2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Những người yêu thích tiệc trà kéo dài chắc chắn sẽ đánh giá cao một thức uống vượt trội hơn cả trà xanh tốt cho sức khỏe như vậy về hương vị và tác dụng đối với cơ thể. Chính cái tên của thức uống chữa bệnh này tạo cảm giác êm dịu và hương vị dễ chịu. Trà Mate là sản phẩm chế biến từ cây nhựa ruồi Paraguay thường xanh. Đặc tính gì của thức uống bí ẩn này đã đánh thức những người sành trà thực sự yêu thích nó?
Từ thời cổ đại, trà bạn đời đã được người Ấn Độ sống ở Paraguay, Brazil và Argentina, nơi cây thuốc này mọc lên. Ngày nay, việc xuất khẩu của nó được phát triển ở tất cả các nước trên thế giới, vì vậy tất cả mọi người đều có thể thử bạn đời. Cái chính là phải biết chọn giống nào, cũng như cách pha trà đúng cách.
Giống Mate: bạn mạnh mẽ hơn hay ngọt ngào hơn?
Các loại khác nhau đến từ cùng một loại cây bụi thông qua sự kết hợp khác nhau của các thành phần và quá trình lão hóa. Vì vậy, để sản xuất mate, lá (thành phần chính của chè), thân và bụi được sử dụng. Theo quy luật, 60-65% nguyên liệu là lá và 30-35% thân, phần nhỏ còn lại là bụi.
Classic mate có độ tuổi từ 1,5 đến 2 năm. Vị của nó tươi sáng, hơi se lại và vị chua đặc trưng, màu vàng óng. Một thức uống tinh tế hơn có được bằng cách giảm thời kỳ lão hóa xuống còn 9 tháng. Nó còn được gọi là người bạn đời xanh. Cũng có một người bạn đời rất chua, hơi đắng, trong đó thân cây hầu như không được sử dụng (không quá 10%). Nó có tác dụng mạnh mẽ trên cơ thể và làm đều màu hoàn hảo.
Sự đa dạng của thức uống ngày càng mở rộng do việc bổ sung các loại thảo mộc thơm, chẳng hạn như cây xô thơm, bạc hà và bạc hà thông thường, húng chanh, hoa cam quýt. Trà như vậy tự nó là đẹp, không có bất kỳ điều gì đối với nó. Trà Mate với những miếng trái cây sẽ giúp bạn vui vẻ và tăng cường năng lượng tích cực. Nó có một vị ngọt nhẹ tự nhiên.
Uống lạ - món đặc biệt
Sau khi chọn được một giống bạn đời để thưởng thức, bạn cần phải ủ nó một cách chính xác. Nó được pha chế và uống từ một loại bình đặc biệt - calabash. Trước đây, nó được làm từ bí ngô, nhưng bây giờ hộp đựng bằng gỗ, sứ và thậm chí kim loại đang được bán.
Nước ấm được đổ trước 1/3, sau đó đổ dần cho đến khi đầy bình. Điều này cho phép hương vị bộc lộ đầy đủ hơn. Trà nên được uống từ một ống đặc biệt có bộ lọc gọi là "bombilla". Nó cũng có kim loại và gỗ (được ưu tiên hơn).
Thức uống chữa bệnh từ Nam Mỹ
Trước khi bạn đi tìm trà bạn đời, bạn nên làm quen với các đặc tính có lợi của nó. Ngoài việc ởthành phần của nó có chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa, nó cũng rất giàu các loại vitamin và nguyên tố vi lượng. Trong số đó có: carotene, riboflavin, vitamin B, cũng như kali, magiê, natri và axit pantothenic.
