Cognac với sữa: công thức pha chế cocktail tại nhà

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Đánh giá bằng các bài đánh giá, nhiều người yêu thích các loại cocktail có nồng độ cồn thấp như hỗn hợp pha chế từ cognac. Thực tế là loại rượu này khá mạnh, và do đó không phải ai cũng có thể sử dụng nó ở dạng nguyên chất. Khi pha với nước hoa quả, nước sô-đa, và cả sữa, thức uống sẽ trở nên mịn và dễ uống hơn. Rượu cognac với cocktail sữa khá phổ biến. Bạn có thể làm thức uống này tại nhà. Bạn sẽ tìm hiểu về các công thức nấu rượu cognac với sữa từ bài viết này.

Caramen trộn

Thức uống có cồn này được làm từ 500 ml sữa và 50 ml rượu cognac. Ngoài rượu cognac với sữa, loại cocktail này nên chứa đường (2 muỗng canh) và nước (3 muỗng canh). Trước hết, trong một chiếc chảo nhỏ hoặc bát kim loại, bạn cần nấu caramen. Đầu tiên, đổ đường vào bát, thêm nước, đun trên lửa nhỏ. Các nội dung phải được đun sôi. Nếu bạn mua vị ngọtbóng râm mật ong, nó được coi là đã sẵn sàng. Không nhất thiết phải để lửa lâu hơn, nếu không caramen sẽ ra rất đặc. Sau đó, sữa được đun sôi, được trộn với caramel. Để làm cho nó hòa tan tốt hơn, hộp chứa nên được đốt lại. Sau đó, những thứ bên trong được rót vào ly và thêm một hoặc hai thìa rượu cognac.

Banana Paradise

Theo đánh giá của nhiều người tiêu dùng, rượu cognac với sữa rất hợp với kem. Để chuẩn bị hỗn hợp này, bạn cần lấy các sản phẩm sau:

• 150 ml sữa.
• rượu cognac 100 ml.
• Một quả chuối.
• 250g kem.

Dùng dao hoặc nĩa, trước tiên hãy cắt chuối. Trong một hộp riêng, sử dụng máy trộn, đánh sữa với kem và rượu cognac. Sau đó, hỗn hợp thu được được đổ vào một chiếc ly riêng, thêm gia vị với các lát chuối và trang trí bằng một lát kiwi hoặc chanh.

"White Delight". Thành phần của thức uống

Công thức cognac sữa này sử dụng các thành phần sau:

• Kem250g. Kem cũng hợp.
• 130 ml sữa.
• Chuối (1 cái).
• rượu cognac 25 ml.

Cách nấu?

Làm hỗn hợp như sau. Đầu tiên, bạn gọt vỏ chuối và cắt thành từng miếng nhỏ. Tiếp theo, dùng máy xay sinh tố đánh bông kem. Sau đó cognac và các lát chuối được cho vào bát. Các chất chứa trong thùng phải được đập lại để tạo thành một khối đồng nhất. Sau khi hoàn thành nhữngpha trộn rượu cognac với sữa được rót vào ly cocktail. Kiwi, cam hoặc chuối cắt lát được dùng để trang trí. Uống đồ uống qua ống hút. Theo đánh giá của các bài đánh giá, loại cocktail này có vị sữa nhẹ.

Trộn với nước ép anh đào

Một thức uống khá dễ chịu và nhẹ nhàng là rượu cognac tự làm với sữa và nước ép anh đào. Loại cocktail này cũng có thể được nêm bằng đường vani. Kết quả là, thức uống sẽ trở nên có mùi thơm vani tinh tế. Hỗn hợp rượu được làm từ 40 ml rượu cognac, 40 ml sữa bò và 20 ml nước ép anh đào. Nếu bạn không có thành phần cuối cùng, thì bạn có thể sử dụng một số nước trái cây khác. Ví dụ, táo hoặc thậm chí cam. Đầu tiên trộn rượu với nước trái cây. Sau đó thêm lượng sữa phù hợp. Nội dung được khuấy kỹ và đổ vào ly cao bằng ống hút.

