Trà sữa - công thức kèm ảnh

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Trà là thức uống nổi tiếng nhất trên thế giới. Thật khó để tưởng tượng một thời kỳ mà thế giới không biết hương vị của ông. Theo nhiều nghiên cứu, người Anh uống hàng trăm triệu tách trà mỗi năm. Ở Anh, họ thích uống trà với sữa, có rất nhiều công thức nấu ăn dành cho những người yêu thích truyền thống này, và bản thân quá trình này đã được ghi lại trong các biên niên sử điện ảnh và đã trở thành quốc bảo của đất nước.

Lịch sử Hoàng gia của Bữa tiệc Trà Anh

Nước Anh lần đầu tiên biết đến trà dưới triều đại của Charles II. Nhà vua đã nếm thử một loại đồ uống thơm của Trung Quốc do các thương nhân từ những bờ biển xa xôi mang đến cho ông. Khí hậu lạnh và ẩm ướt của Foggy Albion là nguyên nhân gây ra cảm lạnh thường xuyên, vì vậy đặc tính làm ấm có lợi của trà được vua và các triều thần đánh giá cao, và uống nhiều lần trong ngày đã trở thành một truyền thống. Lúc đầu, trà là một thú vui đắt tiền, bởi vì việc nhập khẩu vào trong nước phải chịu thuế nặng, chỉ những người giàu có mới có thể mua được một tách trà. Mọi người. Nhưng theo thời gian, trà trở nên phổ biến đối với những người bình thường.

Trà đã cứu nước Anh khỏi cơn say như thế nào

Chất lượng nước kém, đặc trưng của các thành phố đang phát triển thời bấy giờ, đã áp đặt những đặc điểm riêng của nó lên cuộc sống của người dân bình thường. Để không phải đối mặt với nguy cơ mắc các bệnh về đường tiêu hóa, những người lao động chăm chỉ ở Anh đã uống bia và rượu thay vì nước lọc, trong khi nhiều người dân London lại thích đồ uống mạnh hơn. Rất hiếm khi thấy một người lao động tỉnh táo, vì vậy chính phủ nước này bắt đầu tìm cách giảm lượng tiêu thụ rượu. Trà đã trở thành một sự thay thế tuyệt vời: nước để pha đồ uống được đun sôi, góp phần khử trùng và các đặc tính có lợi của lá trà và vị chua của nó đã được mọi người nhiệt tình chấp nhận.

Tại sao người Anh uống trà với sữa?

Không có câu trả lời chắc chắn cho câu hỏi này. Có lẽ công thức pha trà với sữa đã xuất hiện ở Anh do những cư dân tiết kiệm của đất nước tuyệt vời này sợ làm hỏng những bộ đồ sứ đắt tiền mà từ đó thói quen uống trà. Những chiếc cốc dễ vỡ không chịu được nước sôi và bị nứt vỡ, vì vậy trước khi rót thức uống vào cốc, người Anh đã nảy ra sáng kiến đổ sữa lạnh vào trước, sau đó mới đến trà nóng. Đồ dùng an toàn và người dân London thích hương vị độc đáo mới đến mức uống một loại "cocktail" như vậy đã trở thành một nét đặc trưng của quốc gia.

Một phiên bản khác nói rằng việc thêm sữa vào trà đã trở thành một nhu cầu bắt buộc, do mong muốn tiết kiệm tiền. Trong thời gian xuất hiện ở nước này, trà là một thú vui đắt tiền vàmột sản phẩm khan hiếm, trái ngược với sữa, có sẵn cho tất cả mọi người. Vì vậy, những người bình thường bắt đầu pha loãng trà với sữa để thưởng thức đồ uống lâu hơn. Sự thịnh vượng của chủ sở hữu được xác định bởi lượng sữa trong cốc. Nếu một vị khách được cho một đồ uống có hàm lượng sữa thấp, điều đó có nghĩa là trong ngôi nhà này họ đã không bỏ qua đồ ăn vặt. Ngược lại, người nghèo không thể mua trà với sữa mà phải uống trà sữa. Đây là nơi bắt nguồn cuộc tranh cãi muôn thuở: cách chuẩn bị đồ uống đúng cách là gì.

