mật - tất cả những gì khách tìm thấy ở quán cà phê này.

Về nhà hàng

Cơ sở được đánh giá cao bởi phong cách và sự tinh tế. Hầu như mọi cư dân của thành phố đều biết rằng bạn có thể đến "Phoenix" trên đường Radishchev, số nhà 39. Nhà hàng sẵn sàng phục vụ khách hàng ngày từ 12:00, và các ngày thứ bảy và chủ nhật từ 13:00. Quán cà phê đóng cửa lúc 23:00 vào các ngày trong tuần và Chủ Nhật, vào thứ Sáu và thứ Bảy, du khách có thể thư giãn trong nhà hàng đến 01:00.

Nhà hàng "Phoenix" (Ulyanovsk) cung cấp cho thực khách thông tin chi tiết về dịch vụ và chương trình khuyến mãi trên trang web chính thức. Ngoài ra còn có số điện thoại để bạn có thể đặt bàn.

Nội thất

Cơ sở được thiết kế cho khách từ "xã hội thượng lưu". Nội thất bên trong cổ điểnTrung Quốc, nhưng trong những truyền thống tốt nhất của đất nước này. Bên trong, mọi thứ trông đắt tiền và sang trọng. Màu đỏ được pha loãng với tông màu gỗ dịu hơn và vải dệt màu trắng.

Bọc ghế thêu hoa văn truyền thống của Trung Quốc. Khăn trải bàn kết hợp nhiều loại vải, mang lại độ bóng và sang trọng. Trong quán cà phê "Phượng hoàng" (Ulyanovsk) đèn chùm là toàn bộ triết lý của nhà hàng. Chúng thoáng và lơ lửng dưới trần nhà. Trên tường là những đồ trang trí dưới dạng đồ trang trí và chữ tượng hình của Trung Quốc.

Quạt, tranh, tranh tường và tượng nhỏ - tất cả những thứ này bổ sung cho nội thất. Những tấm rèm dày với tông màu trung tính trên cửa sổ làm loãng nội thất và tạo cảm giác mềm mại.

Nhà hàng Phoenix (Ulyanovsk): menu

Cơ sở phục vụ các món ăn truyền thống của Trung Quốc. Tuy nhiên, ẩm thực càng gần gũi với sở thích khẩu vị của người dân Nga càng tốt. Trình độ trình bày và hương vị món ăn không ngừng nâng cao. Tổ chức quan tâm đến từng khách hàng và cố gắng tính đến tất cả các ưu đãi.

Món ăn trên gang

Tất cả các món ăn đều được nấu bằng chảo gang đặc biệt với thành và đáy dày. Thịt bò, thịt lợn hoặc hải sản với hạt tiêu và nước sốt sẽ có giá khoảng 1.500 rúp cho mỗi khẩu phần. Món ăn có trọng lượng ấn tượng (từ 400 đến 700 gam) nên chỉ cần một bữa thịnh soạn là đủ

Món khai vị nóng hổi

Phần này trình bày một loạt các món ăn có thể bắt đầu bữa trưa hoặc bữa tối. Calambert chiên với nấm và sốt cay 390 rúp, quesadilla vớigà (360 rúp) và mì ống - tất cả đều là các món ăn từ phần khai vị nóng.

Cá và hải sản

Như bạn đã biết, ở Trung Quốc, họ thích cá, vì vậy nhà hàng Phoenix đã cố gắng cung cấp cho thực khách nhiều lựa chọn về các món ăn này. Một phần phi lê cá tuyết với các loại rau có trọng lượng 550 gram sẽ có giá khoảng 700 rúp. Nhưng các thành phần ban đầu của tôm sú sẽ có giá từ 500 đến 1300 rúp cho mỗi khẩu phần.

Nhà hàng "Phoenix" (thành phố Ulyanovsk) phục vụ món trai sốt, bánh bao da đen và tôm sú được nấu theo cách đặc biệt, cố gắng bảo toàn tất cả các chất dinh dưỡng. Những món ăn như vậy có giá hơn 500 rúp một chút.

Khách được tặng cá chép nguyên con sốt chua ngọt, cay cay. Nhà hàng cũng phục vụ một số món ăn như cá vược, hake và cá rô đồng.

Món khai vị lạnh

Ở phần này, thực khách không chỉ có thể thỏa mãn bản thân với ẩm thực Trung Hoa mà còn với ẩm thực châu Âu. Các món thịt, cuộn và rau truyền thống đi kèm với nấm đen Trung Quốc và nước sốt cay. Giá các món ăn từ 300 đến 900 rúp.

