Loại bia mạnh nhất trên thế giới là gì?

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-07 22:45

Tranh chấp về đâu là loại bia mạnh nhất thế giới, lâu nay người ta vẫn dẫn đầu. Đúng hơn, các nhà sản xuất của nó cạnh tranh với nhau. Tình hình luôn thay đổi hàng năm, nhưng điều này chỉ thổi bùng niềm đam mê.

Kết quả đối thủ

Cuộc đua về độ giữa các hãng bia đã diễn ra từ lâu. Nó buộc các chuyên gia phải tìm kiếm các giải pháp mới để đạt được kết quả mong muốn và tạo ra loại bia mạnh nhất trên thế giới. Cần lưu ý rằng không phải tất cả những người hâm mộ đồ uống có bọt đều ủng hộ một cuộc thi như vậy. Nhiều người tin rằng trước hết nên làm mới và vui lên. Thật tuyệt khi cầm một chai sương mù vào ngày nắng nóng và từ từ thấm vị mát thơm, thưởng thức từng ngụm. Nhưng nói đến thú vui thì ai cũng có ý kiến riêng. Đối với một số người, 6-8 phần trăm được coi là giới hạn của pháo đài, trong khi đối với những người khác, thậm chí 20 phần trăm là không đủ. Chính thực tế này đã trở thành lý do quan trọng nhất của các nhà sản xuất trên thế giới. Những chuyên gia giỏi nhất đã cố gắng đưa những ý tưởng phi tiêu chuẩn nhất của họ vào cuộc sống đã giải quyết vấn đề này. Đỉnh cao của sự hoàn hảo vào năm 2013 đã được đạt tới bởi các bậc thầy của công ty nổi tiếng Brewmeister đến từ Scotland.

Họ phát hành mạnh nhất trên thế giớibia có tên Snake Venom, có nghĩa là "nọc rắn". Nồng độ cồn của thức uống này lên tới 67,5%, giúp anh ấy chiếm vị trí dẫn đầu.

Đường dẫn đến chiến thắng

Cần lưu ý rằng nhà máy bia Scotland "Brumeister" đã không đạt được kết quả như vậy ngay lập tức. Theo đúng nghĩa đen một năm trước đó, cô ấy đã giới thiệu với mọi người sản phẩm mới của mình với cái tên đáng sợ "Armageddon". Vào năm 2012, khi mọi người xung quanh đang nói về ngày tận thế, nó đặc biệt liên quan và gây chú ý. Với 65% cồn, sản phẩm này đã được công nhận là loại bia mạnh nhất trên thế giới. Đồ uống đã thành công nhất định. Trong năm tiếp theo, công ty đã bán được khoảng sáu nghìn chai, tức là hơn 200 decilit một chút. Con số này có thể cao hơn nhiều nếu không có mức giá quá hời. Một chai bia như vậy với thể tích 330 ml có giá khoảng một trăm đô la. Giá trị khá đáng kể đối với người mua đại trà. Nhưng những người hâm mộ cá nhân, tất nhiên, có thể mua được. Nhà sản xuất loại bia tuyệt vời, doanh nhân trẻ Lewis Shand tuyên bố rằng mục tiêu của anh là làm một điều gì đó mới mẻ và mạo hiểm. Và nhà sản xuất bia coi "Armageddon" của mình là một món quà cho tất cả người dân trên hành tinh đến từ Scotland.

Phản hồi từ các nhà sản xuất bia Nga

Người Nga cũng rất thích bia. Đúng, người dân của chúng tôi thích các tùy chọn quen thuộc hơn. Người dân Nga bảo thủ hơn trong vấn đề này. Hiện tại, rất khó để gọi tên loại bia mạnh nhất ở Nga. Mỗi nhà máy cung cấp cho người mua một loạt các sản phẩm của nó. Nhưng hầu hết chúnghiếm khi vượt qua giới hạn tám phần trăm. Trong số các nhà sản xuất trong nước, B altika có thể được sản xuất riêng lẻ. "Nine" của cô ấy, xuất hiện trên các kệ hàng vào cuối những năm 90, vẫn được hầu hết mọi người coi là một trong những loại bia mạnh tốt nhất.

Đừng quên về những ông trùm nước ngoài hợp tác với một số doanh nghiệp Nga. Ví dụ, công ty Heineken. Thương hiệu mới Okhoty, được sản xuất bởi các nhà máy bia của Nga, vào năm 2007 đã được công nhận là thương hiệu đầu tiên ở nước ta về doanh số bán các loại bia có độ bền cao. Gần đây, một mẫu thậm chí đã xuất hiện dưới nhãn hiệu này, có chứa 10% cồn.

Ý kiến thông thường

Thế giới đã áp dụng một cách phân loại thống nhất, theo đó các sản phẩm do các nhà máy bia sản xuất được chia thành ba loại:

1) Những thứ được sản xuất bằng quá trình lên men đáy. Họ còn được gọi là "kẻ tụt hậu".

2) Lên men hàng đầu. Điều này bao gồm: bia ale, bia đen, bia porter và bia lúa mì.

3) Hỗn hợp.

Đó là, việc phân chia thành các loại giống chính xác tùy thuộc vào phương pháp lên men. Đây là tiêu chuẩn được chấp nhận chung. Trong trường hợp này, câu hỏi được đặt ra, loại bia nào trong số chúng được coi là loại bia mạnh nhất? Rất khó để đưa ra một câu trả lời chắc chắn ở đây. Có ý kiến cho rằng rượu bia nhất thiết phải là bia nhẹ, nghĩa là nhạt. Theo đó, ale hoặc porter có màu tối và mạnh mẽ. Nhưng điều này là không đúng sự thật. Không có mối quan hệ trực tiếp giữa phương pháp lên men và màu sắcuống xong. Lượng cồn chỉ phụ thuộc vào sản phẩm.

Nếu chúng ta nói về phương pháp sản xuất truyền thống, thì một trong những loại bia mạnh nhất là bia "Samiklaus" của Áo. Mặc dù thực tế là bản thân sản phẩm là một loại rượu bia, nhưng sức mạnh của nó đạt tới 14%.

Những nhà lãnh đạo được công nhận

Các nhà sản xuất trên khắp thế giới không ngừng cạnh tranh với nhau, tìm ra đâu là loại bia mạnh nhất. Vào đầu năm nay, bạn có thể kể tên mười đại diện hàng đầu xứng đáng với danh hiệu này:

1. Ở vị trí cuối cùng là bia Baladin từ Theo Musso của Ý với độ mạnh 40%. Một chai đồ uống này có giá 35 đô la.
2. Trên sản phẩm thứ chín với cái tên khác thường "Sink the Bismarck". Sản xuất tại Scotland tại nhà máy bia Brudog. Nó chứa nhiều cồn hơn một chút - 41 phần trăm.
3. Vào ngày thứ tám - "Shorshbock 43". Bia được sản xuất tại Đức và có giá 150 đô la một chai trên thị trường thế giới.
4. Thứ bảy trong danh sách theo thứ tự tăng dần là Dutch Obelisk. Các chuyên gia của công ty Cool Ship đã quyết định phá vỡ kỷ lục của người tiền nhiệm và tạo ra sản phẩm có độ bền 45%.
5. Ở vị trí thứ sáu là bia "Kết thúc lịch sử". Rượu 55% là câu trả lời của Brudog cho các đối tác Hà Lan. Đúng như vậy, số lượng lô được giới hạn chỉ 12 chai. Điều thú vị là mỗi người trong số họ được nhét vào một con sóc tự nhiên nhồi bông.
6. Ở vị trí thứ năm là Shorshbock 57. Công ty của Đức đã quyết định nâng mức doanh thu và vượt qua các đối thủ của mình. 57% là một kỷ lục cho ngành công nghiệp Đức vớituân theo luật pháp nghiêm ngặt của họ. Sản phẩm được sản xuất với số lượng ít (36 chai). Điều này có thể hiểu được, bởi vì mỗi cái trong số chúng được định giá $ 275.
7. Vào ngày thứ tư - sản phẩm "Khởi đầu tương lai", trở thành phần tiếp theo của "Obelisk" nổi tiếng. 60% ABV là một sự trả giá nghiêm túc để giành chiến thắng trong năm 2010.
8. Ba phần đầu được mở bởi "Armageddon" và 65 phần trăm của nó.
9. Vị trí thứ hai là "Nọc độc của rắn". Đây là cách người Scotland gọi sản phẩm của họ với sức mạnh 67,5%.

10. Người Hà Lan vẫn thắng ngày hôm nay."Bí ẩn của bia" và 70% rượu của họ hóa ra nằm ngoài tầm với. Nhờ đó, Cool Ship đã lấy lại được vị thế của mình.

    

Hình thể được nâng niu

Trong một luồng thông tin lớn, đôi khi rất khó để quyết định. Một số người cho rằng bia không được chứa nhiều hơn 14 phần trăm. Những người khác giới thiệu một sản phẩm đã đạt mốc 70. Hầu hết mọi người, khi nói về bia, không hiểu hết làm thế nào một quy trình lên men thông thường có thể tạo ra một sản phẩm mạnh hơn cả rượu rum Cuba nổi tiếng. Nó ở đâu, phải không? Có bao nhiêu độ trong bia mạnh nhất? Thật vậy, không thể có được kết quả như vậy theo cách truyền thống. Do đó, các nhà sản xuất bia tìm đến các mánh khóe và sử dụng đủ loại sáng kiến. Rất ít người có cơ hội dùng thử sản phẩm mới của Hà Lan, nhưng “Snake Venom” đã khá quen thuộc. 67,5% là kết quả của quá trình làm việc lâu dài của các chuyên gia người Scotland.

Theo chính các nhà sản xuất, loại bia này được làm bằng hai loại men khác nhau và mạch nha đặc biệt (hun khói than bùn). Điều này tạo cho nó một hương vị mạch nha dễ chịu. Và pháo đài thu được bằng cách đông lạnh bán thành phẩm trong quá trình lên men của nó. Kết quả là khá tốt.

Truyền thống Thế kỷ

Cộng hòa Séc từ lâu đã được coi là một trong những cường quốc bia nổi tiếng nhất. Nhiều khách du lịch khi đến đất nước này coi nhiệm vụ của họ là ghé thăm các nhà hàng chuyên biệt và thử bia Tiệp thực sự. Ở trong một cơ sở như vậy, đôi mắt chạy lên từ số lượng các chức danh được đề xuất. Nó trở nên thú vị, bia mạnh nhất ở Cộng hòa Séc là gì? Tôi phải nói rằng người dân địa phương là những người ủng hộ các phương pháp truyền thống để chuẩn bị đồ uống như vậy. Người ta tin rằng đây là cách bạn có thể tạo ra một thức uống thực sự có chất lượng cao. Nhưng trong những năm gần đây, họ đã rời xa các quy tắc của mình một chút và bắt đầu sử dụng các công nghệ phi tiêu chuẩn. Đúng vậy, những đổi mới như vậy chủ yếu liên quan đến quá trình xử lý nguyên liệu thô. Các giống sau đây hiện đang được ưa chuộng nhất trong nước:

1. Budweiser.
2. "Dê".
3. Gambrinus
4. Pilsner.

Tất cả chúng đều chứa cồn không quá 5%. Hầu hết những người uống bia ở Séc nghĩ như vậy là đủ.