2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Công thức salad Orange Slice tuyệt vời nhất dành cho những bà nội trợ xinh đẹp đang có kế hoạch tổ chức tiệc ăn mừng nhưng họ cũng có ước mơ giảm cân vào mùa hè. Việc chọn thực đơn cho bàn tiệc đôi khi ngược lại với kế hoạch ăn kiêng. Để làm hài lòng thực khách và không làm mất lòng gương, chúng tôi mang đến cho bạn món salad Lát Cam.
Thành phần
Để chế biến món salad Lát Cam, bạn cần những sản phẩm ít calo và rẻ tiền. Có một công thức đề xuất dùng thịt lợn, nhưng hoàn toàn có thể chấp nhận được nếu thay thế bằng ức gà hoặc các loại thịt nạc khác. Nấm có thể được thay thế bằng dưa chua từ hầm - các bà nội trợ nhiệt tình chắc chắn sẽ đánh giá cao nó.
Vì vậy, chúng ta cần:
- hành tây - 2 củ;
- cà rốt kiểu Hàn Quốc - 400 gram;
- trứng gà - 4 miếng;
- thịt lợn - 300 gram;
- táo - 1 miếng;
- nấm / champignons ướp - 300 gram;
- phô mai cứng - 300 gram;
- mayonnaise - 200 gram;
- nước chanh / giấm táo - 1 muỗng canh;
- muối, gia vị và tỏi để nêm nếm.
Nấu
Trước khi bắt đầu thu thập món salad Lát Cam, bạn cần chuẩn bị sẵn sàng tất cả các nguyên liệu. Rửa thật sạch, luộc chín (rán), băm nhỏ, bày ra bát riêng. Trình tự công việc:
- Luộc hoặc rán thịt, luộc trứng luộc. Bào trứng (riêng lòng trắng với lòng đỏ), pho mát và tỏi trên máy nghiền mịn. Cắt hành tây và nấm thành khối vuông nhỏ, thịt và táo thành các dải mỏng. Xào hành tây trong chảo với bơ cho đến khi có màu vàng nâu.
- Trên một đĩa lớn, tốt nhất là có màu tương phản đồng nhất (đen hoặc trắng), xếp lớp đầu tiên theo hình bán nguyệt. Hình bán nguyệt phải giống như một lát cam. Để làm điều này, trộn một nửa (khoảng một ly) cà rốt Hàn Quốc và cùng một lượng hành tây xào. Bôi trơn lớp bằng lưới mayonnaise.
- Lớp thứ hai gồm thịt với táo và lòng trắng trứng. Đầu tiên, trộn đều các nguyên liệu này với nhau, trộn đều với giấm táo hoặc nước cốt chanh. Sau đó nhẹ nhàng tán đều trên lớp đầu tiên. Trang trí với lưới mayonnaise.
- Lớp thứ ba bao gồm nấm ngâm (hoặc dưa chuột), một nửa (khoảng một ly) pho mát bào và lòng trắng trứng. Tất cả điều này được trộn kỹ lưỡng và trải lên trên. Đừng quên về sốt mayonnaise - các mặt của lát cũng phải được bôi trơn.
Bạn có thể tự nấu cà rốt Hàn Quốc, nhưng món nàyphải làm trước, trước ít nhất 2 ngày để nước xốt có thời gian ngấm.
Trang trí
Để trang trí cho món salad "lát cam", phô mai bào và cà rốt kiểu Hàn Quốc cũng vậy. Để làm cho lát đẹp mắt, đừng bỏ qua cà rốt - màu cam mọng nước của nó sẽ tạo thêm không khí lễ hội cho bất kỳ buổi tối nào. Rải cà rốt lên các mặt của miếng nêm và rắc phô mai lên trên.
Trải hoa văn dưới dạng lát với cà rốt, như trong ảnh của món salad "lát cam". Phần rìa đĩa có thể trang trí thêm các loại rau thơm: thì là, ngò tây, hành lá, xà lách. Sau khi tập hợp, hãy nhớ để salad vài giờ để ngâm đúng cách trong tủ lạnh. Phục vụ lạnh. Chúc bạn ngon miệng!
Lợi
Cà rốt có rất nhiều caroten và vitamin D, chỉ là không đủ trong mùa đông. Hành tây và nước chanh chứa rất nhiều vitamin mà tất cả chúng ta cần để duy trì khả năng miễn dịch. Nấm có một nguồn cung cấp rất lớn protein và các nguyên tố vi lượng quan trọng. Phô mai chứa cả protein và axit béo thiết yếu (cải thiện sự hấp thụ vitamin), canxi.
Nếu bạn sợ món ăn quá béo và nhiều calo, thì bạn có thể thử nghiệm công thức. Cố gắng giảm lượng pho mát với sốt mayonnaise một chút. Bản thân khoai tây (không có chất béo) có chỉ số đường huyết thấp, đối với trứng và nấm cũng vậy, vì vậy hãy thoải mái tăng hàm lượng của chúng. Thịt có thể được luộc hoặc chiên, lựa chọn đầu tiên sẽ ít calo, và lựa chọn thứ hai là rất ngon. Hành tây cũng có thểkhông áp chảo trong dầu mà tráng nước sôi.
Hàm lượng calo của món salad "Orange Slice" chỉ khoảng 120 kcal / 100 gram, trong khi nó có hương vị phong phú, hình thức đẹp và chứa tất cả các vitamin cần thiết để duy trì một làn da tốt. Hoàn hảo cho mọi ngày hoặc lễ kỷ niệm.
Đề xuất:
Công dụng của cam là gì? Loại nào tốt cho sức khỏe hơn: cam hay quýt? vitamin trong cam
Công dụng của cam là gì? Câu hỏi này đặc biệt quan tâm đến những người không thờ ơ với một loại trái cây có múi như vậy. Cần lưu ý rằng ngày nay cam có sẵn vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Hơn nữa, giá của chúng rất thấp nên chúng có thể được tiêu thụ ít nhất mỗi ngày. Nhưng không phải tất cả mọi người đều làm điều này
Cognac trị cảm lạnh: công thức nấu ăn hiệu quả, tính năng tiếp nhận và đặc tính hữu ích
Cognac là thức uống có cồn nổi tiếng. Nó không chỉ có thể làm say, mà còn có các đặc tính chữa bệnh nhất định. Từ thời cổ đại, một thức uống lâu năm tự nhiên đã được sử dụng như một phương pháp chữa trị các bệnh khác nhau, bao gồm cả cảm lạnh. Tuy nhiên, trước khi đến siêu thị mua một chai cognac, điều quan trọng là phải tìm hiểu cách điều trị cảm lạnh đúng cách với nó. Để biết thông tin về cách sử dụng rượu cognac khi bị cảm, hãy đọc bài viết này
"Black Horse" - rượu whisky cho những ai muốn cảm thấy hạnh phúc và vui vẻ
Mong muốn được nếm thử loại rượu whisky quý tộc “Black Horse” mỗi ngày một nhiều hơn, bởi thức uống này không chỉ có hương vị sô cô la ám khói thú vị, một chút vị caramel mà giá cả cũng rất hợp lý
Sản phẩm chống trầm cảm: chế độ ăn uống cho tâm trạng tốt, dinh dưỡng hợp lý, thực phẩm được phép và bị cấm, quy tắc nấu ăn, công thức nấu ăn và giám sát y tế bắt buộc
Tâm trạng không chỉ phụ thuộc vào sức khoẻ và hoàn cảnh bên ngoài, mà còn phụ thuộc vào hoạt động của các tuyến nội tiết: tuyến tùng và vùng dưới đồi. Các hormone do chúng tạo ra góp phần điều chỉnh giấc ngủ, trạng thái của hệ thống miễn dịch, tâm trạng cảm xúc và sức chịu đựng trong các tình huống căng thẳng. Một vị trí đặc biệt trong tình huống này bị chiếm giữ bởi các chất dẫn truyền thần kinh - một nhóm chất hóa học trong não chính, được giao nhiệm vụ truyền thông tin giữa các tế bào thần kinh
Thịt lợn cho con bú: chế độ ăn cho bà mẹ cho con bú, dinh dưỡng hợp lý, thực phẩm được phép và bị cấm, quy tắc nấu ăn, công thức nấu ăn và theo dõi bắt buộc đường tiêu hóa của trẻ
Khi cho con bú, người phụ nữ phải hạn chế trong việc lựa chọn các món ăn. Một số thực phẩm gây dị ứng ở trẻ, một số khác làm gián đoạn quá trình tiêu hóa. Đồng thời, người mẹ đang cho con bú không nên gặp tình trạng thiếu chất dinh dưỡng. Một trong những món ăn gây tranh cãi nhất là thịt lợn. Cho con bú thịt lợn có được không, bài viết sẽ cho biết
