Uống "Baikal": thành phần, giá cả. Nước ngọt

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Ba mươi năm trước, các cửa hàng tạp hóa không có nhiều sự lựa chọn về nước giải khát. Giờ đây, các kệ hàng của các bộ phận liên quan đang tràn ngập vô số loại nước có ga, nước trái cây, nước trái cây, v.v … Tất nhiên, tất cả những điều này là rất tốt, nhưng sự an toàn của chúng đối với cơ thể con người thường bị nghi ngờ. Những thương hiệu nổi tiếng có chất lượng tốt, chẳng hạn như thức uống Baikal, ngày càng trở nên khó tìm hơn. Tại sao họ lại tốt như vậy?

Một chút lịch sử của "Baikal"

Thức uống bổ sung này được tạo ra bởi các chuyên gia của nhà máy nước giải khát ở Moscow vào năm 1973. Nó được dựa trên các loại thảo mộc tự nhiên như St. John's wort, Eleutherococcus, cam thảo. Người tiêu dùng bình thường say mê thức uống Baikal rất nhanh, nhưng sản xuất công nghiệp hóa ra không phải là một nhiệm vụ dễ dàng. Lý do cho điều này là một trong những thành phần của thức uống - cam thảo, giúp thúc đẩy quá trình tạo bọt. Hóa ra là có những khó khăn kỹ thuật nghiêm trọng trong quá trình đóng chai.

Hiện tại chúng vẫn chưa được khắc phục hoàn toàn, nhưng một số công ty đã đi theo hướng khác - họ bắt đầu sản xuất đồ uống đựng trong hộp nhựa, thậm chí còn nhiều hơn thế nữaThoải mái. Sản phẩm hoàn toàn tự nhiên, khác với hầu hết hàng nhập khẩu, và thật không may, dễ hư hỏng vì lý do này. Do đó, có rất nhiều hàng giả được sản xuất ở quy mô công nghiệp. Chúng được tạo ra mà không có các loại thảo mộc hữu ích, theo một công nghệ đơn giản hóa. Khi mua, hãy chú ý đến thành phần của thức uống.

Uống "Baikal": đặc tính hữu ích

"Pepsi", "Coca-Cola" - những đồ uống đó, việc tiêu thụ chúng phải được giới hạn nghiêm túc. Và tốt hơn hết là không nên uống, vì chúng không mang lại lợi ích, và với số lượng lớn chúng còn có hại. Tốt hơn là sử dụng "Baikal" tự nhiên, nó hoàn toàn không thiếu bất kỳ loại thuốc nhuộm nào, và nó thực tế không khác biệt về hương vị với "Coca-Cola", và chi phí cũng ít hơn. Thức uống bản địa của chúng tôi là độc nhất trong thành phần của nó, các nhà sản xuất nước ngoài đã không thể sao chép nó. Các loại thảo mộc có trong nó có một số đặc tính có lợi nổi tiếng.

Hãy đưa ra một số ví dụ. Cây cơm cháy đỏ là một phương thuốc hữu hiệu để chữa cảm lạnh, rễ cam thảo được sử dụng để bình thường hóa áp lực, cây xô thơm làm giảm viêm. Bạch chỉ rất giàu sắt, canxi và phốt pho, Altai Greek giúp cải thiện tiêu hóa. Và đó là tất cả - thức uống Baikal. Nhờ các chiết xuất thảo mộc có trong nó, nó cũng làm săn chắc da và tươi trẻ hoàn hảo, giúp tăng cường năng lượng.

Thành phần của thức uống "Baikal"

Và bây giờ là lúc để người đọc làm quen với thành phần chi tiết nhất của tác phẩm yêu thích của chúng tôiuống. Chính xác những gì được bao gồm trong công thức năm 1973. Vì vậy, thành phần thức uống Baikal, theo công thức năm 1973, như sau:

• uống nước đã qua xử lý;
• đường kết tinh trắng;
• axit photphoric (chất điều chỉnh độ chua), natri benzoat (chất bảo quản), hương vị tự nhiên;

• hương thảo mộc, bao gồm chiết xuất từ cây xô thơm, cây ngải cứu, rễ cây bạch chỉ, cây khổ sâm, rau mùi;
• hương vị tự nhiên: dầu hoa hop, dầu bạch đàn, dầu nguyệt quế, hương táo tự nhiên, chiết xuất hoa cơm cháy, chiết xuất rễ cam thảo, sản phẩm chưng cất men rượu.

