Quả óc chó (Chile): đặc tính hữu ích và giá trị năng lượng
Quả óc chó (Chile): đặc tính hữu ích và giá trị năng lượng
Anonim

Không có gì bí mật khi quả óc chó (Chile) có một số đặc tính hữu ích và chứa các vitamin cần thiết cho hoạt động phối hợp của cơ thể chúng ta. Quả óc chó được trồng rộng rãi trên toàn thế giới và đang là nhu cầu của người tiêu dùng. Nhờ hương vị và thành phần linh hoạt, sản phẩm này có thể được sử dụng để chế biến các món tráng miệng, các món thịt và cá, cũng như tiêu thụ riêng.

Quả óc chó từ Chile: chất lượng và giá trị năng lượng

Loại hạt đến từ đất nước Chile đầy nắng và nóng được coi là thượng hạng. Sản phẩm khá lớn, có bóng nhẹ và hương vị thơm mát dễ chịu.

Walnut sản xuất (Chile) vẫn chưa đạt đỉnh. Điều này là do có quá nhiều vườn cây ăn trái non trong nước xuất khẩu chúng. Người ta tin rằng sản phẩm này sẽ nhận được sự phổ biến rộng rãi nhất trong 10-15 năm nữa. Nhiều người tiêu dùng lưu ý rằng các loại hạt từ Chile được phân biệt bởi chất lượng và hương vị của chúng. Cấu trúcsản phẩm đặc hơn chứ không bở, với màu chủ yếu là nhạt và dư vị dễ chịu.

Giá trị năng lượng của quả óc chó (Chile) là:

  • kcal - 656;
  • protein - 16;
  • chất béo - 60;
  • carbs - 11.
đánh giá quả óc chó
đánh giá quả óc chó

Mặc dù có hàm lượng calo cao, sản phẩm được sử dụng rộng rãi để giảm cân và duy trì lối sống lành mạnh.

Thuộc tính hữu ích

Gần đây, việc theo dõi chế độ ăn uống và đi tập thể dục của bạn đã trở thành mốt. Nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên ăn 5-6 loại hạt mỗi ngày. Nhờ hành động này, bạn sẽ được tiếp thêm năng lượng, sức mạnh và sức sống dồi dào. Ngoài ra, quả óc chó còn kích thích sản xuất endorphin - hormone hạnh phúc.

Các đặc tính hữu ích chính của sản phẩm bao gồm các yếu tố sau:

  • phòng và điều trị hội chứng chuyển hóa;
  • Phòng chống các vấn đề về tim mạch và tiểu đường;
  • thúc đẩy giảm cân và ngăn ngừa béo phì;
  • Ngoài ra, quả óc chó đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì xương;
  • nhờ nhóm chất chống oxy hóa độc đáo có trong thành phần của nó, sản phẩm làm giảm nguy cơ phát triển ung thư;
  • có tác dụng tích cực đối với sức mạnh nam giới;
  • xoa dịu hệ thần kinh;
  • cải thiện lưu thông máu trong não;
  • giúp bình thường hóa hoạt động của đường tiêu hóa;
  • là cách hữu hiệu để đối phó với chứng táo bón lâu ngày.
quả óc chóquả hạch
quả óc chóquả hạch

Hầu hết các loại hạt, bao gồm quả óc chó, là nguồn cung cấp canxi, phốt pho và kali. Những chất này đóng một vai trò quan trọng trong sự hình thành và duy trì xương của chúng ta. Ngoài ra, quả óc chó (Chile) chứa một lượng protein vừa đủ, ảnh hưởng đến công việc phối hợp của cơ thể con người. Nhiều người ăn chay và thuần chay bao gồm các loại hạt trong chế độ ăn uống của họ để cung cấp cho cơ thể họ các vitamin và khoáng chất cần thiết.

Quả óc chó (Chile) trong vỏ

Hạt óc chó là một món ăn khá ngon và rất tốt cho sức khỏe. Ngoài thực tế là sản phẩm có một số đặc tính hữu ích và chứa chất dinh dưỡng, các loại hạt có vị dầu dễ chịu và mùi thơm chua. Nếu bạn ăn một vài loại hạt này hàng ngày trong vài ngày, bạn có thể tăng cường hệ thống miễn dịch, bổ sung lượng nguyên tố vi lượng bị mất, đồng thời cải thiện giấc ngủ và hoạt động trí óc.

Hạt óc chó Inshell giúp chữa bệnh thiếu máu và được kê đơn cho người già để duy trì sức lực và năng lượng. Ngoài ra, một sản phẩm như vậy nên được bắt buộc trong chế độ ăn uống của các cô gái mang thai và các bà mẹ đang cho con bú. Đối với sức khỏe của phụ nữ, quả óc chó tác động đến nền nội tiết tố, giúp cải thiện và củng cố nó.

hạt trong vỏ
hạt trong vỏ

Ứng dụng sản phẩm

Quả óc chó (Chile), được đánh giá là hữu ích và giá trị dinh dưỡng, được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn và y học cổ truyền. Khá thường xuyên, sản phẩm được ăn với bột yến mạch, mật ong và trái cây tươi. Một món ăn như vậy có thểlà một sự thay thế tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa tối thông thường.

Công thức đơn giản nhất sử dụng quả óc chó là phô mai hoặc bột yến mạch. Để chế biến pho mát với các loại hạt, chỉ cần xay trái cây tươi với pho mát, thêm một thìa mật ong và các loại hạt cắt nhỏ.

bột yến mạch với các loại hạt
bột yến mạch với các loại hạt

Để làm bột yến mạch, bạn cần đun sôi, trộn với sữa chua trái cây, thêm trái cây thái nhỏ và trang trí với quả óc chó. Như trái cây, bạn có thể dùng chuối, kiwi, dâu tây hoặc quả mâm xôi.

Đề xuất: