2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44
Đã có từ thế kỷ 19, khi sô cô la phổ biến ở Châu Âu, Thụy Sĩ đã quyết định tham gia vào các thí nghiệm để tạo ra món ngon thơm này. Để nó có được hương vị đậm đà hơn, người ta đã thêm nước vào nó, nhưng kết quả không như mong đợi. Sau đó vào năm 1876, Daniel Peter đề nghị thêm sữa vào đó. Nhờ đó, hôm nay chúng tôi có cơ hội sử dụng sô cô la sữa Thụy Sĩ thật, chất lượng cao, hương vị thơm ngon tuyệt vời. Hương vị của nó khiến không ai có thể thờ ơ được.
Sô cô la Thụy Sĩ là gì?
Không ai ngoài những người làm bánh kẹo Thụy Sĩ có thể làm ra sô cô la sữa tuyệt vời như vậy. Các bậc thầy giữ bí mật về công thức pha chế của nó. Lý do chính cho sự thành công của món ngon này có thể được coi là sự kết hợp thành công của chỉ những nguyên liệu tốt nhất. Những con bò ăn cỏ trên đồng cỏ của đất nước này cho sữa đặc biệt tuyệt vời. Người làm bánh kẹo không tiết lộ tất cả bí mậtlàm đồ ngọt, nhưng họ không giấu giếm cách phân biệt sô cô la Thụy Sĩ thật với giả.
Cách chọn sô cô la thật?
Sản phẩm tự nhiên của Thụy Sĩ có độ bóng sáng. Mùi thơm của món ăn phải cay nồng, đậm đà nhưng phảng phất đâu đây. Điều này là do thực tế là không có hương liệu và phụ gia được đưa vào nó. Viên gạch sẽ vỡ ra với nỗ lực, tạo ra một tiếng lách cách nhẹ. Trong trường hợp này, các cạnh sẽ không bị vỡ vụn mà phải đều và mịn.
Sôcôla Thụy Sĩ thật (bạn thường có thể tìm thấy ở hàng miễn thuế) sẽ tan chảy trong miệng như bơ, không dính vào răng và vòm miệng. Không cảm nhận được dư vị vì nó có vị sô cô la độc đáo.
Sô cô la Thụy Sĩ được bảo quản như thế nào?
Sản phẩm như vậy nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát nhưng không quá lạnh. Nếu chưa mở gói, món ngon có thể bảo quản trong thời gian khá dài (lên đến mười hai tháng). Nhưng nó phải được che giấu khỏi ánh sáng và mùi lạ, cũng như độ ẩm, vì tất cả những điều này có thể làm hỏng hương vị độc đáo của món tráng miệng như sô cô la Thụy Sĩ.
Các loại sô cô la Thụy Sĩ
Có một số loại món ngọt ngon này. Vì vậy, sô cô la sữa được sử dụng để tạo ra gạch, nấm cục, đồ uống khác nhau và bánh ngọt (bánh ngọt, bánh cuộn, v.v.). Sô cô la đen được sử dụng để tạo ra rượu mùi. Nó được coi là tinh chế nhất, chứa tới 60% hạt cacao. Sô cô la trắng của Thụy Sĩ là loại ngon nhất,vì nó không chứa hạt cacao. Nó cực kỳ phổ biến, mặc dù thực tế là nhiều người không coi nó là sô cô la.
Các cửa hàng bánh ngọt ở Thụy Sĩ cung cấp cho người tiêu dùng nhiều loại món ăn ngon này với các tùy chọn thiết kế và thực hiện khác nhau.
Nhà sản xuất nổi tiếng thế giới
Cần lưu ý rằng sô cô la Thụy Sĩ được tạo ra trong nhiều nhà máy theo truyền thống hàng thế kỷ làm món tráng miệng này. Khách du lịch có cơ hội tham quan một số trong số họ và làm quen với các công đoạn sản xuất các món ăn ngon. Trên lãnh thổ của nhà máy có các cửa hàng để mọi người có thể mua gạch theo sở thích của mình cũng như mua quà lưu niệm cho người thân hoặc bạn bè của họ.
