Công dụng của cam là gì? Loại nào tốt cho sức khỏe hơn: cam hay quýt? vitamin trong cam

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Công dụng của cam là gì? Câu hỏi này đặc biệt quan tâm đến những người không thờ ơ với một loại trái cây có múi như vậy. Cần lưu ý rằng ngày nay cam có sẵn vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Hơn nữa, giá của chúng rất thấp nên chúng có thể được tiêu thụ ít nhất mỗi ngày. Nhưng không phải tất cả mọi người đều làm điều này. Điều này là do thực tế là nhiều người chỉ đơn giản là không biết cam hữu ích như thế nào. Thật vậy, hầu hết những loại cam quýt như vậy thường được mua chỉ vì nó ngọt, sáng và bạn có thể dễ dàng tạo ra thành phần trái cây đẹp mắt cho bàn tiệc từ nó.

Vì vậy, chúng ta hãy khắc phục tình trạng này! Hãy xem xét một quả cam về tính hữu dụng của nó.

Tổng quan về trái cam

Trước khi tìm hiểu cam hữu ích như thế nào, chúng tôi quyết định đưa ra lịch sử xuất hiện của nó. Rốt cuộc, không phải ai cũng biết rằng một loại cam quýt như vậy là quả của cây cam, được trồng ở Trung Quốc hai nghìn năm rưỡi trước Công nguyên bằng cách lai giữa quýt và bưởi.

Loại cam quýt này lần đầu tiên được đưa đến các nước Châu Âu bởi các thủy thủ người Bồ Đào Nha. Và ngay sau một sự kiện như vậy, việc trồng cây cam trong các mảnh vườn của họ đã trở nên rất thời thượng. Như bạn đã biết, để làm được điều này, họ đã xây dựng các cấu trúc kính đặc biệt - nhà kính. Ngày nay, những loại trái cây có múi này mọc khắp Trung Mỹ, cũng như dọc theo bờ biển Địa Trung Hải.

Từ "cam" được mượn từ appelsein của Hà Lan, nhưng thường loại trái cây này còn được gọi là pomme de Chine, tức là "táo từ Trung Quốc".

Cam mang lại lợi ích gì cho sức khỏe?

Bên cạnh hương vị tuyệt vời với một chút chua nhẹ, cam còn có nhiều đặc tính chữa bệnh và chữa bệnh nhất. Điều này là do một quả nhỏ chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng.

Cam rất giàu vitamin như A, P, C, B và D. Ngoài ra, chúng còn chứa một kho các nguyên tố vĩ mô và vi lượng. Trong số đó, tôi muốn đặc biệt chú ý đến sắt và đồng, những chất rất cần thiết cho những người bị thiếu máu. Nước ép của loại quả này làm dịu cơn khát một cách hoàn hảo và thường được sử dụng cho các bệnh sốt. Cũng cần lưu ý rằng cam được khuyến khích tiêu thụ không chỉ để kích thích sự thèm ăn mà còn là một phương tiện để loại bỏ trọng lượng dư thừa.

Đặc điểm trái sáng và đẹp

Ngoài những công dụng trên, cam còn có đặc tính chống lão hóa và chống oxy hóa. Với việc sử dụng thường xuyên, nó có thể loại bỏ các sản phẩm trao đổi chất khỏi cơ thể, cũng như các chất độc vàthải độc tố, từ đó ngăn ngừa sự phát triển của nhiều bệnh tật và sự lão hóa sớm của cơ thể.

Cam chứa gần 120% giá trị hàng ngày của axit ascorbic. Do thực tế là nó chứa khá nhiều chất xơ nên nó thường được sử dụng để duy trì cân nặng bình thường. Rốt cuộc, chính các sợi, bằng cách trương nở và tăng khối lượng thức ăn, sẽ giúp tạo ra cảm giác no. Đồng thời, cam có hàm lượng calo thấp - một loại trái cây cỡ trung bình chỉ chứa 70-80 đơn vị năng lượng.

Vitamin nào chiếm ưu thế trong quả cam?

Như đã nói ở trên, loại quả này chứa một lượng lớn các loại vitamin khác nhau, cụ thể là:

• Vitamin PP - khoảng 0,2mg.
• Vitamin A - 8mcg
• Beta-caroten - khoảng 0,05 mg.
• Vitamin B1, hoặc thiamine, gần 0,04 mg.
• Riboflavin, hoặc vitamin B2, khoảng 0,03mg.
• Axit pantothenic, hoặc vitamin B3, - khoảng 0,3 mg.
• Pyridoxine, hoặc vitamin B6, gần 0,06mg.
• Axit folic - 5mcg
• Vitamin H hoặc Biotin - 1 mcg.
• Vitamin E - khoảng 0,2 mg.

Khi ăn một loại trái cây như vậy, hầu hết mọi người thường có câu hỏi rằng có bao nhiêu vitamin C trong một quả cam. Cần lưu ý rằng lượng chất như vậy trong một trái cây trung bình là khoảng 60 miligam, đây là một tin tốt. Rốt cuộc, chính nhờ anh ta mà hệ thống miễn dịch được kích hoạt trong một người, các thành mạch máu được củng cố, công việc của tất cả các cơ quan và hệ thống bên trong được cải thiện, v.v.

Lượt xemcam

Kể từ khi cây cam du nhập vào Châu Âu, một số lượng lớn các loài quả này đã được trồng. Tất cả chúng đều hữu ích, nhưng vẫn có sự khác biệt trong chúng. Và nó không chỉ ở kích thước, màu sắc, hương vị và độ ngon.

