2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Bourbon là một loại rượu whisky được sản xuất tại Hoa Kỳ. Cái tên này được đặt để vinh danh Quận Bourbon, Kentucky, nơi khởi nguồn của thức uống có cồn này. Quận được đặt theo tên của triều đại hoàng gia của Pháp. Có một truyền thuyết kể rằng những người "tiên phong" đến từ Mỹ, những người chạy trốn khỏi chiến tranh để đến những vùng đất khác, đã quyết định tái tạo lại thức uống truyền thống. Nhưng do thiếu nguyên liệu trên những vùng đất đó, những nỗ lực của họ đã không thành công. Tuy nhiên, họ nhanh chóng nảy ra ý tưởng: sử dụng trong sản xuất một loại cây ngũ cốc, loại cây có rất nhiều ở những vùng đất đó - ngô. Và thức uống mà họ có được là theo sở thích của họ, và, như chúng ta biết, không chỉ dành cho họ. Rượu whisky Bourbon được làm từ ngô, khoảng 70%, và các loại ngũ cốc khác - lúa mì, lúa mạch đen và lúa mạch. Sau đó, toàn bộ hỗn hợp được lên men và đi qua bộ lọc carbon.
"Jim Beam" - rượu bourbon, là một trong những loại đồ uống có cồn bán chạy nhất. Anh ta được coi là ưu tú. Do đó, nếu bạn muốn mua rượu whisky bourbon thì giá cho nó sẽ không hề thấp. Tuy nhiên, cocktail dựa trên nó sẽ là một giải pháp tốt cho bất kỳ kỳ nghỉ nào.
Cocktail thời thượng
Cú đấm này được coi là một trong những đòn chínhcác loại cocktail cổ điển dựa trên rượu whisky bourbon. Nó được phát minh ở Louisville, Kentucky. Để làm ra nó, chúng ta cần những thành phần sau:
- 2 thìa siro đường hoặc viên đường;
- 1 muỗng cà phê nước;
- 50 ml. rượu whisky bourbon;
- 2 giọt đắng;
- đá bào;
- 1 lát cam hoặc
1 anh đào để trang trí.
Bạn sẽ không mất quá 7 phút để nấu. Đổ nước, đường và siro đường vào ly rượu whisky, sau đó khuấy đều và thêm đá xay. Sau đó rót rượu whisky vào ly và trang trí với một quả anh đào hoặc một lát cam.
Cocktail Manhattan
Để có hương vị tinh tế hơn của loại cocktail nổi tiếng, bạn cần rượu vermouth, rượu bourbon chất lượng.
Thành phần bắt buộc:
- 90 ml. rượu whisky bourbon;
- 30 ml. rượu vermouth, vermouth;
- 2 giọt đắng;
- 2 quả anh đào đóng hộp;
- đá.
Đổ đầy đá, rượu vermouth, ngọt và vài giọt thuốc tiên đắng vào bình lắc. Sau đó lắc trong 30 giây. Đổ hỗn hợp vào hai ly martini và phục vụ trang trí với một quả anh đào.
Rượu whisky nóng
Một ly đồ uống này sẽ giúp bạn sưởi ấm hoàn toàn trong sương giá mùa đông. Để chuẩn bị cho nó, bạn cần:
- 1 lát chanh dày;
- 7 bông hoa cẩm chướng;
- 1 muỗng canh đường;
- nước sôi;
- 45ml rượu whisky.
Đầu tiên bạn cầnđẩy tép vào vỏ của lát chanh và để sang một bên. Đổ một thìa đường vào ly và đổ nước sôi ngập thìa, úp mặt lồi lên trên để ly không bị vỡ. Sau đó trộn đường, đổ rượu whisky vào và cho một lát chanh vào. Thức uống cần được ủ nhẹ trong một hoặc hai phút, sau đó có thể uống được.
Cocktail chua
Thành phần bắt buộc:
- 30 ml xi-rô đường;
- 60ml nước trái cây tươi;
- 150ml rượu whisky;
- băng;
- 3 ly cocktail.
Đầu tiên, để thức uống được trong hơn, bạn cần lọc lấy nước cốt chanh, bỏ bã và các hạt. Sau đó, bạn cho siro đường, nước cốt chanh, đá, rượu whisky vào bình lắc và đánh trong khoảng 30 giây. Đổ hỗn hợp vừa tạo được vào ly martini và trang trí bằng quả anh đào.
Chúc các bạn vui vẻ!
Đề xuất:
White Lady cocktail: lịch sử, công thức và các biến thể của thức uống
The White Lady là một trong những loại cocktail chính thức của Hiệp hội Bartender Quốc tế. Có thể dễ dàng tìm thấy nó trong danh mục "Không thể nào quên". Nó là một thức uống chua được tạo ra trên cơ sở rượu mùi Cointreau hoặc Triple Seca, cũng như rượu gin. Thức uống được coi là một loại cocktail trong ngày
Công thức pha chế cocktail có cồn: cách pha đồ uống ngon tại nhà
Đồ uống có cồn có thể ngon! Học công thức pha chế cocktail có cồn, nấu tại nhà và thưởng thức
Cocktail "Banana Daiquiri": lịch sử của thức uống, công thức
Việc tạo ra các loại cocktail bắt đầu từ thời cổ đại. Ví dụ, nước trái cây trộn quả mọng của Trung Quốc với tuyết, do đó làm dịu cơn khát của họ. Một thời gian sau, nước đá bắt đầu được sử dụng để làm mát. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét công thức pha chế cocktail daiquiri chuối, đây là một trong những thức uống phổ biến nhất và cũng có lịch sử hàng thế kỷ
Cocktail "Gấu Bắc Cực": lịch sử của đồ uống có cồn, phương pháp pha chế
Mặc dù thực tế là Liên Xô đã biến mất hơn 20 năm và ít người nhớ đến các quy chế của chủ nghĩa cộng sản bây giờ, một số thức uống có cồn mạnh được phát minh vào thời điểm đó vẫn còn phổ biến cho đến ngày nay. Một trong số đó là món cocktail Polar Bear. Trong số những người yêu thích rượu, ông còn được gọi là "Ruff". Công thức pha chế cocktail Polar Bear có trong bài viết
Những gì Bacardi say: lịch sử của đồ uống, các loại của nó, cũng như công thức pha chế cocktail dựa trên rượu rum nổi tiếng
Không phải ai cũng biết họ uống Bacardi với thứ gì và có thể pha chế ra một hỗn hợp thơm ngon nào dựa trên loại rượu mạnh này. Làm thế nào để làm điều đó tốt hơn, bạn sẽ học hỏi từ bài viết của chúng tôi