Bạn cần bảo quản thức uống Baikal, thành phần mà bạn đã biết, ở nhiệt độ lên đến 20 độ, hạn sử dụng là sáu tháng.

Hiện có thể mua "Baikal" ở các cửa hàng

Như chúng ta thấy, chỉ có thức uống với các thành phần được chỉ dẫn ở trên mới có thể được coi là có thật. Trong các cửa hàng bán lẻ, đôi khi bạn có thể tìm thấy một "Baikal" như vậy. Giá của một chai lít cho tháng 2 năm 2015 là từ 85 rúp. Một số nhà sản xuất coi trọng danh tiếng của họ, do đó họ sản xuất thức uống có chiết xuất từ các loại cây thuốc và thảo mộc thực sự. Một số "nhà sản xuất" đổ đầy chai của họ với vô số chất làm ngọt khác nhau, chẳng hạn như E-954, E-952, E-951, E-950, cũng như chất bảo quản và hương vị nhân tạo.

Đôi khi bạn có thể tìm thấy một bộ khuếch đại trong thành phầnhương vị, được cho là do hương vị tự nhiên, rất đáng nghi ngờ. Vì vậy, khi mua "Baikal", hãy đọc kỹ nhãn. Cũng nên nhớ rằng một thức uống chất lượng sẽ nổi bọt rất nhiều với nhiều bọt nhỏ.

Phân loại nước giải khát

Có một lượng lớn đồ uống đa dạng trên các kệ hàng, chúng tôi đột nhiên thấy rằng chúng tôi hiểu chúng rất kém. Đầu tiên, những loại nào được coi là không chứa cồn? Là đồ uống chứa cồn etylic không quá 0,5%, nếu nguyên liệu là cồn - không quá 1,2%. Nước giải khát được phân loại theo nhóm:

• nước trái cây;
• về hương vị;
• dựa trên nguyên liệu là rau thơm cay;
• trên nguyên liệu ngũ cốc;
• kvass và đồ uống lên men;
• mục đích đặc biệt.

Lần lượt, đồ uống nước trái cây được chia thành nước chanh, trái cây, nước trái cây, loại mật hoa. Đối với sản xuất của họ, quả mọng và bán thành phẩm trái cây được sử dụng: xi-rô, chiết xuất, cô đặc, cồn, nước trái cây tự nhiên. Đồ uống không cồn cũng được chia thành không có ga và có ga. Sau đó, lần lượt, được chia thành có ga nhẹ, có ga vừa và có ga cao. Cái gọi là nước tăng lực được phân loại là đồ uống chuyên dụng.

Thức uống nào được coi là thuốc bổ

Mặc dù thực tế là đồ uống bổ sung nổi tiếng nhất là cà phê và trà, danh sách này không kết thúc ở đó. Có những loại khác, chẳng hạn như sô cô la nóng và ca cao. Và nếu chúng ta nói về đồ uống tăng cường sinh lực lạnh, thì có một số nhóm trong số đó. Hầu hết chúng được sản xuất trong các nhà máy chuyên dụng và được bán trong chai, lon và bao bì đặc biệt. Chúng ta đang nói về "Sprite", "Coca-Cola" và tất nhiên, "Baikal", cũng như các loại nước tăng lực, thuốc bổ. Bạn cũng có thể làm nổi bật đồ uống được pha chế trong bếp nhà hàng, quán bar và tại nhà.

Chúng thường được làm từ một số lượng lớn các loại trái cây họ cam quýt với việc bổ sung các loại trái cây khác. Rất thường một số loại nước trái cây được pha trộn, ngoài tác dụng bổ sung, nó còn mang lại tác dụng giải khát.