Nhà hàng "Baklazhan" ở Nizhny Novgorod: địa chỉ, giờ mở cửa, thực đơn và đánh giá của khách hàng

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Mọi người đều có những khoảnh khắc họ không chỉ muốn ăn mà còn muốn nếm thử một thứ gì đó đặc biệt, tinh tế và khác thường. Trong trường hợp này, các món ăn của ẩm thực Caucasian là lý tưởng. Cô ấy đứng một mình trong danh sách tất cả những người còn lại. Nó được phân biệt bởi sự sang trọng của hương vị và cảm giác no, những nghi thức đặc biệt trong ăn uống, một bó thảo mộc và gia vị tuyệt vời, và đồ uống ngon. Tất cả những điều này và nhiều hơn thế nữa có thể được tìm thấy tại nhà hàng Baklazhan ở Nizhny Novgorod.

Tính năng của công việc

Nếu nhìn cách phân loại cơ sở theo tôn chỉ phục vụ khách, thì đây là một quán bar tuyệt vời. Tại đây bạn có thể có khoảng thời gian vui vẻ, thư giãn sau một ngày làm việc. Những người pha chế hạng nhất và tuyển chọn các loại rượu mạnh sẽ giúp bạn điều này. Chỉ cho họ biết mức độ và hương vị mong muốn (ngọt, chua) - và bạn sẽ chọn chính xác những gì bạn chắc chắn sẽ thích. Ngoài ra, nhà hàng"Baklazhan" ở Nizhny Novgorod đã chuẩn bị nhiều món ngon cho khách của mình.

Thực đơn bao gồm các món ăn của ẩm thực Caucasia. Thức ăn nóng và bổ dưỡng, ngon và thơm mang lại sức mạnh và năng lượng và gợi nhớ về mái ấm. Đồng thời, cơ sở vẫn duy trì mức giá trung bình để mọi người có thể tận hưởng một buổi tối tuyệt vời.

Ưu đãi mới cho cư dân thành phố

Việc khai trương nhà hàng Baklazhan ở Nizhny Novgorod là một bất ngờ thú vị. Nó nằm trên phố Rozhdestvenskaya, bên cạnh Herring and Coffee. Đây là cơ sở mới của nhóm nhà hàng Love Food Restaurant. Nội thất có tường gạch và bình. Khách sẽ rất thích thú khi nhìn những chiếc sừng rượu, cũng như những hoa văn phương Đông trên gạch. Tất nhiên, trong hội trường có những chiếc ghế bành truyền thống và rất nhiều gối. Nhà hàng Baklazhan ở Nizhny Novgorod, hay nói chính xác hơn - BaklaDzhan, cung cấp rất nhiều món ăn và đồ ăn nhẹ cho bạn lựa chọn.

Những gì mong đợi từ menu

Trong phần ăn nhẹ, nhiều loại pkhali, sujuk và một đĩa phô mai. Thậm chí còn có một loại matsoni. Những liệu trình đầu tiên dùng nóng, thơm và rất hài lòng. Bạn sẽ phải lựa chọn giữa phần thứ nhất và phần thứ hai, hoặc chia đôi. Hãy nhớ thử món lagman hoặc súp cá Sevan, và shurpa với thịt cừu hoặc kharcho cổ điển sẽ là một lựa chọn tuyệt vời.

Và sau đó đôi mắt mở to. Tôi muốn đặt một cái, một cái khác và một cái thứ ba. Có lý do để quay lại nhiều lần để nếm thử một số khóa học thứ hai. Đây là dolma trong nholá, chanakhi, tzhvzhik, khachapuri tráng lệ. Trong một phần riêng biệt - các món từ lò đốt củi: cá, thịt và rau. Đừng quá vội vàng, tại đây bạn sẽ được mời thưởng thức những món ăn nhẹ trong khi bữa ăn chính đang được chuẩn bị. Trọng tâm là chất lượng và hương vị trên tốc độ.

Đây là một nhà hàng có bầu không khí tích cực, thân thiện của một ngôi nhà mến khách, những bữa tiệc ngon miệng và những lời chúc chân thành. Cá hồi Sevan, Megrelian ojakhuri thơm, khachapuri vàng và tất nhiên, thịt nướng ngon ngọt.

Giờ mở cửa và địa chỉ

Chúng tôi sẽ quay lại menu. Cho đến nay, một vài lời về chính xác vị trí của nhà hàng Baklazhan ở Nizhny Novgorod. Rozhdestvenskaya, 19 tuổi là địa chỉ hợp pháp và thực tế. Tìm nó không khó chút nào, chỉ cần vài bước chân là bạn có thể đến được River Station. Và sau bữa tối, bạn có thể đi dạo dọc theo lối đi dạo tuyệt đẹp.

