2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Có nhiều bằng chứng khoa học cho thấy uống rượu vang đỏ nho điều độ, đặc biệt là khi kết hợp với tập thể dục và lối sống lành mạnh, gần như giảm một nửa nguy cơ mắc bệnh tim và kéo dài tuổi thọ. Các nghiên cứu gần đây cho thấy thức uống quý tộc này có một đối thủ nặng ký. Trước sự hài lòng rõ ràng của những người sành ăn, các nhà sản xuất rượu hiện đại đã học cách sản xuất rượu lựu có hương vị tuyệt vời. Vì vậy, nếu bạn quyết định thử một món gì đó độc đáo, đừng bỏ lỡ cơ hội tìm kiếm nó trong các cửa hàng đặc sản.
Tại sao rượu lựu lại được yêu thích đến vậy?
Điểm đặc biệt của thức uống này là nó có chất chống oxy hóa rất cao. So với rượu vang đỏ thông thường, nó bảo vệ tốt hơn cholesterol "xấu" (lipoprotein mật độ thấp) khỏi quá trình oxy hóa. Khi các chất này bị oxy hóa, chúng bắt đầu bám vào thành trong của mạch máu, bao gồm cả động mạch nuôi tim, do đó làm tăng khả năng mắc bệnh tim. Trong nước ép lựuchứa một lượng lớn vitamin K, C, B6. Hạt của loại quả này có chứa axit linoleic, giúp ngăn chặn hoàn hảo hoạt động của các chất gây ung thư. Ngoài ra, nó có hàm lượng cao axit ellagic, tannin, quercetin và anthocyanins. Các đặc tính chống viêm mạnh mẽ của tất cả các chất này từ lâu đã được khoa học hiện đại biết đến và không gây nghi ngờ gì. Thêm vào đó là hương vị đáng kinh ngạc, và rõ ràng tại sao rượu lựu lại thành công rực rỡ như vậy.
Thức uống này được sản xuất ở đâu?
Lựu là một trong những loại trái cây lâu đời nhất mà con người biết đến. Tuy nhiên, không phải giống nào cũng thích hợp để làm rượu lựu có giá trị. Có một số trong số họ trên thế giới và chỉ từ họ một thức uống thực sự chữa bệnh và ngon. Dân Y-sơ-ra-ên là những người đầu tiên học cách làm rượu lựu. Ở đất nước này, ở Thượng Galilee, cách đây không lâu, họ đã phát minh ra công nghệ để thu được thức uống tuyệt vời này mà không cần thêm đường. Kết quả là một sản phẩm tự nhiên với hương vị độc đáo.
Tuy nhiên, Israel không phải là quốc gia duy nhất sản xuất rượu lựu. Armenia cũng sản xuất thức uống tuyệt vời này. Ở đây nó được làm theo công thức truyền thống, và có hai phiên bản: cả khô và bán ngọt, với việc bổ sung một lượng nhỏ đường. Quốc gia thứ ba mà việc sản xuất loại rượu này được phổ biến rộng rãi là Thổ Nhĩ Kỳ. Vì vậy, nếu trong tương lai gần bạn có kế hoạch thư giãn ởIstanbul, hãy lưu ý thực tế này. Rượu lựu Thổ Nhĩ Kỳ được coi là một trong những loại rượu ngon nhất thế giới, và ai đã may mắn được nếm thử sẽ nhớ mãi hương vị độc đáo, màu sắc đậm đà và hương thơm quyến rũ của nó trong một thời gian dài. Có hơn một trăm nhà máy rượu tư nhân ở đất nước này, nhưng mỗi nhà máy đều giữ bí mật về công thức của nó. Rất khó để nói rượu lựu nào ngon hơn. Tất cả chúng đều tốt theo cách riêng của chúng, mỗi loài đều có những người sành sỏi của nó.
Đề xuất:
Rượu whisky, rượu mạnh, rượu cognac - lịch sử và sự khác biệt của chúng
Lịch sử của đồ uống có cồn: rượu whisky, rượu mạnh và rượu cognac. Chúng được tạo ra như thế nào và sự khác biệt của chúng là gì?
Sự khác biệt giữa nước trái cây và mật hoa: đặc tính có lợi của đồ uống và sự khác biệt của chúng
Một trong những sản phẩm quan trọng nhất là nước trái cây và các loại mật ăn. Chúng rất hữu ích cho cả trẻ em và người lớn, vì hàm lượng vitamin và các thành phần khác trong chúng khá cao. Nhiều người yêu thích nước trái cây vì hương vị ngọt ngào độc đáo của chúng. Các cửa hàng hiện đại có thể cung cấp cho người mua nhiều lựa chọn đồ uống khác nhau. Tuy nhiên, trên kệ hàng không chỉ có nước ép trái cây mà còn có nước hoa quả, nước ép trái cây
Martini (rượu vermouth, vermouth): đánh giá và mẹo về cách không mua phải hàng giả. Sự khác biệt giữa rượu vermouth và rượu martini là gì?
Martini (rượu vermouth, vermouth) là một thức uống có cồn được tạo ra từ rất lâu trước đây. Theo một trong những phiên bản phổ biến nhất, thành phần của rượu martini được phát triển bởi chính Tiến sĩ Hippocrates. Một hôm ông nhận thấy rượu trộn với rau má có tác dụng tích cực cho người bệnh. Dùng nó, họ hồi phục nhanh hơn nhiều
Lưu huỳnh đioxit trong rượu vang. Tác dụng của lưu huỳnh đioxit đối với cơ thể con người
Để các sản phẩm rượu được bảo quản tốt hơn, chúng được xử lý bằng sulfur dioxide. Ngày nay, trên nhãn, người mua có thể tìm thấy dòng chữ như sulfur dioxide, hoặc đơn giản là E 220. Đây là một và giống nhau. Sulfur dioxide cũng được người Hy Lạp cổ đại sử dụng, và vào thời Trung cổ, điều này đã được thực hiện với rượu vang ở châu Âu. Nhưng khoa học hiện đại nghĩ gì về chất này? Nó không có hại cho sức khỏe phải không?
Rượu bánh mì. Sự khác biệt giữa rượu vodka và rượu bánh mì là gì? Rượu bánh mì tại nhà
Đối với nhiều người Nga hiện đại, và thậm chí hơn thế nữa đối với người nước ngoài, từ "polugar" chẳng có nghĩa gì cả. Đó là lý do tại sao một số người lấy tên của thức uống hồi sinh này như một mưu đồ tiếp thị, bởi vì cứ sau sáu tháng, một số thức uống có cồn mạnh mới xuất hiện trên kệ hàng