Nhà hàngPhoenix ở Ulyanovsk chuẩn bị pate tự làm với bánh mì nướng và cá đỏ từ đầu bếp, rất phù hợp cho bất kỳ bữa tiệc nào. Trong thực đơn còn có món lưỡi bò sốt aspic được rất nhiều thực khách yêu thích.

Hot

Trong viện, tất cả các món thịt đều được chia theo từng loại thịt. Vì vậy, từ thịt lợn cung cấp cho khách hơn năm lựa chọn. Trong số đó có bánh bao, thịt sốt caramen vàmón thịt hầm. Giá các món ăn từ 450 đến 650 rúp.

Chảo heo hấp có giá 490 rúp và thịt heo sốt chua ngọt 510 rúp cho mỗi khẩu phần. Ngoài ra, bạn cũng có thể thử món thịt này với dứa và nấm.

Thịt có xương, huy chương, sườn và nhiều hơn nữa có thể được nếm thử tại cơ sở Trung Quốc này. Thịt mềm, ngon ngọt và được tẩm ướp gia vị và nước sốt đậm đà.

Nhà hàng nổi tiếng với các món gia cầm. Vịt và gà theo nhiều cách hiểu khác nhau của các đầu bếp địa phương rất ngon và lạ miệng.

Rau

Như bạn đã biết, ở Trung Quốc, rau xanh và rau củ rất được chú trọng. Nhiều món ăn dân tộc được chế biến mà không có thịt. Vì vậy, ở "Phoenix", bạn có thể gọi món hầm với nhiều loại sốt khác nhau, bông cải xanh giòn hoặc cà tím. Cơm truyền thống được phục vụ với các loại rau. Chi phí cho các món ăn không vượt quá 450 rúp trong phần này.

Súp

Khách được cung cấp một số lựa chọn cho các khóa học đầu tiên. Tất cả chúng đều có chứa mì Trung Quốc trong thành phần của chúng. Các loại bao gồm cà chua, mì Trung Quốc và lúa mì. Chi phí của súp không vượt quá 300 rúp. Kích thước phục vụ - 300 ml.

Ngoài ra, đầu bếp của cơ sở còn chuẩn bị một số loại súp Tom Yum cổ điển của Trung Quốc. Chi phí của chúng là từ 380 đến 450 rúp. Khách hàng có thể tự điều chỉnh độ cay của liệu trình đầu tiên này.

Nhà hàngPhoenix (Ulyanovsk), ảnh sẽ ở bên dưới, còn chuẩn bị thêm món ăn quen thuộc cho du khách Nga của nhà hàng - súp cá từ cá hồi và món ba ba từ thịt. Súp có giá trịkhoảng 310 rúp mỗi khẩu phần.

Tiệm

Salad với ức vịt và xoài - một tuyệt tác của nấu ăn hiện đại. Nó được phục vụ trong nhà hàng với các loại thảo mộc và rau. Một phần như vậy có giá 450 rúp.

Ngoài ra, nhà hàng có nhiều loại salad Caesar sẽ làm hài lòng cả những thực khách sành ăn nhất. Các món salad tươi ngon được thực khách ưa chuộng. Trong số đó có món Hy Lạp cổ điển và salad trộn. Giá của chúng không vượt quá 460 rúp mỗi khẩu phần.

Cơ sở còn chuẩn bị món salad gồm mì "thủy tinh", đậu măng tây và cà tím. Loại giá từ 300 đến 600 rúp cho mỗi khẩu phần.

Món ăn kèm

Đến thịt hoặc cá trong nhà hàng, bạn có thể gọi khoai tây (nghiền, luộc, khoai tây chiên hoặc nêm), cũng như cơm và rau nướng. Riêng bông cải xanh được chuẩn bị cho khách (hấp hoặc luộc). Giá các món ăn không vượt quá 200 rúp.

Món tráng miệng

Mọi người đều muốn thử món tráng miệng quốc gia của người Trung Quốc. Cơ sở phục vụ sữa ngọt dưới dạng bột với giá 500 rúp. Ngoài ra ở đây bạn có thể gọi trái cây dạng caramen hoặc bánh bột ngọt chiên giòn.

Táo và lê-lê là những món tráng miệng phổ biến nhất ở cơ sở. Khách cũng rất vui khi gọi bánh tiramisu dâu tây và kẹo mềm sô cô la. Giá của những món tráng miệng này lên đến 350 rúp cho mỗi khẩu phần.

