2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Người hùng trong bài viết hôm nay của chúng ta sẽ là khoai tây - khoai lang. Công thức nấu ăn từ loại rau này, rất tiếc, không phổ biến ở nước ta, nhưng vô ích! Rốt cuộc, nó không chỉ rất ngon, mà còn là một sản phẩm rất hữu ích. Chúng tôi xin lưu ý đến bạn một số công thức nấu món rau này.
Khoai lang là gì?
Loại rau này là một loại khoai lang. Anh ấy đến với chúng tôi từ nước Mỹ xa xôi, nơi mà trong nhiều thập kỷ anh ấy đã được hưởng sự nổi tiếng rất xứng đáng. Vị của nó vừa ngọt vừa cay, vì vậy nó rất hợp với các loại thịt yêu cầu ăn kèm ngọt (ví dụ, thịt lợn hoặc gà tây). Vì vậy, vào ngày Lễ Tạ ơn truyền thống, người Mỹ thường nấu gà tây với khoai lang. Ngoài ra, khoai lang rất hợp với các loại thức ăn chua khác nhau (nước chanh, vỏ cam, v.v.), cũng như các loại gia vị nóng (tiêu, cà ri). Các món ăn từ khoai lang, công thức mà chúng tôi sẽ cho bạn biết hôm nay, không chỉ bao gồm món đầu tiên và thứ hai mà còn có nhiều món tráng miệng khác nhau (ví dụ: bánh pudding). Nhân tiện, hương vị ngọt ngàoLoại rau này ở quê hương của nó được tăng cường bằng cách thêm đường vàng hoặc xi-rô cây phong.
Nấu khoai lang nhồi: công thức có ảnh
tiêu, bơ, dầu ô liu và một ít muối.
Chúng tôi rửa khoai lang, dùng nĩa đâm vào khoai lang, đặt chúng trên một giá dây, sau đó chúng tôi sẽ nướng trong lò. Bôi một chút dầu ô liu. Từ mỗi loại rau, cắt một miếng nhỏ dưới dạng nắp và chiết xuất bã. Trong một bát riêng, trộn nó với kem chua, nước cốt chanh và vỏ bào, hạt tiêu xanh đóng hộp và muối. Trộn tất cả các thành phần và lấp đầy khối khoai lang này. Đặt một lớp bơ nhỏ lên trên mỗi loại rau củ. Làm nóng lò và nướng khoai lang cho đến khi chín mềm. Khoai lang nhồi, công thức mà chúng tôi vừa kể, sẽ trở thành món đồ trang trí bàn ăn thực sự của bạn. Món ăn này có thể được chế biến cho bữa trưa hoặc bữa tối hàng ngày, cũng như cho bữa tiệc linh đình. Chúc bạn ngon miệng!
Khoai lang: Công thức nấu súp Puree
Để chế biến món ăn này, chúng ta cần dự trữ các sản phẩm sau: khoai lang - năm miếng, bơ - muỗng canh, cùng một lượng bột mì, một muỗng rưỡi muối, một ít gừng, quế.,cỏ xạ hương, đường nâu - thìa canh, một cốc rưỡi nước luộc thịt và một ly sữa.
Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch và luộc chín tới trong khoảng nửa tiếng. Để ráo nước và cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào chảo, trừ sữa. Sử dụng máy trộn, trộn tất cả các sản phẩm thành hỗn hợp nhuyễn. Thêm sữa và để lửa. Khi khối lượng sôi, tiếp tục nấu trong khoảng 7-10 phút. Món súp khoai lang thơm ngon đã sẵn sàng! Nó phải được phục vụ nóng trên bàn. Chúc bạn ngon miệng!
Khoai lang tráng men
Khoai lang, công thức mà chúng tôi muốn giới thiệu cho các bạn, sẽ phù hợp với nhiều món thịt khác nhau, chẳng hạn như thịt cừu nướng. Để chế biến món ăn kèm như vậy, chúng ta cần dự trữ những sản phẩm sau: 800 gam khoai lang, một thìa cà phê muối, siro phong - 125 ml, 1 thìa cà phê khổ qua, cùng một lượng nước cốt chanh và ba muỗng canh bơ.
Chúng ta rửa khoai lang bằng bàn chải dưới vòi nước chảy, sau đó cho vào nồi, đậy vung và nấu trong khoảng nửa giờ. Chúng tôi kiểm tra độ sẵn sàng của rau bằng mũi dao. Để ráo nước, để khoai lang hơi nguội, cắt từng củ thành bốn lát và rắc muối. Cho xi-rô cây phong, nước cốt chanh, mướp đắng và bơ vào một cái chảo nhỏ. Để lửa vừa đun vừa khuấy liên tục. Sau đó tráng men khoai lang trong khối lượng thu được. Khoai lang được chế biến theo cách này rất ngon ngọt và thơm. Chúc bạn ngon miệng!
Cách nấu chè khoai lang hạt dẻ
Yam, công thức mà chúng tôi cung cấp cho bạn, là một món tráng miệng tuyệt vời. Hương vị tinh tế và hương thơm tinh tế của món ăn này sẽ khiến cả gia đình bạn và các vị khách bất ngờ, say đắm. Vì vậy, để chuẩn bị món tráng miệng này, chúng ta cần chú ý những sản phẩm sau: 400 gram hạt dẻ đóng hộp, một kg khoai lang, 1,3 cốc đường cát, rượu tráng miệng - 4 thìa canh, 2/3 cốc siro hạt dẻ. và một chút mật ong.
Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, luộc chín tới, phơi khô. Cho nó vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi được một hỗn hợp đồng nhất. Cho khoai lang vào một cái chảo nhỏ, thêm đường, xi-rô, mật ong, rượu và khuấy liên tục, nấu trên lửa nhỏ trong khoảng một phần tư giờ. Sau đó đổ hạt dẻ vào, trộn đều và nấu thêm vài phút. Món tráng miệng khoai lang thơm ngon với hạt dẻ đã sẵn sàng! Bạn có thể phục vụ nó trên bàn!
Công thức nấu khoai lang với thịt băm và cà chua
Món ăn này kết hợp với món ăn kèm với cơm rất hợp cho bữa trưa hoặc bữa tối thịnh soạn và ngon miệng. Để chuẩn bị, chúng ta cần những nguyên liệu sau: một kg khoai lang, 4 quả cà chua, một cân thịt băm, một củ hành tây, một ít dầu thực vật, cũng như gia vị và muối theo sở thích của bạn.
Khoai lang ta rửa thật sạch, cắt thành nhiều miếng và lau khô. Cho vào chảo và chiên với dầu thực vật cho đến khitối dần. Bóc vỏ hành và băm nhuyễn. Trong một chảo riêng, chiên nó cho đến khi vàng nâu. Sau đó cho thịt xay, gia vị, muối vào xào cho đến khi thịt săn lại. Cà chua ta, bỏ vỏ, thái miếng nhỏ rồi tán nhuyễn cho thịt băm vào. Khuấy và nấu thêm 10 phút. Cho khoai lang vào bát. Trải thịt băm lên trên và rưới phần nước sốt còn lại vào rán. Vặn lửa và đun sôi, khuấy liên tục. Món này phải được phục vụ nóng trên bàn.
Hôm nay chúng ta đã hiểu rõ hơn về khoai lang là gì, công thức chế biến khá đơn giản và hợp túi tiền, các món ăn từ khoai lang rất ngon, thơm và ngon.
Đề xuất:
Nấu gì để ăn chay? Bài đăng tuyệt vời: công thức nấu các món ăn từ đậu lăng. Bữa ăn Mùa Chay ngon - Công thức nấu ăn
Điều quan trọng nhất là trong việc ăn chay, bạn không chỉ cần tuân theo một chế độ ăn kiêng nhất định, mà còn phải thanh lọc bản thân về mặt tinh thần: không chửi thề, không nóng giận, không làm nhục người khác. Vì vậy, những gì để nấu ăn nhanh chóng, để vẫn còn đầy đủ? Hãy đến với công thức nấu ăn
Công thức nấu ăn ngon nhất: khoai tây chiên kefir, khoai tây chiên bia, khoai tây chiên phô mai tươi
Bạn có muốn tìm hiểu cách làm bánh kếp xa hoa với pho mát, táo, bia hay chỉ đơn giản không? Thực hiện theo các công thức nấu ăn đơn giản từ bài viết, và sau đó bạn sẽ học được cách làm bánh kếp ngon nhanh chóng mà tất cả những người thân yêu của bạn chắc chắn sẽ thích
Công thức cho một bữa tối lãng mạn như một khúc dạo đầu cho một mối quan hệ nồng ấm
Để thể hiện tình cảm sâu sắc hơn, để chuyển một cô gái từ hạng mục "bạn gái" sang hạng mục Người duy nhất, duy nhất và được yêu quý, bạn cần mời cô ấy đến một bữa tối lãng mạn. Bạn có thể sắp xếp một bữa ăn như vậy trong một nhà hàng - sẽ có một đoàn tùy tùng phù hợp, và âm nhạc, và đầu bếp sẽ chăm sóc thực đơn. Nhưng làm thế nào sau đó để thu hút một trong những trái tim đã chọn vào căn hộ của bạn? Tốt hơn là ngay lập tức thay đổi địa điểm và mời cô gái đến nhà của bạn. Rốt cuộc, công thức cho một bữa tối lãng mạn không phức tạp như thoạt nhìn
Đậu lăng - là gì? Món ngon từ đậu lăng. Đậu lăng: công thức nấu ăn đơn giản
Đậu lăng - là gì? Bạn sẽ nhận được câu trả lời cho câu hỏi này từ các tài liệu của bài viết này. Chúng tôi cũng sẽ cho bạn biết những gì đáng chú ý về sản phẩm này và cách nó được sử dụng trong nấu ăn
Có thể nấu món gì từ khoai tây? Những gì để nhanh chóng nấu ăn từ khoai tây? Nấu gì từ khoai tây và thịt băm?
Mỗi ngày, nhiều bà nội trợ nghĩ về những món có thể nấu được từ khoai tây. Và không có gì đáng ngạc nhiên trong việc này. Rốt cuộc, loại rau được trình bày có giá thành tương đối rẻ và đang có nhu cầu lớn ở nước ta. Hơn nữa, các món ăn từ các loại củ như vậy luôn trở nên ngon miệng và hài lòng. Đó là lý do tại sao hôm nay chúng tôi quyết định cho bạn biết về cách và những gì bạn có thể nấu từ khoai tây tại nhà