Đây là nó - trà vitamin mate. Đặc tính của thức uống này còn có tác động tích cực đến hệ tiêu hóa, kích hoạt quá trình trao đổi chất, cải thiện trạng thái của hệ thần kinh, giúp thư giãn và tạo cảm giác sảng khoái nhẹ nhàng. Trà Mate giúp làm dịu giấc ngủ một cách hoàn hảo và bình thường hóa giấc ngủ, nhưng bạn không nên uống nó vào ban đêm - khả năng cao là bạn không ngủ được. Nhưng vào buổi sáng, nó sẽ là trợ thủ đắc lực giúp bạn tỉnh táo nhanh chóng. Uống trà mate sẽ giúp bạn tỉnh táo hơn, nhưng đồng thời, sự kiên trì và chú ý của bạn sẽ tăng lên.
Mate còn giúp ích cho hệ hô hấp, cung cấp nhiều oxy hơn cho các mô và cơ quan. Một số nghiên cứu thậm chí đã xác định tác dụng của nó trong việc giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ. Vì vậy, uống trà mate không chỉ dễ chịu mà còn rất tốt cho sức khỏe.
Bạn có thể, nhưng hãy cẩn thận. Về chống chỉ định
Giống như nước sắc của bất kỳ loại cây nào có đặc tính chữa bệnh, trà bạn đời có chống chỉ định. Những người có độ axit cao trong dạ dày, cũng như đang bị bệnh thận, nên uống nó một cách thận trọng và với số lượng nhỏ. Phụ nữ có thai không nên quá lạm dụng thức uống này.
Uống trà mate, nạp năng lượng và chất dinh dưỡng, nhưng hãy nhớ biện pháp!
Đề xuất:
Tôi có thể xào hành tím nếu không có hành trắng không?
Mỗi tiếp viên đều có một tình huống mà bạn phải chọn một sản phẩm thay thế cho một số sản phẩm nhất định. Tôi chạy về nhà, bắt tay vào nấu bữa tối, hóa ra không có hành. Hành tím có chiên được không? Thực ra, không có bi kịch nào lớn trong chuyện này, nhưng bạn cần biết tính năng của loại rau này
Men hết hạn có dùng làm bánh được không? Ứng dụng không chuẩn
Trong làm bánh, điều quan trọng nhất là bột nở và bánh muffin trở nên lộng lẫy. Để làm điều này, bạn cần sử dụng men. Nhưng khi mua, bạn nên chú ý đến hạn sử dụng, vì chúng có thể bị hư hỏng. Làm gì trong trường hợp này? Tôi có thể sử dụng men hết hạn không? Hãy giải quyết vấn đề này để không còn những tình huống khó chịu nữa
Thăng hoa không có nghĩa là không tự nhiên
Có ý kiến cho rằng thăng hoa không có nghĩa là hữu dụng. Tất nhiên, với việc mất đi độ ẩm, sản phẩm có đặc tính kém hơn đáng kể so với sản phẩm tự nhiên của nó. Bài viết sẽ quan tâm đến những ai đang muốn tìm hiểu các công nghệ chế biến thực phẩm hiện đại
Mật ong lỏng có tốt hơn mật ong đặc không? Tại sao mật ong vẫn lỏng và không đặc
Một sản phẩm tự nhiên phải có độ đặc và màu gì, tại sao mật ong lại lỏng hoặc quá đặc, và làm thế nào để phân biệt một sản phẩm thật với một sản phẩm giả? Để hiểu được những vấn đề này không phải là điều dễ dàng đối với những người mới bắt đầu và những người không chuyên nghiệp trong nghề nuôi ong. Ngoài ra, ngày càng nhiều bạn có thể gặp phải những kẻ lừa đảo cung cấp các sản phẩm giả mạo thay vì sản phẩm có giá trị này. Chúng ta hãy thử tìm xem mật ong nào lỏng và để được lâu
Lời chào từ những năm 90: chúng tôi nướng bánh kếp mà không cần trứng, không cần kefir
Như câu nói: "Đừng bận tâm là gian xảo." Khi bạn cần thức ăn cho gia đình một cách nhanh chóng và ngon miệng, và tủ lạnh không làm hài lòng với lượng thực phẩm dồi dào, các công thức nấu ăn từ những năm 90 sẽ xuất hiện trong tâm trí bạn. Sau đó, chúng tôi bắt đầu nấu ăn từ hầu như không có gì