Nhà hàng "Phoenix" (Ulyanovsk) cung cấp thêm bất kỳ món tráng miệng nào theo yêu cầu của khách hàng với các loại hạt, topping, bạc hà hoặc trái cây. Cơ sở cũng cung cấp đĩa trái cây hoặc salad.

Dịch vụ và Bảo trì

Như đã nói ở trên, trong tổ chứcmột hệ thống đặt bàn có sẵn. Điều này không chỉ thuận tiện cho khách mà còn cho cả nhân viên. Việc bố trí các bàn trong hội trường giúp bạn có thể chứa được cả các công ty lớn và các cặp đôi. Ở đây bạn có thể tổ chức tiệc, lễ kỷ niệm hoặc đám cưới. Nhà hàng cũng sẵn sàng tổ chức tiệc họp mặt kinh doanh hoặc tiệc buffet.

Nhạc sống và biểu diễn của các nhạc sĩ nổi tiếng với các chương trình hòa nhạc không phải là điều mới mẻ ở nhà hàng này. Những người phục vụ hữu ích sẵn sàng trợ giúp trong việc chọn món và trả lời tất cả các câu hỏi.

Nhà hàng "Phoenix" (Ulyanovsk): đánh giá

Ngay từ khi khai trương cơ sở đã có được một lượng lớn khách hàng quen thuộc. Đây là một trong những nhà hàng nổi tiếng và đẳng cấp nhất trong thành phố.

Trong các bài đánh giá, khách nói rằng khi quán cà phê mở cửa, ai cũng muốn vào quán. Ý kiến về quán được mọi người truyền tai nhau, khuyên bạn nên tìm đến đây. Nội thất khác thường và đồ ăn sang trọng - tất cả những điều này đã thu hút khách. Theo thời gian, quán bắt đầu “mất thương hiệu”. Phòng tắm sạch sẽ, nhưng cần được tân trang lại. Mọi thứ đều cũ kỹ và tồi tàn. Các nhân viên trở nên thô lỗ. Đơn đặt hàng được phục vụ trong vòng một giờ, và đôi khi lâu hơn. Các món ăn không phù hợp với mô tả trên thực đơn. Với cách phục vụ và chất lượng đồ ăn như vậy, giá cả ở đây có lúc bị tăng cao. Nhà hàng cần được "hồi sinh" hoặc đóng cửa - đây là suy nghĩ của khách.

Nhiều ý kiến khen ngợi từ du khách nói rằng trong viện "Phoenix" (Ulyanovsk), bức ảnh của nhà hàng sẽ ở bên dưới, một bầu không khí giàu có và sang trọng ngự trị. Nội địamọi người đều thích nó. Tại đây bạn có thể tổ chức bất kỳ lễ kỷ niệm nào mà không cần trang trí thêm các sảnh. Thực đơn rất đa dạng. Nhiều loại thực phẩm. Bạn có thể chọn các tùy chọn cổ điển của Trung Quốc hoặc các tùy chọn truyền thống của châu Âu. Quầy bar có đủ đồ uống có cồn và không cồn để đáp ứng mọi sở thích và nhu cầu. Chi phí ăn uống ở mức trung bình. Các vị khách thích phần còn lại trong cơ sở và họ sẽ giới thiệu điều đó cho bạn bè.

Có những vị khách có ấn tượng không tốt về quán cà phê này. Lần đầu tiên đến nhà hàng là để dùng bữa trưa công việc. Bữa trưa phức tạp không biện minh cho chi phí của nó. Chuyến thăm thứ hai cũng để lại những dư âm. Âm nhạc và video trên màn hình là thô tục. Nhân viên phục vụ trong một thời gian rất dài, mặc dù có một vài người trong hội trường. Hóa đơn cũng được mang đến sau một thời gian. Không thích đồ ăn. Trong các bài đánh giá, khách nói rằng họ không muốn quay lại viện nữa.

Kết

Nhà hàng "Phoenix" (Ulyanovsk) - một tổ chức đặc thù với ẩm thực và nội thất truyền thống Trung Quốc. Nhiều khách hàng đến đây. Cơ sở này được coi là tốt nhất thành phố trong một thời gian dài, nhưng theo thời gian nó bắt đầu "mất đà". Những thay đổi như vậy khiến nhiều khách hàng quen thuộc của cơ sở này khó chịu.