Gần nhà hàng có bãi đậu xe hơi rộng, thuận tiện đi lại. Có Wi-Fi trên lãnh thổ, có thể được sử dụng bởi bất kỳ du khách nào. Thẻ ngân hàng được chấp nhận nên rất tiện lợi khi thanh toán hóa đơn. Các bữa tiệc được tổ chức thường xuyên.

Không giao hàng tận nơi mà có thể gọi taxi đến tận nhà luôn. Nhà hàng không cung cấp bữa sáng. Giờ làm việc - từ thứ Hai đến thứ Năm, từ 12:00 đến 0:00. Vào Chủ nhật, lịch trình tương tự, và từ thứ Sáu đến thứ Bảy - từ 12:00 đến 02:00. Bữa trưa dành cho doanh nhân được tổ chức vào các ngày trong tuần từ 12:00 đến 18:00.

Những khách hàng quyết định ghé thăm nhà hàng Baklazhan ở Nizhny Novgorod, trên Rozhdestvenskaya, có thể quan tâm đến điều gì khác? Bạn có thể mong đợi bao nhiêumời người thân hoặc bạn bè tại đây. Phần lớn tùy thuộc vào sự lựa chọn của bạn, nhưng séc trung bình là từ 700 đến 1500 rúp. Vì vậy, nhà hàng không quá đắt.

Món khai vị lạnh

Sự lựa chọn là rất lớn, và hầu hết mọi món ăn đều có người hâm mộ và đánh giá tuyệt vời. Nhà hàng Baklazhan ở Nizhny Novgorod liên tục làm hài lòng khách với các sản phẩm mới, nhưng thực đơn tiêu chuẩn khá đủ để trải qua một buổi tối tuyệt vời. Chúng tôi mang đến cho bạn một lựa chọn nhỏ về đồ ăn nhẹ:

• Pkhali các loại.
• Cà tím cuộn nhân hạt.
• Rau xanh tươi với phô mai tự làm.
• Món ngon từ thịt.
• Rau thơm.
• Satsivi.
• Cao răng thái nhỏ.
• Cá hồi rang muối.
• Tôm hùm đậu đỏ.
• Các loại salad.

Đây thậm chí còn chưa phải là một bữa ăn, mà chỉ là sự chuẩn bị cho nó. Món khai vị nguội cũng là một món đồ trang trí trên bàn ăn, vì vậy nếu bạn đang lên kế hoạch cho một sự kiện dạ tiệc, bạn không thể thiếu chúng.

Món khai vị nóng hổi

Sự lựa chọn ở đây không phải là tuyệt vời, nhưng cũng không cần phải như vậy. Món khai vị nóng là món khai vị trước bữa ăn chính, vì vậy chỉ cần một cái tên là đủ - và chúng ta có thể cho rằng bàn ăn sẽ trở nên tuyệt vời. Hôm nay khách được ưu đãi:

• Champignons.
• Phô mai Suluguni chiên.
• Khoai tây nhồi phô mai và thịt bò.

Thực đơn của nhà hàng Baklazhan (Nizhny Novgorod) có thể được mô tả trong một thời gian rất dài. Bây giờ chúng ta hãy chuyển sang phần chính. Chính anh ấy mới là người xứng đáng nhận được sự quan tâm đặc biệt của các vị khách.

Các khóa học đầu tiên

Nếu bạn nghĩ rằng súp khá nhàm chán, thì bạn chưa bao giờ thử ẩm thực của người Caucasia. Hương vị nồng nàn, cay cay vừa phải, chúng chắc chắn sẽ chiếm được cảm tình của bạn. Xin mời sự chú ý của bạn đến:

• Băm Armenia. Một bát súp nóng hổi, thơm phức.
• Bouillon với Khinkali mini.
• Shurpa với thịt cừu.
• Kharcho với quả óc chó và tkemali.
• Borscht với thịt bò và bánh rán.
• Lagman với thịt bò.

Sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai bắt đầu ăn dặm với liệu trình đầu tiên. Đánh giá theo các đánh giá, tốt hơn là nên dùng 0,5 phần ăn nếu bạn muốn tiếp tục bữa ăn. Nếu không, nó sẽ kết thúc ở đó, bởi vì không có gì khác sẽ phù hợp.

