Cognac "Black Sea": lịch sử sản phẩm, đánh giá
Cognac "Black Sea": lịch sử sản phẩm, đánh giá
Anonim

Chắc hẳn nhiều người yêu rượu mạnh đã từng nghe đến nhà máy sản xuất rượu cognac Odessa - công ty sản xuất rượu lâu đời nhất. Nó đã hoạt động từ năm 1963. Đã một năm sau khi thành lập nhà máy, rượu cognac Chernomorsky bắt đầu có mặt trên các kệ hàng. Đánh giá bởi rất nhiều đánh giá, nó là rất phổ biến với người tiêu dùng. Thông tin về lịch sử tạo ra rượu cognac Chernomorsky và đặc điểm nếm thử của nó có trong bài báo.

Giới thiệu về thức uống có cồn

Cognac "Chernomorsky" là thức uống có cồn lâu đời nhất. Các lô đầu tiên được bán vào năm 1964. Sản phẩm được làm từ rượu mạnh cognac 10 năm tuổi. Các giống nho châu Âu (Chardonnay, Mskhali, Sauvignon, Kangun, Merlot, v.v.), được trồng ở Ukraine, đã trở thành cơ sở để sản xuất chúng. Đánh giá bởi nhiều đánh giá của người tiêu dùng, rượu cognac"Chernomorsky" có hương thơm tinh tế với hương hoa cỏ. Loại rượu này có màu hổ phách và hương vị mượt như nhung.

ảnh cognac biển đen
ảnh cognac biển đen

Một chút lịch sử

Một thời gian sau khi nhà máy được thành lập, Nikolai Shustov đã mua nó. Chuông, một biểu tượng truyền thống của triều đại Shustov, đã trở thành cơ sở cho logo của công ty. Điều này giải thích tại sao chai rượu cognac mang nhãn hiệu Chernomorsky (ảnh chụp sản phẩm này trong bài báo) được làm theo hình dạng này. Năm 2002, nhà máy được tổ chức lại thành CJSC. Năm 2007, cùng với nhà máy chưng cất Khortytsya và nhà máy chưng cất Poltava, nó được hợp nhất thành tổ chức Global Spirits. Năm 2016, Nhà máy rượu Cognac Odessa được mua lại bởi công ty Nga Rodnik and K, có trụ sở tại Mytishchi.

Nhãn sản phẩm
Nhãn sản phẩm

Thức uống được pha như thế nào?

Theo các chuyên gia, công nghệ cổ điển của Pháp được quan sát trong quá trình sản xuất. Để thu được rượu, người ta sử dụng các giống nho có năng suất và chất lượng cao. Trong một nỗ lực để nâng cao hương vị của rượu cognac, cũng như hương thơm và độ mạnh của nó, những loại có hàm lượng đường cao đã được chọn.

Tàu tráng men bằng gỗ sồi được sử dụng để chống lão hóa. Ngoài ra, thùng gỗ sồi tự nhiên cũng có thể được sử dụng cho mục đích này. Trong thùng mới, rượu được ủ trong một năm. Sau đó, nó được đổ vào các thùng làm từ gỗ sồi 150 năm tuổi. Theo đúng công nghệ, nguyên liệu thô được trải qua quá trình hun khói, chưng cất và phối trộn rượu. Tùy thuộc vào thời kỳ lão hóa, rượu cognac có 3 và 5 sao.

Ý kiến Người tiêu dùng

Ba saorượu được ủ đến 3 năm. Đánh giá bằng các bài đánh giá, hương hoa và vị làm se vốn có trong loại rượu cognac này. Đối với nhiều người, nó giống vani sô cô la và nho. Rượu ngũ vị tử gia truyền hơn năm năm. Hương thơm cũng bị chi phối bởi sắc thái hoa. Điểm đặc biệt của cognac 5là nhờ quá trình chế biến lạnh và sử dụng các công nghệ mới nhất, sản phẩm đã tạo ra các chỉ số cảm quan tốt hơn.

Chai đựng rượu mạnh với thiết kế độc đáo. Nhìn bề ngoài, thùng chứa giống như một chiếc chuông, nhờ đó mà rượu cognac có được một hương vị đặc biệt. Thiết kế của chai có nắp vàng và nút chai. Nhãn có dòng chữ - 1963, cho biết năm thành lập.

Đánh giá qua nhiều bài đánh giá, chúng tôi có thể kết luận rằng cognac được uống như một thức uống mạnh riêng biệt và được thêm vào các loại cocktail khác nhau. Hầu hết các đánh giá về cognac "Chernomorsky" là tích cực. Một số người tiêu dùng không hài lòng với màu quá nhạt, gợi nhớ đến bia. Thậm chí có những người thấy thức uống có vị đắng.

đánh giá cognac Black Sea
đánh giá cognac Black Sea

Giá

Để trở thành chủ nhân của chai rượu cognac Chernomorsky 30,25 lít, bạn sẽ phải trả tới 300 rúp. Nửa lít có thể được mua với giá 500 rúp. Rượu năm sao có giá cao hơn. Giá của một tấm séc thay đổi từ 300 đến 400 rúp, nửa lít - lên đến 700 rúp.

Đề xuất: