2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Bánh nướng xốp có vị vi sinh là một món tráng miệng nhanh chóng và dễ dàng, không mất nhiều thời gian để thực hiện. Có một số tùy chọn để tạo ra một điều trị như vậy. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ mô tả hai công thức nấu ăn, một trong số đó liên quan đến việc sử dụng bột ca cao và công thức kia thì không.
Bánh nướng xốp sữa trong lò vi sóng: công thức nấu ăn
Món tráng miệng này thường được chuẩn bị cho bữa sáng. Điều này chủ yếu là do không mất nhiều thời gian để tạo ra nó.
Vậy bánh nướng xốp sữa được làm bằng lò vi sóng trong cốc như thế nào? Để thực hiện việc này, bạn cần mua các thành phần sau:
- bột mì trắng đã rây - khoảng 4 thìa lớn (thêm tuỳ ý);
- đường củ cải - 20 g;
- Sữa tươi tách béo - 3 thìa lớn;
- kem chua đặc - 1 thìa lớn;
- bơ - 2 thìa lớn;
- bột nở - vài nhúm;
- trứng lớn - 1 cái
Nhào bột sữa
Bánh nướng xốp bằng lò vi sóng nướng rất nhanh. Nhưng trước khi bắt món ngon này phải xử lý nhiệt, bạn nên nhào kỹ lớp nền cho nó.
Bơ tươi đun chảy từ từ trong bát sau đó để nguội một chút. Saumón này được thêm vào một quả trứng đánh sẵn, đường củ cải và sữa tươi.
Sau khi trộn đều các thành phần, thu được một khối sữa đồng nhất, dùng để phết kem chua đặc, cũng như một hỗn hợp lỏng bao gồm bột trắng như tuyết đã được rây và bột nở.
Nhào bột sền sệt, tiến hành xử lý nhiệt.
Tạo hình và làm bánh tráng miệng
Để nướng bánh nướng xốp trong lò vi sóng, chúng phải được tạo hình đúng cách. Để làm được điều này, bạn phải sử dụng một chiếc cốc bằng sứ hoặc thủy tinh sâu không có các yếu tố phản chiếu (viền vàng, bạc, v.v.).
Đã chuẩn bị sẵn một chiếc cốc, cho bột sữa vào. Đồng thời, đảm bảo rằng các món ăn chỉ đầy 2/3. Điều này là do thực tế là trong quá trình xử lý nhiệt, cơ sở sẽ tăng thể tích và có thể vượt ra ngoài các món ăn. Khi món tráng miệng được hình thành, nó sẽ được đưa vào lò vi sóng.
Bánh nướng xốp trong lò vi sóng trong 5 phút không phải là chuyện hoang đường, mà là sự thật. Món tráng miệng nên được nướng ở công suất cao nhất. Trong trường hợp này, bạn cần đảm bảo rằng nó không bị cháy. Để làm được điều này, định kỳ bán thành phẩm phải được lấy ra khỏi lò và dùng tăm chọc thủng. Lấy bánh nướng xốp sữa ra ngay sau khi đồ vật bằng gỗ khô.
Phục vụ bánh cupcake cho bữa sáng
Bây giờ bạn biết cách nấu bánh nướng xốp trong lò vi sóng trong 5 phút. Sau khi xử lý nhiệt, bánh nướng xốp sữa ngay lập tức được phục vụ cho bữa sáng của gia đình. Không cần thiết phải lấy chúng ra khỏi cốc. Bánh nướng xốp được tiêu thụ bởimuỗng tráng miệng cùng với một ly trà nóng.
Làm bánh nướng xốp sô cô la trong lò vi sóng
Khi lựa chọn giữa bánh nướng xốp sữa và sô cô la, hầu hết mọi người thích lựa chọn thứ hai. Điều này là do thực tế là những chiếc bánh nướng nhỏ như vậy luôn thơm và ngon hơn.
Bạn không cần nhiều nguyên liệu để làm bánh nướng xốp sô cô la bằng lò vi sóng. Để làm điều này, hãy chuẩn bị:
- bột mì trắng đã rây - khoảng 4 thìa lớn (thêm tuỳ ý);
- đường củ cải - 20 g;
- sữa tươi - 3 thìa lớn;
- cacao - 1 thìa lớn;
- bơ - 3 thìa lớn;
- bột nở - vài nhúm;
- sô cô la đắng - 1 viên;
- trứng lớn - 1 cái
Làm bột làm bánh cupcake socola
Nhào bột làm bánh muffin socola rất dễ và đơn giản. Đầu tiên, một quả trứng lớn được đánh đều, sau đó dần dần cho sữa và bơ vào. Nhân tiện, bơ đầu tiên được nấu chảy và làm lạnh.
Sau khi nhận được một khối đồng nhất có màu vàng, đường cát được đổ vào đó. Sau khi trộn các thành phần, chúng đạt được sự hòa tan hoàn toàn của gia vị ngọt. Sau đó, bột mì trắng như tuyết, được rây cùng với ca cao và bột nở, được đổ vào hỗn hợp. Đầu ra là một khối bột sô cô la đen có độ sệt và mùi thơm dễ chịu.
Hình thức như thế nào?