Khóa học thứ hai

Phục vụ nóng là một khoảnh khắc quan trọng trên bàn tiệc. Món ăn phải có tính thẩm mỹ, thú vị, khác thường và tất nhiên, rất ngon. Có rất nhiều để lựa chọn:

• Gà thuốc lá.
• Khingal. Cơ sở của món Dagestan khingal là bột kefir và nước dùng đậm đà với thịt.
• Dolma với sốt sữa chua.
• Chashushuli với má bò.
• Bắp cải nhồi.
• Khinkali.
• Chanakhi, là thịt hầm với rau. Các thành phần hấp, ngâm nước trái cây và hương vị tạo thành một món ăn ngon thực sự, ngoài hương vị hoàn hảo, sẽ khiến bạn thích thú với vẻ ngoài tươi sáng, đậm chất lễ hội.

Món từ lò đốt củi

Những món ăn tinh tế nhất được sinh ra ở đây, mỗi món đều xứng đáng có một vị trí trên bàn tiệc. Phần lớn, những món ăn này được làm cho một công ty lớn.

• Uch-panja từ thịt bê. Thịt và sườn mềm được ướp với gia vị trong nước khoáng, sau đó nướng trên ba xiên.
• Ishkhan là một món ăn từ cá hồi.
• Thăn cừu.
• Bít tết cá hồi.
• Kebabs.
• Lula-kebab.

Hoàn thiện sự sang trọng này với rau củ được nấu trong lò. Đây là bí xanh và cà chua, ớt chuông, cà tím, nấm. Khoai tây nghiền và bulgur được phục vụ như các món ăn phụ. Và, tất nhiên, nơi mà không có nước sốt. Theo lựa chọn của bạn, thịt được phục vụ với satsebeli, tkemali, narsharad, matsoni, adjika, cải ngựa. Tất cả sự lộng lẫy này chỉ được bổ sung bằng một ly rượu vang đỏ - và thế là xong, bữa tối chắc chắn thành công. Nhà hàng "Baklazhan" (N. Novogorod) là một ngôi đền thực sự của nghệ thuật ẩm thực.

Đánh giá của khách

Đánh giá độc lập cung cấp thông tin quan trọng, vì nó cho phép bạn tìm hiểu rất nhiều về tổ chức không phải dưới hình thức quảng cáo, mà dưới dạng ấn tượng của những người thực. Phân tích các bài đánh giá, bạn có thể thấy rằng thực tế không có bài nào tiêu cực trong số đó. Có sự không hài lòng với công việc của một người phục vụ cụ thể, một người nào đó không thích món ăn đã đặt, nhưng nhìn chung xếp hạng là tích cực.

Khách lưu ý lịch sự và chỉnh chu của nhân viên phục vụ. Phục vụ không thể gọi là nhanh, nhưng họ liên tục đến bàn, thông báo về thời gian chuẩn bị các món ăn và mời đồ ăn nhẹ hoặc đồ uống để có thứ gì đó để qua.thời gian. Các phần lớn, hầu hết các món ăn rất ngon, mặc dù cay. Nhưng đây là chi tiết cụ thể của nhà bếp.

Nội thất là một chủ đề riêng biệt cần được đề cập đến. Nơi này được thiết kế theo cách đó là có lý do. Các chi tiết không thu hút sự chú ý, nhưng tạo ra bầu không khí phù hợp. Hầu hết các vật dụng bên trong đều được mang trực tiếp từ Caucasus. Chuẩn bị cho việc khai trương nhà hàng, các chuyên gia nghiên cứu ẩm thực, truyền thống, không khí, nên họ đã mang đến một đống công thức nấu ăn tự làm, vài chục lọ và sừng, gia vị nóng. Tất cả những điều này đã giúp bạn có thể tạo ra một góc tuyệt vời, được gọi là quán cà phê Baklazhan. Nizhny Novgorod nhiệt liệt chào đón nhà hàng mới, đối với nhiều người, nhà hàng này đã trở thành một địa chỉ ưa thích cho các buổi lễ kỷ niệm của gia đình.

Thay cho lời kết

Nếu cuối tuần này bạn có thời gian rảnh và muốn đi đâu đó thì hãy rủ gia đình đi cafe nhé. Ở đây bạn sẽ tìm thấy một bầu không khí tuyệt vời, ấm áp và thoải mái. Đầu bếp sẽ chuẩn bị những món ăn ngon, và một người pha chế chuyên nghiệp sẽ chuẩn bị một loại cocktail mà anh ấy sẽ thích ngay cả đối với một người không biết uống rượu.