Cách lưu trữ ngày tại nhà: quy tắc cơ bản, lợi ích của sản phẩm
Cách lưu trữ ngày tại nhà: quy tắc cơ bản, lợi ích của sản phẩm
Anonim

Quả chà là là một loại trái cây đã được công nhận là một trong những loại trái cây hữu ích nhất trong nhiều thế kỷ bởi các đặc tính của nó. Nó không chỉ có tác dụng bồi bổ cơ thể mà còn giúp thỏa mãn cơn đói trong người, do đó sản phẩm này thường được ăn ở dạng khô trong chế độ ăn kiêng. Theo quy luật, họ thực hiện vào buổi sáng để cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể, và cũng bởi vì quả chà là rất giàu calo. Ở nhiều nước Hồi giáo, loại quả này được coi là linh thiêng, vì lý do này mà nó có mặt trong mọi gia đình. Có thể nói chắc chắn rằng không chỉ bà chủ người Hồi giáo mà bất kỳ người nào khác đều nghĩ đến cách bảo quản chà là tại nhà. Họ có yêu cầu điều kiện đặc biệt hay không?

Lợi ích của sản phẩm

Lợi ích của ngày
Lợi ích của ngày

Phổ biến trên toàn thế giới xuất hiện do trong trái cây có một lượng khổng lồ các chất hữu ích, vitamin và khoáng chất. Do hàm lượng calo của sản phẩm, nó có thể là một thay thế cho món ăn trưa chính. Có nhiều truyền thuyết kinh nghiệm kể rằng ngày tháng đã cứu sống hơn một người trong cuộc vây hãm các thành phố Hồi giáo, khi không có thức ăn. Thật tốt khi điều nàycây kén đất nên hầu như mọc khắp nơi. Mọi người đã tiêu thụ quả chà là và nước trong một thời gian rất dài, nhờ đó thoát khỏi nạn đói. Ngoài chúng ra, còn có những dữ kiện khoa học chứng minh lợi ích của thai nhi. Do đó, trước khi nghiên cứu điều kiện bảo quản của quả chà là, bạn cần tìm hiểu lợi ích của chúng để hiểu liệu mình có thực sự cần sử dụng sản phẩm này hay không.

  1. Họ có thể ảnh hưởng đến công việc của trái tim. Điều này đặc biệt đáng chú ý với mức tiêu thụ lâu dài, nhưng bình thường. Nhịp tim trở lại bình thường và huyết áp trở nên tối ưu.
  2. Lượng đường fructose trong sản phẩm rất dồi dào nên có tác dụng chính cho não bộ. Nó có tác dụng tốt cho trí nhớ, tăng hiệu quả.
  3. Chúng thường được người dân sử dụng như một phương tiện để tăng cường hệ miễn dịch.
  4. Ngoài ra, do sự ngọt ngào, ngày tháng khiến mọi người di chuyển nhiều hơn, mỉm cười, làm việc và sáng tạo nhiều hơn.
  5. Không thể không nói đến tác dụng tích cực đối với đường tiêu hóa. Một số nghiên cứu xác nhận rằng trái cây có thể được sử dụng như một loại thuốc chữa các bệnh về dạ dày.

Hình thức

Nói chung, ngày tháng chất lượng tốt trông như thế nào lại có thể có tác dụng như vậy? Theo quy luật, một loại trái cây tươi hơi giống với những trái nho lớn hình thuôn dài. Cây chà là thậm chí còn kết trái thành từng chùm lớn. Tương ứng, khô là những trái cây hơi nát có màu nâu hoặc sẫm hơn.

Thông tin thú vị

Truyền thuyết về ngày tháng
Truyền thuyết về ngày tháng

Với sự lan rộng của ngày ở khắp các quốc gia,có rất nhiều truyền thuyết về đặc tính chữa bệnh của chúng. Ví dụ, một trong số họ nói rằng một phụ nữ mang thai cảm thấy đau đớn không thể chịu được khi sinh con, vì các cơn co thắt rất mạnh. Cô cầu nguyện với Chúa rằng nó sẽ dừng lại. Như một câu trả lời, một vài trái chà là rớt xuống. Cô gái ăn chúng và cảm thấy nhẹ nhõm.

Nhân tiện, quá trình này được khoa học chứng minh. Các thành phần đặc biệt trong quả chà là có thể tác động đến các cơ tử cung, làm chúng thư giãn, để người phụ nữ cảm thấy bớt đau hơn.

Làm thế nào để lưu trữ ngày tại nhà?

Bảo quản trái cây khô
Bảo quản trái cây khô

Các loại trái cây phổ biến nhất là ở dạng trái cây sấy khô. Những loài như vậy thực sự dễ bảo quản hơn nhiều so với một sản phẩm tươi. Nếu một người mua quả chà là trong một gói đặc biệt trong một cửa hàng, thì anh ta có thể chỉ cần để chúng trong đó. Bạn chỉ cần đặt hộp đựng trong tủ lạnh. Nếu bán theo túi thì trước khi cho vào tủ lạnh, cần khoét lỗ nhỏ để hoa quả "thở" và không bị hư.

Bao bì số lượng lớn điển hình là túi nhựa. Làm thế nào để lưu trữ ngày ở nhà nếu chúng được mua ở dạng này? Chỉ cần chuyển chúng vào một thùng hoặc lọ đặc biệt là đủ, nhưng thỉnh thoảng hãy mở thùng để thông gió cho trái cây khô.

Đừng để hộp bị hở, đặc biệt là trong tủ lạnh, vì chà là sẽ nhanh chóng hấp thụ hết mùi hôi xung quanh.

Làm thế nào để bảo quản chà là khô nếu bạn mua nhiều? Phần còn lại có thể cho vào ngăn đá. Có thể được kéo ra khi cần thiếttrái cây và để trong tủ lạnh để rã đông, sau đó tiêu thụ.

Nếu để sản phẩm ở nhiệt độ phòng trong thời gian dài, thì sau vài ngày chúng sẽ không sử dụng được. Tất nhiên, trong trường hợp một người mua chà là ở dạng ép, anh ta có thể để chúng ở nhiệt độ bình thường. Loại sản phẩm này sẽ không phải là bất cứ thứ gì nếu để lâu.

Ngày tươi

Lưu trữ ngày tươi
Lưu trữ ngày tươi

Mỗi người, nếu muốn, có thể tìm thấy sản phẩm mới. Nếu có nhu cầu để chúng trong một thời gian nào đó, thì bạn cần tuân theo một nguyên tắc nhỏ. Mọi bà nội trợ đều có thể hỏi: làm thế nào để rửa chà là đúng cách sau khi mua? Chúng không cần phải được rửa sạch! Tất nhiên, nếu bạn cần để chúng tồn tại trong một khoảng thời gian, bạn cần phải rửa sạch sản phẩm trước khi sử dụng.

Điều quan trọng nữa là chọn trái cây còn chưa chín hoàn toàn. Những thứ này cần được bảo quản trong tủ lạnh trong một hộp đựng đặc biệt để tránh bị mất hình dạng.

Ngày có thể được lưu trữ trong bao lâu?

Giai đoạn lưu trữ
Giai đoạn lưu trữ

Chúng tôi đã tìm ra cách lưu trữ ngày tháng tại nhà, bây giờ điều quan trọng là phải hiểu chúng cần được lưu trữ trong bao lâu.

Nếu sản phẩm được mua trong một túi đóng gói, thì ngày hết hạn đã được ghi trên đó. Mọi người có thể coi là ngày này.

Nếu chà là được mua theo trọng lượng ở trạng thái khô, thì chúng có thể giữ ở điều kiện tối ưu trong khoảng 2-3 tháng. Một dấu hiệu rõ ràng cho thấy sản phẩm đã bị hư hỏng là một lớp phủ trắng trên bề mặt hoặc mộtmùi.

Phiên bản mới sẽ tồn tại khoảng một tháng nếu được bảo quản đúng cách. Nếu ban đầu trái cây không tốt lắm, thì chúng sẽ hư hỏng sớm hơn.

Đề xuất: