Có bao nhiêu calo trong thạch. Sữa hoặc thạch quả mọng

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Kissel là thức uống yêu thích của người Nga từ khi còn nhỏ. Ngày xưa, nó được nấu với sự bổ sung của sắc thuốc ngâm ngũ cốc. Công thức nấu ăn hiện đại dựa trên việc sử dụng tinh bột. Số lượng của nó quyết định mức độ đậm đặc của thức uống. Xem xét có bao nhiêu calo trong thạch, nó có thể được sử dụng như một món tráng miệng hoặc một món ăn độc lập.

Tinh bột

Kissel, theo hình thức mà người dân hiện đại biết đến, đã xuất hiện từ thời Nga bắt đầu trồng khoai tây, từ đó họ bắt đầu phân lập tinh bột. Số lượng của nó trong thạch quyết định mật độ của sản phẩm. Có 5 loại đồ uống:

• chất lỏng - để chuẩn bị, lấy tinh bột với số lượng 1-1, 5 muỗng canh. l.;
• bán dày - cần 2 muỗng canh. l. phủ lên trên bằng tinh bột khoai tây hoặc bột bắp;
• mật độ trung bình - bạn cần 3 muỗng canh với bột tinh bột;
• đặc - tinh bột để chuẩn bị bạn cần 4-5 muỗng canh. l.;
• rất dày - cần đến 6 muỗng canh. l. bột tinh bột.

Tinh bột được pha loãng trong 1 ly nước lạnh (nhất thiết phải lạnh). Sử dụng nó cung cấp calo cho đồ uống. Thức uống dinh dưỡng cũng là một thành côngthời gian ăn kiêng để giảm cân. Biết bao nhiêu calo trong thạch, sản phẩm này có thể thay thế một trong những bữa ăn.

Berry uống. Phương pháp nấu ăn

Bạn có thể làm một thức uống lành mạnh từ các loại quả mọng và trái cây mọc trong vườn của bạn. Trái cây có thể được sử dụng cả tươi và đông lạnh. Sự đa dạng của chúng cho thấy có bao nhiêu calo trong thạch quả mọng. Hàm lượng calo của thức uống có thể thay đổi trong khoảng 54-59 kcal trên 100 g sản phẩm. Bạn đã quyết định làm món nhậu nhưng chưa biết cách nấu thạch từ dâu và tinh bột? Có hai cách để chuẩn bị một món ăn ngon của Nga. Số lượng thành phần không thay đổi. Sự khác biệt giữa chúng là thứ tự mà các sản phẩm được đánh dấu.

Lựa chọn 1

Thành phần:

• Berries bất kỳ - 2 ly. Bạn có thể lấy một ít các loại quả khác nhau và đủ loại. Nếu bạn kết hợp trái cây chua và ngọt thì hương vị của thức uống sẽ tươi sáng và đậm đà hơn. Chúng có thể được sử dụng ở dạng tự nhiên hoặc nghiền. Bao nhiêu calo trong thạch sẽ phụ thuộc vào loại quả mọng.
• Tinh bột - 3 đến 5 muỗng canh. l. Tất cả phụ thuộc vào độ đặc của đồ uống mà bạn muốn có được như thế nào.
• Đường - 10-15 muỗng canh. l. Hương vị của đồ uống phụ thuộc vào số lượng của nó.
• Nước - 3-4 lít.

Nấu ăn:

Đổ nước vào nồi, đun sôi. Cho quả dâu đã rửa sạch vào nước và đun sôi trong 15 phút. Căng thẳng công cụ biên dịch kết quả. Thêm đường vào nó, khuấy đều. Pha loãng tinh bột với nước, đổ từ từ vào nồi với nước dùng ngọt,khuấy liên tục. Đối với thạch quả mọng, tốt hơn là nên sử dụng tinh bột khoai tây. Nó đảm bảo độ trong của thức uống. Bao nhiêu calo trong thạch phụ thuộc vào loại tinh bột. Đun sôi thức uống và nấu không quá 4 phút. Tắt máy, để thạch đã ủ. Đồ uống đã sẵn sàng.

Lựa chọn 2

Tỷ lệ các thành phần được giữ nguyên. Chỉ những quả mọng cần được nghiền nhỏ.

• Đầu tiên, một loại siro ngọt được làm từ nước và đường.
• Sau đó cho tinh bột loãng vào, đun sôi.
• Cho quả berry xay nhuyễn vào xi-rô đang sôi.

thạch nam việt quất

uốngmật bắc có đặc tính ích tinh. Chỉ có phương pháp làm thạch nam việt quất là hơi khác so với các phương pháp tiêu chuẩn. Cách nấu thạch từ quả mọng và tinh bột để có được thức uống kỳ diệu?

Từ 1 muỗng canh. ép lấy nước từ quả nam việt quất, để trong tủ lạnh một lúc. Thêm 3 cốc nước nóng vào khối quả mọng, đun sôi. Lọc hỗn hợp thu được, thêm 3/4 cốc đường, đun sôi. Chuẩn bị tinh bột bằng cách pha loãng 3 muỗng canh. l. trong một cốc nước lạnh. Sôi lên. Thêm nước ép nam việt quất vào hỗn hợp thu được. Rắc thạch với đường trước khi dùng để ngăn ngừa hình thành da.

Uống sữa

Không kém phần ngon và lành mạnh là thạch sữa. Lượng calo có trong thức uống này cho phép bạn sử dụng nó như một sản phẩm độc lập. Hàm lượng calo của nó phụ thuộc vào sữa được sử dụng để pha chế đồ uống. Sữa nguyên kem cung cấp100 g uống 117 kcal. Khi sử dụng sữa tiệt trùng, hàm lượng calo trong món ăn sẽ ít hơn 100 kcal. Bạn có thể chuẩn bị đồ uống từ 4 ly sữa, 3 muỗng canh. l. tinh bột, 4 muỗng canh. l. xi-rô trái cây hoặc quả mọng, 3 muỗng canh. l. đường, vanillin để nếm.

Đun sôi 3 cốc sữa rồi cho đường vào. Chuẩn bị tinh bột bằng cách pha loãng trong 1 cốc sữa ấm. Cho nó vào nồi, khuấy liên tục. Cho xi-rô vào, không ngừng chuyển động khuấy, đun nhỏ lửa thêm 4 phút, tắt. Thêm vani và trộn. Có thể được phục vụ.

Kissel được khuyên dùng cho những người mắc các bệnh về đường tiêu hóa. Đối với trẻ nhỏ, nó cũng là một món ăn không thể thiếu. Kissel là một loại đồ uống, có thể chuẩn bị vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, bất kể mùa chín của thành phần quả mọng. Bạn có thể chuẩn bị đồ uống với quế, chanh hoặc vỏ cam.