Bữa sáng ban đầu cho ngày 8 tháng 3: những ý tưởng, tính năng và công thức nấu ăn thú vị
Bữa sáng ban đầu cho ngày 8 tháng 3: những ý tưởng, tính năng và công thức nấu ăn thú vị
Anonim

Tất nhiên, một người đàn ông nên nuông chiều người mình yêu mỗi ngày. Nhưng vào Ngày Quốc tế Phụ nữ, anh ấy chỉ đơn giản là có nghĩa vụ phục vụ người đã chọn một bữa sáng nguyên bản. Và nó không quan trọng nó sẽ là gì - một tách cà phê thơm, bánh mì nướng hoặc salad trái cây. Điều chính là nó đã được chuẩn bị bằng chính bàn tay của bạn và với tình yêu. Trong bài viết hôm nay, bạn sẽ tìm thấy một số công thức nấu ăn đơn giản mà ngay cả những người không thể phân biệt gạo và kiều mạch cũng có thể xử lý được.

Khuyến nghị chung

Để mọi thứ diễn ra như ý, bạn nên suy nghĩ trước món ăn mình sẽ làm cho người bạn tri kỷ của mình, và thậm chí trước khi mua tất cả các sản phẩm cần thiết. Điều quan trọng không chỉ là nấu món ăn đã chọn một cách ngon lành mà còn phải phục vụ món ăn đó một cách đẹp mắt.

Đừng để thực đơn ngày lễ quá tải với những món quá béo. Tất nhiên, chúng phải được đáp ứng, nhưng đồng thời đủ ánh sáng. Nó là mong muốn bao gồm nhiều chất kích thích tình dục hơn trong thành phần của các món ăn. Một ví dụ tuyệt vời cho bữa sáng nguyên bản vào ngày 8 tháng 3 sẽ là món salad hải sản, trứng bác với thịt xông khói, một tách cà phê thơm và bánh quy. Tất cả điều này là có thểphục vụ trên một khay đẹp trên giường hoặc đặt trên bàn trong phòng khách.

Gỏi tôm

Món ăn nhẹ rất tốt cho sức khỏe này được chế biến bằng một công nghệ rất đơn giản. Vì vậy, ngay cả một người không liên quan đến nấu ăn cũng sẽ đương đầu với một nhiệm vụ như vậy. Để chiêu đãi người yêu của bạn một bữa sáng ngon lành và độc đáo, hãy đảm bảo bạn có trong tay:

  • 150 gram tôm.
  • Một tá trứng cút.
  • 150 gram rau diếp.
  • 10 quả cà chua bi.
  • Teaspoon nước chanh.
  • 50 gram parmesan.
  • Muối.
bữa sáng ban đầu
bữa sáng ban đầu

Trứng cút luộc chín tới, để nguội và cắt miếng không quá nhỏ. Sau đó, chúng được kết hợp với pho mát bào và lát cà chua. Tôm luộc, muối và nước cốt chanh cũng được thêm vào đó. Món khai vị đã hoàn thành được bày biện đẹp mắt trên đĩa có lót lá rau diếp và trang trí bằng những nhánh rau thơm tươi.

Trứng bác chính gốc

Đối với bữa sáng, bạn không chỉ được phục vụ món salad nhẹ nhàng mà còn có thể phục vụ rất nhiều món ăn đơn giản và thú vị khác. Một trong những lựa chọn này sẽ là món trứng rán được trang trí đẹp mắt, để chuẩn bị bạn sẽ cần:

  • Cà chua chín lớn.
  • Cặp trứng gà.
  • Ớt chuông ngọt.
  • Bơ, muối, gia vị và thảo mộc.
bữa sáng ban đầu vào ngày 8 tháng 3
bữa sáng ban đầu vào ngày 8 tháng 3

Để làm một bữa sáng nguyên bản với trứng, không nhất thiết phải có kỹ năng nấu nướng đặc biệt. Đối với điều nàynó là đủ để tuân thủ nghiêm ngặt chương trình được mô tả dưới đây. Bỏ phần trên của ớt chuông cùng với hạt. Sau đó, rau được rửa kỹ, lau khô, cắt thành từng khoanh và cho vào chảo. Chiên chúng trong bơ trong vài phút cho cả hai mặt. Các khoanh cà chua được đặt vào giữa mỗi khoanh và tiếp tục đun ở lửa vừa phải. Nghĩa đen là một phút rưỡi sau, một quả trứng gà được cẩn thận đưa vào trong đó. Tất cả những thứ này được ướp muối, tẩm gia vị thơm và chiên. Trứng bác đã hoàn thành được dùng thìa chuyển sang một chiếc đĩa đẹp mắt. Ngay trước khi phục vụ, nó được trang trí bằng các loại thảo mộc tươi.

Trứng nhồi

Phiên bản bữa sáng nguyên bản này rất lý tưởng cho những ai không thích mất nhiều thời gian nấu nướng. Món ăn đơn giản và ngon này bao gồm các nguyên liệu bình dân hầu như luôn có sẵn trong mọi nhà. Nhưng để tránh những bất ngờ khó chịu, hãy đảm bảo bạn có trong tay:

  • 100 gam pho mát cứng bất kỳ.
  • 3 quả trứng gà.
  • 3 muỗng cà phê mayonnaise.
  • Muối, thảo mộc và gia vị.
trứng bác cho bữa sáng
trứng bác cho bữa sáng

Trứng đổ với nước lạnh, luộc chín, để nguội, bỏ vỏ rồi cắt theo chiều dài. Sau đó, cẩn thận lấy lòng đỏ ra khỏi chúng, trộn với sốt mayonnaise, muối và gia vị. Nhân bánh thu được được cho vào một nửa protein và rắc pho mát bào. Trứng nhồi gần như sẵn sàng được đặt trong lò vi sóng. Sau một phút, chúng được đưa ra khỏi lò và rắc các loại rau thơm đã cắt nhỏ.

Trứng tráng với bí ngòi và tôm

Đây là một công thức đơn giản khác cho bữa sáng độc đáo cho người thân yêu. Sử dụng nó, bạn có thể nấu không chỉ ngon mà còn là một món ăn lành mạnh bao gồm rau và hải sản. Để làm món trứng tráng như vậy, hãy chuẩn bị trước tất cả các thành phần cần thiết. Lần này nhà của bạn nên chứa:

  • 3 quả trứng gà.
  • ½ cốc sữa bò.
  • 400 gram tôm.
  • Củ hành.
  • Bí ngòi vừa.
  • Muối, gia vị và bơ.

Bạn không cần phải là một chuyên gia ẩm thực để làm một bữa sáng nguyên bản. Để làm điều này, chỉ cần làm theo chuỗi các hành động dưới đây. Trong chảo đã có sẵn một ít bơ, phi thơm hành tây đã cắt thành nửa khoanh. Ngay sau khi nó trở nên trong suốt, một nửa số bí xanh hiện có, trước đó đã được nạo trên máy nghiền mịn, được thêm vào và nấu thêm khoảng năm phút.

chuẩn bị một bữa sáng ban đầu
chuẩn bị một bữa sáng ban đầu

Trứng gà đánh tan cho vào hộp riêng, đổ sữa và muối vào. Phần còn lại của bí ngòi nạo được thêm vào khối lượng kết quả và tất cả mọi thứ được cho vào chảo cùng với các loại rau củ đã chín vàng. Tôm cho ra bát riêng luộc chín rồi chiên bơ. Tất cả món này được bày ra một chiếc đĩa đẹp mắt và rắc rau thơm.

Strawberry Dessert

Món ngon này sẽ là một lựa chọn tuyệt vời khác cho bữa sáng nguyên bản vào ngày 23 tháng 2 hoặc ngày 8 tháng 3. Điều này trở nên khả thi do trong các siêu thị hiện đại, thậm chíquả mọng tươi được bán vào mùa đông. Để chuẩn bị một món tráng miệng ngon và thơm, bạn sẽ cần:

  • Vài ly kem 30%.
  • Một pound dâu tây.
  • Ly đường bột.
  • 5 gam vanillin.
bữa sáng ngon và độc đáo
bữa sáng ngon và độc đáo

Dâu tây rửa sạch, sấy khô cắt miếng không quá nhỏ cho vào bát đã chuẩn bị trước. Sau đó, các quả dâu được rắc một ít đường bột và cho vào tủ lạnh để chúng chảy ra nước. Một giờ sau, dâu tây được phủ một lớp kem, được đánh bông trước cùng với vanillin và đường bột. Món tráng miệng đã hoàn thành được trang trí bằng cả quả mọng và dùng kèm với bữa sáng.