Hôm nay bạn có thể mua sô cô la Thụy Sĩ ở Moscow và các thành phố khác của đất nước. Chúng tôi đã biết cách chọn nó một cách chính xác, vì vậy chúng tôi có cơ hội thử một món tráng miệng thực sự, rất phổ biến trên toàn thế giới.
Những phát minh của Thụy Sĩ trong sản xuất sô cô la
Những người thợ làm bánh kẹo Thụy Sĩ tự hào về những phát minh của họ. Tại quốc gia này, các thiết bị như máy trộn để trộn cacao và đường cát, cũng như phương pháp làm nóng khối sô cô la, giúp loại bỏ sự xuất hiện của các tinh thể trên bề mặt của nó, đã được phát minh; sô cô la với hạt phỉ, nhân và sô cô la sữa. Tất cả những điều này là một phần không thể thiếu của nền văn hóa đã làm rạng danh đất nước này trên khắp thế giới. Ngày nay, mọi đứa trẻ đều tiêu thụ những viên sôcôla như vậy một cách vui vẻ và thích thú.người lớn. Hương vị và hương thơm khó quên làm cho món ngon này trở nên đặc biệt. Nó chứa nhiều bơ cacao nên có cấu trúc tinh tế, đồng nhất và dạng kem. Điều thú vị là vào mùa xuân, những người làm bánh kẹo ở Thụy Sĩ làm những con thỏ sô cô la, và vào mùa thu - nấm và hạt dẻ, trong khi vào mùa hè, họ làm hoa từ vị ngọt này. Một số bậc thầy rất thích làm đồng hồ sô cô la và các bộ đặc biệt. Dù vậy, những ai đã từng thử món ngon này ít nhất một lần sẽ không bao giờ quên được hương vị của nó.
Đề xuất:
Bia "Hoogarden" - dành cho những người sành điệu về hương vị tươi sáng
"Hoogarden" là một loại bia nhẹ không lọc với hương vị nhẹ ban đầu và lịch sử phong phú. Bạn có thể làm quen với sự độc đáo của nó và thưởng thức chất lượng hương vị thực sự tươi sáng bằng cách ghé thăm một trong những quán rượu
Bia "Winter Hunt" - thức uống dành cho những người sành sỏi và người Siberia
Sáu năm trước, Heineken United Breweries LLC đã khởi động một chiến dịch quảng cáo mở rộng dành riêng cho việc phát hành một loại bia mới lạ độc đáo - bia nhẹ và mạnh Okhota Zimnee, được mô tả trong bài báo này. Nó được làm từ các thành phần tự nhiên theo một công thức đặc biệt, được đóng gói trong lon kim loại màu xanh có dung tích 0,33 lít, cũng như nhiều gói 4 miếng tiện lợi
Rượu trắng là thức uống dành cho người sành ăn
Ở các nước SNG, rượu vang đỏ phổ biến hơn, trong khi ở Châu Âu, rượu vang trắng được ưu tiên hơn. Tình trạng này đã phát triển do thực tế là ngay cả ở Liên Xô, nhiều giống nho sẫm màu đã được trồng ở cả quy mô công nghiệp và trong các mảnh đất hộ gia đình cá nhân. Chúng ta có một quan niệm sai lầm rằng rượu vang trắng kém lành mạnh hơn rượu vang đỏ
"Cadbury" - sô cô la dành cho những người sành đồ ngọt
Có lẽ, sẽ không có một người hảo ngọt nào lại không quen với các sản phẩm của công ty Cadbury. Sô cô la có hương vị rất cao. Không có gì ngạc nhiên khi anh ấy có thể giành được sự công nhận của rất nhiều người tiêu dùng
Bánh hạnh nhân là món ngọt dành cho những thực khách sành ăn. Hai phương pháp nấu ăn
Bài viết này sẽ tập trung vào món tráng miệng tự làm như bánh hạnh nhân. Món ngon này được coi là món quốc hồn quốc túy của Thụy Điển, nhưng sự nổi tiếng của nó từ lâu đã lan rộng khắp toàn cầu. Chiếc bánh được lòng mọi người bởi hương vị thơm ngon tinh tế. Nếu bạn muốn học cách làm kiểu nướng này bằng tay của chính mình, thì các công thức sau đây là dành cho bạn
