2026 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:15:36
Một món ngon theo mùa như ngô luộc không chỉ rất ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Trong ngô có chứa nhiều vitamin và các nguyên tố vi lượng, axit bão hòa, ngoài ra ngô còn giúp bình thường hóa quá trình trao đổi chất, loại bỏ độc tố và chất độc, làm giảm bớt tình trạng của bệnh nhân mắc các bệnh tim mạch. Vì vậy, học cách luộc ngô đúng cách và đảm bảo kiếm được một ít ngô vào cuối mùa hè sẽ không bao giờ là sai lầm.
Làm thế nào để chọn được lõi ngô phù hợp?
Chìa khóa của hương vị tuyệt vời và sức khỏe không chỉ là việc chuẩn bị đúng cách. Ngô có nhiều loại. Thức ăn được trồng để làm thức ăn cho gia súc thì dai hơn và không ngon nên khi mua cố gắng chọn loại đường dành cho người. Những tai tốt phải có lá và nhụy, nếu không hạt có thể quá khô. Cuối cùng, sản phẩm phải rất tươi. Ngô như vậy sẽ ngon ngọt và ngọt, còn một bắp quá chín sẽ dai và không có vị. Sẽ mất nhiều thời gian hơn để nấu nó và kết quả vẫn không như ý.
Bắp luộc ngon như thế nào?
Vì vậythời gian nấu phụ thuộc vào sự đa dạng và tươi ngon. Ngô sữa sẽ sẵn sàng sau nửa giờ, trong khi ngô làm thức ăn gia súc hoặc ngô quá chín có thể mất đến sáu giờ để nấu. Để nấu ăn, tốt nhất nên dùng chảo sâu lòng, có nắp và thành dày. Các món ăn nên được làm nóng đều. Để lửa nhỏ, như vậy sẽ còn nhiều chất dinh dưỡng trong lõi ngô. Trước khi luộc ngô, rửa sạch lõi ngô và loại bỏ các lá bẩn, hư hỏng. Để lại phần sạch và xanh trên bắp. Cho mọi thứ vào nồi, đổ ngập nước sao cho cao hơn 5 cm và đun sôi. Bạn sẽ cần phải ướp muối cho món ăn đã hoàn thành, nếu không các hạt sẽ trở nên dai. Có thể đánh giá độ chín qua mùi vị: chỉ cần tách một hạt và ăn thử, nếu thấy mềm và ngon là ngô có thể ăn được. Bạn nên bắt đầu ăn ngay sau khi nấu, vì lõi ngô nguội sẽ không ngon.
Cách luộc ngô theo cách khác?
Ngoài nồi thông thường, khi nấu lõi nồi, bạn có thể sử dụng các thiết bị và phương pháp khác. Ví dụ, chế biến ngô trong nồi hơi đôi. Vì vậy, nó sẽ trở nên ngon hơn và phong phú hơn, nhiều chất hữu ích hơn sẽ được bảo tồn. Trước khi luộc ngô bằng nồi đun đôi, bạn cần làm sạch lá, râu, rửa sạch dưới vòi nước. Sau đó cho vào nồi hơi đôi và nấu trong khoảng 1/4 giờ, và trước khi phục vụ, hãy xoa lõi ngô với dầu và muối. Nếu có lò vi sóng, bạn cũng có thể học cách luộc ngô bằng thiết bị này. Rửa và làm sạch lõi ngô. Cắt hoặc bẻ, đổ nước vào sao cho cao hơn bắp, bật công suất lớn nhất và đặt hẹn giờ trong 45 phút. Kiểm tra mực nước định kỳ và nạp đầy nước nếu nó xuống thấp. Có một cách dễ dàng hơn - cho lõi ngô vào túi để nấu trong lò vi sóng và để ở mức công suất tối đa trong bảy phút. Chỉ một chút thôi, và món ăn đã sẵn sàng.
Đề xuất:
Bánh quy không chứa gluten: công thức nấu ăn, nhiều lựa chọn, loại, mẹo và quy tắc làm bánh quy
Bánhchè được mọi người yêu thích không ngoại lệ. Nhưng nếu một người bị dị ứng, việc sử dụng nó sẽ dẫn đến những hậu quả khó chịu. Ví dụ, một số trẻ không dung nạp sữa, trứng và gluten. Công thức làm bánh quy không chứa gluten là giải pháp mà bất kỳ bà nội trợ nào cũng có thể thực hiện
Cách nướng đơn giản nhất: công thức nấu các món ăn ngon và đơn giản với mô tả và hình ảnh, tính năng nấu ăn
Nếu từ "làm bánh" bạn có liên tưởng đến đồ ngọt, thì hôm nay chúng tôi sẽ cố gắng thuyết phục bạn. Rốt cuộc, nướng không chỉ là bánh nướng với quả mâm xôi và bánh phồng với táo. Đây là thịt hầm khoai tây, và bánh nướng thịt, và cuộn nấm. Nếu bạn muốn thêm một số món ăn vào chế độ ăn uống của mình, thì những công thức nấu ăn trong bài viết này sẽ giúp bạn tạo bất ngờ cho những người thân yêu của mình. Chúc ngon miệng
Salad Ngò: Nấu Món Ăn Ngon Và Đơn Giản Bất Ngờ
Ngò là loại cây trồng hàng năm hữu ích. Tên "cilantro" được dịch từ tiếng Hy Lạp cổ đại là "bọ". Rõ ràng, điều này là do thực tế là trái cây chưa chín có mùi đặc trưng. Tuy nhiên, sau khi làm khô, mùi hôi biến mất. Cỏ rất phổ biến ở Caucasus và Châu Á. Hôm nay chúng ta cùng xem có thể chế biến món gỏi với ngò gai nào nhé
Chỉ số đường huyết của củ cải luộc: khái niệm, định nghĩa, cách tính, quy tắc giảm cân và công thức nấu ăn với củ cải luộc
Củ dền (hay còn gọi là củ dền) là một trong những loại rau rất phổ biến ở nước ta. Một số lượng lớn các món ăn được chế biến từ nó: salad, súp, món chính và thậm chí cả món tráng miệng. Sản phẩm tuyệt vời này có thể được ăn cả sống và luộc. Công thức nấu ăn với củ cải đường, lợi ích và tác hại của loại rau này, chỉ số đường huyết của củ cải đường là bao nhiêu - tất cả những điều này sẽ được thảo luận trong bài viết này
Đinh hương: tác hại và lợi ích, mô tả có ảnh, đặc tính hữu ích, tác dụng chữa bệnh, thủ thuật và quy tắc sử dụng
Nụ cây bụi thường xanh từ lâu đã được sử dụng như một loại gia vị thơm. Chúng ta đang nói về cây đinh hương, có nguồn gốc từ Moluccas. Một loại cây kỳ lạ với những chiếc lá thuộc da không chỉ tạo ra vị cay đặc biệt cho các món ăn mà còn được dùng phổ biến trong y học. Từ bài viết này, bạn sẽ tìm hiểu về những nguy hiểm và lợi ích của đinh hương, các cách khác nhau để sử dụng nó