2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Cocktail White Lady nằm trong danh sách đồ uống chính thức của Hiệp hội Bartender Quốc tế. Có thể dễ dàng tìm thấy nó trong danh mục "Không thể nào quên". Nó là một thức uống chua được tạo ra trên cơ sở rượu mùi Cointreau hoặc Triple Sec, cũng như rượu gin. Thức uống được coi là một loại cocktail cho cả ngày. Lịch sử của thức uống là gì và làm thế nào để chuẩn bị nó một cách chính xác, chúng tôi sẽ nói trong bài viết.
Lịch sử uống
Loại cocktail được phát minh bởi một người Anh tên là Harry McEllon vào đầu thế kỷ XX. Ban đầu, đồ uống này có rượu mùi bạc hà và rượu mùi có nước cốt chanh. Kết quả là một thức uống có hương vị độc đáo và hấp dẫn. Tuy nhiên, sau một thời gian, người pha chế táo bạo đã trở thành chủ sở hữu của cơ sở và công thức của đồ uống đã thay đổi một chút.
Công thức mới bao gồm rượu mùi cam, rượu gin và nước cốt chanh tươi, có thể mang đến cho ly cocktail một hương vị thanh lịch và đồng thời cấu trúc tinh tế, đã thu phục được trái tim của những người sành ăn đồ uống có cồn.
Thêm vào đó, có giả thuyết cho rằng tác giả của việc tạo ra thức uống này xuất phát từHợp chủng quốc Hoa Kỳ hoặc Pháp. Những người pha chế người Pháp cho rằng thức uống này được tạo ra để vinh danh vở opera của Francois-Adrien Boildieu có tên La Dame vô hình. Và những người pha chế đến từ Mỹ, đến lượt mình, dành đồ uống cho nghệ sĩ nổi tiếng Ella Jane Fitzgerald, người đã hát một bài hát trong bộ váy trắng về một quý cô phức tạp.
Cách pha cocktail White Lady
Thức uống là một trong những loại cocktail được săn lùng nhiều nhất trên thế giới. Nó được tạo ra bằng phương pháp "lắc &căng". Trang trí ly cocktail White Lady, thường là một lát chanh.
Để nấu ăn, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:
- gin - 45 ml;
- rượu mùi cam - 30 ml;
- chanh - 30 g;
- đá - 100 g.
Bắt đầu pha chế đồ uống bằng cách đổ lượng rượu gin và rượu đã chỉ định vào bình lắc. Sau đó, bạn cần vắt nước chanh và thêm đá vào bên trong. Đánh trong 2 phút, sau đó rót cocktail White Lady đã hoàn thành qua rây lọc vào ly đã ướp lạnh. Dọc vỏ chanh dọc theo mép ly. Nếu muốn, bạn có thể thêm trang trí.
Biến tấu đồ uống của người phụ nữ da trắng
Loại cocktail đã pha sẵn có độ mạnh khoảng 35 độ. Bạn cần phải uống từ từ, từng ngụm nhỏ để cảm nhận được toàn bộ hương vị và sự hấp dẫn của dư vị.
Công thức thức uống thông thường ở một số cơ sở được sửa đổi một chút theo nhu cầu riêng của khách hàng. Chúng tôi cung cấp các biến thể thú vị nhất để xem xét.
- Nước uống Green Lady. Để có được nóĐể chuẩn bị, bạn cần cho khoảng 5 viên đá vào bình lắc, thêm nước cốt chanh và vẩy 2 phần rượu gin và 1 phần rượu mùi xanh Chartreuse. Sau đó lắc cho đến khi xuất hiện bọt rồi đổ vào ly.
- Uống "Beautiful lady". Cần cho khoảng 5 viên đá vào bình lắc, vẩy 2 phần rượu gin, 1 phần nước cốt chanh và lượng rượu mạnh đào tương đương nhau. Đánh bông với 1 muỗng cà phê lòng trắng trứng cho đến khi nổi bọt, sau đó đổ vào ly.
- Uống "Apricot Lady". Để chuẩn bị, bạn cho khoảng 5 viên đá vào bình lắc, đổ 1 ½ phần rượu rum trắng, 1 thìa nước cốt chanh, một lòng trắng trứng, 1 phần rượu mơ và ½ thìa rượu Ba kích. Sau đó lắc cho đến khi xuất hiện bọt, rồi rót vào ly đã được làm lạnh. Trang trí với một lát cam nếu muốn.
Đề xuất:
Một chai rượu. Lịch sử của vùng chứa và các tính năng của các dạng của nó
Một chai rượu vang không có gì đáng ngạc nhiên trong những ngày này. Họ đã học cách sản xuất thức uống này từ rất lâu trước đây, ngay cả trong thời cổ đại. Nhưng một loại vật chứa như một cái chai, mà ngày nay nó được đổ vào, đã xuất hiện khá gần đây. Tùy thuộc vào loại rượu và nơi sản xuất mà nó có thể có hình dạng và khối lượng khác nhau. Vẻ ngoài hiện đại của nó là một chặng đường dài để hoàn thiện. Chai rượu có lịch sử riêng, rất thú vị
Phục vụ công cộng của Liên Xô: thực đơn, công thức nấu ăn, các món ăn phổ biến của ẩm thực Liên Xô, ảnh
Ẩm thực Xô Viết là một khái niệm gây ra nỗi nhớ cho hầu hết cư dân của nước Nga hiện đại. Thời kỳ hình thành của nó khá dài, gần cả thế kỷ, thời còn quyền lực của Liên Xô. Thành phần của các món ăn phát triển sau đó khác đáng kể so với món ăn ban đầu của Nga. Cô ấy tiếp thu, trong số những thứ khác, các yếu tố của tiếng Pháp. Sự phân biệt của nó có thể được gọi là chủ nghĩa quốc tế
Cocktail "Banana Daiquiri": lịch sử của thức uống, công thức
Việc tạo ra các loại cocktail bắt đầu từ thời cổ đại. Ví dụ, nước trái cây trộn quả mọng của Trung Quốc với tuyết, do đó làm dịu cơn khát của họ. Một thời gian sau, nước đá bắt đầu được sử dụng để làm mát. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét công thức pha chế cocktail daiquiri chuối, đây là một trong những thức uống phổ biến nhất và cũng có lịch sử hàng thế kỷ
Họ uống rượu tequila trên khắp thế giới như thế nào? Truyền thống thú vị của việc uống một thức uống mạnh
Nếu bạn thích thư giãn và dành buổi tối trước ngày cuối tuần ở một công ty ồn ào, thì bạn gần như chắc chắn sẽ phải uống một chút rượu. Để không rơi vào tình huống khó chịu, sau này đau đớn xấu hổ, cần phải tuân thủ biện pháp và có ý thức về văn hóa uống đồ uống có cồn, đặc biệt là những loại rượu mạnh. Mặc dù được biết đến rộng rãi nhưng ít người biết cách uống rượu tequila đúng cách. Có rất nhiều câu trả lời cho câu hỏi này
Những gì Bacardi say: lịch sử của đồ uống, các loại của nó, cũng như công thức pha chế cocktail dựa trên rượu rum nổi tiếng
Không phải ai cũng biết họ uống Bacardi với thứ gì và có thể pha chế ra một hỗn hợp thơm ngon nào dựa trên loại rượu mạnh này. Làm thế nào để làm điều đó tốt hơn, bạn sẽ học hỏi từ bài viết của chúng tôi
