Chế độ ăn cho bệnh viêm thận bể thận ở người lớn và trẻ em

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Viêm bể thận là một bệnh truyền nhiễm của thận. Do đặc điểm tâm sinh lý, phụ nữ và trẻ em thường mắc phải nhất. Nó cũng có thể ảnh hưởng đến những người đàn ông lớn tuổi đã được chẩn đoán mắc bệnh đái tháo đường hoặc u tuyến tiền liệt. Trong trường hợp này, sự thành công của việc điều trị không chỉ phụ thuộc vào các loại thuốc phù hợp mà còn phụ thuộc vào việc tuân thủ một chế độ ăn uống đặc biệt.

Nguyên nhân phổ biến nhất

Bạn có thể bị viêm bể thận ở mọi lứa tuổi. Nguyên nhân phổ biến nhất của sự phát triển của bệnh lý là hạ thân nhiệt. Ngoài ra, viêm bể thận có thể là một biến chứng sau khi bị cúm hoặc cảm lạnh. Phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ dễ mắc bệnh này nhất do hoạt động tình dục, mang thai và sinh nở. Trong số những thứ khác, rất thường quá trình viêm phát triển do sỏi niệu và các cơn đau quặn thận. Tất cả những điều trênbệnh lý đi kèm với sự vi phạm dòng chảy của nước tiểu, do đó, tạo cơ hội cho mầm bệnh sinh sản không bị cản trở. Đó là lý do tại sao việc tuân theo một chế độ ăn uống cho bệnh viêm bể thận - bảng 7 là rất quan trọng, giúp khôi phục hoạt động bình thường của thận và ngăn ngừa sự phát triển của các quá trình viêm.

Biểu hiện chính

Viêm bể thận có thể kèm theo nhiều triệu chứng khác nhau. Thông thường, tất cả bắt đầu với sự gia tăng nhiệt độ cơ thể. Tình trạng viêm ở thận thường phát triển kèm theo đau lưng dữ dội, buồn nôn và thậm chí nôn mửa. Với một tiền sử phức tạp (ví dụ, sự hiện diện của sỏi niệu), cơn đau quặn thận có thể bắt đầu. Nếu không chữa trị kịp thời thì bệnh rất dễ chuyển sang dạng mãn tính. Khi các triệu chứng đầu tiên của bệnh viêm bể thận xuất hiện, chế độ ăn uống phải được tuân thủ nghiêm ngặt.

Ăn như thế nào?

Mục tiêu chính của chế độ ăn số 7 đối với bệnh viêm thận bể thận là giảm thiểu gánh nặng cho thận. Bất kể bệnh nhân ở đâu (ở nhà hay ở bệnh viện), anh ta nên tăng lượng chất lỏng tiêu thụ theo khuyến cáo của bác sĩ. Sữa và các sản phẩm từ sữa có vai trò rất quan trọng. Ryazhenka, kefir, kem - tất cả những thức uống này đều có tác dụng lợi tiểu tốt. Bạn cũng nên tiêu thụ nhiều phô mai, phô mai mềm không ướp muối và kem chua. Trong số những thứ khác, những sản phẩm này giúp phục hồi ruột, có hệ vi sinhđau khổ khi được điều trị bằng thuốc kháng sinh.

Khi bị viêm bể thận chế độ ăn nhất thiết phải có rau tươi luộc. Hãy hấp chúng. Ăn rau sống cũng rất hữu ích vì chúng chứa một lượng lớn vitamin.

Với căn bệnh này, cơ thể con người rất cần kali. Nó được tìm thấy với số lượng lớn trong thịt và cá, trái cây khô và các sản phẩm từ sữa, chuối. Kali rất quan trọng vì nó góp phần bình thường hóa sự cân bằng nước trong cơ thể. Nó cũng đẩy nhanh quá trình loại bỏ các chất độc hại.

Không nên ăn gì?

Thực hiện chế độ ăn kiêng cho bệnh viêm thận bể thận ở người lớn (bảng 7) ngụ ý từ chối hoàn toàn một số loại thực phẩm. Trước hết, bạn nên hạn chế thực phẩm đóng hộp, thịt hun khói và thực phẩm ngâm chua. Bất kỳ thực phẩm muối nào đều bị cấm (thịt, cá, dưa chuột, nấm, v.v.).