Salad trái cây

Bữa sáng đơn giản và nguyên bản này được chuẩn bị chỉ trong vài phút. Nó hóa ra rất dễ dàng, ngon và hữu ích. Bạn có thể phục vụ món salad như vậy không chỉ trong những dịp đặc biệt, mà còn vào các ngày bình thường trong tuần. Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần:

  • Chuối lớn.
  • Một vài trái táo chín ngọt.
  • Cam vừa.
  • Kiwi.
  • Cặp đôi quấn quýt.
  • 100 gam kem.
bữa sáng trứng nguyên bản
bữa sáng trứng nguyên bản

Tất cả các loại trái cây rửa sạch, gọt vỏ và đập dập. Quýt và cam được chia thành từng lát, đồng thời loại bỏ màng trắng. Các loại trái cây còn lại cắt thành từng khối vuông không quá nhỏ. Tất cả những thứ này được kết hợp trong một chiếc bát, được gia vị với kem tan chảy và trộn nhẹ nhàng.

Món tráng miệng sữa đông

Đây là một trong những công thức nấu ăn sáng nguyên bản phổ biến nhất. Để nhận ra nóbạn sẽ cần những sản phẩm đơn giản và tốt cho sức khỏe, có thể mua được ở bất kỳ siêu thị nào. Đảm bảo rằng bạn có trong tay vào đúng thời điểm:

  • 160 gram pho mát mềm.
  • Vài thìa đường bột.
  • 100 gam kem ít béo nặng.
  • Vài lá bạc hà.
  • 100 gram mỗi quả việt quất, mâm xôi và dâu tây.

Rải phô mai mềm trên đĩa tráng miệng. Một nửa số quả mọng có sẵn được đặt xung quanh nó. Từ phía trên, tất cả những thứ này được trang trí bằng kem, đánh với đường bột, và để trong tủ lạnh. Sau khoảng một giờ, món tráng miệng đã hoàn thành được đổ lên khoai tây nghiền làm từ những quả mọng còn lại và phục vụ với bữa sáng.

Phô mai trên lá xà lách

Món khai vị này có thể dùng làm bữa sáng chính gốc trong ngày 8/3. Nó có một kết cấu vô cùng tinh tế và vị cay. Nó được chuẩn bị bằng cách sử dụng một công nghệ cực kỳ đơn giản, vì vậy ngay cả một người mới bắt đầu cũng có thể dễ dàng đối phó với nhiệm vụ này. Để làm món ăn này, bạn sẽ cần:

  • 300 gram pho mát.
  • Vài nhánh tỏi.
  • 300 gram pho mát.
  • 100 ml sốt mayonnaise hoặc kem chua.
  • Muối và các loại thảo mộc tươi.

Phô maiCottage và phô mai được kết hợp trong một tô. Tất cả những thứ này được nhào kỹ bằng một cái nĩa thông thường. Sau đó, tỏi băm nhỏ và các loại rau thơm băm nhỏ được thêm vào đó. Khối đồng nhất thu được được làm lạnh, những quả bóng nhỏ được hình thành từ nó và đặt trên lá rau diếp.

Apple Dessert

Món ăn chua ngọt này sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho một món ăn nguyên bản dành cho lễ hộibữa ăn sáng. Nó bao gồm các thành phần đơn giản và được chuẩn bị chỉ trong nửa giờ. Để chiêu đãi người bạn tri kỷ một món tráng miệng thơm ngon từ trái cây, bạn sẽ cần:

  • Một tá táo chua ngọt.
  • 30 hoa cẩm chướng.
  • Nửa thanh quế.
  • ½ cốc đường.
  • Chanh.
  • 400 gram mận khô.
  • Vài cốc nước.