Mặt trăng

Để chuẩn bị món sữa lắc có cồn này, những người pha chế chuyên nghiệp khuyên bạn nên sử dụng một phần kem 200 gram, không có bất kỳ chất phụ gia nào. Sữa sẽ cần một ly, rượu cognac - 50 ml. Ngoài ra, hỗn hợp được nêm với xi-rô trái cây (50 ml). Pha một ly cocktail thật dễ dàng. Chỉ cần trộn kem, xi-rô và sữa trong một hộp đựng, sau đó đánh cho đến khi mịn. Rượu được thêm vào sau cùng. Thức uống thành phẩm được trang trí với nhục đậu khấu, lát chuối, cam hoặc chanh. Tốt nhất nên uống hỗn hợp này ướp lạnh và qua ống hút. Theo đánh giá của người tiêu dùng, loại cocktail này có hương vị tinh tế dễ chịu, trong đó có một chút đắng nhẹ.

Cognac nước cốt dừa

Sản phẩm này một số người nhầm lẫn với chất lỏng bên trong bào thai. Thực chất, nguyên liệu làm sữa là cùi dừa. Nếu bạn so sánh dừa lỏng với sữa, rõ ràng là chúng có mùi vị và màu sắc khác nhau. Nếu bạn có vấn đề về đường tiêu hóa, thì bạn cần sử dụng nước cốt dừa cẩn thận.

Tuy nhiên, nhiều người yêu thích sữa lắc tự làm thử nghiệm với sản phẩm này. Đối với những ai muốn pha chế hỗn hợp dựa trên rượu cognac và nước cốt dừa, chúng tôi có thể giới thiệu công thức sau.

Lớp nền của cocktail được thể hiện bằng ba ly sữa và 100 ml rượu cognac. Bạn cũng sẽ cần một nửa ly nước ép anh đào. Sữa phải được ướp lạnh. Nó được trộn với nước trái cây và rượu, sau đó đánh bông bằng máy xay hoặc máy lắc. Cocktail bây giờ đã sẵn sàng để uống. Sự kết hợp sẽ trông ngoạn mục hơn nhiều nếu bạn trang trí ly bằng một vài quả anh đào.

Cách thứ hai

Có một công thức khác để làm hỗn hợp rượu sữa với nước cốt dừa. Cả cognac và tequila đều thích hợp làm rượu cơ bản. Nước cốt dừa cần 15 ml, nước cam - 30 ml. Ngoài ra, cocktail còn được gia vị với đá bào và quế. Thành phần cuối cùng sẽ là đủ nửa thìa cà phê. Chuẩn bị hỗn hợp trong máy lắc. Nó trộn rượu mạnh với nước cam và sữa. Cuối cùng, chất lỏng được lọc, đổ vào mộtly và rắc một lượng quế phù hợp.

Với kem

Hỗn hợp rượu dựa trên cognac sẽ có hương vị nhẹ nhàng và dễ chịu nếu rượu mạnh được pha loãng với rượu mùi sô cô la và kem nặng. Thành phần của cocktail như sau:

• rượu cognac 30 ml.
• kem30 ml.
• rượu mùi sô cô la 30 ml.

Ở giai đoạn nấu đầu tiên, kem và rượu cognac được trộn đều. Hỗn hợp được đánh bông cho đến khi mịn. Sau đó, nó được tẩm rượu và lắc. Trong ly để phục vụ loại cocktail này, hãy đặt một vài viên đá, sau đó rót đồ uống đã hoàn thành. Chủ yếu họ uống nó để tráng miệng.

Coarnado

Công thức này thích hợp cho những người yêu thích sữa lắc có cồn vị đào. Công thức bao gồm các thành phần sau:

• 20 ml rượu cognac.
• kem 40ml.
• 20 ml rượu mùi đào.

Ngoài ra, bạn không thể thiếu sô cô la chip và nửa quả chuối. Sản phẩm được đánh bông trong máy xay sinh tố, sau đó được rót vào ly cocktail. Sôcôla chip được thêm lên trên.