Cần hạn chế các loại gia vị khác nhau, bao gồm giấm, mù tạt, hạt tiêu và nước sốt nóng. Cải ngựa và hành tây cũng bị cấm, cả chiên và sống.

Đối với đồ ngọt, bạn nên từ bỏ bất kỳ món ăn nào có sô cô la và các sản phẩm có chứa ca cao. Bánh ngọt và bánh ngọt cũng nên được loại trừ.

Mặc dù bạn cần uống với số lượng lớn, nhưng không phải loại thức uống nào cũng được phép uống. Bạn nên hạn chế uống cà phê tự nhiên, ca cao, soda ngọt và nước trái cây họ cam quýt.

Khi viêm bể thận chế độ ăn kiêng giảm lượng muối tiêu thụ. Nó nên được giảm xuống 5 g mỗi ngày hoặc thậm chí ít hơn. Thực tế là muối chậm trễchất lỏng trong cơ thể. Với căn bệnh này, đây là điều rất không mong muốn.

Chế độ ăn uống hàng ngày

Tuân thủ chế độ ăn số 7 đối với bệnh viêm thận bể thận, thực đơn có thể được viết như sau:

• Đối với bữa sáng, có thể chấp nhận cháo kiều mạch nấu sôi trong nước. Nó có thể được bổ sung bằng một quả trứng luộc chín. Cho phép trà yếu.
• Trong bữa trưa, bạn có thể ăn bánh kếp với quả mọng.
• Đối với bữa trưa, được phép nấu borscht nạc hoặc cá luộc với khoai tây nướng.
• Kissel có thể trở thành món ăn nhẹ buổi chiều.
• Đối với bữa tối, bạn có thể ăn táo nướng hoặc thịt hầm pho mát.
• Trước khi ngủ có thể uống nước sắc cám.

Nếu tình trạng trầm trọng bắt đầu

Viêm bể thận là một căn bệnh nguy hiểm. Với đợt cấp của nó, bệnh nhân thường được chỉ định nhịn ăn một hoặc hai ngày. Về chế độ ăn kiêng cho bệnh viêm thận bể thận cấp tính, nó được phép ăn một lượng lớn trái cây và rau quả. Những lợi ích to lớn cho cơ thể mà bầu bí mang lại. Sau những ngày "trái cây", đã đến lúc ăn kiêng sữa thực vật. Nó được ủ trong ít nhất một tuần. Nếu bệnh nhân cải thiện, thì các thực phẩm khác có thể được đưa vào chế độ ăn một cách cẩn thận.

Trong giai đoạn đợt cấp, nên bỏ hẳn đồ ăn nhiều dầu mỡ, đồ chiên rán, cay và mặn. Những loại bơ cũng bị cấm. Trong đợt cấp, bạn nên hạn chế ăn các sản phẩm bánh tươi. Bạn cần hạn chế hoàn toàn bất kỳ loại gia vị và gia vị nào.

Chế độ ăn cho đợt cấp của viêm thận bể thận bao gồm bốn bữa một ngàydinh dưỡng. Uống chất lỏng khi bụng đói và giữa các bữa ăn. Nếu bệnh nhân dễ bị béo phì, thì lượng carbohydrate cũng được hạn chế.

Hữu ích nhất trong giai đoạn đợt cấp là các loại thảo mộc và quả mọng. Bạn có thể chuẩn bị các loại nước sắc và đồ uống khác nhau từ chúng. Các loại quả mọng như nam việt quất và nam việt quất được cho phép. Từ cây gấu ngựa, hà thủ ô và cây tầm ma, bạn cũng có thể chế biến thành thuốc sắc. Tất cả những thức uống dựa trên nguyên liệu tự nhiên này có tác dụng lợi tiểu rõ rệt. Chúng chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng mà cơ thể cần để phục hồi. Chúng cũng làm giảm mức độ nghiêm trọng của các quá trình viêm. Để cung cấp lượng vitamin cần thiết cho cơ thể, nên pha trà từ hoa hồng hông. Nó có thể được thay thế bằng blackcurrant hoặc rowan. Bạn có thể uống nước sắc như vậy hai đến ba lần một ngày trước bữa ăn.

