Do-it-yourself. Lớp học thành thạo về cách tạo ra một chiếc bánh

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Những chiếc bánh xinh xắn với nhiều hình dáng hoàn toàn khác nhau đang rất được ưa chuộng hiện nay. Họ rất phổ biến trong số những người yêu thích bánh ngọt đặc biệt. Không ngoại lệ, tất cả các bà nội trợ đều nỗ lực tạo ra những món tráng miệng của riêng mình, không chỉ vì mục đích ngon mà còn nhằm mục đích tạo ra sự sáng tạo độc đáo. Nhiều người trong số họ muốn gây ấn tượng với du khách và thủ phạm của kỳ nghỉ này hoặc ngày lễ kia bằng sự vượt trội và độc đáo của một nhân vật ngon lành. Trong trường hợp bạn quan tâm đến ý tưởng sáng tạo và làm những món tráng miệng khác thường như "bánh dưới dạng máy tính xách tay", hãy ở lại đây.

Tạo bánh hình chiếc PC (máy tính cá nhân)

Chúng tôi đã chuẩn bị một lớp học thạc sĩ thú vị và dễ dàng để tạo ra một chiếc bánh máy tính sao chép hoàn toàn một chiếc máy tính xách tay thật. Loại bánh này sẽ đặc biệt hấp dẫn đối với học sinh cũng như những người yêu thích công nghệ tiên tiến.

Nguyên tắc sản xuất cơ bản liên quan đến các giai đoạn ban đầulàm bánh, bạn cũng có thể áp dụng trong các dự án bánh khác. Một chiếc bánh nướng theo công thức này chắc chắn sẽ vô cùng ngon miệng và thơm phức. Bạn có thể xem máy tính bánh trong ảnh dưới đây.

Thành phần

Chúng tôi sẽ cần:

• ba lòng đỏ gà;
• 1 cốc đường;
• 200 gram bơ hoặc bơ thực vật (đã hơi tan chảy);
• nửa túi bột nở;
• hai - hai cốc rưỡi bột màu vàng nâu.

Nguyên liệu làm bánh:

• ba protein gà;
• 1 cốc đường;
• một chén quả óc chó hoặc đậu phộng đã tách vỏ.

Thành phần tạo kem:

• 150-200 gram bơ;
• một lon sữa đặc nguyên chất hoặc sữa đặc đã đun sôi.

Phương pháp nấu

1. Chuẩn bị phần lớn - bột: xoa lòng đỏ với đường, thêm bơ, bột nở. Trộn đều với bột mì cho đến khi các nguyên liệu hòa tan hoàn toàn và thu được một khối đồng nhất.
2. Làm xong cơ bản rồi, giờ chuyển sang làm bánh. Đánh bông lòng trắng với đường cho đến khi bạn có được những mảng màu trắng. Cán bột thành ba chiếc bánh mì ngắn hình vuông hoặc hình chữ nhật. Đánh đều từng chiếc với lòng trắng trứng đã đánh bông của chúng tôi và rắc các loại hạt đã xay.
3. Tạo kem ngon: trộn bơ với cả hũ sữa đặc. Đánh đều khối lượng bằng máy trộn. Thêm các loại hạt vào kem kết quả vàkhuấy động.
4. Làm nguội những chiếc bánh nướng nhỏ đã nướng và phết kem (lớp ngoài cùng - lớp trên cùng - bạn không cần bôi bẩn bánh mì ngắn). Vì vậy, dần dần một chiếc bánh được thu được dưới dạng một máy tính. Hình ảnh có thể được nhìn thấy bên dưới.

Nguyên liệu thiết kế sổ tay

Để tạo một thiết kế bánh trên máy tính và thiết kế máy tính xách tay, bạn sẽ cần:

1. Bánh mì ngắn hình vuông.
2. Sôcôla.
3. Xiên gỗ.

Nguyên liệu làm kẹo dẻo: hai trăm gam kẹo dẻo, 2 thìa bơ ấm, 600 gam đường bột, nhiều màu nhuộm thực phẩm (số lượng nguyên liệu có thể tăng lên tùy theo kích thước của bánh vi tính).

Phương pháp nấu

Quy trình làm bánh vi tính của chúng tôi:

1. Lấy bánh waffle và cắt ra hai hình chữ nhật có cùng kích thước từ chúng, chúng sẽ là màn hình máy tính xách tay của chúng ta trong tương lai.
2. Đun chảy sô cô la trong nồi cách thủy, phết khối lượng thu được lên một trong những chiếc bánh waffle. Xếp các xiên gỗ lên các mặt của nó và đặt một chiếc bánh waffle khác lên trên. Đặt cơ sở thu được vào tủ đông trong một thời gian ngắn. 20 phút là đủ.
3. Để tạo bàn phím, hãy làm tương tự, nhưng không có xiên. Cũng cho vào ngăn đá trong vòng 20 phút.
4. Lúc này, trong khi đế máy tính xách tay của chúng ta sẽ cứng lại trong tủ đông, chúng ta có thể tạo ra mastic.
5. Đổ racho kẹo dẻo vào đĩa và thêm bơ mềm vào. Chúng tôi đặt đĩa vào lò vi sóng trong một phần tư phút. Từ quy trình này, kẹo dẻo sẽ nổi lên và phồng lên.
6. Thêm đường bột vào hỗn hợp thu được và trộn đều. Kết quả là, bạn sẽ nhận được một khối lượng không hoàn toàn lỏng. Hãy xem cấu trúc của nó, bởi vì sau đó bạn sẽ phải áp dụng nó trên một chiếc máy tính xách tay trong tương lai và nó sẽ không bị cạn kiệt.
7. Véo các miếng mastic của chúng tôi, bạn sẽ cần chúng để tạo và điêu khắc các hình tượng. Tạo màu cho một trong các miếng theo màu bạn muốn bằng cách thấm đẫm màu thực phẩm.
8. Tất cả các thao tác phải được thực hiện trên mặt bàn khô, hơi bột. Bạn cũng nên phủ một lớp đường bột nhẹ tay để không bị dính vào fondant.
9. Từ mastic còn lại, bạn sẽ cần tạo một lớp phủ màu xám đen mờ cho máy tính của chúng tôi. Và chúng tôi cũng cần một tấm phủ mastic màu hạt dẻ cho phần dưới của máy tính xách tay. Chia phần còn lại của khối lượng mastic thành hai phần. Trong lần đầu tiên, thêm một lớp sơn màu xám đậm buồn tẻ, và trong lần thứ hai - một màu hạt dẻ nhạt, nhào kỹ mọi thứ mà không có ngoại lệ. Cần nhào cho đến khi thu được một khối lượng đồng nhất và một màu. Lăn mastic màu thu được thành nhiều lớp.

Lập sổ tay

Khi sô cô la trong bánh nướng xốp cứng lại, đã đến lúc lấy chúng ra khỏi tủ đông. Kéo ra và cẩn thận phủ lớp mastic vừa thu được, nhẹ nhàng dùng tay xoa đều các vết lồi. Dùng dao cắt bỏ những mẩu ma tít thừa và chính bề mặtlàm ẩm bằng nước. Chờ một chút và để bánh khô ráo. Tiếp theo, chúng tôi gửi đế máy tính xách tay của chúng tôi vào tủ lạnh. Chúng tôi đang chờ đợi sự đông đặc tuyệt đối của toàn bộ khối lượng. Bạn có thể để bánh quy trong tủ lạnh qua đêm. Hãy bắt đầu trang trí bánh. Chuẩn bị kem bằng cách đưa nó đến trạng thái tương tự như mastic. Đánh lại lần nữa cho đến khi đặc hoàn toàn, thêm một gói bơ đun chảy và bốn muỗng canh xi-rô đường cô đặc. Rải đều hỗn hợp thu được lên bề mặt bánh của chúng ta. Và một lần nữa chúng tôi gửi bánh vào tủ lạnh để kem đông cứng nhất có thể. Sau đó, chúng ta lấy ra khỏi tủ lạnh và phủ một lớp mastic màu nâu nhạt. Vì vậy, nó trở thành một giá đỡ cho máy tính xách tay của chúng tôi. Bây giờ chúng ta hãy bắt đầu thiết kế một máy tính xách tay. Sử dụng các thanh gỗ, kết nối cả hai phần của máy tính, tạo chữ khắc và chữ cái trên bàn phím và trang trí màn hình bằng một mẫu thú vị. Đặt máy tính xách tay lên giá đỡ.

Chiếc bánh laptop nhỏ của chúng ta đã hoàn thành!