Các loại cam sau được coi là phổ biến nhất ở nước ta:

• Thường. Quả này có thịt màu vàng và khá nhiều hạt.
• Nhiều loại "Sicilian". Những quả cam nhỏ này có vị ngọt bất thường, mọng nước và có thịt màu đỏ tươi.
• Trái cây "rốn". Bóc trái cây ra khỏi vỏ, bạn có thể tìm thấy một trái cây khác đang trong thời kỳ sơ khai.
• cam "Jaffa". Đây là những loại trái cây lớn nhất trong số tất cả các loại trái cây được trình bày. Vỏ của chúng gồ ghề và dày, còn cùi chứa một lượng lớn nước trái cây.

Chắc hẳn mỗi bạn đều đã từng nếm thử những loại trái cây như vậy ít nhất một lần trong đời, cụ thể là cam đỏ. Lợi ích của cam quýt "đẫm máu" là nó chứa nhiều vitamin C hơn các loại khác. Vì vậy, chỉ cần ăn một trái cây, bạn sẽ nhận được nhu cầu axit ascorbic hàng ngày.

Cam đỏ, lợi ích của nó là không thể phủ nhận, chứa các vitamin khác (A và B), cũng như các nguyên tố hóa học (sắt, magiê, kali, canxi, v.v.). Nhưng đó không phải là tất cả, vì quả Sicily có một lượng rất lớn chất xơ, chất chống oxy hóa, đường, thiamine, axit folic, …

Trái cây "bổ máu" ảnh hưởng như thế nào đến cơ thể?

Nếu bạn bị suy yếu khả năng miễn dịch và có bất kỳ dấu hiệu nào kháccác vấn đề sức khỏe, thì bạn chắc chắn nên tiêu thụ cam đỏ mỗi ngày một lần. Lợi ích của nó nằm ở chỗ nó có tác dụng hữu ích đối với trạng thái của hệ thống tim, mạch máu, kích hoạt hoạt động của não và bình thường hóa huyết áp. Sự hiện diện của một nguyên tố như canxi giúp bảo vệ hoàn toàn hệ thống xương, bao gồm cả răng. Chất chống oxy hóa beta-carotene ngăn ngừa đột biến tế bào. Đối với thiamine, nó dễ dàng chuyển đổi thức ăn thành năng lượng cần thiết cho một người.

Nói chung, quả "huyết dụ" tăng cường hệ miễn dịch, thúc đẩy quá trình sản xuất hemoglobin, có tác dụng chống viêm và kháng virus. Không thể bỏ qua một thực tế là các vitamin có trong cam cũng như các nguyên tố vi lượng và vĩ mô có trong nó góp phần hỗ trợ điều trị các bệnh như lao, viêm phế quản, thấp khớp, hen suyễn và viêm phổi. Sử dụng cam quýt này thường xuyên giúp cải thiện tiêu hóa, nhu động ruột, tăng cảm giác thèm ăn, đồng thời còn có tác dụng thanh lọc cơ thể thải độc tố. Ưu điểm tuyệt vời của màu cam đỏ là với sự giúp đỡ của nó, bạn có thể giảm lượng cholesterol trong máu một cách dễ dàng và nhanh chóng.

Vỏ cam: tôi có ăn được không?

Vỏ cam, công dụng từ lâu đã được các chuyên gia chứng minh, chứa nhiều vitamin, nguyên tố vĩ mô và vi lượng không thua gì cùi của loại quả này. Về vấn đề này, chúng tôi khuyên bạn không nên vứt bỏ vỏ sau khi ăn cam quýt ngọt và mọng nước.

Cần lưu ý rằng vỏ cam chứa một lượng rất lớnchất xơ. Bởi vì điều này, nó thường được sử dụng như một loại thuốc nhuận tràng nhẹ và hiệu quả. Tuy nhiên, ngoài việc loại bỏ tất cả các chất thải, vỏ cam quýt còn giúp tăng cường đường ruột. Đó là lý do tại sao những người có vấn đề về đường tiêu hóa nên thường xuyên ăn một loại trái cây tươi ngon như cam. Các đánh giá về loại cam quýt này nói rằng vỏ của nó kích thích sản xuất mật, giảm giun và giúp chống lại chất béo dư thừa trong cơ thể. Nhưng làm thế nào để sử dụng một sản phẩm như vậy? Tất nhiên, sử dụng nó như vậy không phải là rất dễ chịu. Về vấn đề này, dựa vào vỏ cam, nên pha trà, làm mứt, dùng khi làm bánh tự làm, v.v.

Cam quýt nào tốt hơn: quýt hay cam?

Rất khó để trả lời một cách dứt khoát câu hỏi cái gì hữu ích hơn - một quả cam hay một quả quýt. Rốt cuộc, mỗi loại trái cây được trình bày đều tốt theo cách riêng của nó. Ví dụ, vitamin C và axit hữu cơ được tìm thấy với số lượng tối đa trong cam. Tuy nhiên, quýt bao gồm nhiều đường sucrose trong thành phần của chúng nên ngọt và ngon hơn rất nhiều. Một điều đáng chú ý nữa là cả hai loại quả này đều chứa một lượng rất lớn vitamin D ngăn ngừa sự phát triển còi xương ở trẻ nhỏ và vitamin K đảm bảo tính đàn hồi của mạch máu và ngăn ngừa sự phát triển của bệnh tim.

Tổng kết

Do cả quýt và cam đều chứa nhiều chất hữu ích nên việc lựa chọn loại quả nào tốt hơn là điều khá khó khăn. Cho nênkhi mua trái cây có múi, bạn chỉ nên dựa vào sở thích của mình hoặc mục đích mà bạn mua sản phẩm này.