Như trong công thức trước, bánh nướng xốp nên được tạo thànhcốc thủy tinh hoặc gốm sứ. Nó được lấp đầy 2/3 bằng bột, và sau đó một lát sô cô la đen được đặt ở giữa. Phần bổ sung này sẽ dùng như một loại nhân cho bánh. Nó sẽ góp phần làm cho món tráng miệng thơm và ngon hơn với phần giữa còn ẩm.
Quy trình nướng bằng lò vi sóng
Sau khi tạo thành bánh nướng xốp sô cô la với nhân, họ ngay lập tức bắt đầu làm nóng chúng. Để làm điều này, hãy cho một cốc bột vào lò vi sóng và đặt công suất cao nhất. Định kỳ mở cửa thiết bị nhà bếp, đảm bảo rằng bánh nướng nhỏ không bị cháy. Các sản phẩm như vậy nên được nấu trong năm phút.
Sau khi xử lý nhiệt, bạn sẽ có được những chiếc bánh nướng xốp sô cô la mềm mịn và rất ngon với nhân ẩm bên trong.
Phục vụ cho bữa sáng gia đình
Bất chấp độ phức tạp rõ ràng, bánh nướng xốp sô cô la bằng lò vi sóng rất dễ chế biến và đơn giản. Sau khi xử lý nhiệt xong, cốc đựng bánh cupcake được lấy ra khỏi lò và để nguội một chút. Nếu bạn dọn chúng ra bàn ngay sau khi nướng, bạn sẽ có nguy cơ bị bỏng do nhân bánh ướt.
Bạn không nên lấy bánh nướng xốp ra khỏi đĩa. Nó có thể được uống trực tiếp từ ly bằng thìa tráng miệng.
Nếu bạn cần một bữa sáng độc đáo hơn, chúng tôi khuyên bạn nên phủ lớp kem phủ sô cô la lên trên cùng của bánh cupcake và rắc vụn bánh kẹo lên.
Món tráng miệng này nên được phục vụ tại bàn ăn gia đình cùng với một ly trà.
Đề xuất:
Làm thế nào để nướng khoai tây trong lò: mẹo hữu ích. Nướng khoai tây trong lò nướng trong bao lâu
Cho dù các chuyên gia dinh dưỡng nhấn mạnh rằng tốt hơn nên dùng rau tươi làm món ăn kèm cho thịt hoặc trong trường hợp cực đoan là bông cải xanh hoặc đậu xanh, hầu hết mọi người vẫn thích khoai tây bình thường hơn những sản phẩm này. Nhưng các món ăn từ nó cũng có thể hữu ích, đặc biệt nếu bạn nấu chúng trong lò. Nhưng không phải ai cũng biết cách chọn nhiệt độ và thời gian nướng phù hợp. Do đó, trước tiên bạn cần tìm hiểu cách thức và thời gian nướng khoai tây trong lò nướng
Làm thế nào để họ trang trí bánh như plasticine? Làm thế nào để trang trí một chiếc bánh ngoài mastic? Làm thế nào để trang trí một chiếc bánh mastic trên đầu vào mùa thu?
Bánh tự làm ăn ngon, thơm và tốt cho sức khoẻ hơn nhiều so với bánh mua ở tiệm. Đồng thời, nhiều người quan tâm đến cách trang trí bánh kem bên trên. Cho đến nay, có rất nhiều cách để trang trí bánh kẹo. Hầu hết chúng đều khá đơn giản và có thể dễ dàng thực hiện tại nhà
Bánh mì cũ: làm thế nào bạn có thể làm cho nó mềm? Làm thế nào để sử dụng bánh mì cũ?
Bánh mì là một sản phẩm rất tốt cho sức khỏe và bổ dưỡng. Hầu như tất cả mọi người ăn nó hàng ngày. Và tất nhiên, ít nhất một lần trong đời, mỗi chúng ta đều trở nên chai sạn. Bạn có thể niêm phong sản phẩm trong một túi nhựa. Trong trường hợp này, ổ bánh sẽ mềm trong thời gian dài, nhưng rất có thể nó sẽ bị mốc. Nếu bạn để cho ổ bánh mì thở hết sức, nó sẽ bị khô. Khi điều này xảy ra, không cần phải bực bội vì vấn đề này có thể dễ dàng giải quyết
Làm thế nào để nấu thịt nướng? Làm thế nào để chọn thịt cho món nướng? Cách làm nước sốt thịt nướng
Để món nướng thực sự ngon, bạn phải nấu đúng cách. Trong các món ăn của các dân tộc khác nhau trên thế giới, có một số lượng lớn các công thức nấu ăn của nó, tuy nhiên, như thực tế cho thấy, ngon nhất vẫn là thịt nướng Caucasian. Làm thế nào để nấu thịt nướng? Sự tinh tế của quá trình này là gì? Nước sốt tốt nhất cho thịt hun khói là gì? Về tất cả những điều này - hơn thế nữa
Bánh nướng trong lò vi sóng. Làm thế nào để nấu bánh táo trong lò vi sóng?
Hầu như các bà nội trợ thứ hai chỉ sử dụng lò vi sóng để hâm nóng thức ăn. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng trong một thiết bị nhà bếp như vậy, bạn không chỉ có thể rã đông hoặc hâm nóng thức ăn mà còn có thể nấu nhiều món ăn khác nhau. Hôm nay chúng ta sẽ nói chi tiết về cách làm bánh nướng trong lò vi sóng