Đối với liệu trình kinh niên

Viêm bể thận cấp nếu không được điều trị kịp thời có thể để lại nhiều hậu quả nghiêm trọng. Trong những trường hợp như vậy, bệnh thường trở thành mãn tính. Điều này có nghĩa là bệnh viêm bể thận có thể chuyển sang dạng cấp tính bất cứ lúc nào. Để tránh điều này, bạn cần hạn chế các loại thực phẩm bị cấm và làm phong phú chế độ ăn của mình với thực phẩm giàu protein động vật. Chúng được tìm thấy trong thịt nạc, cá và thịt gia cầm. Mỗi ngày bạn nên ăn một số lượng lớn các loại rau, cũng như các loại thực phẩm có chứa canxi. Tốt nhất nên thay bánh mì mua ở cửa hàng bằng bánh mì tự làm từ bột mì nguyên cám và không có muối.

Một lầntuần nên sắp xếp cái gọi là ngày ăn chay. Trong thời gian này, chỉ có thể ăn trái cây và rau quả.

Điều quan trọng cần lưu ý là trong bệnh viêm thận bể thận mãn tính, chế độ ăn kiêng không phải là biện pháp tạm thời. Thói quen lành mạnh này nên được tuân theo trong suốt cuộc đời.

Ở trẻ em

Lên 7 tuổi, trẻ có thể dễ bị viêm thận do các đặc điểm giải phẫu của quá trình phát triển. Với bệnh viêm bể thận, chế độ ăn ở trẻ em phần lớn phụ thuộc vào tuổi và trọng lượng cơ thể. Nếu bệnh được chẩn đoán ở trẻ mẫu giáo hoặc học sinh tiểu học thì cần nhịn ăn 1-2 ngày. Lúc này chỉ nên cho trẻ ăn trái cây tươi và rau xanh. Trong tương lai, có thể đa dạng hóa chế độ ăn với các sản phẩm từ sữa. Chế độ ăn kiêng này nên được tuân theo trong một tuần. Nếu tình trạng của bệnh nhân được cải thiện ổn định, thì bạn có thể bắt đầu đưa các loại thực phẩm được phép khác vào chế độ ăn một cách cẩn thận.

Chế độ ăn uống cho bệnh viêm bể thận ở trẻ em cũng không nên tạm thời mà là lâu dài. Điều này là cần thiết để giảm thiểu nguy cơ phát triển các quá trình viêm. Nếu không thể thực hiện một chế độ ăn kiêng vĩnh viễn, thì bạn nên tuân thủ chế độ này ít nhất một năm sau khi có biểu hiện cuối cùng của bệnh.

Khi Mang thai

Những bà mẹ tương lai thường xuyên phải đối mặt với bệnh viêm bể thận. Trong trường hợp này, cần phải tuân thủ chế độ ăn uống dinh dưỡng. Điều này là do thực tế là nhiều loại thuốc bị cấm trong thời kỳ mang thai.thuốc men. Về vấn đề này, một menu đặc biệt sẽ giúp cứu vãn tình hình. Chế độ ăn của bà mẹ tương lai nên bao gồm nhiều loại rau và trái cây giàu vitamin và chất xơ. Nếu quá trình viêm đi kèm với phân hiếm, thì cần sử dụng các biện pháp thảo dược nhuận tràng. Trong thực đơn, bạn có thể bao gồm mận khô và củ cải đường. Đối với chất lỏng tiêu thụ, bạn cần phải tuân theo các khuyến nghị của bác sĩ. Nói chung, phụ nữ mang thai được hướng dẫn uống ít nhất 2,5 lít nước sạch mỗi ngày.

Đang đóng

Bất kể ai được chẩn đoán mắc bệnh viêm bể thận, chế độ ăn uống cần được tuân thủ rõ ràng và không tự do. Nếu lơ là, nó có thể dẫn đến việc cơ thể phục hồi cực kỳ chậm và thậm chí làm bệnh trầm trọng hơn. Cần loại bỏ những thực phẩm bị cấm khỏi chế độ ăn uống và làm theo hướng dẫn của bác sĩ chăm sóc để bệnh sớm thuyên giảm.