Công thức trà sữa truyền thống kèm ảnh

Trà sữa không chỉ có hương vị độc đáo mà còn có nhiều công dụng. Việc bổ sung các thành phần khác nhau có thể nâng cao chất lượng chữa bệnh của nó. Ngoài ra, trà với sữa rất bổ dưỡng và là nguồn cung cấp calo tuyệt vời vào đầu ngày. Như bạn đã biết, những người tạo ra công thức này rất thích các quy tắc. Không phải không có hướng dẫn nghiêm ngặt trong việc chuẩn bị trà với sữa. Mỗi gia đình Anh thích công thức nấu ăn riêng của họ, hăng hái chứng minh rằng phương pháp ủ lá cây của họ là thành công nhất. Một cách được hiển thị bên dưới:

1. Đun sôi nước.



2. Đổ nước sôi vào bên trong ấm trà để làm ấm.
3. Mỗi phần trà nên được pha với 1 muỗng cà phê. trà lá lỏng khô. Do đó, tính toán độ bền của lá chè để có lượng khách chính xác.



4. Đổ nước nóng lên trà. Quan trọng: không nên pha trà bằng nước sôi, phương pháp này làm hỏng hầu hếtđặc tính hữu ích của trà. Để nước nguội xuống khoảng 80 độ.
5. Ngâm trà trong khoảng 7 phút.



6. Sau khi pha trà xong, rót thức uống vào cốc, sau đó đổ sữa vào hoặc thêm sữa vào trà. Có thể thêm đường nếu muốn.

Trà với sữa và gừng sẽ là một phương thuốc giúp thanh nhiệt và tăng cường miễn dịch rất tốt. Thêm một vài lát gừng mỏng vào thức uống của bạn và uống nóng. Trà xanh với sữa, công thức thực tế không khác gì ở trên, sẽ là một liều thuốc bổ tuyệt vời.

Trà sữa giảm cân

Loại "cocktail" được trình bày có nhiều đặc tính hữu ích, một trong số đó là kích thích quá trình trao đổi chất. Các nhà dinh dưỡng khuyên bạn nên sử dụng trà với sữa để giảm cân. Công thức rất đơn giản:

1. Pha trà khi cần thiết.
2. Thêm lượng sữa mong muốn và đun sôi.
3. Để trà ngấm trong khoảng 20 phút.
4. Ăn nóng suốt cả ngày.

Trà xanh với sữa thải độc tốt và lên tông, nên uống thường xuyên hơn trà đen. Không nên tổ chức tiệc trà trước khi đi ngủ, vì đặc tính tiếp thêm sinh lực của cây sẽ không cho phép bạn chìm vào giấc ngủ. Để tăng cường hiệu quả giảm cân, bạn có thể pha trà lợi tiểu, nhưng sau đó nên giảm lượng uống xuống. Trà sữa sẽ giúp quá trình giảm cân trở nên dễ dàng và tự nhiên.

KhôngNên uống trà khi bụng đói, vì có thể bị ợ chua. Bạn cũng nên hạn chế cho thêm đường. Để trà không bị mất mùi vị, bạn không nên để lá trà ở nơi ấm áp và đảm bảo rằng lá trà đã ủ không ở trong nước. Nếu bạn muốn pha lại trà, lá phải còn ẩm và không trôi trong dịch truyền sẽ làm cho lá bị ôxy hóa. Ngoài ra, các bác sĩ khuyên không nên uống trà quá mạnh vì nó chứa hàm lượng caffeine đủ cao.

Đặc tính hữu ích của trà với sữa

Ngoài những đặc tính có lợi nêu trên của trà, cần chỉ ra những điều sau:

1. Trà có tác dụng làm dịu có lợi cho hệ thống thần kinh của cơ thể, làm săn chắc và nâng cao tinh thần.
2. Tăng hoạt động của não.
3. Tăng cường mạch máu.
4. Giúp làm sạch gan.
5. Kích thích đường tiêu hóa.
6. Nó là một loại thuốc dự phòng tốt chống lại cảm lạnh và cúm.