Semolina pie - công thức. Cách làm bánh táo xoài

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Nếu bỗng dưng bạn cảm thấy thích món ngọt mà trong bếp không có món gì thích hợp, lại lười ra tiệm hoặc không còn cách nào thì hãy thử làm bánh bột báng nhé, công thức cực kì đơn giản, và các thành phần có thể được tìm thấy, có lẽ, trong bất kỳ nhà nào. Chúng tôi mang đến cho bạn sự chú ý của một số biến thể của món ăn này.

Bánh bột báng ngọt: công thức có ảnh

Tùy chọn này liên quan đến việc làm một chiếc bánh kem. Tuy nhiên, nếu không có nguyên liệu phù hợp trong tay, bạn có thể làm mà không có nó - như vậy bánh ngọt sẽ không ngọt như vậy. Vì vậy, để chế biến một chiếc bánh bột báng nhân kem, chúng ta cần những sản phẩm sau: 4 quả trứng gà, một ly kem chua, một ly bột báng, một ly đường, 100 gam bơ thực vật hoặc bơ, nửa ly bột mì và một muỗng cà phê bột nở. Kem cần có bơ (200 gram), nửa lon sữa đặc và một túi đường vani.

Quy trình nấu

Để bắt đầu, nghiền trứng với đường, thêm bơ thực vật đã làm mềm, kem chua, bột báng và bột mì. Triệt đểKhuấy bột cho đến khi có một hỗn hợp đồng nhất. Chúng ta nướng bánh trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ cho đến khi bánh chín. Chúng tôi tiến hành chuẩn bị kem. Để làm điều này, đánh bơ mềm với đường vani và sữa đặc. Hỗn hợp này có thể được làm nóng nhẹ, trong khi không sôi. Chúng tôi làm nguội bánh đã hoàn thành và bôi kem. Bánh bột báng thơm ngon đã sẵn sàng! Bạn có thể phục vụ tận bàn.

Cách làm bánh nhân táo

Nướng theo công thức này rất ngọt, mềm, thơm và ngon. Nếu bạn quyết định làm một chiếc bánh bột báng-táo thì cần có những nguyên liệu sau: bốn quả táo, một ly bột mỳ, một ly đường cát, một ly bột báng và 100 gam bơ thực vật. Điều thú vị là công thức này không yêu cầu trứng.

Quy trình nấu

Trộn bột mì, bột báng và đường vào tô. Bôi trơn đĩa nướng bằng bơ thực vật và đổ ra một phần ba hỗn hợp thu được. San phẳng bề mặt và nạo hai quả táo lên trên. Bên trên lớp này, bạn cho một phần ba hỗn hợp bột mì, bột báng và đường cát khác vào và chà phần táo còn lại. Đổ phần còn lại của hỗn hợp vào. Bào bơ thực vật đông lạnh lên trên. Chúng tôi gửi chiếc bánh tương lai vào lò nướng và nướng cho đến khi chín vàng ở nhiệt độ 180 độ. Bánh nhân táo thơm ngon đã sẵn sàng! Để nguội một chút và phục vụ.

Cách nấu bánh bột báng trong nồi nấu chậm

Hôm nayThiết bị nhà bếp này rất phổ biến, vì nó được sử dụng để chế biến nhiều món ăn, bao gồm cả nướng. Chúng tôi cung cấp cho bạn công thức nấu bánh bột báng trong nồi nấu chậm.

Chúng ta cần những nguyên liệu sau: bột báng (nửa ly), một ly kefir, năm quả trứng gà, nửa ly đường cát, một túi bột nở để làm bột nhào, một pound pho mát loại béo. nội dung, một túi đường vani và muối.

Quy trình nấu

Đổ bột báng với kefir, trộn và để một lúc cho nở. Tách lòng đỏ trứng với lòng trắng. Chúng tôi sẽ sử dụng phần đầu tiên để đánh bông, và phần thứ hai để làm mát trong tủ lạnh. Dùng máy trộn, trộn phô mai, lòng đỏ trứng, đường thường và vani, muối và bột nở. Sau đó thêm bột báng với kefir vào hỗn hợp. Lấy lòng trắng trứng gà trong tủ lạnh ra, đánh tan trong một bát riêng. Sau đó, cẩn thận dùng thìa đưa chúng vào khối sữa đông, khuấy từ dưới lên.

Bôi trơn đáy tô đa bánh bằng dầu, rắc một ít bột báng và cẩn thận đổ bột. Chúng tôi nấu bánh trong 50 phút ở chế độ “Nướng”. Sau đó, chúng tôi để nó đạt được thêm 10-15 phút ở chế độ "Sưởi ấm". Cẩn thận vớt ra, bày ra đĩa, để nguội rồi rắc đường bột lên trên. Bánh Semolina trong nồi nấu chậm đã sẵn sàng! Món ăn được chế biến theo cách này rất mềm và có vị giống như súp lơ, vì bột mì và dầu không được sử dụng để chế biến món ăn.

Bánh từ bột báng và kefir

Như bạn thấy, có rất nhiều lựa chọnnấu món này. Bánh bột báng Kefir, công thức mà chúng tôi muốn cung cấp cho bạn, có lẽ là món dễ chế biến nhất và cho phép bạn sử dụng các sản phẩm luôn có trong mọi gia đình. Vì vậy, chúng ta cần những nguyên liệu sau: một ly kefir hoặc sữa nướng lên men, hai phần ba ly đường cát, một ly bột báng, một quả trứng gà, một thìa cà phê soda.

Quy trình nấu

Ryazhenka hoặc kefir trộn với đường cho đến khi tan. Sau đó cho trứng, bột báng vào và đánh hoặc nhào đều. Cuối cùng, đổ soda ra. Bôi trơn đĩa nướng bằng dầu thực vật, rắc bột mì và đổ bột vào. Bằng cách này, bạn có thể có được một khối bột vừa đặc vừa lỏng. Nó phụ thuộc vào sản phẩm sữa lên men ban đầu. Chúng tôi gửi chiếc bánh tương lai của mình vào lò nướng và nướng ở nhiệt độ 170-180 độ trong khoảng nửa giờ. Chúng tôi kiểm tra độ sẵn sàng của món ăn bằng xiên gỗ hoặc tăm và kết quả là vỏ bánh có thể có màu vàng hoặc nâu (một lần nữa, tùy thuộc vào loại sản phẩm sữa lên men mà bạn đã sử dụng để làm bột). Chúng ta lấy bánh bột báng ra và để nguội. Nếu muốn, bạn có thể rắc đường bột lên.

Semolina pie, công thức mà chúng tôi vừa nói với bạn, không yêu cầu nhiều nguyên liệu. Tuy nhiên, nếu bạn muốn đa dạng hương vị của nó, thì bạn hoàn toàn có thể thêm các loại hạt hoặc nho khô, các miếng sô cô la đen, phô mai tươi hoặc phô mai sữa đông vào.

Món tráng miệng từbột báng với mứt

Semolina pie, công thức mà chúng tôi mang đến cho bạn sự chú ý, hóa ra lại rất ngon, khiến bạn hài lòng, thơm, và cũng cho phép bạn loại bỏ lượng mứt hoặc mứt cam chuẩn bị cho mùa đông. Để chế biến món này, chúng ta cần những sản phẩm sau: ba quả trứng gà, hai thìa đường, 300 gam mứt, mứt bí, hai thìa rượu rum, 100 gam bột báng, 30 gam quả óc chó băm nhỏ, nửa thìa bơ. và một chút muối.

Quy trình nấu

Tách lòng trắng khỏi lòng đỏ. Đánh phần đầu với một chút muối cho đến khi tạo thành bọt dày đặc rồi cho vào tủ lạnh một lúc. Xay lòng đỏ với một thìa đường, thêm mứt, bột báng, rượu rum vào trộn đều. Nhẹ nhàng cho lòng trắng trứng đã nguội vào âu bột. Bôi dầu lên mặt dưới và mặt của đĩa nướng rồi cẩn thận xếp bột ra. Rắc phần đường và các loại hạt còn lại lên trên và gửi trong nửa giờ vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 170-180 độ. Để nguội chiếc bánh đã hoàn thành và dọn ra bàn. Chúc bạn ngon miệng!