Táo rửa sạch gọt vỏ, bỏ tép. Trong một bát riêng, trộn nước, vỏ chanh, đường và quế. Tất cả điều này được gửi đến bếp và đun sôi. Táo đã chuẩn bị được gửi đến xi-rô kết quả và đun sôi, định kỳ đổ chất lỏng sôi. Các loại trái cây đã chín mềm bày ra đĩa phẳng. Mận khô đã hấp trước được đặt giữa chúng. Nước cốt chanh được thêm vào xi-rô còn lại, đun sôi một lần nữa và đổ lên trên táo. Món ngon hoàn thành được làm lạnh và chỉ sau đó được phục vụ cho bữa sáng.

Mâm xôi và tráng miệng kem chua

Món quà ngọt ngào này sẽ không chỉ nạp năng lượng cần thiết cho người yêu mà còn mang đến cho cô ấy một tâm trạng tuyệt vời cho cả ngày. Để chuẩn bị bữa sáng ngon và độc đáo này, hãy đến trước cửa hàng và mua tất cả các nguyên liệu cần thiết. Trong tình huống này, bạn nên có:

  • 100 gram mỗi bánh quy yến mạch và muesli.
  • Vài thìa bột.
  • 120 gram hạt hạnh nhân.
  • ½ muỗng cà phê bạch đậu khấu.
  • 140 gram bơ mềm.
  • Nhúm muối.
  • 200 gram tươiquả mâm xôi.
  • 40g đường.

Ngoài phần cốt và nước sốt, công thức này còn có cả kem. Để tạo nó, bạn sẽ cần:

  • 360 gram kem chua béo nhất.
  • 250 ml kem 25%.
  • 130 gam đường.
  • Gói vani.
  • Vài giọt tinh chất hạnh nhân.

Bạn cần bắt đầu quá trình bằng cách chuẩn bị cơ sở. Để làm điều này, bánh quy bột yến mạch được chia thành các miếng nhỏ, kết hợp với cánh hoa hạnh nhân, bột mì và muesli. Tất cả điều này được xay trong một máy xay sinh tố. Muối, bơ mềm và thảo quả xay được thêm vào hỗn hợp vụn tạo thành. Trộn đều tất cả mọi thứ, đặt lên khay nướng có lót giấy da rồi cho vào lò nướng. Bánh được nướng ở nhiệt độ tiêu chuẩn trong khoảng 1/4 giờ. Sau mười lăm phút, nó được lấy ra khỏi lò và nhào thành một khối bột mịn đồng nhất.

Trong khi đế nguội, bạn có thể làm nước sốt. Để tạo ra nó, kết hợp quả mâm xôi với đường trong một bát và đun sôi. Ngay sau đây, bạn nên dành thời gian để chuẩn bị kem. Kem được kết hợp với đường, tinh chất hạnh nhân và vani, sau đó được đánh bông tạo thành một lớp bọt bông mịn. Kem chua, được xử lý bằng máy trộn, được đưa vào khối tạo thành. Kem thành phẩm được bày ra bát. Một vài thìa nước sốt mâm xôi và phần đế vụn cũng được thêm vào đó. Món tráng miệng được trang trí bằng lá bạc hà và dùng trong bữa sáng.

Bánh xèo sang trọng

Bánh nướng theo công thức dưới đây sẽ là một món thay thế tốt cho bữa sáng lễ hội. Để chuẩn bị chúng, bạn sẽ cần:

  • Cặp trứng gà.
  • 300 ml sữa.
  • Thìa đường.
  • 300 gram bột mì trắng chất lượng cao.
  • 2, 5 muỗng cà phê bột nở.
  • 60 gram bơ.
công thức nấu ăn sáng ban đầu
công thức nấu ăn sáng ban đầu

Trứng được đánh với đường và rây bột, trước đó đã kết hợp với bột nở, sau đó cho vào từng phần nhỏ. Tất cả trộn đều cho đến khi các cục nhỏ hoàn toàn biến mất. Bơ nóng chảy được đổ vào khối kết quả. Trộn một lần nữa và để trong năm phút. Bột đã ngấm được phết bằng thìa trên chảo nóng và chiên vàng cả hai mặt trong một ít dầu thực vật. Phục vụ bánh kếp nâu với kem chua tươi, sữa đặc hoặc bất kỳ loại mứt trái cây nào.

Đề xuất: